Nola ontziratu kafea? Kafearen ontziak aukeratzerakoan kontuan hartu beharreko faktore garrantzitsu batzuk

Zure kafe-ontzia zure markaren enbaxadorea da, zure kafea fresko mantentzen duena. Zure marketinaren funtsezko atala da eta zure produktuaren kalitatea bermatzen du zure kontsumitzaile leialengana iristeko bidean.

Hona hemen kontuan hartu beharreko faktore batzuk:

1. Kafea ontziratzeko poltsen motak

Kafearen ataleko dendako apaletan begiratzean, ziurrenik 5 kafe-poltsa mota nagusi ikusiko dituzu, behean erakusten direnak:

QUAD SEAL BAG

Lau zigiluko poltsa oso ezaguna da kafearen industrian. Poltsa honek 4 alboko zigilu ditu, zutik jar daiteke eta lehen begiratuan arreta erakartzen du. Kafea ontziratzeko poltsa mota honek oso ondo mantentzen du bere forma eta kafe betetze astunagoak jasan ditzake. Lau zigiluko poltsa normalean burko poltsa motak baino garestiagoa da.

Irakurri nola Riopack kafea VFFS ontziratzeko makina erabiliz kafe poltsak sortzeko .

FLAT BOTTOM BAG

Kafe-poltsa hondo laua kafe-industrian ontziratzeko formatu ezagunenetako bat da. Apaletan nabarmena da eta laguntzarik gabe zutik egon daiteke inpaktu handiena lortzeko. Askotan, poltsaren goialdea tolestu edo erabat beherantz ixten da adreilu forma hartu eta zigilatuta.

BURKO-POLTSA eta burko-zorroaren poltsaren balbula sartzea

Poltsa mota ekonomikoena eta sinpleena, burko-poltsa askotan erabiltzen da kafe zatikatu eta banakako ontziratzeko. Poltsa estilo hau laua da erakusteko. Burko-poltsa da, alde handiz, ekoizteko merkeena. Irakurri nola AEBetako bezero batek VFFS ontziratzeko makina erabili duen kafe poltsak sortzeko .

BAG-IN-BAG

Kafearen zatiki-paketeak poltsa barruan ontziratu daitezke pakete handiago batean, ostalaritza-zerbitzurako edo salmenta handietarako. Kafea ontziratzeko makina modernoek zatiki-pakete txikiagoak eratu, bete eta zigilatu ditzakete, eta ondoren kanpoko bilgarri handiago batean ontziratu, poltsa barruan bakarrean. Gure azken pisadore-makinarekin , kafe-makilak edo txikizkako kafe-poltsak zenbatu eta poltsa-makinetan ontziratu ditzakegu. Ikusi bideoa hemen .

DOYPACK

Goiko alde laua eta beheko alde biribildu eta obalatua dituenez, Doypack edo zutik jartzeko poltsa kafe-ontzi mota ohikoagoetatik bereizten da. Kontsumitzaileari kalitate handiko produktu baten inpresioa ematen dio, lote txikikoa. Kremailerak dituenez, kafe-ontziratzeko poltsa mota hau kontsumitzaileek oso gustuko dute bere erosotasunagatik. Poltsa mota hau normalean beste poltsa mota sinpleagoek baino garestiagoa da. Aurrez egindakoak erosten direnean, eta gero poltsak ontziratzeko makina automatiko batean betetzen eta zigilatzen direnean, askoz ere itxura hobea dute.

Ikusi nola ontziratzen duen gure bezeroak, "Blackdrum", kafe xehatua eta kafe aleak aurrez egindako lau zigiluko poltsan .

2. Kafearen freskotasun faktoreak

Zure produktua dendetara, kafetegietara, enpresetara banatuko al da edo azken erabiltzaileei bidaliko zaie nazio osoan edo mundu osoan? Hala bada, zure kafea fresko mantendu beharko da azken unera arte. Horretarako, Atmosfera Aldatuko Ontziratze aukerak erabil daitezke.

Atmosfera eraldatuko ontziratzeko sistema ezagunena NORANZKO BAKARREKIN GABEKO DESGASATZEKO BALBULAK dira, kafe erre berrian karbono dioxidoaren metaketa naturala ahalbidetzen dutenak ihesbide bat izan dadin, oxigenoa, hezetasuna edo argia poltsaren barruan sartzen utzi gabe.

Beste atmosfera eraldatu bat ontziratzeko aukera batzuen artean, nitrogeno gasaren hustuketa dago, kafe-poltsan oxigenoa desplazatzen duena bete aurretik, airea kanporatuko duena eta gero nitrogenoa sartuko duena (nitrogeno birakariaren betetze-printzipioa aurrez egindako poltsan aplikatuta, MAP mota bat edo biak erabiltzea aukera dezakezu zure kafe-aleen ontziratze-diseinuan, zure beharren arabera. Kafe-ontziratzeko aplikazio moderno gehienetarako, goiko guztiak gomendatzen dira.

3. Kafearen ontziratzeko erosotasun aukerak

Kontsumitzaile-base lanpetu bat dagoelarik, bere denbora guztiaren gainetik baloratzen duena, EROSOTASUNEKO ONTZIAK modan daude kafe-merkatuan.

Kafe-txigortzaileek aukera hauek kontuan hartu beharko lituzkete bezero modernoei zerbitzua ematean:

Gaur egungo kontsumitzaileak inoiz baino leialtasun gutxiago dute markarekiko, eta kafe pakete txikiagoak eta proba-tamainakoak erostea bilatzen dute aukerak aztertzen dituzten heinean.

Laguntza behar duzu zure kafe-ekoizpena planifikatzeko? Zein da kafea ontziratzeko sistemaren prezioa?

Zenbat denbora da kafearen ekoizpen eta ontziratze prozesuak ebaluatu zenituztenetik? Mesedez, erantzun deiari edo bidali mezu elektroniko bat informazio gehiago lortzeko.