Kako pakirati pripravljen obrok? z večglavo tehtnico SmartWeigh Pack?

Industrija pripravljenih pladnjev za kuhano hrano, pripravljeno za uporabo, se zdi ročna zaradi značilnosti izdelkov, ki jih pakira: lepljivi, mehki, mastni, več sestavin otežuje popolno aromatično uresničitev.

Smartweigh je namestil avtomatsko linijo za pakiranje gotovih obrokov za češkega kupca, ki je podjetje za zdrave gotove obroke za restavracije, supermarkete, vojsko itd .

Ponujamo rešitev za pakiranje, ki lahko obdela približno 25-35 pladnjev/m², kar je dvakrat hitreje kot prejšnje ročno pakiranje. Polnjenje različnih obrokov in omak v pakirni liniji je majhno, kar prihrani veliko časa. Za to pakirno linijo sta potrebna le en ali dva delavca. Na koncu pakirne linije je lahko opremljena tudi s strojem za zapiranje pladnjev , da se podaljša obstojnost živil.

Z različnimi velikostmi in oblikami pladnjev imamo nastavljive in visoko vodoodporne denestre pladnjev , ki se prilegajo različnim pladnjem, jih je enostavno namestiti in očistiti. Široko se uporablja v različnih materialih pladnjev, kot so plastični pladenj, plastična posoda, merilna skodelica, pladenj za papir, pladenj iz pene itd.

Različne tehtnice polnijo različne obroke, da se zmanjša oddajanje. 10-glava linearna tehtnica s strgalnimi vrati, posebnim kotnim žlebom in teflonsko prevleko za tehtanje lepljivega riža in mesa , testenin . 14-glava tehtnica s strgalnimi vrati in teflonsko prevleko za pakiranje narezane zelenjave, kock mesa, kosov mesa. Rotorska črpalka za polnjenje paradižnikove omake, slanice, olja itd.

Za pravokotni pladenj zasnujemo pravokotno polnilno napravo, ki zagotavlja polnjenje izdelka neposredno v pladenj brez odpadne hrane, za okroglo posodo pa imamo okrogel lijak.

Ko prva linearna tehtnica napolni riž v enega od predelkov, se pladenj ustavi pod drugo večglavo tehtnico in v druge predelke napolni meso in zelenjavo, nato pa napolni omako, preden pladenj odide na vrtljivo zbiralno mizo.