Дайын тағамдар нарығы бүкіл әлем бойынша 150 миллиард доллардан астам өсті, өсу қарқыны жылына 7,8%, өйткені адамдар тез әрі дәмді тағамды қалайды. Әрбір сәтті дайын тағам брендінің артында азық-түлік қауіпсіздігін сақтайтын, оны ұзағырақ ететін және жоғары жылдамдықта порция бақылауын дәйекті ұстайтын жетілдірілген орау машиналары бар.
Қаптама жабдығын дұрыс өндірушіні таңдау дайын тағам бизнесіңіздің табысты болуы үшін өте маңызды. Қателер жоғары: нашар орау тағамның нашарлауына, кері қайтарып алуға және сатылымнан айырылуына әкелуі мүмкін. Сонымен қатар, тиімді орау процестері қалдықтарды азайту, өндірісті жылдамдату және сапаны тұрақты ұстау арқылы көп ақша табады.
Дайын тағамдарды орау аралас материалдарды бөлек сақтау, ұзақ сақтау мерзімі үшін жоғары тазалық стандарттарын сақтау, бөліктерді дәл бақылау және нарық сұранысын қанағаттандыратын жылдамдықта жұмыс істеу сияқты өзіндік проблемалармен бірге келеді. Үздік өндірушілер бұл заттардың қаншалықты күрделі екенін түсінеді және жабдықтың жеке бөліктерінің орнына кешенді шешімдер ұсынады.
Өндірушілерді бағалау кезінде мына бес маңызды бағытқа назар аударыңыз:
● Жылдамдық пен тиімділік: кепілдік берілген желі жылдамдығы, жылдам ауысу мүмкіндігі және жалпы жабдық тиімділігі (OEE) сияқты критерийлерді іздеңіз. Ең жақсы өндірушілер өз өнімдерінің қаншалықты жақсы жұмыс істейтініне нақты кепілдік береді.
● Гигиена стандарттары: Дайын тағамдарды өте жақсы тазалау керек. IP65 стандартына сай, жууға болатын, санитарлық дизайн принциптерін сақтайтын және HACCP стандартын ұстанатыныңызды дәлелдеуге көмектесетін жабдықты іздеңіз.
● Икемділік: өнім қоспасы уақыт өте келе өзгереді. Бірнеше пішімде заттарды жасай алатын, бөлік өлшемдерін өзгертуге мүмкіндік беретін және рецепттерді көп өңдеусіз өзгертуге мүмкіндік беретін өндірушілерді таңдаңыз.
● Интеграция мүмкіндіктері: Желілердің үздіксіз интеграциясы істерді жеңілдетеді және жабдық жеткізушілерін бір-бірін кінәлауды тоқтатады. Бір көзден алынған шешімдер әдетте жақсырақ жұмыс істейді.
● Қолдау инфрақұрылымы: Сіздің ұзақ мерзімді табысыңыз жаһандық қызмет көрсету желілерінің, техникалық ноу-хаудың және құрамдастардың қолыңызда болуына байланысты. Оқыту бағдарламаларын және үздіксіз қолдау көрсету уәделерін қараңыз.
| Компания | Негізгі фокус | Жақсы | Назар аударатын нәрселер |
|---|---|---|---|
| Мультивак | Науаларды және модификацияланған атмосфералық қаптаманы (MAP) тығыздауға арналған неміс өндірісі машиналары. | Дайын тағамдарды ұзақ уақыт бойы жаңа күйде сақтау. | Қымбат және күрделі болуы мүмкін; тұрақты, жоғары сапалы өнімдері бар компаниялар үшін ең жақсы. |
| Ишида | Өте дәл жапондық таразы машиналары. | Дайын тағамдарға арналған ингредиенттерді дәл өлшеу. | Жоғары баға; Өндіріс желісін толық біріктіруден гөрі нақты өлшемдерге басымдық беретін компаниялар үшін ең жақсы. |
| Ақылды таразы | Біріктірілген шешімдері бар толық орау желілері. | Қалдықтарды азайту, әртүрлі дайын тағамдарға арналған икемді орау, сенімді қолдау. | Бір байланыс нүктесі арқылы бүкіл орау процесін жеңілдетеді. |
| Bosch қаптамасы | Кең ауқымды, жоғары өнімді орау жүйелері. | Ірі компаниялар дайын тағамдардың көптеген түрлерін жылдам және икемді шығаруды қажет етеді. | Шешім қабылдауда баяу болуы мүмкін және жеткізу уақыты ұзақ болуы мүмкін. |
| Жабдықтауды таңдаңыз | Азия-Тынық мұхиты нарығына арналған австралиялық орау машиналары. | Түрлі аймақтық дайын тағамдарды өңдеу, пайдалану оңай, жылдам өзгертулер. | Австралия, Жаңа Зеландия және Оңтүстік-Шығыс Азия компаниялары үшін жақсы; жылдам жеткізу және жергілікті қолдау. |
Мультивак

