Az élelmiszer-csomagolás definíciója

Az élelmiszer-csomagolás (Foodpackaging) az élelmiszerek egyik fő alkotóeleme, az élelmiszeripar egyik fő mérnöki folyamata.

védi az élelmiszereket, a gyári körforgási folyamat során a fogyasztók kezébe juttatja az élelmiszereket, megakadályozza a fizikai károsodás biológiai, kémiai és külső tényezőinek károsodását,

ugyanakkor annak biztosítása érdekében, hogy maga az élelmiszer egy bizonyos minőségben a jótállási időszak alatt maradjon.

Ez kényelmes ételt fogyaszthat, és megjelenítheti az étel megjelenését, felkeltheti a fogyasztók figyelmét, javíthatja az áru értékét.

Ennek eredményeként az élelmiszer-csomagolási folyamat elválaszthatatlan része az élelmiszer-gyártó rendszerek tervezésének.

de az élelmiszer-csomagolási folyamat sokoldalú, és viszonylag független önrendszerrel rendelkezik.

Az élelmiszeripari műanyag csomagolóanyagok használata főként a négy iparág folyamatát foglalja magában.

az első iparág a műanyaggyanta és fólia gyártására utal, a második iparág a rugalmas és merev csomagolóanyagok feldolgozóipara,

a harmadik iparág a csomagológépesítés gyártóipar, a negyedik az élelmiszer-feldolgozóipar.

Az első iparágban olyan nyersanyagokat használnak, mint az olaj, a szén, a földgáz, az alacsony molekulatömegű vegyületek szintetikus polimerizációja, és különféle gyantákká aggregálják azokat.

egy- vagy többrétegű kompozit membránná dolgozzák fel, élelmiszer-feldolgozó üzemek csomagolásához.