Come confezionare un pasto pronto? Con la bilancia multitesta Smartweigh Pack?

L'industria dei cibi pronti cotti e pronti da consumare sembra essere di tipo manuale a causa delle caratteristiche dei prodotti che confeziona: appiccicosi, morbidi, oleosi, con più ingredienti, il che rende difficile realizzarli in modo completamente aromatico.

Smartweigh ha installato una linea automatica di confezionamento di pasti pronti per un cliente ceco , un'azienda di pasti pronti salutari per ristoranti, supermercati, esercito ecc .

Offriamo una soluzione di confezionamento in grado di gestire circa 25-35 vassoi/m, il doppio della velocità del precedente confezionamento manuale. Riempie diversi tipi di farina e salsa in una sola linea di confezionamento, occupando poco spazio e risparmiando molto tempo. Questa linea di confezionamento richiede solo uno o due operatori. Alla fine della linea di confezionamento può anche essere dotata di una sigillatrice per vassoi per prolungare la durata degli alimenti.

Con vassoi di diverse dimensioni e forme, disponiamo di un disimpilatore per vassoi regolabile e altamente impermeabile che si adatta a diversi vassoi, facile da installare e pulire. È ampiamente applicabile a diversi materiali di vassoi come vassoi di plastica, ciotole di plastica, bicchieri dosatori, vassoi di carta, vassoi di schiuma ecc.

Diverse pesatrici riempiono pasti diversi per ridurre al minimo gli sprechi. Pesatrice combinata con saracinesca raschiante lineare a 10 teste con speciale scivolo angolare e rivestimento in teflon per pesare riso glutinoso e carne , pasta . Pesatrice con saracinesca raschiante a 14 teste con rivestimento in teflon per verdure tagliate, cubetti di carne, pezzi di carne confezionati. Pompa a rotore per il riempimento di salsa di pomodoro, salamoia, olio ecc.

Per i vassoi rettangolari progettiamo un dispositivo di riempimento rettangolare per garantire il riempimento del prodotto direttamente nel vassoio senza sprechi di cibo, mentre per le ciotole rotonde abbiamo una tramoggia di forma rotonda.

Dopo che la prima bilancia combinata lineare ha riempito il riso in uno degli scomparti, il vassoio si ferma sotto la seconda bilancia multitesta e riempie carne e verdure negli altri scomparti, quindi riempie la salsa prima che il vassoio venga trasferito al tavolo di raccolta rotante.