Diffiniad pecynnu bwyd

Pecynnu bwyd (Bwydpecynnu) yw cydran o nwyddau bwyd, ac mae'n un o'r prif beirianneg ym mhroses y diwydiant bwyd.

mae'n amddiffyn bwyd, yn gwneud bwyd i ddwylo defnyddwyr wrth adael y broses gylchrediad ffatri, yn atal ffactorau biolegol, cemegol ac allanol o ddifrod corfforol,

ar yr un pryd i sicrhau bod y bwyd ei hun o ansawdd penodol yn ystod y cyfnod gwarant.

gall wneud bwyd yn gyfleus i'w fwyta, ac arddangos ymddangosiad bwyd, denu sylw defnyddwyr, gwella gwerth nwyddau.

O ganlyniad, mae'r broses pecynnu bwyd yn rhan annatod o beirianneg systemau gweithgynhyrchu bwyd.

ond amlbwrpasedd y broses pecynnu bwyd ac mae ganddo system gymharol annibynnol o'i hun.

Mae defnyddio cynhyrchion bwyd pecynnu plastig yn cynnwys proses y pedwar diwydiant yn bennaf.

mae'r diwydiant cyntaf yn cyfeirio at gynhyrchu resin plastig a ffilm, yr ail ddiwydiant yw'r diwydiant prosesu deunyddiau pecynnu hyblyg ac anhyblyg,

y trydydd diwydiant yw'r diwydiant cynhyrchu mecaneiddio pecynnu, y pedwerydd yw'r diwydiant prosesu bwyd.

yn y diwydiant cyntaf mae defnyddio deunyddiau crai fel olew, glo, nwy naturiol, polymerization synthetig o gyfansoddion moleciwlaidd isel, ac agregu i mewn i resinau amrywiol.

wedi'i brosesu'n bilen gyfansawdd un haen neu aml-haen, ar gyfer pecynnu ffatri prosesu bwyd.