Nā ʻano kō a pehea e hoʻopili ai?

He kuleana koʻikoʻi ko ka ʻōpala kō i ka ʻoihana kō. He mea nui ke kō i loko o nā meaʻai a me nā mea inu punahele a mākou, mai nā mea ʻono a hiki i nā mea inu hōʻoluʻolu. Eia naʻe, ʻaʻole like nā kō a pau, a ʻo ka ʻike ʻana i ko lākou ʻokoʻa hiki ke hoʻopilikia nui i ka ʻono a me ka waiwai o kāu mau meaʻai. ʻO ke ʻano o kāu ʻōpala ʻana i kāu kō hiki ke hoʻopilikia i kona ʻano a me ka hiki ke hoʻoheheʻe. Ma kēia pou blog, e aʻo ʻoe i nā ʻano kō like ʻole, me ko lākou mau ʻano kūikawā a me nā hoʻohana maikaʻi loa, a hāʻawi i nā ʻōlelo aʻoaʻo e pili ana i nā mīkini ʻōpala. E ʻoluʻolu e heluhelu e aʻo hou aku!

Nā ʻAno o ke Kō

Ma kēia ʻāpana, e ʻimi mākou i nā ʻano kō like ʻole, ko lākou mau ʻano, a pehea e hoʻohana pinepine ʻia ai.

Kōpaʻa Granulated

ʻO ke kōpaʻa ka mea maʻamau i hoʻohana ʻia i ka hoʻomoʻa ʻana a me ka kuke ʻana. Hana ʻia ia mai ke kō a i ʻole nā ​​beets kō a he keʻokeʻo pinepine. He ʻano maikaʻi kona, he aniani a ʻo ia ke kō maʻamau no ka hoʻomāʻona ʻana i ke kofe a me ke kī. Hiki ke hoʻohana ʻia ke kōpaʻa i ka hapa nui o nā meaʻai hoʻomoʻa, e like me nā keke, nā kuki, a me nā mea ʻono.

Kōpaʻa ʻEleʻele

Hana ʻia ke kō ʻeleʻele ma ka hoʻohui ʻana i ka molasses i ke kō granulated, e hāʻawi ana iā ia i kahi waihoʻoluʻu ʻeleʻele a me kahi ʻono paʻakikī iki. Hoʻohana pinepine ʻia ke kō ʻeleʻele i ka hoʻomoʻa ʻana, ʻoiai i nā meaʻai e pono ai kahi ʻono hohonu a momona, e like me nā kuki ʻāpana kokoleka a i ʻole nā ​​​​keke mea ʻala. Hiki ke hoʻohana ʻia i nā kīʻaha ʻono, e like me nā marinades a i ʻole nā ​​​​glazes no ka ʻiʻo.

Kūkae pauka

ʻO ke kōpaʻa pauka, a i ʻole ke kōpaʻa mea ʻono, he kōpaʻa granulated i wili ʻia a lilo i pauka a kāwili ʻia me ka palaoa kulina. Hoʻohana pinepine ʻia ia i ka hana ʻana i ka hau ʻana, ka icing, a me nā glazes a no ka pīpī ʻana i nā mea ʻono e like me nā keke, nā kuki, a me nā donuts.

Ke kō maka

He ʻano hana liʻiliʻi ke kō maka i hoʻomaʻemaʻe ʻia a ʻaʻole i hoʻomaʻemaʻe piha ʻia. He ʻeleʻele maʻamau a he ʻano ʻoi aku ka paʻakikī ma mua o ke kō granulated. Hoʻohana pinepine ʻia ke kō maka i ke kofe a i ʻole ke kī a hiki ke hoʻohana ʻia i nā meaʻai hoʻomoʻa e pono ai kahi ʻono hohonu a paʻakikī.

Kōpaʻa Caster

ʻO ke kōpaʻa caster, a i ʻole ke kōpaʻa superfine, he ʻano maikaʻi aʻe ia o ke kō granulated. Hoʻohana pinepine ʻia ia i nā meaʻai kahi e makemake ʻia ai kahi ʻano maikaʻi aʻe, e like me nā meringue a i ʻole nā ​​custard. Hiki ke hoʻohana ʻia ke kōpaʻa caster i nā meaʻai bakena e pono ai ka hoʻoheheʻe wikiwiki ʻana o ke kō, e like me nā keke huʻa a i ʻole nā ​​sorbets.

