Els 5 principals fabricants de màquines d'envasat de menjars preparats

El mercat dels plats preparats ha crescut fins a superar els 150.000 milions de dòlars a tot el món, amb una taxa de creixement del 7,8% anual, ja que la gent vol menjars ràpids i saborosos. Darrere de cada marca d'èxit de plats preparats hi ha maquinària d'envasament avançada que manté els aliments segurs, els fa durar més i manté un control de les porcions constant a altes velocitats.

Triar el fabricant d'equips d'envasament adequat és fonamental per a l'èxit del vostre negoci de menjars preparats. Hi ha molt en joc: un mal embalatge pot fer que els aliments es facin malbé, que es repeteixin els productes i que es perdin vendes. Al mateix temps, els processos d'envasament eficients generen més diners generant menys residus, accelerant la producció i mantenint la qualitat constant.

L'envasament de plats preparats comporta els seus propis problemes, com ara mantenir els materials barrejats separats, mantenir uns estàndards de neteja elevats per a una vida útil més llarga, controlar les porcions amb precisió i treballar a velocitats que satisfan la demanda del mercat. Els millors fabricants entenen com de complicades poden ser aquestes coses i ofereixen solucions integrals en lloc de només peces d'equipament individuals.

Com jutjar els equips d'envasat de menjars preparats

Quan avalueu els fabricants, presteu molta atenció a aquestes cinc àrees importants:

● Velocitat i eficiència: busqueu criteris com ara velocitats de línia garantides, capacitat de canviar ràpidament i eficàcia general de l'equip (OEE). Els millors fabricants ofereixen garanties clares sobre el funcionament dels seus productes.

● Normes d'higiene: els plats preparats s'han de netejar molt bé. Busqueu equips que tinguin la classificació IP65, que es puguin rentar, que segueixin els principis de disseny sanitari i que us puguin ajudar a demostrar que seguiu el sistema HACCP.

● Flexibilitat: La vostra gamma de productes canviarà amb el temps. Trieu fabricants que puguin fer els productes en més d'un format, que us permetin modificar la mida de les porcions i que us facilitin el canvi de receptes sense haver de reorganitzar gaire.

● Capacitats d'integració: La integració perfecta de les línies facilita les coses i evita que els proveïdors d'equips es culpin mútuament. Les solucions d'una sola font solen funcionar millor.

● Infraestructura de suport: El vostre èxit a llarg termini depèn de tenir xarxes de servei globals, coneixements tècnics i components disponibles. Consulteu els programes de formació i les promeses de suport continu.

Els 5 principals fabricants de màquines d'envasat de menjars preparats

1. 
   

2. 
   

3. Multivac

4. 

6. Multivac fabrica envasos de plats preparats amb precisió alemanya, especialment pel que fa al termoformat i al segellat de safates. El seu punt fort és la creació de segells impecables per a envasos en ambient modificat, necessaris per a plats preparats d'alta qualitat que necessiten una llarga vida útil.

7. Les línies de termoformat de Multivac són excel·lents per crear formes de safata úniques i, alhora, controlar de prop la temperatura dels continguts sensibles a la calor. Els seus sistemes de cambra són ideals per a l'envasament en atmosfera modificada (MAP), que és important per als plats preparats que necessiten mantenir-se frescos durant molt de temps a la nevera.

8. 
   

9. Coses a tenir en compte:

10. Un projecte pot trigar més si necessita molts diners i és difícil d'integrar. Ideal per a fabricants que tenen les mateixes línies de productes i una imatge d'alta gamma.

11. 
    

12. Ishida

13. 

14. Ishida, una empresa japonesa, es va guanyar la seva reputació creant màquines de pesatge multicapçal que són molt precises. Això les converteix en un gran soci per a plats preparats que necessiten proporcions específiques d'ingredients. Els seus sistemes CCW (Combination & Checkweigher) són ideals per a aplicacions que utilitzen molts ingredients diferents.

15. La intel·ligència del programari d'Ishida optimitza les combinacions d'ingredients en temps real, oferint perfils de sabor consistents en totes les cicles de producció. Els seus principis de disseny higiènic s'adapten perfectament a les necessitats dels plats preparats.

