২০১২ সাল থেকে - স্মার্ট ওয়েইজ ক্লায়েন্টদের কম খরচে উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
অনেক খাদ্য কারখানায়, প্রধান প্যাকেজিং মেশিনটি সবচেয়ে বেশি মনোযোগ পায়। দলগুলি সাধারণত ওজন নির্ভুলতা, সিলিংয়ের মান, ব্যাগের উপস্থিতি এবং আউটপুট গতির উপর মনোযোগ দেয়। কিন্তু প্রাথমিক প্যাকগুলি শেষ হওয়ার পরে, দক্ষতা এবং পণ্য পরিচালনার জন্য আরেকটি পদক্ষেপ সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে: সেকেন্ডারি প্যাকিং।
ব্যাগজাত খাদ্য পণ্যের ক্ষেত্রে, সেকেন্ডারি প্যাকিং আলগা সমাপ্ত ব্যাগগুলিকে এমন একটি ফর্ম্যাটে রূপান্তরিত করতে সাহায্য করে যা উৎপাদন তলায় বিক্রি, পরিবহন, সংরক্ষণ এবং পরিচালনা করা সহজ। এটি কায়িক শ্রম হ্রাস করতে পারে, প্যাকেজিংয়ের ধারাবাহিকতা উন্নত করতে পারে এবং খুচরা বা পাইকারি চ্যানেলে চূড়ান্ত পণ্যটিকে আরও সুসংগঠিত দেখাতে পারে।
এই নির্দেশিকাটি বিশেষভাবে খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য ব্যাগ সেকেন্ডারি প্যাকিং মেশিন সম্পর্কে। এটি বালিশ ব্যাগ, স্যাচেট বা অনুরূপ ব্যাগ ফর্ম্যাটের মতো নমনীয় ব্যাগে ইতিমধ্যেই প্যাক করা পণ্যগুলির ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। এটি কার্টন, ট্রে, জার, ক্যান বা বোতলগুলিকে কভার করে না , কারণ এই প্যাকেজিং ফর্ম্যাটগুলি বিভিন্ন কাঠামো এবং বিভিন্ন মেশিন সমাধান ব্যবহার করে।
ব্যাগ সেকেন্ডারি প্যাকেজিং মানে হল ইতিমধ্যেই শেষ হওয়া প্রাথমিক ব্যাগগুলি নেওয়া এবং সেগুলিকে দ্বিতীয় প্যাকেজ করা ফর্ম্যাটে ভাগ করা। সহজ ভাষায়, খাবারটি ইতিমধ্যেই তার প্রথম ব্যাগে প্যাক করা হয় এবং সেকেন্ডারি প্যাকিং মেশিনটি সেই শেষ হওয়া ব্যাগগুলিকে একটি বৃহত্তর বা আরও সংগঠিত চূড়ান্ত ইউনিটে পরিণত করে।
উদাহরণস্বরূপ, একটি নাস্তা পণ্য প্রথমে পৃথক বালিশের ব্যাগে প্যাক করা যেতে পারে। এরপর, সেই তৈরি ব্যাগগুলি হয় একটি বড় বাইরের ব্যাগে ঢোকানো যেতে পারে অথবা গ্রুপ করে একটি খুচরা বান্ডিল হিসাবে একসাথে মুড়িয়ে রাখা যেতে পারে।
খাদ্য উৎপাদনে, ব্যাগ সেকেন্ডারি প্যাকিং সাধারণত নিম্নলিখিত উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়:
একটি ক্রমবর্ধমান খাদ্য কারখানায়, প্রাথমিক ব্যাগিং মেশিন প্রায়শই ম্যানুয়াল ডাউনস্ট্রিম হ্যান্ডলিংয়ের চেয়ে দ্রুত হয়ে ওঠে। লাইনের শেষে সমাপ্ত ব্যাগ জমা হতে শুরু করে, শ্রমিকদের হাতে পণ্য গণনা এবং পুনর্গঠন করতে হয় এবং শ্রম খরচ বৃদ্ধি পায়।
একটি ব্যাগ সেকেন্ডারি প্যাকিং মেশিন লাইন প্রবাহ উন্নত করে, ম্যানুয়াল কাজ কমিয়ে এবং আরও সামঞ্জস্যপূর্ণ চূড়ান্ত প্যাক তৈরি করে সেই সমস্যা সমাধানে সাহায্য করে।
