Pehea e hoʻololi ai nā mīkini hoʻomākaukau ʻai i nā ʻano meaʻai like ʻole a me nā mea hoʻopili

Ua hoʻomalu ʻia ka ʻoihana meaʻai e ka hoʻomākaukau ʻana i ka meaʻai. Makemake nā mākua hana a me ka poʻe makemake i ka hoʻoikaika kino i nā meaʻai i mākaukau i ka manawa pōkole a me nā meaʻai hou a palekana. Ma ke ʻano ʻoihana, ʻo ia hoʻi he mea nui ka ʻōpala e like me ka meaʻai i loko.

ʻO kahi mīkini hoʻomākaukau ʻai e hiki ai kēia. Hoʻololi ia i nā ʻano meaʻai like ʻole a hoʻohana i nā mea kūpono e mālama i ka meaʻai i mea hoihoi a palekana. Ke nānā nei kēia alakaʻi i ke ʻano o ka hana ʻana o kēia mau mīkini ma nā ʻāpana meaʻai like ʻole, nā mea hana, nā ʻenehana, a me nā pono palekana. E heluhelu e aʻo hou aku.

Nā ʻĀpana Mākeke ʻAi a me nā Koina Hoʻopili

Pono nā ʻano meaʻai like ʻole i nā hoʻonā hoʻopili like ʻole. E nānā kākou pehea e hoʻololi ai nā mīkini i kēlā me kēia.

▶ Nā Meaʻai Mākaukau e ʻAi

Ua moʻa kēia mau meaʻai a ua mākaukau no ka hoʻohana koke ʻana. Pono lākou i nā ʻōpala e:

● Mālama i ka hou o nā meaʻai no nā lā.

● Paʻa i nā mea ʻala, nā palaoa, a me nā protein me ka ʻole o ke kāwili ʻana.

● Hāʻawi i ka hoʻomehana hou wikiwiki i loko o nā microwave.

Hoʻohana ka mīkini hoʻopili ʻai i nā ʻōnaehana kaohi ʻāpana a me nā ʻōnaehana sila e mālama i nā mea āpau a maʻemaʻe a kūpono hoʻi.

▶ Nā Meaʻai Hau

Pono nā meaʻai i hoʻopaʻahau ʻia e mālama i ke anu loa a me ka mālama lōʻihi. Pono ka ʻōpala:

● ʻAʻole e māwae a haki paha i nā mahana haʻahaʻa.

● E sila pono i mea e pale ai i ka wela ʻana o ka pahu hau.

● Kākoʻo i ka hoʻomehana hou maʻalahi i loko o nā microwave a i ʻole nā ​​​​umu.

Hoʻomaopopo nā mīkini i ka ikaika o nā sila a me ke ea ea, e mālama ana i ka ʻono a me ke ʻano.

▶ Nā Pahu ʻAi Hou

Hoʻohana ʻia nā pahu ʻai no ka lawe ʻana i nā meaʻai maka a hou no ka kuke ʻana ma ka home. Pono ka ʻōpala ma ʻaneʻi:

● E hoʻokaʻawale i nā protein a i ʻole nā ​​​​mea kanu a me nā palaoa.

● E mālama mau i ka meaʻai e hanu ana a i ʻole e pala.

● E hāʻawi i ka lepili maopopo no ka hoʻomākaukau maʻalahi.

Hana pinepine ka mīkini hoʻomākaukau meaʻai me nā pā, nā ʻeke, a me nā lepili e mālama i nā mea āpau i hou a hoʻonohonoho pono ʻia.

Nā Mea Hoʻopili

I kēia manawa, e nānā kākou i nā mea e pale ai i ka meaʻai no ka hoʻomākaukau ʻana i ka meaʻai.

◆ Nā Pā Palakiko a me nā Kīʻaha

He ikaika a he nui nā hana o nā pā palakiko.

● Maikaʻi loa no nā meaʻai mākaukau e ʻai a me nā meaʻai hau.

● Loaʻa nā koho palekana no ka microwave.

● Mālama nā mea hoʻokaʻawale i nā mea hoʻohui i kahi kaʻawale.

Hana ʻia ka hoʻopiha ʻana, ke sila ʻana, a me ke kāʻei ʻana i nā pā me ka wikiwiki a me ka pololei e nā mīkini.