16. 
    

17. Posició al mercat:

18. Els seus alts preus demostren que són experts en el seu camp. Ideal per a empreses que es preocupen més pel pesatge precís que per la integració completa de la línia.

19. 
    

20. Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd.

21. 

Smart Weigh és la millor empresa del sector per a solucions completes d'envasat de menjars preparats. Smart Weigh es diferencia dels seus competidors perquè ofereix línies d'envasat completes que funcionen perfectament juntes.

Punts forts principals:

Les pesadores multicapçal de Smart Weigh són ideals per pesar ingredients de menjars preparats, com ara arròs, fideus, carn, daus de verdures i salses enganxoses. Els seus complexos algoritmes garanteixen que el control de les porcions sigui sempre el mateix i que els residus es mantinguin al mínim. Això normalment redueix el malbaratament de producte en un 1% en comparació amb el pesatge manual.

Els sistemes d'embalatge en safates amb pesadora multicapçal estan dissenyats per funcionar millor amb menjars preparats. Poden gestionar tot, des de bosses normals fins a paquets que estan llestos per ser envasats en autoclave.

Smart Weigh sap que els àpats ràpids no només tenen a veure amb la velocitat; també amb mantenir la qualitat dels aliments. Les seves innovacions que emfatitzen la higiene inclouen estructures sense esquerdes, peces que es poden treure ràpidament i protecció de l'electrònica que es pot rentar. Aquest enfocament en el disseny higiènic ajuda els fabricants a fer àpats preparats que durin més temps als prestatges de les botigues.

Les tecnologies de Smart Weigh són molt flexibles, cosa que és ideal per gestionar una àmplia gamma de plats preparats. L'equip pot canviar instantàniament per envasar plats de pasta individuals o sofregits de mida familiar sense perdre velocitat ni precisió.

Avantatges respecte als competidors:

Tenir una sola font de responsabilitat facilita la integració. Si alguna cosa va malament, només cal trucar a un número i una empresa és responsable dels resultats. Els clients han vist millores de rendiment del 15% al 25% amb aquest mètode, que també ha reduït el cost total de propietat.

La xarxa d'assistència global de Smart Weigh garanteix que el servei local estigui disponible independentment d'on sigueu. Els seus experts saben com solucionar tant l'equip com els problemes que sorgeixen en preparar menjars preparats. Ofereixen solucions en lloc de només reparacions.

Casos d'èxit:

Envasos Bosch

Bosch Packaging té molts recursos per a operacions de menjars preparats a gran escala perquè forma part de la gran empresa industrial Bosch. Els seus sistemes de formatge-ompliment-segellat estan dissenyats per gestionar una gran quantitat de producció amb una sòlida enginyeria alemanya. Les grans empreses es beneficien d'una forta integració de processos i d'una producció ràpida. La flexibilitat de format funciona amb molts tipus d'envasos de menjars preparats.

Coses a tenir en compte:

Prendre decisions pot trigar més quan una empresa és complicada. Uns terminis de lliurament més llargs poden dificultar el compliment de dates de llançament agressives. Ideal per a fabricants que fa temps que existeixen i poden preveure quantes unitats fabricaran.

Selecciona Equipa

Select Equip representa l'excel·lència en enginyeria australiana en maquinària d'envasat d'aliments, oferint solucions innovadores adaptades als mercats d'àpats preparats de la regió Àsia-Pacífic. El seu enfocament emfatitza els sistemes d'envasat flexibles i rendibles que gestionen els diversos requisits de la cuina regional sense un funcionament excessivament complex.

Punts forts dels plats preparats:

El seu equipament destaca per adaptar-se a continguts d'humitat variats i textures mixtes habituals en la producció multicultural d'àpats preparats. Els controls fàcils d'utilitzar i les capacitats de canvi ràpid redueixen les necessitats de formació alhora que mantenen una qualitat d'envasament consistent en diferents formats de producte.

