ခေတ်မီအေးခဲထားသောအစားအစာထုပ်ပိုးမှု၏ နည်းပညာဆိုင်ရာလိုအပ်ချက်နှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု

ခေတ်မီအစားအစာထုပ်ပိုးမှုများသည် ထိရောက်မှုရှိစေရန်အတွက် အရေးကြီးသော နည်းပညာဆိုင်ရာလိုအပ်ချက်များစွာကို ဖြည့်ဆည်းပေးရမည်။ ဤလိုအပ်ချက်များတွင် အစိုဓာတ်နှင့် ဓာတ်ငွေ့များကို ခံနိုင်ရည်ရှိခြင်းအပြင် ရေခဲအပူချိန်၏ အပျက်သဘောဆောင်သော အကျိုးသက်ရောက်မှုများမှ အစားအစာကို ကာကွယ်နိုင်စွမ်းတို့ ပါဝင်သည်။

ဤနည်းပညာဆိုင်ရာ လိုအပ်ချက်များအပြင်၊ အစားအစာထုပ်ပိုးမှုသည် အမြင်အာရုံဆွဲဆောင်မှုရှိပြီး အသုံးပြုရလွယ်ကူရမည်။ ထုတ်လုပ်သူများသည် ၎င်းတို့၏ ရေခဲအစားအစာထုတ်ကုန်များအတွက် ထုပ်ပိုးပစ္စည်းကို ရွေးချယ်သည့်အခါ ဤအချက်အားလုံးကို ဂရုတစိုက်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည်။

ရေခဲအစားအစာထုပ်ပိုးမှုဆိုတာဘာလဲ။

အဲဒါက ထုပ်ပိုးပြီး သယ်ယူပို့ဆောင်ဖို့ လိုအပ်တဲ့ အစားအစာတွေ အများကြီးပါ။ အေးခဲထားတဲ့ အစားအစာဈေးကွက် ဆက်လက်ကြီးထွားလာတာနဲ့အမျှ ဆန်းသစ်ပြီး နည်းပညာအဆင့်မြင့်တဲ့ ထုပ်ပိုးမှုဖြေရှင်းချက်တွေအတွက် ဝယ်လိုအားလည်း မြင့်တက်လာပါတယ်။

ရေခဲအစားအစာတွေအတွက် ထုပ်ပိုးမှုဒီဇိုင်းဆွဲခြင်းနဲ့ တီထွင်ခြင်းမှာ ဘာတွေပါဝင်လဲဆိုတာ သင်သိချင်နေပါလိမ့်မယ်။ ကောင်းပြီ၊ ကျွန်တော်ပြောပြမယ်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်ထားတဲ့ အစားအစာတွေကို ထုပ်ပိုးသယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်းနဲ့ ပတ်သက်ပြီး ဖြစ်ပေါ်လာတဲ့ နည်းပညာဆိုင်ရာစိန်ခေါ်မှုတွေကို နားလည်ခြင်းကနေ စတင်ပါတယ်။

ထို့နောက် ကျွန်ုပ်တို့၏ဖောက်သည်များ၏ သီးခြားလိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီသောထုပ်ပိုးမှုကို တီထွင်ရန် ကျွန်ုပ်တို့နှင့်အတူ လုပ်ဆောင်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ထုပ်ပိုးမှုသည် ထိရောက်မှုရှိရုံသာမက စီးပွားရေးအရလည်း ချွေတာပြီး ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်စေရန် သေချာစေလိုပါသည်။

အေးခဲထားသော အစားအစာထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာ နည်းပညာဆိုင်ရာ လိုအပ်ချက်

အစားအစာများကို အေးခဲစေရန်ထုပ်ပိုးသည့်အခါ ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့် သီးခြားနည်းပညာဆိုင်ရာလိုအပ်ချက်အချို့ရှိပါသည်။ ထုပ်ပိုးမှုသည် အန္တရာယ်ရှိသော ဘက်တီးရီးယား သို့မဟုတ် မှိုများအတွင်း ကြီးထွားခွင့်မပြုဘဲ အပူချိန်အလွန်အမင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိရမည်။ ၎င်းသည် အစားအစာကို ရေခဲသေတ္တာလောင်ကျွမ်းခြင်းနှင့် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းမှလည်း ကာကွယ်ပေးနိုင်ရမည်။

