Sejak 2012 - Smart Weigh komited untuk membantu pelanggan meningkatkan produktiviti pada kos yang lebih rendah.
Pembungkusan makanan moden mesti memenuhi beberapa keperluan teknikal yang penting agar berkesan. Keperluan ini termasuk ketahanan terhadap kelembapan dan gas, serta keupayaan untuk melindungi makanan daripada kesan negatif suhu beku.
Selain daripada tuntutan teknikal ini, pembungkusan makanan juga mestilah menarik secara visual dan mudah digunakan. Pengilang mesti mempertimbangkan semua faktor ini dengan teliti semasa memilih bahan pembungkusan untuk produk makanan sejuk beku mereka.
Apakah Pembungkusan Makanan Sejuk Beku?


Banyak makanan yang perlu dibungkus dan diangkut. Dan apabila pasaran makanan sejuk beku terus berkembang, begitu juga permintaan untuk penyelesaian pembungkusan yang inovatif dan berteknologi tinggi.
Anda mungkin tertanya-tanya apa yang diperlukan dalam mereka bentuk dan membangunkan pembungkusan untuk makanan sejuk beku. Baiklah, biar saya beritahu anda. Ia bermula dengan memahami cabaran teknikal yang datang dengan pembungkusan dan pengangkutan makanan yang telah dimasukkan ke dalam peti sejuk beku.
Kemudian, kami bekerjasama dengan pelanggan kami untuk membangunkan pembungkusan yang memenuhi keperluan dan kehendak khusus mereka. Kami ingin memastikan pembungkusan kami bukan sahaja berkesan tetapi juga menjimatkan dan mesra alam.
Permintaan Teknikal terhadap Pembungkusan Makanan Sejuk Beku
Apabila anda membungkus makanan untuk dibekukan, terdapat beberapa keperluan teknikal khusus yang perlu anda pertimbangkan. Pembungkusan perlu tahan suhu ekstrem, tanpa membiarkan sebarang bakteria atau kulat berbahaya tumbuh di dalamnya. Ia juga perlu dapat melindungi makanan daripada pembakaran beku dan dehidrasi.
Selain itu, pembungkusan perlu mudah dibuka dan ditutup, tanpa menyebabkan sebarang kerosakan pada makanan. Dan akhirnya, ia perlu berpatutan dan mampan. Banyak keperluan untuk satu pakej kecil!
Itulah sebabnya kami telah melakukan begitu banyak penyelidikan dan pembangunan dalam pembungkusan makanan sejuk beku kami. Kami ingin memastikan makanan anda dibungkus dan disimpan dengan selamat, supaya anda boleh menikmatinya pada masa akan datang.
Peralatan dan Mesin untuk Pembungkusan Makanan Sejuk Beku
Mesin yang digunakan dalam pembungkusan makanan sejuk beku mesti mampu menahan persekitaran yang sejuk dan lembap. Mesin pembungkusan penimbang berbilang kepala adalah peranti bebas. Bahan pembungkusan mesti mampu melindungi makanan daripada pembakaran beku, dehidrasi dan serangan mikrob.
Jenis-jenis mesin yang biasa digunakan untuk membungkus makanan sejuk beku adalah seperti berikut:
Mesin pembungkusan beg

Mesin-mesin ini digunakan untuk membungkus makanan laut beku seperti udang, bebola daging, sotong kurita dan sebagainya ke dalam beg yang telah siap dibuat. Ciri-ciri mesin pembungkusan kantung berputar ialah 1 unit mesin boleh mengendalikan pelbagai saiz beg.
Mesin pembungkusan lepuh
Mesin-mesin ini digunakan untuk membentuk uncang/dulang yang tertutup rapat daripada gulungan filem yang berterusan. Bungkusan tersebut kemudiannya boleh diisi dengan makanan dan dibekukan serta dimeteraikan secara vakum.
Mesin pembungkusan menegak

Mesin-mesin ini membungkus produk dalam paket kecil yang diperbuat daripada pelbagai bahan, termasuk plastik atau kerajang. Jenis mesin paket yang paling biasa ialah pek bantal, yang membentuk beg yang kemudiannya diisi dengan produk dan dimeteraikan oleh peranti pengedap vffs. Mesin pembungkusan vertikal digunakan untuk membungkus nugget, kentang goreng, bebola daging dan bahagian ayam.
Mesin pembungkusan dulang