◆ Nā Mea Ola Kino a me nā Mea Palaho Olaola

ʻO ka palekana o ka honua ka mea e hopohopo ai ka poʻe; ʻo ia ke kumu i kaulana ai nā mea pili i ke kaiapuni.

● Hoʻemi ʻia nā ʻōpala palaki ma o ka hoʻohana ʻana i nā kīʻaha a me nā pā pepa hiki ke hoʻoheheʻe ʻia.

● He paʻa a palekana nā palakiko i hana ʻia mai nā mea kanu.

● Manaʻo nui nā mea kūʻai aku i ka ʻōpala ʻōmaʻomaʻo e like me ka maʻalahi.

Hoʻopilikino maʻalahi ʻia nā mīkini hoʻomākaukau ʻai hou i nā mea hou. Mālama lākou i nā lama i ka palekana o ke kaiapuni.

◆ Nā Kiʻiʻoniʻoni Sila

ʻAʻohe mea i ka pā a i ʻole ke kīʻaha, hoʻopaʻa nā kiʻiʻoniʻoni i ka ʻaelike.

● Mālama nā ʻili i hoʻopaʻa ʻia i ka wela i ka ea ea.

● ʻO nā ʻili hiki ke wehe ʻia e maʻalahi ai ka wehe ʻana.

● Hāʻawi nā kiʻiʻoniʻoni i paʻi ʻia i ka hōʻailona a me nā kuhikuhi maopopo.

ʻO ke sila ʻana kiʻekiʻe e hōʻoiaʻiʻo i ka hou a hāʻawi i kahi ʻano poli.

Nā ʻAno Mīkini a me nā ʻenehana Koʻikoʻi

Mālama ka ʻenehana i ka hoʻopili ʻana i ka ʻai me ka maikaʻi a me ka hilinaʻi. E kūkākūkā kākou i nā ʻano mīkini e wikiwiki ai, palekana, a hilinaʻi hoʻi i ka hoʻomākaukau ʻana i ka ʻai.

✔ Mīkini Paona a me ka Mīkini Sila Pahu Multihead

Hana kēia hoʻonohonoho i ʻelua mau hana ma ka laina hoʻokahi. Hoʻokaʻawale ka mea kaupaona multihead i ka meaʻai i nā ʻāpana like, wikiwiki a pololei. Ma hope koke iho, e sila pono ka mīkini sila. Mālama kēlā i ka meaʻai i ka hou a hoʻōki i nā leaka. He hui hilinaʻi ia no nā ʻoihana hoʻomākaukau meaʻai e pono ai ka wikiwiki a me ka pololei i ka manawa like.

✔ ʻenehana Multihead Weigher a me ka Modified Atmosphere Packaging (MAP)

Hoʻololi ka ʻenehana MAP i ka ea i loko o ka ʻeke e mālama i ka meaʻai i ka hou no ka manawa lōʻihi. Hoʻokaʻawale mua ka mea kaupaona i ka meaʻai, a laila hoʻopaʻa ka ʻōnaehana MAP iā ia i loko o kahi hui kinoea i kāohi ʻia. ʻO ka emi ʻana o ka oxygen ʻo ia hoʻi ka lohi o ka palaho ʻana. Ma kēia ʻano, ʻike ʻia a ʻono hou nā meaʻai ma hope o ka waiho ʻana i loko o ka friji a i ʻole ma ka papa hale kūʻai no nā lā.

✔ Mīkini Hoʻopau Hana Hana

Hoʻokele kēia mau mīkini i nā ʻanuʻu hope ma mua o ka haʻalele ʻana o nā huahana mai ka hale hana. Hoʻohui lākou, hoʻopaʻa, a lepili i nā ʻeke ʻai me ke ʻano aunoa. Hoʻemi kēlā i ka hana lima a hoʻolilo i ka hoʻouna wikiwiki. Hoʻemi pū ia i nā hewa i ka lepili ʻana a me ka hoʻopili ʻana, he mea nui ia no ka palekana o ka meaʻai. No nā laina hoʻomākaukau meaʻai paʻahana, mālama ka automation hope o ka laina i nā mea āpau e neʻe mālie.

Hoʻolālā Hoʻomaʻemaʻe a me ka Mana Hoʻomalu Allergen

ʻO ka mea nui i ka hoʻomākaukau ʻana i ka meaʻai, ʻo ia ka palekana a me ka maʻemaʻe.

