食品包装(Foodpackaging)是食品商品的组成部分,是食品工业过程中的主要工程技术之一。
它保护食品,使食品在离开工厂的流通过程中能够防止生物、化学和外部物理因素对食品造成的损害,确保食品安全送达消费者手中。
同时确保食品本身在保证期内保持一定的质量。
它可以方便食品食用,展示食品外观,吸引消费者注意力,提高商品价值。
因此,食品包装过程是食品制造系统工程中不可分割的一部分。
但食品包装工艺具有多功能性,并且它拥有相对独立的自我系统。
食品塑料包装的使用主要涉及以下四个行业流程。
第一产业是指塑料树脂和薄膜生产产业,第二产业是指软包装和硬包装材料加工产业。
第三大产业是包装机械化生产产业,第四大产业是食品加工业。
第一产业是利用石油、煤炭、天然气等原材料,通过低分子化合物的合成聚合,聚集形成各种树脂。
加工成单层或多层复合膜,用于食品加工厂包装。