Ke kō Demerara

ʻO ke kō Demerara he kō kō maka me kahi kristal gula-ʻeleʻele nui. He ʻono iki kona a hoʻohana pinepine ʻia i ka hoʻomāʻona ʻana i ke kofe a i ʻole ke kī. Hiki ke hoʻohana ʻia ke kō Demerara i nā meaʻai hoʻomoʻa, ʻoiai nā mea e pono ai ke ʻano crunchy, e like me nā crumbles a i ʻole streusels.

Pehea e hoʻopaʻa ai i ke kō: Nā ʻōlelo aʻoaʻo a me nā hana hoʻopunipuni

Me he mea lā maʻalahi ka hoʻopili ʻana i ke kō, akā ʻo ka hana pololei ʻana hiki ke hana i kahi ʻokoʻa nui i ka maikaʻi o ka huahana hope loa. Ma kēia ʻāpana, e nānā mākou pehea e hoʻopili pono ai i ke kō me ka hoʻohana ʻana i kekahi mau mea maʻamau a me nā koho holomua e like me nā mīkini hoʻopili kō a me nā mīkini hoʻopili kaupaona multihead.

E hōʻiliʻili i kāu mau mea hana

Ma mua o kou hoʻomaka ʻana i ka ʻoihana kōpaʻa, pono ʻoe e hōʻiliʻili i kekahi mau mea koʻikoʻi. ʻO kēia mau mea:

· Ke kōpaʻa kiʻekiʻe

· Nā mea hoʻopili a me ke ʻano o ka pūʻolo (e like me nā ʻeke palaki, nā ʻōmole aniani, a i ʻole nā ​​kini metala)

· Mea hana ana a me ka hoʻopili ʻana

No ke aha he mea nui kēia mau mea? He mea nui ke kō kiʻekiʻe no ka huahana hope maikaʻi, ʻoiai ʻo ka mea hoʻopili kūpono e mālama i ke kō i hou a ʻaʻohe haumia. E pili ana i nā mea hana o ke kaupaona ʻana a me ka hoʻopili ʻana, pono ʻoe e koho i ka mea hana kūpono ma ke kumu o ka hiki ke hana maoli.

Nā ʻAno Hana Hoʻopili Kūkae Maʻamau

No ka hoʻopaʻa ʻana i ke kō me ka lima:

· E hoʻomaka ma ke ana ʻana i ka nui o ke kō i makemake ʻia me ka hoʻohana ʻana i kāu mau kīʻaha ana a i ʻole nā ​​puna.

· E hoʻohana i kahi funnel e ninini i ke kō i loko o kāu mea hoʻopili, e mālama pono ʻaʻole e ninini i kekahi.

· E sila pono i ka mea ʻūpā i ʻole e komo ka ea a i ʻole ka makū.

Hiki iā ʻoe ke hoʻopukapuka kālā i kahi mīkini hoʻopili kō no nā nui kō nui aʻe. Hiki i kēia mau mīkini ke hoʻopili i ke kō me ka wikiwiki a me ka pololei ma mua o ka hana lima. Hāʻawi nā mea hana mīkini hoʻopili i nā koho like ʻole no ka hoʻopili kō, me ka mīkini hoʻopili kīʻaha volumetric, ka mīkini hoʻopili weigher linear, nā mīkini weigher multihead form fill seal, a me nā mea hou aku.

Nā ʻenehana hoʻopili kō holomua

Inā ʻoe e ʻimi nei i ka wikiwiki a me ka pololei i ka wā e hoʻopili ai i ke kō, e noʻonoʻo e hoʻohana i kahi mīkini hoʻopili ʻakomi e like me ka mīkini hoʻopili volumetric a me ka mīkini hoʻopili weigher multihead. Hoʻohana kēia mau mīkini i ka ʻenehana holomua e kaupaona a hoʻopiha i ke kō me ka wikiwiki a me ka pololei, e kūpono ai lākou no nā hana hoʻopili kō nui.