Multivac дайын тағамды неміс дәлдігімен орауды жасайды, әсіресе термоформалау және науаны тығыздау кезінде. Олардың күші ұзақ сақтау мерзімін қажет ететін жоғары сапалы дайын тағамдарға қажет, өзгертілген қоршаған ортаны қаптамаға арналған мінсіз тығыздағыштарды жасайды.
Multivac термоформалау желілері ыстыққа сезімтал заттардың температурасын мұқият қадағалай отырып, ерекше науа пішіндерін жасауда тамаша. Олардың камералық жүйелері MAP (Модификацияланған атмосфералық қаптама) үшін тамаша, бұл тоңазытқышта ұзақ уақыт бойы балғын күйінде қалуы қажет дайын тағамдар үшін маңызды.
Ойланатын нәрселер:
Жобаға көп ақша қажет болса және біріктіру қиын болса, ұзағырақ уақыт алуы мүмкін. Бірдей өнім желісі және жоғары сапалы кескіні бар өндірушілер үшін ең жақсы.
Ишида

Ишида жапондық компания өте дәл болатын көп тарамды таразы машиналарын жасау арқылы беделге ие болды. Бұл оларды ингредиенттердің нақты арақатынасын қажет ететін дайын тағамдарға тамаша серіктес етеді. Олардың CCW (Combination & Checkweigher) жүйелері әртүрлі ингредиенттерді пайдаланатын қолданбалар үшін тамаша.
Ishida бағдарламалық жасақтамасы нақты уақыт режимінде ингредиенттердің комбинацияларын оңтайландырады, өндіріс кезеңдерінде дәйекті дәм профильдерін ұсынады. Олардың гигиеналық дизайн принциптері дайын тағамдардың қажеттіліктеріне жақсы сәйкес келеді.
Нарықтағы орны:
Олардың қымбаттығы өз ісінің маманы екенін көрсетеді. Толық желілік интеграциядан гөрі дәл өлшеуге көбірек мән беретін фирмалар үшін ең жақсы.
Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd

Smart Weigh - дайын тағамды орау үшін толық шешімдерді шығаратын бизнестегі ең жақсы компания. Smart Weigh бәсекелестерінен ерекшеленеді, өйткені ол бірге тамаша жұмыс істейтін толық орау желілерін ұсынады.
Негізгі күшті жақтары:
Smart Weigh көп таразылары күріш, кеспе, ет, көкөніс текшелері және жабысқақ соустар сияқты дайын тағам ингредиенттерін өлшеу үшін тамаша. Олардың күрделі алгоритмдері бөліктерді басқарудың әрқашан бірдей болуын және сыйлықтардың минималды болуын қамтамасыз етеді. Бұл әдетте қолмен өлшеу операциясымен салыстырғанда өнім қалдықтарын 1%-ға азайтады.
Көп басты таразысы бар науаны орау жүйелері дайын тағамдармен жақсы жұмыс істеу үшін жасалған. Олар кәдімгі дорбалардан бастап кері қайтаруға дайын пакеттерге дейін бәрін өңдей алады.
Smart Weigh жылдам тамақтану тек жылдамдыққа ғана байланысты емес екенін біледі; олар сонымен қатар тағамның сапасын сақтауға қатысты. Олардың гигиенаға баса назар аударатын инновацияларына ешқандай жарықтары жоқ құрылымдар, тез босатылатын бөлшектер және жууға болатын электрониканы қорғау кіреді. Бұл гигиеналық дизайнға назар аудару өндірушілерге дүкен сөрелерінде ұзаққа созылатын дайын тағамдарды жасауға көмектеседі.
Smart Weigh технологиялары өте икемді, бұл дайын тағамдардың кең ауқымын өңдеуге тамаша. Жабдық жылдамдықты немесе дәлдікті жоғалтпай, бір рет қолданылатын макарон тағамдарын немесе отбасылық өлшемдегі қуырылған картоптарды қаптамаға салуға бірден ауыса алады.
Бәсекелестерден артықшылығы:
Жауапкершіліктің бір көзіне ие болу интеграцияны жеңілдетеді. Бірдеңе дұрыс болмаса, тек бір нөмірге қоңырау шалу керек, ал нәтижеге бір фирма жауапты. Тұтынушылар осы әдіс арқылы өткізу қабілетінің 15%-дан 25%-ға дейін жақсарғанын көрді, бұл сонымен қатар иеленудің жалпы құнын төмендетті.
Smart Weigh жаһандық қолдау желісі жергілікті қызметтің қай жерде болсаңыз да қолжетімді болуын қамтамасыз етеді. Олардың мамандары жабдықты да, дайын тағамдарды жасау кезінде туындайтын мәселелерді де қалай шешуге болатынын біледі. Олар жай ғана түзетулердің орнына шешімдер ұсынады.
Сәтті жағдайлар:



Bosch қаптамасы

Bosch Packaging кең ауқымды дайын тағам операциялары үшін көптеген ресурстарға ие, себебі ол Bosch өнеркәсіптік компаниясының бөлігі болып табылады. Олардың пішінді толтыру жүйесі күшті неміс инженериясымен көптеген өндірістерді өңдеуге арналған. Ірі фирмалар күшті процесс интеграциясынан және жылдам өнімнен пайда көреді. Пішім икемділігі жеуге болатын көптеген тағамдар пакеттерімен жұмыс істейді.
Ойланатын нәрселер:
Компания күрделі болған кезде шешім қабылдау ұзаққа созылуы мүмкін. Ұзағырақ жеткізу уақыттары агрессивті іске қосу күндерін ұстануды қиындатуы мүмкін. Біраз уақыттан бері жұмыс істеп келе жатқан және қанша бірлік жасайтынын болжай алатын өндірушілер үшін ең жақсы.
Жабдықтауды таңдаңыз

Select Equip Азия-Тынық мұхиты аймағындағы дайын тағам нарықтарына бейімделген инновациялық шешімдерді ұсынатын, азық-түлікті орау машиналарындағы австралиялық инженерлік жетістіктерді білдіреді. Олардың көзқарасы тым күрделі операциясыз әртүрлі аймақтық асхана талаптарын орындайтын икемді, үнемді орау жүйелеріне баса назар аударады.
Дайын тағамның күшті жақтары:
Олардың жабдықтары әртүрлі ылғалдылық пен көпмәдениетті дайын тағам өндірісінде кең таралған аралас текстураларды орналастыруда керемет. Пайдаланушыға ыңғайлы басқару элементтері және жылдам өзгерту мүмкіндіктері әртүрлі өнім пішімдері бойынша дәйекті орау сапасын сақтай отырып, оқыту талаптарын азайтады.
Аймақтық артықшылығы:
Австралиялық стратегиялық орналасу қысқа мерзімдерді, тураланған уақыт белдеулерін және аймақтық өндірушілер үшін Азия-Тынық мұхиты азық-түлік қауіпсіздігі талаптарын терең түсінуді қамтамасыз етеді. Өсіп келе жатқан қызмет көрсету желісі Австралияны, Жаңа Зеландияны және Оңтүстік-Шығыс Азияның негізгі нарықтарын қамтиды.
● Тұрақтылық үшін қысым: Тұтынушылар мен саудагерлер қайта өңдеуге болатын қаптаманы қалайды, бұл өндірушілерді тек бір материалдан жасалған және қалдықтары аз қаптама жасауға итермелейді. Жабдық өнімділігін жоғалтпай жаңа экологиялық таза материалдарды пайдалана алуы керек.
● Автоматтандыру эволюциясы: жұмысшылардың жетіспеушілігі автоматтандыруды пайдалануды жылдамдатады. Ақылды өндірушілер адамның қатысуын қажет етпейтін, бірақ өнімге өзгертулер енгізуге мүмкіндік беретін технологияны іздейді.
● Азық-түлік қауіпсіздігін күшейту: Бақылау талаптары мен ластануды тоқтату қажеттілігіне байланысты тағам қауіпсіздігін бақылай алатын және растайтын жабдыққа қажеттілік артып келеді.
Сіздің талаптарыңызды шынайы бағалау - табысқа жетудің алғашқы қадамы:
● Өндіріс көлемі: Жабдықтың сіз күткен кеңейтуді қоса алғанда, сізге қажет жұмыс көлемін орындай алатынына көз жеткізіңіз. Тым көп жабдықты сатып алсаңыз, ол заттардың икемділігін азайтуы және қымбаттауы мүмкін.