Avantatge regional:

La ubicació estratègica a Austràlia proporciona terminis de lliurament més curts, fusos horaris alineats i un coneixement profund dels requisits de seguretat alimentària de la regió Àsia-Pacífic per als fabricants regionals. La creixent xarxa de serveis cobreix Austràlia, Nova Zelanda i els principals mercats del sud-est asiàtic.

Tendències en la indústria: fabricació d'envasos per a plats preparats

● Pressió per la sostenibilitat: Els consumidors i els comerciants volen envasos que es puguin reciclar, cosa que empeny els productors a fabricar envasos fets d'un sol material i que generin menys residus. Els equips han de poder utilitzar nous materials ecològics sense perdre rendiment.

● Evolució de l'automatització: La manca de treballadors accelera l'ús de l'automatització. Els productors intel·ligents busquen tecnologia que no necessiti tanta implicació humana però que permeti modificacions al producte.

● Intensificació de la seguretat alimentària: La necessitat d'equips que puguin controlar i validar la seguretat alimentària està creixent a causa dels requisits de traçabilitat i la necessitat d'aturar la contaminació.

Triar el que és adequat per al vostre negoci

Una avaluació honesta de les vostres demandes és el primer pas cap a l'èxit:

● Volum de producció: assegureu-vos que el vostre equipament pugui gestionar la quantitat de treball que necessiteu, inclosa qualsevol expansió que preveieu. Quan compreu massa equipament, pot fer que les coses siguin menys flexibles i que costin més.

● Complexitat de la barreja de productes: penseu en els molts tipus de productes que teniu ara i que voleu tenir en el futur. Si el vostre equipament pot gestionar el vostre producte més difícil, probablement també pot gestionar els més fàcils.

● Cronologia de creixement: A l'hora de triar l'equipament, penseu en les vostres intencions d'expansió. Els sistemes modulars solen tenir més opcions d'escalabilitat que els sistemes monolítics.

Preguntes clau per a l'avaluació:

Què promet fer el fabricant per assegurar-se que la línia funcioni sense problemes?

Amb quina rapidesa pot l'equip canviar d'un tipus de plat preparat a un altre?

Quina ajuda hi ha per a la validació de la higiene?

Qui s'encarrega de la integració de tota la línia?

L'estratègia integrada de Smart Weigh s'encarrega de tots aquests problemes. Com que són responsables de tot des d'una sola font, no hi ha problemes de coordinació. Les seves mesures de rendiment provades mostren resultats del món real.

En conclusió

Triar l'equip adequat per envasar menjars preparats és important per a l'èxit a llarg termini del vostre negoci. Hi ha molts bons fabricants, però l'enfocament de solucions integrades de Smart Weigh té alguns avantatges clars: assumeix la responsabilitat total de la línia, ha establert indicadors de rendiment i proporciona un suport global que manté les línies en funcionament.

El mercat dels plats preparats continua creixent, cosa que ofereix a les empreses amb operacions d'envasament flexibles i eficients oportunitats de prosperar. Trieu socis d'equipament que sàpiguen pel que esteu passant i us puguin ajudar a resoldre els vostres problemes, no només a vendre-us màquines.

Esteu preparats per analitzar les vostres necessitats d'envasos de menjars preparats? Els experts en envasos de Smart Weigh poden analitzar el funcionament actual del vostre negoci i trobar maneres de millorar-lo. Poseu-vos en contacte amb nosaltres per a una avaluació completa de la línia i descobriu com les solucions d'envasos integrades us poden ajudar a guanyar més diners en el mercat actual d'àpats preparats, altament competitiu.

Truca a Smart Weigh immediatament per concertar una consulta per a la teva línia d'envasament. Aleshores, podràs unir-te al nombre creixent de fabricants de plats preparats que obtenen millors resultats amb solucions d'envasament integrades.

• any establert
  --
• Tipus d'empresa
  --
• País / regió
  --
• Indústria principal
  --
• Productes Principals
  --
• Persona jurídica empresarial
  --
• Total dels empleats
  --
• Valor de sortida anual
  --
• Mercat d'exportació
  --
• Clients cooperatius
  --