Заманауи мұздатылған азық-түлік қаптамасының техникалық сұранысы және дамуы

Заманауи тағамдық қаптама тиімді болуы үшін бірнеше маңызды техникалық талаптарға сай болуы керек. Бұл талаптарға ылғал мен газдарға төзімділік, сондай-ақ мұздату температурасының жағымсыз әсерінен тағамды қорғау мүмкіндігі кіреді.

Осы техникалық талаптардан басқа, азық-түлік қаптамалары да көрнекі және қолдануға оңай болуы керек. Өндірушілер мұздатылған азық-түлік өнімдеріне орау материалын таңдағанда осы факторлардың барлығын мұқият ескеруі керек.

Мұздатылған тағамды қаптама дегеніміз не?

Бұл орау және тасымалдау қажет азық-түлік көп. Мұздатылған азық-түлік нарығы өсіп келе жатқандықтан, инновациялық және техникалық жетілдірілген қаптама шешімдеріне сұраныс артады.

Мұздатылған тағамға арналған қаптаманы әзірлеуге және әзірлеуге не кіреді деген сұрақ туындауы мүмкін. Жарайды, айтайын. Бұл мұздатқышта болған тағамды орау және тасымалдау кезінде туындайтын техникалық қиындықтарды түсінуден басталады.

Содан кейін біз тұтынушылармен олардың нақты қажеттіліктері мен талаптарына сәйкес келетін қаптамаларды әзірлеу үшін жұмыс істейміз. Біз қаптамамыздың тиімді ғана емес, сонымен қатар үнемді және экологиялық таза екеніне көз жеткізгіміз келеді.

Мұздатылған тағамдық қаптамаға техникалық сұраныс

Азық-түлікті мұздату үшін орау кезінде кейбір техникалық талаптарды ескеру қажет. Қаптама ішінде зиянды бактериялар мен саңырауқұлақтардың өсуіне жол бермей, төтенше температураға төтеп беруі керек. Ол сондай-ақ тағамды мұздатқыш камераның күйіп қалуынан және сусызданудан сақтай алуы керек.

Оның үстіне, қаптама тағамға ешқандай зақым келтірместен оңай ашылуы және жабылуы керек. Соңында, ол қолжетімді және тұрақты болуы керек. Бір ғана пакетке қойылатын талаптар өте көп!

Сондықтан біз мұздатылған азық-түлік қаптамасына көптеген зерттеулер мен әзірлемелерді енгіздік. Біз сіздің тағамыңыздың қауіпсіз оралғанына және сақталуына көз жеткізгіміз келеді, осылайша сіз оны кейінірек пайдалана аласыз.

Мұздатылған тағамдарды орау үшін жабдықтар мен машиналар

Мұздатылған тағамды қаптамада қолданылатын машиналар суық және ылғалды орталарға төтеп беруі керек. Көп басты таразы орау машиналары тәуелсіз құрылғылар болып табылады. Қаптама материалы тағамды мұздатқыш камераның күйіп қалуынан, сусызданудан және микробтардың шабуылынан қорғай алуы керек.

Мұздатылған тағамды орау үшін жиі қолданылатын машиналар түрлері келесідей:

Сөмкелерді орау машиналары

Бұл машиналар мұздатылған теңіз өнімдерін, мысалы, асшаяндарды, котлеттерді, сегізаяқтарды және т.б. алдын ала дайындалған қаптарға салу үшін қолданылады. Айналмалы қапшықтарды орау машинасының ерекшеліктері мынада, 1 бірлік машина әртүрлі өлшемдегі қаптарды өңдей алады.

Блистерді орау машиналары

Бұл машиналар пленканың үздіксіз орамынан тығыздалған дорбаларды/науаларды қалыптастыру үшін қолданылады. Содан кейін қаптаманы азық-түлікпен және мұздатылған және вакуумдық тығыздағышпен толтыруға болады.

Тік қаптама машиналар

Бұл машиналар өнімдерді әртүрлі материалдардан, соның ішінде пластмассадан немесе фольгадан жасалған шағын пакеттерге салады. Саше машинасының ең көп тараған түрі - жастық пакеті, ол пакеттерді құрайды, содан кейін өніммен толтырылады және vffs тығыздауыш құрылғысымен тығыздалады. Тік орау машиналары наггеттерді, фри картоптарын, котлеттерді және тауық бөліктерін орау үшін қолданылады.

Науаларды орау машиналары

Бұл машиналар мұздатылған өнімді алдын ала дайындалған науаға толтырады. Оларды қабықты, жидектерді, дайын тағамдарды, ет және т.б. орау үшін пайдалануға болады.

Заманауи қаптама материалдарын әзірлеу

Заманауи мұздатылған азық-түлік орауыштарын әзірлеуге қандай материалдар қатысады деген сұрақ туындауы мүмкін. Бұған жауап ретінде пластик, картон және алюминий фольга сияқты бірнеше материалдар қолданылады, олардың барлығы суық пен ылғалдан қорғауға арналған.

