Smart Weigh מחויבת לעזור ללקוחות להגדיל את הפרודוקטיביות בעלות מופחתת.
שפה
Smart Weigh מחויבת לעזור ללקוחות להגדיל את הפרודוקטיביות בעלות מופחתת.
תעשיית הארוחות המוכנות משגשגת על מהירות, עקביות ותאימות. מכיוון שהביקוש לארוחות במנות מושלמות באיכות מסעדה ממשיך לעלות, היצרנים מחפשים דרכים לבטל חוסר יעילות בייצור. שיטות מסורתיות, כמו מאזניים ידניים ומשקלים סטטיים, מובילות לרוב לטעויות, בזבוז וצווארי בקבוק בתהליך הייצור. מערכות שקילה אוטומטיות - במיוחד שקילות משולבות חגורות ומשקולות מרובי ראש - משנות את ייצור המזון. מערכות אלו מאפשרות ליצרנים לטפל במרכיבים מגוונים בדיוק, תוך הבטחת מנה מושלמת, יעילות רבה יותר ועמידה בתקנות מחמירות.
מערכות שקילה אוטומטיות הן מכונות שנועדו למדוד ולחלק במדויק מרכיבים או מוצרים מוגמרים ללא התערבות ידנית. מערכות אלו משתלבות בצורה חלקה עם קווי ייצור, מגדילות מהירות, מפחיתות בזבוז ושומרות על עקביות. הם מועילים במיוחד עבור יצרני ארוחות מוכנות, שזקוקים לשליטה מדויקת בכל דבר, החל מירקות חתוכים לקוביות חלבונים כבושים.
עבור יצרני ארוחות מוכנות, משקלי שילוב חגורות ומשקלים מרובי ראש הם המערכות האוטומטיות היעילות ביותר להבטחת מהירות ודיוק במנות.
משקלי שילוב רצועות משתמשים במערכת מסוע להובלת מוצרים דרך סדרה של קופרי שקילה. מערכות אלו כוללות חיישנים דינמיים ותאי עומס המודדים באופן רציף את משקל המוצר בזמן שהוא נע לאורך החגורה. בקר מרכזי מחשב את השילוב האופטימלי של משקולות ממספר קופצים כדי להשיג את גודל מנת היעד.
מרכיבים בתפזורת: מושלם עבור מרכיבים זורמים חופשיים כמו דגנים, ירקות קפואים או בשר חתוך לקוביות.
פריטים בעלי צורה לא סדירה: מטפל בפריטים כגון נאגטס עוף, שרימפס או פטריות פרוסות ללא ריבה.
ייצור בנפח נמוך או בקנה מידה קטן: אידיאלי לעסקים עם נפחי ייצור קטנים יותר או צרכי השקעה נמוכים יותר. מערכת זו מאפשרת טיפול יעיל בגדלי אצווה קטנים יותר בעלות השקעה נמוכה יותר.
ייצור גמיש: מתאים לפעולות שבהן גמישות והשקעה נמוכה הם גורמי מפתח.
שקילה רציפה: מוצרים נשקלים תוך כדי תנועה, ומבטל זמן השבתה הקשור לשקילה ידנית.
גמישות: מהירויות רצועות מתכווננות ותצורות הבור מאפשרות טיפול קל בגדלים משתנים של מוצרים.
שילוב קל: יכול להסתנכרן עם ציוד במורד הזרם כמו Tray Denester, Pouch Packing Machine או מכונת מילוי טופס אנכי (VFFS) , מה שמבטיח אוטומציה מקצה לקצה.
יצרן ערכות ארוחה קטן משתמש במשקל שילוב חגורות לחלק 200 גרם של קינואה לתוך שקיות, ומטפל ב-20 מנות לדקה בדיוק של ±2 גרם. מערכת זו מפחיתה את עלויות המתנה ב-15%, ומציעה פתרון סביר עבור קווי ייצור קטנים יותר.
משקלי Multihead מורכבים מ-10-24 קופסאות שקילה המסודרים בתצורה מעגלית. המוצר מופץ על פני המיכלים, ומחשב בוחר את השילוב הטוב ביותר של משקולות המיכלים כדי לעמוד בחלק היעד. עודפי מוצר ממוחזרים בחזרה למערכת, תוך מזעור הפסולת.
פריטים קטנים ואחידים: הטוב ביותר עבור מוצרים כמו אורז, עדשים או גבינות קוביות, הדורשים דיוק גבוה.
חלוקה מדויקת: מושלם לארוחות מבוקרות קלוריות, כגון מנות של 150 גרם של חזה עוף מבושל.
עיצוב היגייני: עם מבנה נירוסטה, משקלים מרובי ראש מתוכננים לעמוד בתקני תברואה מחמירים עבור ארוחות מוכנות לאכילה.