| ম্যানুয়াল হ্যান্ডলিংয়ে চ্যালেঞ্জ | সেকেন্ডারি প্যাকিং কীভাবে সাহায্য করে |
|---|---|
| প্রাথমিক প্যাকিংয়ের পরে তৈরি ব্যাগগুলি স্তূপীকৃত হয় | স্বয়ংক্রিয় গ্রুপিং এবং প্যাকিংয়ের মাধ্যমে লাইনটি চলমান রাখে |
| গণনা এবং বান্ডিলিংয়ের জন্য উচ্চ শ্রমের প্রয়োজন | ম্যানুয়াল কাজ এবং অপারেটর নির্ভরতা হ্রাস করে |
| প্যাকের পরিমাণ এবং চেহারায় অসঙ্গতি | আরও স্থিতিশীল এবং অভিন্ন চূড়ান্ত প্যাক তৈরি করে |
| আলগা ব্যাগ সংরক্ষণ এবং পরিবহন করা আরও কঠিন | সহজে পরিচালনাযোগ্য গ্রুপযুক্ত ইউনিট তৈরি করে |
| সমাপ্ত প্যাকগুলির সাথে আরও ম্যানুয়াল যোগাযোগ | পণ্য পরিচালনার ক্ষতি কমাতে সাহায্য করে |
ব্যাগজাত খাদ্য পণ্যের জন্য, ব্যাগ সেকেন্ডারি প্যাকিং মেশিনগুলিকে সাধারণত দুটি প্রধান বিভাগে ভাগ করা হয়:
| আদর্শ | প্রধান প্যাকেজিং লজিক | সাধারণ ব্যবহার |
|---|---|---|
| একটি বড় বাইরের ব্যাগে প্যাক করা | একাধিক সমাপ্ত ছোট ব্যাগ সংগ্রহ করা হয় এবং একটি বড় ব্যাগে ঢোকানো হয়। | ফ্যামিলি প্যাক, পাইকারি প্যাক, বহু-গণনা বহিরঙ্গন ব্যাগ |
| খুচরা বান্ডিল হিসেবে একসাথে মোড়ানো | বেশ কয়েকটি সমাপ্ত ব্যাগ গ্রুপ করা হয় এবং একটি বান্ডিল হিসাবে বাইরে থেকে মোড়ানো হয়। | খুচরা মাল্টিপ্যাক, সুপারমার্কেট বান্ডেল, প্রচারমূলক প্যাক |
এটি খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য সবচেয়ে সাধারণ সেকেন্ডারি প্যাকিং ফর্ম্যাটগুলির মধ্যে একটি। এই সেটআপে, বেশ কয়েকটি সমাপ্ত ছোট ব্যাগ সংগ্রহ করা হয়, গণনা করা হয় এবং একটি বৃহত্তর বাইরের ব্যাগে ঢোকানো হয়। চূড়ান্ত ফলাফল হল একটি বৃহত্তর ব্যাগ যার ভিতরে একাধিক ছোট সমাপ্ত ইউনিট থাকে।
কিভাবে এটা কাজ করে
সাধারণ অ্যাপ্লিকেশন
খাদ্য প্রস্তুতকারকরা কেন এই ফর্ম্যাটটি বেছে নেন
এই ফর্ম্যাটটি বিশেষভাবে ব্যবহারিক যখন নির্মাতারা আরও পরিষ্কার সরবরাহ এবং আরও পরিচালনাযোগ্য চূড়ান্ত প্যাকেজ চান।
এই ধরণেরটি সবচেয়ে ভালো যখন লক্ষ্য থাকে একটি ব্যাগ-ইন-ব্যাগ চূড়ান্ত প্যাকেজ তৈরি করা, যেখানে একাধিক পৃথক সমাপ্ত ব্যাগ একটি বৃহত্তর বাইরের ব্যাগে প্যাক করা হয়।
এই বিভাগে বড় বাইরের ব্যাগ ব্যবহার করা হয় না। পরিবর্তে, তৈরি ব্যাগগুলিকে একসাথে গোষ্ঠীবদ্ধ করা হয় এবং একটি খুচরা বা প্রচারমূলক বান্ডিল হিসাবে মোড়ানো হয়।
ভ্যালু প্যাক, সুপারমার্কেট মাল্টিপ্যাক এবং গ্রুপ করা খুচরা ইউনিটের ক্ষেত্রে এটি সাধারণ। এই ফর্ম্যাটে, ব্যাগগুলি পৃথক প্যাক হিসাবে থাকে, তবে সেগুলি বাইরে থেকে একসাথে মোড়ানো হয় যাতে সেগুলি একটি গ্রুপ করা ইউনিট হিসাবে বিক্রি বা পরিচালনা করা যায়।
