Бэлэн хоолыг ухаалаг жинтэй багцаар хэрхэн савлах вэ? Олон толгойт жигнүүртэй жигнүүрээр?

Бэлэн болсон хоол, бэлэн хоол, тавиур үйлдвэрлэл нь савласан бүтээгдэхүүний онцлог шинж чанараас шалтгаалан гарын авлагын төрөл юм шиг санагддаг: наалдамхай, зөөлөн, тослог, олон найрлага нь бүрэн үнэртэй болгоход хэцүү болгодог.

Smartweigh нь ресторан , супермаркет, арми гэх мэт эрүүл мэндэд тустай бэлэн хоол үйлдвэрлэдэг Чехийн хэрэглэгчдэд зориулж автомат бэлэн хоол савлах шугам суурилуулсан .

Бид өмнөх гараар савлах хурдаас хоёр дахин их буюу метр тутамд 25-35 тавиур савлах боломжтой савлах шийдлийг санал болгож байна. Энэ нь савлах шугамд янз бүрийн хоол, сүмсийг дүүргэх, бага хэмжээний газар эзэмших, цаг хугацаа хэмнэх боломжийг олгодог. Энэхүү савлах шугамд зөвхөн нэг эсвэл хоёр ажилчин хэрэгтэй. Савлах шугамын төгсгөлд хүнсний ашиглалтын хугацааг уртасгахын тулд тавиур битүүмжлэх машин суурилуулж болно.

Тавиуруудын хэмжээ, хэлбэрийн хувьд бид тохируулж болох, өндөр ус нэвтэрдэггүй тавиурын нягтралыг санал болгодог бөгөөд энэ нь өөр өөр тавиуруудад тохиромжтой, суурилуулах, цэвэрлэхэд хялбар . Мөн хуванцар тавиур, хуванцар аяга, тунгийн аяга, цаасан тавиур, хөөсөн тавиур гэх мэт тавиурын янз бүрийн материалд өргөн хэрэглэгддэг .

Бэлэг дурсгалын хэмжээг багасгахын тулд өөр өөр хоолыг дүүргэдэг өөр өөр жинлэгч . 10 толгойтой шугаман хусах хаалга нь тусгай өнцөгт хоолой болон тефлон бүрсэн наалдамхай будаа, мах , гоймонг жигнэх зориулалттай . 14 толгойтой хусах хаалгатай жинлэгч нь хэрчсэн ногоо, махны шоо, махны хэсгүүдийг савлах зориулалттай тефлон бүрсэн. Улаан лоолийн сүмс, давсны уусмал, тослог гэх мэтийг дүүргэхэд зориулсан роторын шахуургатай.

Тэгш өнцөгт тавиурын хувьд бид бүтээгдэхүүнийг хүнсний хаягдалгүйгээр тавиур руу шууд дүүргэх боломжийг олгох тэгш өнцөгт дүүргэх төхөөрөмжийг зохион бүтээсэн бол дугуй аяганы хувьд дугуй хэлбэртэй бункертай.

Эхний шугаман комбайн жинлэгч нь будааг нэг тасалгаанд хийсний дараа тавиурыг хоёр дахь олон толгойт жинлэгчийн доор зогсоож, мах, хүнсний ногоог бусад тасалгаанд хийж, дараа нь сүмсийг дүүргэж, тавиурыг эргэлдэгч цуглуулах ширээ рүү илгээнэ.