ഒരു വാക്വം പാക്കേജിംഗ് മെഷീൻ ഉപയോഗിക്കുക പായ്ക്ക് ചെയ്ത ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഷെൽഫ് ലൈഫ് എത്രയാണ്?1

ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എപ്പോഴും പരിചയപ്പെടുത്തുക, അതിനാൽ വാക്വം പാക്കേജിംഗ് മെഷീൻ വാക്വം പാക്കേജിംഗിന് എത്ര സമയത്തിനുശേഷം സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും, അത് ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നുണ്ടോ തുടങ്ങിയ നിരവധി പ്രശ്നങ്ങൾ പലരും ചോദിക്കാറുണ്ട്. വാക്വം പാക്കേജിംഗ് മെഷീനിന് ബാഗിനുള്ളിൽ വായു സ്വയമേവ വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും, ഇത് വാക്വം സീലിംഗ് പ്രക്രിയയ്ക്ക് ശേഷം പൂർണ്ണത കൈവരിക്കുന്നു. വാക്വം പാക്കേജിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യ 1940 കളിൽ ഉത്ഭവിച്ചു. 1950 ൽ, പോളിസ്റ്റർ, പോളിയെത്തിലീൻ പ്ലാസ്റ്റിക് ഫിലിം വാക്വം പാക്കേജിംഗിൽ വിജയകരമായി ഉപയോഗിച്ചു, അതിനുശേഷം വാക്വം പാക്കേജിംഗിന് ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വികസനം ലഭിച്ചു. വാക്വം പാക്കിംഗ് മെഷീൻ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ ഇത് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം വാക്വം പാക്കേജിംഗിന് ശേഷം, ദീർഘകാല സംരക്ഷണം എന്ന ലക്ഷ്യം കൈവരിക്കുന്നതിന്, ഭക്ഷ്യ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൃത്യമായ ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന് അത് പരിശോധനയിൽ വിജയിക്കേണ്ടതുണ്ട് എന്നതാണ് പ്രശ്നം. ഭക്ഷണ പാക്കേജിംഗിന്റെ ഷെൽഫ് ലൈഫ് നമ്മൾ കണ്ടതുപോലെ, എന്റർപ്രൈസ് പ്രൊഫഷണലായി പരിശോധനയ്ക്ക് ശേഷം മാത്രമേ അത് അറിയാൻ കഴിയൂ.

എന്നാൽ ഇന്നത്തെ വെബ്‌സൈറ്റിലെ എഡിറ്റോറിയൽ വാക്വം പാക്കിംഗ് ഫുഡ് ഷെൽഫ് ലൈഫിനെക്കുറിച്ചുള്ള നിരവധി ചോദ്യങ്ങൾ ശേഖരിച്ചു. ഫ്രോസൺ മാംസം മുറിക്കൽ, തണുത്ത ഫ്രഷ് മാംസം, സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മാംസം, സീഫുഡ്, ലഘുഭക്ഷണം, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മെഡിക്കൽ ഉപകരണങ്ങൾ, ഇലക്ട്രോണിക് ഘടകങ്ങൾ, വാക്വം അല്ലെങ്കിൽ ഗ്യാസ് പാക്കേജിംഗ് പോലുള്ള ഹാർഡ്‌വെയർ ഉപകരണങ്ങൾ വ്യവസായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഓട്ടോമാറ്റിക് വാക്വം പാക്കേജിംഗ് മെഷീൻ അനുയോജ്യമാണ്, ഭാവിയിൽ ഭക്ഷ്യ പാക്കേജിംഗിന്റെ ഒരു പ്രവണതയായി പാക്കേജിംഗ് മാറിയിരിക്കുന്നു. എന്താണ് ബഹുമാനം എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം. പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് വാക്വം പ്രീട്രീറ്റ്മെന്റുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഭക്ഷണത്തിന്റെയും ഭക്ഷണത്തിന്റെയും ഷെൽഫ് ലൈഫിന്റെ തരങ്ങൾ. വ്യത്യസ്ത തരം ഭക്ഷണങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ വ്യത്യസ്ത പ്രീട്രീറ്റ്മെന്റ് പ്രക്രിയ, മുറിയിലെ താപനിലയിൽ സംഭരണ ​​സമയത്തിന് ശേഷം വാക്വം പാക്കിംഗ് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. { +- *} അനുഭവത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, രണ്ട് ദിവസത്തേക്ക് മുറിയിലെ താപനിലയിൽ ഭക്ഷ്യ സംരക്ഷണം പുതിയ കാർഷിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളോ ചെറുതായി സംസ്കരിച്ച മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങളോ ആകാം. വാക്വം പാക്കേജിംഗിന് ശേഷം, ആറ് ദിവസത്തേക്ക് നീട്ടാം. ചിലത് 18 ദിവസത്തേക്ക് നീട്ടാം. നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ഡെലി സമയം കുറവാണ്, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, 12 മാസത്തിൽ കൂടുതൽ. ഒരു പ്രത്യേക ഉൽപ്പന്നത്തിനായി പരീക്ഷണം നടത്തണോ?

