Valmistoidutööstus areneb tänu kiirusele, järjepidevusele ja nõuetele vastavusele. Kuna nõudlus täiuslikult portsjonite ja restoranikvaliteediga toitude järele kasvab jätkuvalt, otsivad tootjad võimalusi tootmise ebaefektiivsuse kõrvaldamiseks. Traditsioonilised meetodid, nagu käsitsi kaalud ja staatilised kaalud, põhjustavad sageli tootmisprotsessis vigu, raiskamist ja kitsaskohti. Automatiseeritud kaalumissüsteemid – eelkõige lint- ja mitmepealised kaalud – muudavad toiduainete tootmist. Need süsteemid võimaldavad tootjatel käsitleda erinevaid koostisosi täpselt, tagades täiusliku portsjonimise, suurema tõhususe ja vastavuse rangetele eeskirjadele.
Automatiseeritud kaalumissüsteemid on masinad, mis on loodud koostisosade või valmistoodete täpseks mõõtmiseks ja portsjoniteks ilma käsitsi sekkumiseta. Need süsteemid integreeruvad sujuvalt tootmisliinidega, suurendades kiirust, vähendades jäätmeid ja säilitades järjepidevuse. Need on eriti kasulikud valmistoidu tootjatele, kes vajavad täpset kontrolli kõike alates kuubikuteks lõigatud köögiviljadest kuni marineeritud valkudeni.
Valmistoidu tootjate jaoks on lintkombinatsiooniga kaalud ja mitmepealised kaalud kõige tõhusamad automatiseeritud süsteemid, mis tagavad nii portsjonimise kiiruse kui ka täpsuse.
Lintkombineeritud kaalud kasutavad konveierlintsüsteemi, et transportida tooteid läbi kaalumispunkrite seeria. Nendel süsteemidel on dünaamilised andurid ja koormusandurid, mis mõõdavad pidevalt toote kaalu, kui see mööda vööd liigub. Keskkontroller arvutab soovitud portsjoni suuruse saavutamiseks mitme punkri kaalude optimaalse kombinatsiooni.
Lahtised koostisosad: Ideaalne vabalt voolavate koostisosade jaoks, nagu terad, külmutatud köögiviljad või tükeldatud liha.
Ebakorrapärase kujuga esemed: käsitleb selliseid esemeid nagu kanatükid, krevetid või viilutatud seened ilma ummistumiseta.
Väikesemahuline või väikesemahuline tootmine: ideaalne väiksemate tootmismahtude või väiksemate kuluinvesteeringuvajadustega ettevõtetele. See süsteem võimaldab väiksemate partiide tõhusat käsitlemist madalamate investeerimiskuludega.
Paindlik tootmine: sobib tegevustele, kus paindlikkus ja vähesed investeeringud on võtmetegurid.
Pidev kaalumine: tooteid kaalutakse liikvel olles, välistades käsitsi kaalumisega seotud seisakuid.
Paindlikkus: Reguleeritavad rihma kiirused ja punkri konfiguratsioonid võimaldavad erineva suurusega toodete hõlpsat käsitsemist.
Lihtne integreerimine: saab sünkroonida allavoolu seadmetega, nagu Tray Denester, Pouch Packing Machine või vertikaalse vormi täitmise tihendi (VFFS) masin , tagades täieliku automatiseerimise.


Väike einekomplekti tootja kasutab 200 g kinoa kottidesse portsjoniteks rihmakombinatsiooni, käsitsedes 20 portsjonit minutis ±2 g täpsusega. See süsteem vähendab pakkumiskulusid 15%, pakkudes taskukohast lahendust väiksematele tootmisliinidele.