Mesin-mesin ini mengisi produk beku ke dalam dulang yang telah dibentuk. Ia boleh digunakan untuk membungkus kulit kerang, beri, makanan siap sedia, daging dan sebagainya.
Pembangunan Bahan Pembungkusan Moden
Anda mungkin tertanya-tanya bahan-bahan apa yang terlibat dalam pembangunan pembungkusan makanan sejuk beku moden. Jawapannya ialah terdapat beberapa bahan yang digunakan seperti plastik, papan kertas dan kerajang aluminium, yang semuanya direka bentuk untuk menawarkan perlindungan daripada kesejukan dan kelembapan.
Pembungkusan plastik merupakan pilihan paling biasa untuk produk makanan sejuk beku, kerana ia boleh dibentuk kepada pelbagai bentuk dan saiz bergantung pada produk. Plastik juga ringan dan menyediakan penghalang yang sangat baik terhadap kesejukan dan kelembapan, jadi ia boleh memastikan makanan segar untuk jangka masa yang lebih lama.
Papan kertas merupakan satu lagi pilihan bahan yang popular untuk pembungkusan makanan sejuk beku kerana kekuatan dan ketahanannya. Ia boleh dicetak dengan imej dan reka bentuk, menjadikannya sesuai untuk tujuan penjenamaan. Kerajang aluminium juga digunakan dalam beberapa kes kerana ia memberikan penghalang yang kuat terhadap kelembapan. Selain itu, kerajang aluminium juga boleh dibentuk dengan mudah menjadi bentuk yang unik, yang menjadikannya menarik minat pengguna.
Aplikasi Teknologi Pembungkusan Automatik



Jika anda ingin meningkatkan kecekapan pembungkusan makanan sejuk beku anda, penggunaan teknologi pembungkusan automatik adalah cara terbaik untuk mencapai matlamat tersebut. Ia merupakan teknologi yang sangat berguna kerana ia boleh mengisi bekas dengan produk makanan sejuk beku dengan cepat dan automatik, sekali gus mengurangkan tenaga kerja manual dan membebaskan masa untuk tugas-tugas lain.
Teknologi pembungkusan automatik juga menawarkan ketepatan yang lebih tinggi dalam pengukuran dan pengisian, memastikan setiap bekas diisi dengan sempurna dengan jumlah produk yang betul. Ia merupakan pengeluar penimbang berbilang kepala. Tambahan pula, ia dapat membantu mengekalkan suhu makanan sejuk beku, mengekalkan kesegarannya dan memaksimumkan jangka hayat.
Akhir sekali, teknologi pembungkusan automatik membolehkan anda mengawal keseluruhan proses pengeluaran dari satu antara muka tunggal, memberikan anda gambaran keseluruhan barisan pengeluaran anda dan membolehkan anda menjejaki semua operasi anda dengan mudah.
Pertimbangan Kos untuk Pembungkusan Makanan Sejuk Beku
Memastikan pembungkusan makanan sejuk beku anda memenuhi piawaian semasa tidak semestinya membebankan bank. Terdapat beberapa perkara yang perlu dipertimbangkan semasa membuat bajet untuk pilihan reka bentuk dan bahan anda.
Pertama, pertimbangkan bahan yang menjimatkan kos yang masih boleh digunakan, seperti busa polietilena dan kadbod beralun. Selain itu, pertimbangkan untuk memilih reka bentuk yang lebih ringkas: semakin sedikit lipatan dan kedutan dalam bungkusan anda, semakin sedikit masa dan wang yang diperlukan untuk menghasilkannya.
Anda juga boleh mempertimbangkan untuk membeli bahan secara pukal, kerana ini kadangkala bermakna harga seunit yang lebih rendah. Dan jika anda mahukan lebih banyak penjimatan, pertimbangkan untuk bekerjasama dengan pembekal pembungkusan yang mungkin menawarkan kos yang lebih rendah untuk perkhidmatan tertentu.
Ini hanyalah beberapa petua yang perlu diingat tentang kos semasa mempertimbangkan pembungkusan makanan sejuk beku anda—tetapi tidak kira apa pilihan yang anda buat, jangan korbankan kualiti! Pembungkusan anda perlu memenuhi semua peraturan yang diperlukan supaya ia boleh menyimpan produk anda dengan selamat tanpa menjejaskan rasa atau kesegarannya.
Kesimpulan
Kesimpulannya, disebabkan oleh situasi teknikal semasa dan perkembangan industri makanan, pembungkusan makanan sejuk beku secara beransur-ansur berkembang ke arah yang lebih maju. Pada masa yang sama, mesin pembungkusan makanan sejuk beku juga menjadi semakin pelbagai, yang bukan sahaja memenuhi keperluan pengeluaran makanan sejuk beku moden tetapi juga meningkatkan kecekapan pengeluaran dan kualiti produk.
Smart Weigh ialah peneraju global dalam sistem penimbangan dan pembungkusan bersepadu berketepatan tinggi, dipercayai oleh lebih 1,000 pelanggan dan lebih 2,000 barisan pembungkusan di seluruh dunia. Dengan sokongan tempatan di Indonesia, Eropah, Amerika Syarikat dan UAE , kami menyediakan penyelesaian barisan pembungkusan siap guna daripada pemakanan hinggalah kepada pemaletan.
Pautan Pantas
Mesin Pembungkusan