ဒါ့အပြင် အစားအစာတွေကို မပျက်စီးစေဘဲ ဖွင့်ရပိတ်ရလွယ်ကူတဲ့ ထုပ်ပိုးမှုမျိုး ဖြစ်ရပါမယ်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ ဈေးနှုန်းသင့်တင့်ပြီး ရေရှည်တည်တံ့တဲ့ ထုပ်ပိုးမှုမျိုး ဖြစ်ရပါမယ်။ ထုပ်ပိုးမှုလေးတစ်ခုအတွက် လိုအပ်ချက်တွေ အများကြီးရှိပါတယ်။

ဒါကြောင့်မို့လို့ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ရေခဲသေတ္တာထဲက အစားအစာထုပ်ပိုးမှုမှာ သုတေသနနဲ့ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု အများကြီး ရင်းနှီးမြှုပ်နှံထားပါတယ်။ သင့်ရဲ့ အစားအစာတွေကို လုံခြုံစွာထုပ်ပိုးပြီး သိမ်းဆည်းထားနိုင်အောင် သေချာစေချင်ပါတယ်၊ ဒါမှ နောက်မှ သင်စားသုံးနိုင်မှာပါ။

အေးခဲထားသော အစားအစာထုပ်ပိုးရန်အတွက် စက်ပစ္စည်းများနှင့် စက်ကိရိယာများ

ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်တဲ့ အစားအစာထုပ်ပိုးမှုမှာ အသုံးပြုတဲ့ စက်တွေဟာ အေးပြီးစိုစွတ်တဲ့ ပတ်ဝန်းကျင်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိရပါမယ်။ ဘက်စုံသုံး အလေးချိန်စက်ထုပ်ပိုးမှုစက်တွေဟာ သီးခြားစီဖြစ်တဲ့ စက်ပစ္စည်းတွေဖြစ်ပါတယ်။ ထုပ်ပိုးပစ္စည်းဟာ အစားအစာကို ရေခဲသေတ္တာထဲ လောင်ကျွမ်းခြင်း၊ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းနဲ့ မိုက်ခရိုဘိုင်းယပ်စ်တိုက်ခိုက်မှုတွေကနေ ကာကွယ်ပေးနိုင်ရပါမယ်။

ရေခဲအစားအစာထုပ်ပိုးရာတွင် အသုံးများသော စက်အမျိုးအစားများမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။

အိတ်ထုပ်ပိုးစက်များ

ဤစက်များကို ပုစွန်၊ အသားလုံး၊ ရေဘဝဲ စသည်တို့ကဲ့သို့သော အေးခဲထားသော ပင်လယ်စာများကို ကြိုတင်ပြုလုပ်ထားသော အိတ်များထဲသို့ ထုပ်ပိုးရန် အသုံးပြုပါသည်။ လည်ပတ်အိတ်ထုပ်ပိုးစက်၏ အင်္ဂါရပ်များမှာ စက်တစ်လုံးတည်းဖြင့် အိတ်အရွယ်အစား အမျိုးမျိုးကို ကိုင်တွယ်နိုင်သည်။

အရည်ကြည်ဖုထုပ်ပိုးစက်များ

ဤစက်များကို ဖလင်လိပ်တစ်ခုမှ လေလုံသောအိတ်များ/ဗန်းများ ပြုလုပ်ရန်အတွက် အသုံးပြုပါသည်။ ထို့နောက် အထုပ်ကို အစားအစာဖြင့် ဖြည့်ပြီး ရေခဲခဲစေပြီး လေဟာနယ်ဖြင့် လေလုံအောင် ပိတ်နိုင်ပါသည်။

ဒေါင်လိုက်ထုပ်ပိုးစက်များ

ဤစက်များသည် ပလတ်စတစ် သို့မဟုတ် ဖော့လ် အပါအဝင် ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အိတ်ငယ်များဖြင့် ထုတ်ကုန်များကို ထုပ်ပိုးပါသည်။ အသုံးအများဆုံး အိတ်စက်အမျိုးအစားမှာ ခေါင်းအုံးထုပ်ဖြစ်ပြီး အိတ်များကို ဖွဲ့စည်းပြီးနောက် ထုတ်ကုန်များဖြင့် ဖြည့်ကာ vffs ၏ တံဆိပ်ခတ်ကိရိယာဖြင့် တံဆိပ်ခတ်ပါသည်။ vertical packing စက်များကို nuggets၊ ပြင်သစ်ကြော်၊ အသားလုံးများနှင့် ကြက်သားအစိတ်အပိုင်းများကို ထုပ်ပိုးရန်အတွက် အသုံးပြုပါသည်။

ဗန်းထုပ်ပိုးစက်များ

ဤစက်များသည် အေးခဲထားသောထုတ်ကုန်များကို ကြိုတင်ပုံသွင်းထားသောဗန်းများထဲသို့ ဖြည့်သွင်းသည်။ ၎င်းတို့ကို clamshell၊ ဘယ်ရီသီးများ၊ အသင့်စားအစားအစာများ၊ အသား စသည်တို့ကို ထုပ်ပိုးရန် အသုံးပြုနိုင်သည်။