▶ Nā Hiʻohiʻona Kūkulu Hale Maʻemaʻe

Hana pinepine ʻia kahi mīkini hoʻopili meaʻai mai ke kila kila.

● Kūʻē i ka ʻōpala a me ka bacteria.

● Maʻalahi e holoi a hoʻomaʻemaʻe.

● Hoʻokō i nā lula palekana no ka meaʻai.

▶ Ka Hoʻokaʻawale ʻana i nā Allergen a me ka Palekana

He pilikia koʻikoʻi ka haumia kea. Hoʻololi nā mīkini ma o:

● Ke holo nei i nā laina kaʻawale no nā meaʻai i nui ka allergen.

● Ke hoʻohana nei i nā lepili maopopo no nā pahu ʻai ʻole nati a i ʻole gluten-free.

● Ke hoʻolālā ʻana i nā pā e pale ai i ka hui ʻana o nā mea hoʻohui.

▶ Hoʻomaʻemaʻe maʻalahi a me ka mālama ʻana

He kumukūʻai ke kālā no ka manawa hoʻomaha. Kōkua nā mīkini maʻalahi e hoʻomaʻemaʻe a mālama:

● E hōʻemi i nā kū ʻana.

● E mālama i nā kūlana hoʻomaʻemaʻe kiʻekiʻe.

● Hoʻolōʻihi i ke ola o nā lako.

ʻO nā hoʻolālā maʻalahi e hoʻohana ai ʻo ia hoʻi hiki i nā limahana ke hoʻomaʻemaʻe koke a hoʻi i ka hana.

Hopena

Ua hoʻolālā ʻia kahi mīkini hoʻopili ʻai e hoʻokō i nā pilikia āpau, me nā meaʻai mākaukau e ʻai a hiki i nā meaʻai hau. Hana ia me ka hoʻohana ʻana i nā pā plastik, nā mea ʻōmaʻomaʻo a me nā kiʻiʻoniʻoni sila e hoʻomau i ka meaʻai. Hāʻawi kēia mau mīkini i ka maikaʻi like me nā mea kaupaona multihead, nā ʻōnaehana sila a me ka ʻenehana MAP. Ke maʻemaʻe nā mīkini, palekana no nā allergens a maʻalahi hoʻi e hoʻomaʻemaʻe, hāʻawi lākou i nā ʻoihana hoʻomākaukau meaʻai i ka manawa kūpono loa e holo mālie a holomua.

Makemake ʻoe e hoʻonui i kāu ʻoihana hoʻomākaukau meaʻai me ka emi ʻana o ke kaumaha? Ma Smart Weigh Pack, hana mākou i nā mīkini hoʻopili hoʻomākaukau meaʻai holomua e lawelawe maʻalahi i nā meaʻai like ʻole a me nā mea hana. E kāhea mai iā mākou e ʻike i ka hopena kūpono no kāu ʻoihana.

Nā nīnau i nīnau pinepine ʻia

Nīnau 1. He aha nā mea nui e pono ai no ka hoʻomākaukau ʻana i ka ʻōpala no ka meaʻai?

Pane: Pono e hoʻopili ʻia ka meaʻai ma ke ʻano kūpono, ʻo ia hoʻi he hou a palekana a maʻalahi hoʻi e mālama a hoʻomehana hou paha.

Nīnau 2. He aha ka mea maikaʻi loa e hoʻohana ai i ka hoʻomākaukau ʻana i ka ʻōpala no ka ʻai?

Pane: ʻO nā pā i hana ʻia me ka palaki, nā kīʻaha e pili ana i ke kaiapuni, a me nā ʻili sila ikaika nā koho ma muli o ke ʻano o ka meaʻai.

Nīnau 3. Pehea e lawelawe palekana ai nā mīkini i nā ʻano meaʻai like ʻole?

Pane: Hoʻohana lākou i nā mea kaupaona me nā poʻo he nui e loaʻa ai nā ʻāpana kūpono, nā ʻōnaehana sila e loaʻa ai nā ʻeke paʻa a me nā hoʻolālā maʻemaʻe e hōʻoia i ka palekana.

Nīnau 4. No ke aha he mea nui ka hoʻolālā maʻemaʻe i nā mīkini hoʻopili?

Pane: He maʻalahi ke hoʻomaʻemaʻe, pale i ka haumia a hōʻoiaʻiʻo i ka mālama ʻia ʻana o nā mea hoʻonāukiuki.