ייצור בנפח גבוה או בקנה מידה גדול: משקלי Multihead הם אידיאליים עבור יצרנים גדולים עם ייצור עקבי בנפח גבוה. מערכת זו אופטימלית עבור סביבות ייצור יציבות ובעלות תפוקה גבוהה שבהן דיוק ומהירות חיוניים.
דיוק אולטרה-גבוה: משיג דיוק של ±0.5 גרם, מבטיח עמידה בחוקי הסימון התזונתי ובקרת מנות.
מהירות: יכול לעבד עד 120 משקלים לדקה, הרבה מעבר לשיטות הידניות.
טיפול מינימלי במוצר: מפחית סיכוני זיהום עבור מרכיבים רגישים כמו עשבי תיבול טריים או סלטים.
יצרן ארוחות קפואות בקנה מידה גדול משתמש במערכת אריזת ארוחה מוכנה מבית Smart Weigh הכוללת משקל רב ראשי המאפשר שקילה ומילוי אוטומטית של מזונות מוכנים לאכילה שונים כגון אורז, בשר, ירקות ורטבים. זה עובד בצורה חלקה עם מכונות איטום מגשים לאיטום ואקום, ומציע עד 2000 מגשים בשעה. מערכת זו מגבירה את היעילות, מפחיתה את העבודה ומשפרת את בטיחות המזון באמצעות אריזת ואקום, מה שהופך אותה לאידיאלית לאריזת ארוחות מבושלות ומוצרי מזון מוכנים לאכילה.
הן משקלי שילוב חגורות והן משקלי רב ראשים מציעים יתרונות משמעותיים עבור יצרני ארוחות מוכנות:
דיוק: צמצם את המתנה, חיסכון של 5-20% בעלויות הרכיבים.
מהירות: משקלי Multihead מעבדים יותר מ-60 מנות לדקה, בעוד שקולים משולבי חגורה מטפלים בפריטים בתפזורת ברציפות.
תאימות: נתוני יומן מערכות אוטומטיים הניתנים לביקורת בקלות, המבטיחים עמידה בתקנות CE או האיחוד האירופי.
בחירת המערכת הנכונה תלויה במספר גורמים, כולל סוג המוצר, דרישות המהירות וצרכי הדיוק. הנה השוואה שתעזור לך להחליט:
| גוֹרֵם | משקל שילוב חגורות | משקל רב ראשי |
|---|---|---|
| סוג מוצר | פריטים לא סדירים, מגושמים או דביקים | פריטים קטנים, אחידים, זורמים חופשית |
| מְהִירוּת | 10-30 מנות לדקה | 30-60 מנות לדקה |
| דִיוּק | ±1-2 גרם | ±1-3 גרם |
| סולם ייצור | פעולות בקנה מידה קטן או בהשקעה נמוכה | קווי ייצור בקנה מידה גדול ויציב |
בעת הטמעת מערכות שקילה אוטומטיות בקו הייצור שלך, שקול את העצות הבאות:
בדיקה עם דוגמאות: הפעל ניסויים באמצעות המוצר שלך כדי להעריך את ביצועי המערכת ולהבטיח תוצאות מיטביות.
תעדוף יכולת ניקוי: בחר מערכות עם רכיבים בדירוג IP69K לניקוי קל, במיוחד אם המערכת תהיה חשופה לסביבות רטובות.
הדרכת דרישה: ודא שספקים מספקים הדרכה מקיפה הן למפעילים והן לצוות התחזוקה כדי למקסם את זמן הפעולה של המערכת.
עבור יצרני ארוחות מוכנות, משקלי שילוב חגורות ומשקולים מרובי ראש הם מחליפי משחק. בין אם אתה מחלק מרכיבים בתפזורת כמו דגנים או מנות מדויקות לארוחות מבוקרות קלוריות, מערכות אלו מספקות מהירות, דיוק והחזר על ההשקעה ללא תחרות. מוכן לשדרג את פס הייצור שלך? צור איתנו קשר לייעוץ חינם או הדגמה המותאמת לצרכים הספציפיים שלך.
צרו קשר
בניין B, פארק התעשייה קונשין, מס' 55, דרך דונג פו, טאון דונגפנג, העיר ג'ונגשאן, מחוז גואנגדונג, סין, 528425
איך אנחנו עושים את זה פוגשים ומגדירים גלובליים
מכונות אריזה קשורות
צרו קשר, אנו יכולים לספק לכם פתרונות מקצועיים של אריזות מזון מוכנים לשימוש
זכויות יוצרים © גואנגדונג Smartweigh מכונות אריזה בע"מ | כל הזכויות שמורות