ခေတ်မီထုပ်ပိုးပစ္စည်းများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး

ခေတ်မီအေးခဲထားသောအစားအစာထုပ်ပိုးမှု ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုတွင် မည်သည့်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်ကို သင်သိချင်နေပေမည်။ ထိုအတွက်အဖြေမှာ ပလတ်စတစ်၊ စက္ကူဘုတ်နှင့် အလူမီနီယမ်သတ္တုပြားကဲ့သို့သော ပစ္စည်းများစွာကို အသုံးပြုထားပြီး ၎င်းတို့အားလုံးကို အအေးနှင့် အစိုဓာတ်မှ ကာကွယ်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားခြင်းပင်ဖြစ်သည်။

ပလတ်စတစ်ထုပ်ပိုးမှုသည် ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ထားသော အစားအစာထုတ်ကုန်များအတွက် အသုံးအများဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်ပြီး ထုတ်ကုန်ပေါ် မူတည်၍ ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် အရွယ်အစားအမျိုးမျိုးဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ပလတ်စတစ်သည် ပေါ့ပါးပြီး အအေးနှင့် အစိုဓာတ်ကို ကာကွယ်ပေးသည့် အလွန်ကောင်းမွန်သော အတားအဆီးတစ်ခု ပေးစွမ်းသောကြောင့် အစားအစာများကို ပိုမိုကြာရှည်စွာ လတ်ဆတ်နေစေနိုင်သည်။

စက္ကူပြားသည် ၎င်း၏ခိုင်ခံ့မှုနှင့် တာရှည်ခံမှုကြောင့် ရေခဲအစားအစာထုပ်ပိုးမှုအတွက် နောက်ထပ်ရေပန်းစားသောပစ္စည်းရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ရုပ်ပုံများနှင့် ဒီဇိုင်းများဖြင့် ရိုက်နှိပ်နိုင်သောကြောင့် အမှတ်တံဆိပ်ရည်ရွယ်ချက်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အလူမီနီယမ်သတ္တုပြားသည် အစိုဓာတ်ကို တားဆီးပေးသောကြောင့် အချို့ကိစ္စများတွင်လည်း အသုံးပြုကြသည်။ ထို့အပြင် အလူမီနီယမ်သတ္တုပြားကို ထူးခြားသောပုံသဏ္ဍာန်များအဖြစ် အလွယ်တကူပုံသွင်းနိုင်သောကြောင့် စားသုံးသူများ ဆွဲဆောင်မှုရှိသည်။

အလိုအလျောက်ထုပ်ပိုးခြင်းနည်းပညာအသုံးချမှု

သင့်ရဲ့ ရေခဲအစားအစာထုပ်ပိုးမှုရဲ့ ထိရောက်မှုကို မြှင့်တင်ချင်တယ်ဆိုရင် အလိုအလျောက်ထုပ်ပိုးမှုနည်းပညာကို အသုံးပြုခြင်းဟာ အဲဒီရည်မှန်းချက်ကို အောင်မြင်ဖို့အတွက် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုပါပဲ။ ဒါဟာ အလွန်အသုံးဝင်တဲ့ နည်းပညာတစ်ခုဖြစ်ပြီး ကွန်တိန်နာတွေကို ရေခဲအစားအစာထုတ်ကုန်တွေနဲ့ မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့ အလိုအလျောက်ဖြည့်ပေးနိုင်တာကြောင့် လူလုပ်အားကို လျှော့ချပေးပြီး တခြားအလုပ်တွေအတွက် အချိန်ကုန်သက်သာစေပါတယ်။

အလိုအလျောက်ထုပ်ပိုးခြင်းနည်းပညာသည် တိုင်းတာခြင်းနှင့် ဖြည့်သွင်းခြင်းတွင် ပိုမိုတိကျမှုကို ပေးစွမ်းပြီး ကွန်တိန်နာတစ်ခုစီတွင် မှန်ကန်သောထုတ်ကုန်ပမာဏဖြင့် ပြီးပြည့်စုံစွာ ဖြည့်သွင်းထားကြောင်း သေချာစေသည်။ ၎င်းသည် multihead weigher ထုတ်လုပ်သူဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် အေးခဲထားသောအစားအစာများ၏ အပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းရန်၊ ၎င်းတို့၏လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို အမြင့်ဆုံးဖြစ်စေရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့ အလိုအလျောက်ထုပ်ပိုးခြင်းနည်းပညာက ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို တစ်ခုတည်းသော interface မှ ထိန်းချုပ်နိုင်စေပြီး သင့်ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း၏ ပြည့်စုံသောခြုံငုံသုံးသပ်ချက်ကို ပေးစွမ်းပြီး သင့်လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုအားလုံးကို အလွယ်တကူခြေရာခံနိုင်စေပါသည်။