Mitmepealised kaalud koosnevad 10–24 ringikujuliselt paigutatud kaalumispunkrist. Toode jaotatakse punkerite vahel ja arvuti valib parima punkri kaalude kombinatsiooni, et täita sihtosa. Üleliigne toode suunatakse tagasi süsteemi, minimeerides jäätmeid.
Väikesed, ühtlased esemed: sobib kõige paremini selliste toodete jaoks nagu riis, läätsed või juustukuubikud, mis nõuavad suurt täpsust.
Täpne portsjonimine: sobib suurepäraselt kontrollitud kalorsusega einete jaoks, näiteks 150 g keedetud kanarindade portsjonite jaoks.
Hügieeniline disain: roostevabast terasest konstruktsiooniga mitmepealised kaalud on konstrueeritud nii, et need vastaksid valmistoitude rangetele sanitaarstandarditele.
Suuremahuline või suuremahuline tootmine: mitmepealised kaalud sobivad ideaalselt suurtele tootjatele, kellel on järjepidev ja suures mahus tootmine. See süsteem on optimaalne stabiilsete ja suure väljundvõimsusega tootmiskeskkondade jaoks, kus täpsus ja kiirus on olulised.
Ülikõrge täpsus: saavutab ±0,5 g täpsuse, tagades vastavuse toitumisalase märgistuse seadustele ja portsjonite kontrollimisele.
Kiirus: suudab töödelda kuni 120 kaalumist minutis, ületades käsitsi meetodeid.
Minimaalne toote käitlemine: vähendab tundlike koostisosade, nagu värsked ürdid või salatid, saastumise ohtu.
Laiaulatuslik külmutatud jahutootja kasutab Smart Weighi valmistoidu pakendamissüsteemi, millel on mitme otsaga kaal, mis automatiseerib erinevate valmistoitude, nagu riis, liha, köögiviljad ja kastmed, kaalumise ja täitmise. See töötab tõrgeteta vaakumtihendamiseks mõeldud kandikute sulgemismasinatega, pakkudes kuni 2000 alust tunnis. See süsteem suurendab tõhusust, vähendab tööjõudu ja parandab vaakumpakendite kaudu toiduohutust, muutes selle ideaalseks keedetud toitude ja valmistoidu pakendamiseks.
Nii kombineeritud lintkaalud kui ka mitme peaga kaalud pakuvad valmistoidu tootjatele olulisi eeliseid:
Täpsus: vähendage annetamist, säästes koostisosade kuludelt 5–20%.
Kiirus: mitme otsaga kaalud töötlevad 60+ portsjonit minutis, samas kui lindikombinatsiooniga kaalud käitlevad puistekaupa pidevalt.
Vastavus: automatiseeritud süsteemid logivad andmeid, mis on kergesti auditeeritavad, tagades CE või EL eeskirjade järgimise.
Õige süsteemi valimine sõltub mitmest tegurist, sealhulgas toote tüübist, kiirusnõuetest ja täpsusvajadustest. Siin on võrdlus, mis aitab teil otsustada:
| tegur | Rihma kombineeritud kaal | Mitmepea kaal |
|---|---|---|
| Toote tüüp | Ebakorrapärased, mahukad või kleepuvad esemed | Väikesed, ühtlased, vabalt voolavad esemed |
| Kiirus | 10-30 portsjonit minutis | 30-60 portsjonit minutis |
| Täpsus | ±1-2g | ±1-3g |
| Tootmisskaala | Väikesemahulised või vähese investeeringuga toimingud | Suuremahulised stabiilsed tootmisliinid |
Kui rakendate oma tootmisliinil automatiseeritud kaalumissüsteeme, võtke arvesse järgmisi näpunäiteid.
Testimine proovidega: testige oma toodet, et hinnata süsteemi jõudlust ja tagada optimaalsed tulemused.
Eelistage puhastatavust: valige hõlpsaks puhastamiseks IP69K-klassi komponentidega süsteemid, eriti kui süsteem puutub kokku märja keskkonnaga.
Nõudluskoolitus: tagage, et tarnijad pakuksid nii operaatoritele kui ka hoolduspersonalile kõikehõlmavat koolitust, et maksimeerida süsteemi tööaega.
Valmistoidu tootjate jaoks on rihmakombinatsiooniga kaalud ja mitmepealised kaalud mängu muutjad. Olenemata sellest, kas jagate lahtiselt koostisaineid, nagu terad, või täpseid portsjoneid kalorisisaldusega einete jaoks, tagavad need süsteemid ületamatu kiiruse, täpsuse ja investeeringutasuvuse. Kas olete valmis oma tootmisliini uuendama? Võtke meiega ühendust, et saada tasuta konsultatsioon või demo, mis on kohandatud teie konkreetsetele vajadustele.
VÕTA MEIEGA ÜHENDUST
Hoone B, Kunxini tööstuspark, nr 55, Dong Fu tee, Dongfengi linn, Zhongshani linn, Guangdongi provints, Hiina, 528425
Kuidas me seda teeme? Kohtume ja defineerime globaalset
Seotud pakendamismasinad
Võtke meiega ühendust, pakume teile professionaalseid toidupakendamise võtmed kätte lahendusi

Autoriõigus © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Kõik õigused kaitstud.