كيفية تعبئة القهوة؟ بعض العوامل الأساسية التي يجب مراعاتها عند اختيار عبوات القهوة

تُعدّ عبوة قهوتك بمثابة سفير علامتك التجارية، فهي ما يحافظ على نضارتها. إنها عنصر أساسي في تسويقك، وتضمن جودة منتجك طوال رحلته حتى يصل إلى عملائك المخلصين.

إليكم بعض العوامل التي يجب مراعاتها:

1. أنواع أكياس تغليف القهوة

أثناء تصفحك لأرفف المتاجر في قسم القهوة، من المحتمل أن ترى 5 أنواع رئيسية من أكياس تغليف القهوة، كما هو موضح أدناه:

QUAD SEAL BAG

تُعدّ أكياس التغليف رباعية اللحام شائعة جدًا في صناعة القهوة. تتميز هذه الأكياس بأربعة لحامات جانبية، وقدرتها على الوقوف، وجاذبيتها اللافتة للنظر من النظرة الأولى. يحافظ هذا النوع من أكياس تغليف القهوة على شكله جيدًا، ويتحمل كميات أكبر من القهوة. عادةً ما تكون أكياس التغليف رباعية اللحام أغلى ثمنًا من أكياس التغليف ذات الشكل المبطن.

اقرأ عن كيفية قيام شركة Riopack للقهوة باستخدام آلة التعبئة والتغليف VFFS لإنشاء أكياس القهوة الخاصة بها .

FLAT BOTTOM BAG

تُعدّ أكياس القهوة ذات القاعدة المسطحة من أكثر أشكال التغليف شيوعًا في صناعة القهوة. فهي تتميز بحضورها اللافت على أرفف المتاجر وقدرتها على الوقوف دون دعامة لتحقيق أقصى قدر من التأثير. غالبًا ما يُطوى الجزء العلوي من الكيس أو يُغلق تمامًا على شكل قالب ويُحكم إغلاقه.

إدخال صمام كيس الوسادة وغطاء الوسادة

يُعدّ كيس الوسادة من أبسط أنواع الأكياس وأكثرها اقتصادية، ويُستخدم غالبًا لتعبئة عبوات القهوة الفردية. يتميز هذا النوع من الأكياس بسهولة عرضه بشكل مسطح. كما أنه الأقل تكلفة في الإنتاج. اقرأ المزيد عن كيفية استخدام أحد عملاء الولايات المتحدة الأمريكية لآلة التعبئة والتغليف العمودية (VFFS) لإنتاج أكياس القهوة ذات القاعدة القابلة للتوسيع .

BAG-IN-BAG

يمكن تعبئة عبوات القهوة الصغيرة في أكياس داخل أكياس أخرى لتكوين عبوة أكبر لأغراض خدمات الطعام أو البيع بالجملة. تستطيع آلات تعبئة القهوة الحديثة تشكيل وتعبئة وإغلاق العبوات الصغيرة، ثم تغليفها في غلاف خارجي أكبر ضمن كيس واحد داخل كيس آخر. باستخدام أحدث ميزان لدينا، يمكننا عدّ أكياس القهوة الصغيرة أو أكياس البيع بالتجزئة، وتعبئتها في آلات التعبئة. شاهد الفيديو هنا .

DOYPACK

تتميز أكياس دوي باك، أو الأكياس القائمة، بسطحها العلوي المسطح وقاعدتها البيضاوية المستديرة، مما يجعلها مختلفة عن أنواع تغليف القهوة التقليدية. فهي توحي للمستهلك بجودة المنتج وسعره المناسب. غالباً ما تُزود هذه الأكياس بسحابات، وهي محبوبة لدى المستهلكين لسهولة استخدامها. عادةً ما يكون سعر هذا النوع من الأكياس أعلى من الأنواع الأخرى الأبسط. مع ذلك، تبدو هذه الأكياس أجمل بكثير عند شرائها جاهزة، ثم تعبئتها وإغلاقها آلياً باستخدام آلة تعبئة الأكياس.

تعرف على كيفية قيام عميلنا "Blackdrum" بتعبئة قهوته المطحونة وحبوب البن في أكياسه الجاهزة ذات الأربع طبقات .

2. عوامل نضارة القهوة

هل سيتم توزيع منتجك على المتاجر والمقاهي والشركات، أم سيتم شحنه إلى المستهلكين النهائيين محلياً أو عالمياً؟ إذا كان الأمر كذلك، فسيلزم الحفاظ على نضارة قهوتك حتى آخر لحظة. ولتحقيق ذلك، يمكن استخدام خيارات التغليف في جو معدل.

نظام التعبئة والتغليف الأكثر شيوعًا في الغلاف الجوي المعدل هو صمامات إزالة الغازات أحادية الاتجاه، والتي تسمح بتراكم ثاني أكسيد الكربون الطبيعي في القهوة المحمصة حديثًا بالخروج دون السماح للأكسجين أو الرطوبة أو الضوء بالدخول إلى الكيس.

تشمل خيارات التعبئة والتغليف الأخرى في جو معدل ضخ غاز النيتروجين، الذي يحل محل الأكسجين في كيس القهوة قبل التعبئة، حيث يتم إخراج الهواء ثم إدخال النيتروجين (مبدأ التعبئة بالنيتروجين الدوار المطبق على الأكياس الجاهزة). يمكنك اختيار استخدام نوع واحد من أنواع التعبئة والتغليف في جو معدل في تصميم تغليف حبوب البن، أو كليهما، حسب احتياجاتك. بالنسبة لمعظم تطبيقات تغليف القهوة الحديثة، يُنصح باستخدام جميع الخيارات المذكورة أعلاه.

3. خيارات تغليف القهوة المريحة

بفضل قاعدة المستهلكين المشغولين الذين يقدرون وقتهم فوق كل شيء، أصبحت عبوات الراحة رائجة للغاية في سوق القهوة.

ينبغي على محامص البن مراعاة الخيارات التالية عند تلبية احتياجات العملاء العصريين:

أصبح المستهلكون المعاصرون أقل ولاءً للعلامات التجارية من أي وقت مضى، ويسعون لشراء عبوات قهوة أصغر حجماً للتجربة أثناء استكشافهم لخياراتهم.

هل تحتاج إلى مساعدة في تخطيط إنتاج القهوة؟ ما هو سعر نظام تعبئة القهوة؟

متى كانت آخر مرة قمت فيها بتقييم عمليات إنتاج وتعبئة القهوة لديك؟ يرجى الرد على مكالمتك أو مراسلتنا عبر البريد الإلكتروني لمزيد من المعلومات.