ရေခဲအစားအစာထုပ်ပိုးမှုအတွက် ကုန်ကျစရိတ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့်အချက်များ

သင့်ရဲ့ ရေခဲအစားအစာထုပ်ပိုးမှုဟာ လက်ရှိစံနှုန်းတွေနဲ့ ကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေဖို့အတွက် ငွေကုန်ကြေးကျများစရာ မလိုပါဘူး။ သင့်ရဲ့ ဒီဇိုင်းနဲ့ ပစ္စည်းရွေးချယ်မှုတွေအတွက် ဘတ်ဂျက်ချတဲ့အခါ ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမယ့် အချက်အနည်းငယ်ရှိပါတယ်။

ပထမဦးစွာ၊ polyethylene foam နှင့် corrugated cardboard ကဲ့သို့သော အလုပ်လုပ်ဆောင်နိုင်သေးသည့် ကုန်ကျစရိတ်သက်သာသော ပစ္စည်းများကို ရှာဖွေပါ။ ထို့အပြင်၊ ရိုးရှင်းသောဒီဇိုင်းကို ရွေးချယ်ရန် စဉ်းစားပါ- သင့်ထုပ်ပိုးမှုတွင် ခေါက်ခြင်းနှင့် တွန့်ခြင်းနည်းလေ၊ ထုတ်လုပ်ရန် အချိန်နှင့်ငွေ နည်းပါးလေဖြစ်သည်။

တစ်ခါတစ်ရံတွင် တစ်ယူနစ်လျှင် ဈေးနှုန်းသက်သာနိုင်သောကြောင့် ပစ္စည်းများကို အမြောက်အမြားဝယ်ယူခြင်းကို သင်စဉ်းစားနိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင် ပိုမိုသက်သာသောငွေကို ရှာဖွေနေပါက အချို့သောဝန်ဆောင်မှုများအတွက် ကုန်ကျစရိတ်လျှော့ချပေးနိုင်သည့် ထုပ်ပိုးမှုပေးသွင်းသူနှင့် ပူးပေါင်းလုပ်ဆောင်ခြင်းအကြောင်း စဉ်းစားပါ။

ဒါတွေက သင့်ရဲ့ ရေခဲအစားအစာထုပ်ပိုးမှုကို စဉ်းစားတဲ့အခါ ကုန်ကျစရိတ်ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမယ့် အကြံပြုချက်အနည်းငယ်သာဖြစ်ပါတယ်—ဒါပေမယ့် ဘယ်လိုရွေးချယ်မှုတွေပဲလုပ်လုပ် အရည်အသွေးကို မစွန့်လွှတ်ပါနဲ့။ သင့်ရဲ့ထုပ်ပိုးမှုဟာ လိုအပ်တဲ့ စည်းမျဉ်းတွေအားလုံးနဲ့ ကိုက်ညီဖို့ လိုအပ်ပါတယ်၊ ဒါမှသာ သင့်ရဲ့ထုတ်ကုန်တွေရဲ့ အရသာ ဒါမှမဟုတ် လတ်ဆတ်မှုကို မထိခိုက်စေဘဲ ဘေးကင်းစွာ သိမ်းဆည်းနိုင်မှာပါ။

နိဂုံးချုပ်

အဆုံးသတ်အနေနဲ့ လက်ရှိနည်းပညာအခြေအနေနဲ့ အစားအသောက်လုပ်ငန်း ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကြောင့် အေးခဲထားတဲ့ အစားအစာထုပ်ပိုးမှုဟာ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ ပိုမိုအဆင့်မြင့်တဲ့ ဦးတည်ချက်နဲ့ ဖွံ့ဖြိုးလာနေပါတယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပဲ အေးခဲထားတဲ့ အစားအစာထုပ်ပိုးစက်တွေကလည်း ပိုမိုကွဲပြားလာတာကြောင့် ခေတ်မီအေးခဲထားတဲ့ အစားအစာထုတ်လုပ်မှုရဲ့ လိုအပ်ချက်တွေကို ဖြည့်ဆည်းပေးရုံသာမက ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းဆောင်ရည်နဲ့ ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးကိုပါ တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပါတယ်။