A ʻO ka mīkini hoʻopaʻa volumetric kahi hoʻonohonoho o ke kīʻaha ana i hui pū ʻia me nā vffs. Hoʻohana ia i ke kīʻaha volumetric e ana i ka nui o ke kō, a laila e hoʻopiha i ke kō i loko o ka mīkini sila hoʻopihapiha no ka hoʻopaʻa ʻana. He maʻalahi loa ke kumu hana o ka mīkini a haʻahaʻa ke kumukūʻai mālama.

Hoʻohana ka mīkini kaupaona poʻo he nui i nā poʻo kaupaona he nui e ana pololei i ka nui o ke kō i makemake ʻia. Ke kaupaona ʻia ke kō, hoʻopaʻa ʻia ia i loko o ka mea hoʻopili i koho ʻia, e hana ana i kahi pūʻolo kō i hoʻopaʻa pono ʻia a māhele pono ʻia. I ke koho ʻana i ka mea kaupaona poʻo he nui e kaupaona i ke kō, ua hoʻowahāwahā ʻia kekahi mau mea, akā mai hopohopo, noʻonoʻo ka hui Smart Weigh Pack iā lākou! ʻO ke kumu nui, pehea e pale ai i ke kahe ʻana o ke kō mai nā pā hānai a me ka hopper, kaomi wale ma aneʻi e ʻike hou aku e pili ana i kā mākou mea kaupaona poʻo he nui o ke kō.

Me he mea lā maʻalahi ka hoʻopili ʻana i ke kō, akā ʻo ka hana pololei ʻana hiki ke hoʻololi nui i ka maikaʻi o ka huahana hope loa.

ʻO ka hoʻohana ʻana i nā mea hana a me nā ʻano hana kūpono e hōʻoiaʻiʻo ana e noho hou kāu kōpaʻa a ʻaʻohe haumia. Inā ʻoe e hoʻopili lima ana i ke kōpaʻa a i ʻole e hoʻohana ana i kahi mīkini hoʻopili kōpaʻa a i ʻole ka mīkini hoʻopili multihead weigher, ʻo ka hana pololei ʻana e hopena i kahi huahana hope loa. No laila, i ka manawa aʻe e pono ai ʻoe e hoʻopili i ke kōpaʻa, e hoʻohana i kēia mau hana a me nā ʻōlelo aʻoaʻo e hoʻopau pono i ka hana.

Hopena

I ka hopena, loaʻa nā ʻano kō he nui, kēlā me kēia me nā waiwai kūikawā a me ka hoʻohana. Inā ʻoe e hoʻopili ana i ke kō granulated, ke kō ʻeleʻele, a i ʻole ke kō pauka, he mea nui e koho i ke kō kiʻekiʻe a hoʻopili pono iā ia e hōʻoia i ka huahana hope loa. Inā ʻoe e hoʻopili lima ana i ke kō me ka hoʻohana ʻana i nā kīʻaha ana a me kahi funnel a i ʻole e hoʻohana ana i nā ʻano hana holomua e like me nā mīkini hoʻopili kō a me nā mīkini hoʻopili weigher multihead, ʻo ka mālama pono ʻana e hoʻopili pono i kāu kō e kōkua i ka mālama ʻana i ka hou a me ka ʻole o ka haumia.

ʻO ka mea hope loa, me nā mea hana a me nā ʻano hana kūpono, hiki iā ʻoe ke hōʻoia i ka noho hou a ʻono o kāu kō no ka lōʻihi o ka hiki. No laila, e noʻonoʻo e hoʻopukapuka i kahi mīkini hoʻopili kō a i ʻole ka mīkini kaupaona multihead packing mai kahi mea hana mīkini hoʻopili hilinaʻi , a e wikiwiki aʻe kāu kaʻina hana hoʻopili kō, ʻoi aku ka pololei, a ʻoi aku ka maikaʻi. Mahalo no ka heluhelu ʻana!