Пластикалық қаптама мұздатылған азық-түлік өнімдері үшін ең көп таралған таңдау болып табылады, өйткені ол өнімге байланысты әртүрлі пішіндер мен өлшемдерде қалыптасуы мүмкін. Пластмасса сонымен қатар жеңіл және суық пен ылғалға қарсы тамаша тосқауыл болып табылады, сондықтан ол тағамды ұзақ уақыт бойы жаңа күйде сақтай алады.

Қағаз картон оның беріктігі мен беріктігіне байланысты мұздатылған тағамды орау үшін тағы бір танымал материал болып табылады. Оны кескіндер мен дизайнмен басып шығаруға болады, бұл оны брендинг мақсаттары үшін өте қолайлы етеді. Кейбір жағдайларда алюминий фольга қолданылады, өйткені ол ылғалға қарсы күшті тосқауыл жасайды. Сонымен қатар, алюминий фольганы бірегей пішіндерге оңай пішіндеуге болады, бұл оны тұтынушыларды қызықтырады.

Автоматтандырылған орау технологиясын қолдану

Мұздатылған азық-түлік орауының тиімділігін арттырғыңыз келсе, автоматтандырылған орау технологиясын пайдалану осы мақсатқа жетудің тамаша тәсілі болып табылады. Бұл өте пайдалы технология, өйткені ол контейнерлерді мұздатылған азық-түлік өнімдерімен тез және автоматты түрде толтырады, қол еңбегін азайтады және басқа тапсырмаларға уақытты босатады.

Автоматтандырылған орау технологиясы сонымен қатар өлшеу мен толтыруда үлкен дәлдікті ұсынады, бұл әрбір контейнердің өнімнің дұрыс мөлшерімен тамаша толтырылуын қамтамасыз етеді. Бұл көп басты таразы өндірушісі. Сонымен қатар, ол мұздатылған тағамдық заттардың температурасын сақтауға, олардың балғындығын сақтауға және сақтау мерзімін ұзартуға көмектеседі.

Соңында, автоматтандырылған орау технологиясы бір интерфейстен бүкіл өндіріс процесін басқаруға мүмкіндік береді, бұл сізге өндірістік желіге жан-жақты шолу жасауға және барлық операцияларды оңай бақылауға мүмкіндік береді.

Мұздатылған тағамды қаптаманың құнын ескеру

Мұздатылған азық-түлік қаптамасының қазіргі стандарттарға сәйкес келетініне көз жеткізу банкті бұзудың қажеті жоқ. Дизайн мен материалды таңдау үшін бюджетті құру кезінде ескеру қажет бірнеше нәрсе бар.

Алдымен, көбік полиэтилен және гофр картон сияқты жұмыс істей алатын үнемді материалдарды іздеңіз. Бұған қоса, қарапайым дизайнды таңдауды қарастырыңыз: қаптамаңыздағы қатпарлар мен қыртыстар неғұрлым аз болса, соғұрлым оны өндіруге аз уақыт пен ақша кетеді.

Сондай-ақ материалдарды жаппай сатып алуға болады, себебі бұл кейде бірлік үшін төмен бағаны білдіруі мүмкін. Ал егер сіз одан да көп үнемдеуді іздесеңіз, белгілі бір қызметтердің құнын төмендететін қаптама жеткізушісімен серіктестік туралы ойланыңыз.

Бұл мұздатылған тағамның қаптамасын қарастырған кезде құнын есте ұстауға арналған бірнеше кеңестер, бірақ қандай таңдау жасасаңыз да, сапаны құрбан етпеңіз! Сіздің орамыңыз өнімдеріңізді дәмі мен балғындығын бұзбай қауіпсіз сақтай алатындай барлық қажетті ережелерге сай болуы керек.

Қорытынды

Қорытындылай келе, қазіргі техникалық жағдайға және тамақ өнеркәсібінің дамуына байланысты мұздатылған тағамдық қаптамалар бірте-бірте неғұрлым озық бағытта дамып келеді. Сонымен қатар, мұздатылған тағамды орау машиналары да барған сайын әртараптандырылуда, бұл заманауи мұздатылған тағам өндірісінің қажеттіліктерін қанағаттандырып қана қоймай, сонымен қатар өндіріс тиімділігі мен өнім сапасын арттырады.

• Жыл құрылды
  --
• Бизнес түрі
  --
• Ел / аймақ
  --
• Негізгі сала
  --
• Негізгі өнімдер
  --
• Кәсіпорынның заңды тұлғасы
  --
• Жалпы қызметкерлер
  --
• Жылдық шығу құны
  --
• Экспорттық нарық
  --
• Ынтымақтастық клиенттері
  --