Como embalar refeições prontas usando a balança multicabeças SmartWeigh Pack Screw?

A indústria de refeições prontas e alimentos cozidos em bandejas parece ser de tipo manual devido às características dos produtos que embala: pegajosos, macios, oleosos e com múltiplos ingredientes, o que dificulta a obtenção de um sabor totalmente aromático.

A Smartweigh instalou uma linha automática de embalagem de refeições prontas para um cliente checo , uma empresa de refeições saudáveis ​​para restaurantes, supermercados, forças armadas , etc.

Oferecemos uma solução de embalagem que pode processar cerca de 25 a 35 bandejas por metro, o que representa o dobro da velocidade da embalagem manual anterior. A linha de embalagem permite o envase de diferentes refeições e molhos, ocupando pouco espaço e economizando muito tempo. Apenas um ou dois funcionários são necessários para operar essa linha. Ao final da linha, é possível adicionar uma seladora de bandejas para prolongar a vida útil dos alimentos.

Com bandejas de diferentes tamanhos e formatos, temos um desempilhador de bandejas ajustável e altamente impermeável que se adapta a diferentes bandejas, sendo fácil de instalar e limpar. É amplamente aplicável a bandejas de diversos materiais , como bandejas de plástico, tigelas de plástico, copos dosadores, bandejas de papel, bandejas de espuma, etc.

Diferentes balanças são utilizadas para diferentes refeições, minimizando o desperdício. Uma balança combinada com comporta raspadora linear de 10 cabeças, com calha de ângulo especial e revestimento de teflon, é ideal para pesar arroz glutinoso, carne e massa . Uma balança com comporta raspadora de 14 cabeças e revestimento de teflon é utilizada para embalar vegetais cortados, cubos de carne e pedaços de carne. Uma bomba rotativa é utilizada para o envase de molho de tomate, salmoura, líquidos oleosos, etc.

Para bandejas retangulares, projetamos um dispositivo de enchimento retangular para garantir o enchimento direto do produto na bandeja, sem desperdício de alimentos; para tigelas redondas, temos um funil de formato redondo.

Após a primeira balança linear combinada encher um dos compartimentos com arroz, a bandeja para sob a segunda balança multicabeças, que enche os outros compartimentos com carne e vegetais e, em seguida, adiciona o molho antes de a bandeja seguir para a mesa rotativa de coleta.