কিভাবে এটা কাজ করে
সাধারণ অ্যাপ্লিকেশন
খাদ্য প্রস্তুতকারকরা কেন এই ফর্ম্যাটটি বেছে নেন
খুচরা বান্ডেল হিসেবে মোড়ানো মেশিনের বিভাগের মধ্যে, দুটি ভিন্ন ধরণের মেশিন রয়েছে:
| যন্ত্রের ধরণ | ব্যাগের অবস্থা | প্রধান বৈশিষ্ট্য |
|---|---|---|
| পৃথক বালিশ ব্যাগ সেকেন্ডারি মোড়ানোর মেশিন | আলাদা, আলাদাভাবে ছাড়ানো বালিশের ব্যাগ | আলাদা আলাদা ব্যাগ গণনা করে, দলবদ্ধ করে, সাজিয়ে রাখে এবং মোড়ানো হয় |
| চেইন বালিশ ব্যাগ সেকেন্ডারি মোড়ানোর মেশিন | চেইন-কানেক্টেড বালিশ ব্যাগ | চেইন-ফেড পণ্যের জন্য উপযুক্ত একটি মেশিন কাঠামোর সাথে সংযুক্ত ব্যাগ প্রবাহ পরিচালনা করে |
এই মেশিনটি আলাদা, পৃথকভাবে ছাড়ানো বালিশ ব্যাগের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। সমাপ্ত ব্যাগগুলি আপস্ট্রিম মেশিন থেকে একে অপরের কাছে আসে এবং একে অপরের সাথে শারীরিকভাবে সংযুক্ত থাকে না।
সাধারণ কর্মপ্রবাহ
সাধারণ অ্যাপ্লিকেশন
প্রধান সুবিধা
এই মেশিনটি আলাদা আলাদা ব্যাগ নয়, চেইন-সংযুক্ত বালিশ ব্যাগের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই ফর্ম্যাটে, সমাপ্ত ব্যাগগুলি একটি সংযুক্ত ক্রমানুসারে সংযুক্ত থাকে, তাই খাওয়ানোর পদ্ধতি এবং মোড়ানোর যুক্তি ভিন্ন।
সাধারণ কর্মপ্রবাহ
সাধারণ অ্যাপ্লিকেশন
প্রধান সুবিধা
যদিও উভয়ই খুচরা বান্ডিল মোড়কের বিভাগের অন্তর্গত, মেশিন হ্যান্ডলিং দৃষ্টিকোণ থেকে তারা এক নয়।
মেশিন নির্বাচন করার সময়, খাদ্য প্রস্তুতকারকদের গতির দাবির বাইরেও তাকানো উচিত। সঠিক সমাধানটি প্রকৃত ব্যাগের ধরণ, চূড়ান্ত প্যাকিংয়ের ধরণ এবং উৎপাদন অবস্থার সাথে মেলে।
| বৈশিষ্ট্য | কেন এটা গুরুত্বপূর্ণ |
|---|---|
| স্থিতিশীল ব্যাগ খাওয়ানো | জ্যাম, ভুল গণনা এবং মোড়ক সমস্যা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে |
| সঠিক গণনা এবং গ্রুপিং | চূড়ান্ত বান্ডেলের ধারাবাহিকতা উন্নত করে |
| ব্যাগ ফর্ম্যাটের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ | নিশ্চিত করে যে মেশিনটি বালিশের ব্যাগ, স্যাচেট, অথবা চেইন-সংযুক্ত ব্যাগের সাথে মানানসই। |
| নমনীয় সমন্বয় | একাধিক SKU বা বান্ডিল পরিমাণ চালানো সহজ করে তোলে |
| নির্ভরযোগ্য মোড়ানো বা সিলিং | চূড়ান্ত প্যাকের চেহারা এবং পরিচালনার কর্মক্ষমতা উন্নত করে |
| সহজ পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ | দৈনিক উৎপাদন সমর্থন করে এবং ডাউনটাইম কমায় |
| মসৃণ আপস্ট্রিম ইন্টিগ্রেশন | মেশিনটিকে প্রাথমিক ব্যাগিং লাইনের সাথে তাল মিলিয়ে চলতে সাহায্য করে |
