कॉफी की पैकेजिंग कैसे करें? कॉफी पैकेजिंग का चयन करते समय ध्यान रखने योग्य कुछ महत्वपूर्ण कारक

आपकी कॉफी की पैकेजिंग ही आपके ब्रांड का प्रतिनिधित्व करती है, यही आपकी कॉफी को ताज़ा रखती है। यह आपके मार्केटिंग का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है और आपके वफादार उपभोक्ताओं तक पहुंचने के सफर में आपके उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करती है।

यहां कुछ ऐसे कारक दिए गए हैं जिन पर विचार करना आवश्यक है:

1. कॉफी पैकेजिंग बैग के प्रकार

जब आप कॉफी सेक्शन में दुकानों की अलमारियों को देखेंगे, तो आपको संभवतः कॉफी पैकेजिंग बैग के 5 मुख्य प्रकार दिखाई देंगे, जो नीचे दिखाए गए हैं:

QUAD SEAL BAG

कॉफी उद्योग में क्वाड सील बैग काफी लोकप्रिय है। इस बैग में चारों तरफ सील लगी होती हैं, यह सीधा खड़ा रह सकता है और देखने में बेहद आकर्षक होता है। इस प्रकार का कॉफी पैकेजिंग बैग अपना आकार अच्छी तरह बनाए रखता है और अधिक मात्रा में कॉफी भरने पर भी टिकाऊ रहता है। क्वाड सील बैग आमतौर पर पिलो बैग की तुलना में अधिक महंगा होता है।

जानिए कि रियोपैक कॉफी वीएफएफएस पैकिंग मशीन का उपयोग करके अपने कॉफी बैग कैसे तैयार करती है ।

FLAT BOTTOM BAG

फ्लैट बॉटम कॉफी बैग कॉफी उद्योग में सबसे लोकप्रिय पैकेजिंग फॉर्मेट में से एक है। यह शेल्फ पर आसानी से प्रदर्शित होता है और अधिकतम प्रभाव के लिए बिना सहारे के सीधा खड़ा रह सकता है। अक्सर बैग के ऊपरी हिस्से को ईंट के आकार में मोड़कर या पूरी तरह नीचे की ओर करके सील कर दिया जाता है।

तकिया बैग और तकिया गसेट बैग वाल्व लगाना

पिलो बैग सबसे किफायती और सरल प्रकार का बैग है, जिसका उपयोग अक्सर छोटे-छोटे टुकड़ों में, सिंगल-सर्व कॉफी पैकेजिंग के लिए किया जाता है। यह बैग डिस्प्ले के लिए पूरी तरह से सपाट रहता है। पिलो बैग का उत्पादन लागत सबसे कम होती है। जानिए कैसे एक अमेरिकी ग्राहक ने VFFS पैकिंग मशीन का उपयोग करके अपने कॉफी गसेट बैग बनाए ।

BAG-IN-BAG

कॉफी के छोटे पैकेटों को फूड सर्विस या थोक बिक्री के लिए एक बड़े पैकेट में पैक किया जा सकता है। आधुनिक कॉफी पैकेजिंग मशीनें छोटे पैकेटों को आकार दे सकती हैं, भर सकती हैं और सील कर सकती हैं, और फिर उन्हें एक बड़े बाहरी आवरण में लपेटकर एक ही पैकेट में पैक कर सकती हैं। हमारी नवीनतम स्टिक वेइगर मशीन से कॉफी के पैकेटों या छोटे रिटेल कॉफी बैगों को गिना जा सकता है और उन्हें पाउच मशीनों में पैक किया जा सकता है। वीडियो यहां देखें।

DOYPACK

सपाट ऊपरी सतह और गोल, अंडाकार निचले हिस्से वाले डॉयपैक या स्टैंड-अप पाउच, आम कॉफी पैकेजिंग प्रकारों से अलग दिखते हैं। ये उपभोक्ताओं को प्रीमियम, छोटे बैच में उत्पादित उत्पाद का एहसास दिलाते हैं। अक्सर ज़िपर से लैस, कॉफी पैकेजिंग का यह बैग अपनी सुविधा के कारण उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय है। इस प्रकार के बैग आमतौर पर अन्य साधारण बैगों की तुलना में महंगे होते हैं। हालांकि, पहले से बने हुए खरीदने और फिर उन्हें स्वचालित पाउच पैकिंग मशीन में भरकर सील करने पर ये देखने में कहीं अधिक आकर्षक लगते हैं।

देखें कि हमारे ग्राहक "ब्लैकड्रम" अपनी पिसी हुई कॉफी और कॉफी बीन्स को अपने पहले से तैयार क्वाड सील बैग में कैसे पैक करते हैं ।

2. कॉफी की ताजगी के कारक

क्या आपका उत्पाद दुकानों, कैफे, व्यवसायों में वितरित किया जाएगा या राष्ट्रीय या वैश्विक स्तर पर अंतिम उपयोगकर्ताओं तक पहुंचाया जाएगा? यदि हां, तो आपकी कॉफी को अंत तक ताजा रखना आवश्यक होगा। इसके लिए, मॉडिफाइड एटमॉस्फियर पैकेजिंग विकल्पों का उपयोग किया जा सकता है।

सबसे लोकप्रिय मॉडिफाइड एटमॉस्फियर पैकेजिंग सिस्टम वन-वे डीगैसिंग वाल्व है, जो ताजी भुनी हुई कॉफी में प्राकृतिक रूप से जमा होने वाली कार्बन डाइऑक्साइड को बाहर निकलने का रास्ता देता है, जबकि ऑक्सीजन, नमी या प्रकाश को बैग के अंदर नहीं आने देता।

अन्य मॉडिफाइड एटमॉस्फियर पैकेजिंग विकल्पों में नाइट्रोजन गैस फ्लशिंग शामिल है, जो भरने से पहले कॉफी बैग में मौजूद ऑक्सीजन को विस्थापित कर देती है, जिससे हवा बाहर निकल जाती है और फिर नाइट्रोजन गैस भर जाती है (प्रीमेड पाउच पर रोटरी नाइट्रोजन फिलिंग सिद्धांत लागू होता है)। आप अपनी आवश्यकताओं के अनुसार कॉफी बीन्स पैकेजिंग डिज़ाइन में एक या दोनों प्रकार के मॉडिफाइड एटमॉस्फियर पैकेजिंग तरीकों का उपयोग कर सकते हैं। अधिकांश आधुनिक कॉफी पैकेजिंग अनुप्रयोगों के लिए, उपरोक्त सभी तरीके अनुशंसित हैं।

3. कॉफी पैकेजिंग के सुविधाजनक विकल्प

व्यस्त उपभोक्ताओं के बीच, जो अपने समय को सर्वोपरि मानते हैं, सुविधाजनक पैकेजिंग कॉफी बाजार में बेहद लोकप्रिय हो रही है।

आधुनिक ग्राहकों की जरूरतों को पूरा करते समय कॉफी रोस्टर्स को निम्नलिखित विकल्पों पर विचार करना चाहिए:

आधुनिक उपभोक्ता पहले की तुलना में ब्रांड के प्रति कम वफादार हैं और विकल्पों का पता लगाने के लिए कॉफी के छोटे, परीक्षण आकार के पैकेज खरीदना पसंद करते हैं।

क्या आपको कॉफी उत्पादन की योजना बनाने में मदद चाहिए? कॉफी पैकिंग सिस्टम की कीमत क्या है?

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