വാക്വം പാക്കിംഗിന്റെ സംരക്ഷണ തത്വത്തെക്കുറിച്ചാണ്, ഷെൽഫ് ലൈഫിന്റെ പ്രശ്നം മനസ്സിലാക്കാൻ: വാക്വം പാക്കിംഗ് ഓക്സിജന്റെ ഉപയോഗം വാക്വം പാക്കേജിംഗ് മെഷീനിന്റെ പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങളാണ്, ഭക്ഷണം കേടാകുന്നത് തടയാൻ, തത്വം താരതമ്യേന ലളിതമാണ്. ഭക്ഷ്യ പൂപ്പൽ പ്രധാനമായും സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ പ്രവർത്തനം മൂലമാണ് സംഭവിക്കുന്നത്, മിക്ക സൂക്ഷ്മാണുക്കളും (പൂപ്പൽ, യീസ്റ്റ് പോലുള്ളവ) ഓക്സിജന്റെ അതിജീവന ആവശ്യങ്ങൾ, വാക്വം പാക്കിംഗ് ഈ തത്വത്തിന്റെ ഉപയോഗമാണ്. ബാഗ് ഭക്ഷണവും കോശങ്ങളിലെ ഓക്സിജനും നീക്കം ചെയ്തു, സൂക്ഷ്മാണുവിന് അതിന്റെയും മറ്റ് പരിസ്ഥിതിയുടെയും നഷ്ടം സംഭവിച്ചു; 。 ഫലങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് ബാഗിലെ ഓക്സിജൻ സാന്ദ്രത 1% ൽ താഴെയാകുമ്പോൾ, സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ പുനരുൽപാദന നിരക്കിന്റെ വളർച്ച കുത്തനെ കുറഞ്ഞു, ഓക്സിജൻ സാന്ദ്രത പൂജ്യത്തിലേക്ക്. 5%, മിക്ക സൂക്ഷ്മാണുക്കളും നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു, പ്രജനനം നിർത്തുന്നു. കുറിപ്പ്: വാക്വം പാക്കിംഗിന് വായുരഹിത ബാക്ടീരിയകളുടെ പ്രജനനത്തെയും ഭക്ഷണ അഴിമതി മൂലമുണ്ടാകുന്ന എൻസൈം പ്രതികരണത്തെയും തടയാൻ കഴിയും, ഫ്രീസിംഗ്, ഫ്രോസൺ, നിർജ്ജലീകരണം, ഉയർന്ന താപനില വന്ധ്യംകരണം, റേഡിയേഷൻ വന്ധ്യംകരണം, മൈക്രോവേവ് വന്ധ്യംകരണം, ഉപ്പ്, മറ്റ് സഹായ രീതി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്. വാക്വം ഡീഅയറേറ്റിംഗ് സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ പ്രജനനത്തെ തടയുക മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഓക്സീകരണം തടയുക എന്നതാണ് മറ്റൊരു പ്രധാന പ്രവർത്തനം, കാരണം ഗ്രീസ് ഭക്ഷണത്തിൽ ധാരാളം അപൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഓക്സിജൻ ഓക്സീകരണം ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി രൂപാന്തരപ്പെടുത്തുന്നു. കൂടാതെ, ഓക്സീകരണം വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവ നഷ്ടപ്പെടുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു, ഓക്സിജന്റെ സ്വാധീനത്തിൽ അസ്ഥിരമായ ഭക്ഷ്യ പിഗ്മെന്റ് പദാർത്ഥം നിറം ഇരുണ്ടതാക്കുന്നു. ഓക്സിജന് ഭക്ഷണ മലിനീകരണം ഫലപ്രദമായി തടയാൻ കഴിയും, അതിനാൽ, അതിന്റെ നിറം, സുഗന്ധം, രുചി, പോഷകമൂല്യം എന്നിവ നിലനിർത്താൻ കഴിയും. ഒരു നിശ്ചിത വാക്വം ഡിഗ്രിയിൽ എത്താൻ കഴിയുന്നിടത്തോളം, പ്രഭാവം ഒന്നുതന്നെയാണ്.

ചെക്ക്‌വീഫർ ഉപയോഗിച്ച് അടിസ്ഥാനപരമായി മികച്ച രീതിയിൽ നിർമ്മിച്ച, വ്യാപകമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്ന ആദ്യത്തെ വീട്ടുപകരണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഇത്.

ഉയർന്ന യോഗ്യതയുള്ള വെയ്‌ഹർ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സേവനങ്ങളും നൽകിക്കൊണ്ട്, ക്ലയന്റുകളെ അവരുടെ പ്രകടനത്തിൽ ശാശ്വതമായ മെച്ചപ്പെടുത്തലുകൾ വരുത്താനും അവരുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ലക്ഷ്യങ്ങൾ സാക്ഷാത്കരിക്കാനും സഹായിക്കുന്നതിന് സ്മാർട്ട് വെയ്‌ഹിംഗ് പാക്കേജിംഗ് മെഷിനറി കമ്പനി ലിമിറ്റഡ് പ്രതിജ്ഞാബദ്ധമാണ്. കഴിഞ്ഞ ദശകങ്ങളിൽ, ഈ ദൗത്യത്തിനായി സവിശേഷമായി സജ്ജീകരിച്ച ഒരു സ്ഥാപനം ഞങ്ങൾ നിർമ്മിച്ചിട്ടുണ്ട്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് സ്മാർട്ട് വെയ്‌ഹിംഗ് ആൻഡ് പാക്കിംഗ് മെഷീനിലേക്ക് പോകുക.

സ്മാർട്ട് വെയ്ഗ് പാക്കേജിംഗ് മെഷിനറി കമ്പനി ലിമിറ്റഡ് ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും ഗവേഷണ വികസന സേവനങ്ങളുടെയും ഗുണനിലവാരത്തിന് വലിയ പ്രാധാന്യം നൽകുന്നു.

മൾട്ടിഹെഡ് വെയ്‌ഹറിൽ അതിന്റെ പ്രതാപകാലം ആസ്വദിക്കുന്ന, ഏതാനും പതിറ്റാണ്ടുകളായി നിലനിൽക്കുന്ന ഒന്നാണ്.

നാച്ചുറലിന് പകരം വയ്ക്കാനാവാത്ത വ്യത്യസ്തമായ ഒരു വെയ്ഹർ മെഷീൻ ഉണ്ട്.