● Өнім қоспасының күрделілігі: сізде қазір бар және болашақта ие болғыңыз келетін көптеген өнім түрлері туралы ойланыңыз. Жабдық сіздің ең қиын өнімді басқара алса, ол оңайырақ өнімдерді де өңдеуі мүмкін.
● Өсу уақыты: Жабдықты таңдағанда, кеңейту ниетіңіз туралы ойланыңыз. Модульдік жүйелерде әдетте монолитті жүйелерге қарағанда масштабтау үшін көбірек таңдау болады.
Бағалауға арналған негізгі сұрақтар:
Өндіруші желі бірқалыпты жұмыс істейтініне көз жеткізу үшін не істеуге уәде береді?
Жабдық бір дайын тағам түрінен екіншісіне қаншалықты жылдам ауыса алады?
Гигиеналық тексеруге қандай көмек бар?
Бүкіл желі бойынша интеграцияға кім жауапты?
Smart Weigh біріктірілген стратегиясы осы мәселелердің барлығын шешеді. Олар барлығына бір көзден жауапты болғандықтан, үйлестіру мәселесі жоқ. Олардың дәлелденген өнімділік өлшемдері нақты нәтижелерді көрсетеді.
Дайын тағамдарды орау үшін дұрыс жабдықты таңдау сіздің бизнесіңіздің ұзақ мерзімді табыстылығы үшін маңызды. Онда көптеген жақсы өндірушілер бар, бірақ Smart Weigh-тің біріктірілген шешім тәсілінің кейбір ерекше артықшылықтары бар: ол желі үшін толық жауапкершілікті алады, өнімділік көрсеткіштерін белгіледі және желілердің жұмысын жалғастыратын жаһандық қолдауды қамтамасыз етеді.
Дайын тағам нарығы әлі де өсіп келеді, бұл икемді, тиімді орау операциялары бар кәсіпорындарға өркендеу мүмкіндігін береді. Сізге не істеп жатқаныңызды білетін және сізге машиналарды сатпай, проблемаларыңызды шешуге көмектесетін жабдық бойынша серіктестерді таңдаңыз.
Дайын тағамды орау үшін қажеттіліктеріңізді қарауға дайынсыз ба? Smart Weigh орауыш мамандары сіздің бизнесіңіздің қазіргі уақытта қалай жұмыс істеп жатқанын қарап, оны жақсарту жолдарын таба алады. Толық желіні бағалау үшін бізбен байланысыңыз және біріктірілген орау шешімдері бүгінгі күннің жоғары бәсекеге қабілетті дайын тағам нарығында көбірек ақша табуға көмектесетінін біліңіз.
Қаптама желісі бойынша кеңес алу үшін дереу Smart Weigh қызметіне қоңырау шалыңыз. Одан кейін кіріктірілген орау шешімдерімен жақсы нәтижелерге қол жеткізіп жатқан дайын тағам өндірушілерінің көбеюіне қосыла аласыз.
БІЗБЕН ХАБАРЛАСЫҢЫ
В корпусы, Куньсин индустриалды паркі, №55, Дун-фу жолы, Дунфэн қаласы, Чжуншан қаласы, Гуандун провинциясы, Қытай, 528425
Біз оны қалай жасаймыз жаһандық болып табылады
Қатысты орау машиналары
Бізбен хабарласыңыз, біз сізге тағамды орау бойынша кәсіби шешімдерді ұсына аламыз

Авторлық құқық © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Барлық құқықтар қорғалған