সেরা মেশিনটি আপনার চূড়ান্ত প্যাকেজিং লক্ষ্য এবং আপনার সমাপ্ত ব্যাগের প্রকৃত বিন্যাসের উপর নির্ভর করে।
ব্যাগের সেকেন্ডারি প্যাকিং সাধারণত প্রাথমিক ব্যাগিংয়ের পরে এবং পরবর্তী চূড়ান্ত হ্যান্ডলিং পর্যায়ের আগে করা হয়।
কিছু কারখানার জন্য, ব্যাগের সেকেন্ডারি প্যাকিং হল প্যাকেজিংয়ের শেষ প্রধান ধাপ। অন্যদের জন্য, এটি অতিরিক্ত হ্যান্ডলিং প্রক্রিয়া অনুসরণ করে। সঠিক বিন্যাস পণ্য এবং বিক্রয় বিন্যাসের উপর নির্ভর করে, তবে সেকেন্ডারি প্যাকিংয়ের ভূমিকা একই থাকে: এটি সমাপ্ত পৃথক ব্যাগগুলিকে আরও পরিচালনাযোগ্য চূড়ান্ত ইউনিটে পরিণত করে।
ব্যাগজাত পণ্য পরিচালনাকারী খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য, প্যাকেজিং লাইনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হল সেকেন্ডারি প্যাকিং। এটি দক্ষতা উন্নত করে, কায়িক শ্রম হ্রাস করে এবং খুচরা বা পাইকারি ব্যবহারের জন্য একটি পরিষ্কার চূড়ান্ত প্যাকেজ তৈরি করতে সহায়তা করে।
এই বিষয়ের গঠন স্পষ্টভাবে সংক্ষেপে বলা যেতে পারে:
| প্রধান বিভাগ | উপ-প্রকার |
|---|---|
| একটি বড় বাইরের ব্যাগে প্যাক করা | ব্যাগ-ইন-ব্যাগ গ্রুপকৃত চূড়ান্ত প্যাক |
| খুচরা বান্ডিল হিসেবে একসাথে মোড়ানো | পৃথক বালিশ ব্যাগ সেকেন্ডারি মোড়ানোর মেশিন |
| চেইন বালিশ ব্যাগ সেকেন্ডারি মোড়ানোর মেশিন |
এগুলো কেবল একই সমাধানের ছোট ছোট বৈচিত্র্য নয়। যেহেতু ব্যাগ প্রবাহ এবং মেশিন হ্যান্ডলিং যুক্তি ভিন্ন, তাই সাধারণত বিভিন্ন মেশিন মডেলের প্রয়োজন হয়।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল, এই নির্দেশিকাটি বিশেষভাবে ব্যাগজাত খাদ্য পণ্যের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। যদি আপনার পণ্যটি কার্টন, ট্রে, জার, ক্যান বা বোতলে প্যাক করা হয়, তাহলে সেকেন্ডারি প্যাকেজিং লজিক এবং সরঞ্জামগুলি ভিন্ন হবে।
বালিশ ব্যাগ, স্যাচেট এবং অন্যান্য নমনীয় ব্যাগ ফর্ম্যাট তৈরিকারী নির্মাতাদের জন্য, সঠিক সেকেন্ডারি প্যাকিং মেশিন পুরো লাইনটিকে আরও দক্ষ, আরও সুসংগঠিত এবং স্কেল করা সহজ করতে সাহায্য করতে পারে।
স্মার্ট ওয়েজ উচ্চ-নির্ভুল ওজন এবং সমন্বিত প্যাকেজিং সিস্টেমের ক্ষেত্রে বিশ্বব্যাপী শীর্ষস্থানীয়, যা বিশ্বব্যাপী ১,০০০+ গ্রাহক এবং ২,০০০+ প্যাকিং লাইন দ্বারা আস্থাশীল। ইন্দোনেশিয়া, ইউরোপ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং সংযুক্ত আরব আমিরাতের স্থানীয় সহায়তায়, আমরা খাওয়ানো থেকে প্যালেটাইজিং পর্যন্ত টার্নকি প্যাকেজিং লাইন সমাধান সরবরাহ করি।
দ্রুত লিঙ্ক
প্যাকিং মেশিন