منذ عام 2012 - تلتزم شركة سمارت وي بمساعدة العملاء على زيادة الإنتاجية بتكلفة مخفضة.
تعريف تغليف المواد الغذائية
تُعتبر عبوات المواد الغذائية (Foodpackaging) أحد مكونات السلع الغذائية، وهي واحدة من أهم العمليات الهندسية في صناعة الأغذية.
فهو يحمي الطعام، ويضمن وصوله إلى أيدي المستهلكين خلال عملية التداول خارج المصنع، ويمنع التلف الناتج عن العوامل البيولوجية والكيميائية والخارجية.
وفي الوقت نفسه، لضمان أن يكون الطعام نفسه بجودة معينة خلال فترة الضمان.
يمكن أن يسهل تناول الطعام، ويعرض مظهر الطعام، ويجذب انتباه المستهلك، ويحسن قيمة السلعة.
ونتيجة لذلك، تعد عملية تعبئة المواد الغذائية جزءًا لا يتجزأ من هندسة أنظمة تصنيع الأغذية.
لكن عملية تعبئة المواد الغذائية تتميز بتعدد استخداماتها ولديها نظام ذاتي مستقل نسبياً.
إن استخدام عبوات البلاستيك لتغليف المنتجات الغذائية ينطوي بشكل أساسي على عملية أربع صناعات.
يشير القطاع الصناعي الأول إلى إنتاج الراتنجات والأغشية البلاستيكية، أما القطاع الصناعي الثاني فهو صناعة معالجة مواد التغليف المرنة والصلبة.
الصناعة الثالثة هي صناعة إنتاج الميكنة للتعبئة والتغليف، والرابعة هي صناعة تجهيز الأغذية.
تتمثل الصناعة الأولى في استخدام المواد الخام مثل النفط والفحم والغاز الطبيعي، والبلمرة الاصطناعية للمركبات ذات الوزن الجزيئي المنخفض، وتجميعها في أنواع مختلفة من الراتنج.
تتم معالجتها في غشاء مركب أحادي أو متعدد الطبقات، لتغليف مصانع تجهيز الأغذية.
رابط سريع
آلة التعبئة والتغليف