Tehnično povpraševanje in razvoj sodobne embalaže za zamrznjeno hrano

Sodobna embalaža živil mora izpolnjevati številne pomembne tehnične zahteve, da je učinkovita. Te zahteve vključujejo odpornost proti vlagi in plinom ter sposobnost zaščite hrane pred negativnimi učinki nizkih temperatur.

Poleg teh tehničnih zahtev mora biti embalaža živil tudi vizualno privlačna in enostavna za uporabo. Proizvajalci morajo skrbno upoštevati vse te dejavnike, ko izbirajo embalažni material za svoje izdelke zamrznjene hrane.

Kaj je embalaža zamrznjene hrane?

To je veliko hrane, ki jo je treba zapakirati in prepeljati. In ker trg zamrznjene hrane še naprej raste, raste tudi povpraševanje po inovativnih in tehnično naprednih rešitvah pakiranja.

Morda se sprašujete, kaj vključuje oblikovanje in razvoj embalaže za zamrznjeno hrano. No, naj ti povem. Začne se z razumevanjem tehničnih izzivov, ki jih prinaša pakiranje in transport hrane, ki je bila v zamrzovalniku.

Nato skupaj z našimi strankami razvijemo embalažo, ki ustreza njihovim posebnim potrebam in zahtevam. Želimo zagotoviti, da naša embalaža ni le učinkovita, ampak tudi ekonomična in okolju prijazna.

Tehnične zahteve za embalažo zamrznjene hrane

Ko pakirate hrano za zamrzovanje, morate upoštevati nekatere posebne tehnične zahteve. Embalaža mora biti sposobna prenesti ekstremne temperature, ne da bi se v njej razrasle škodljive bakterije ali glivice. Prav tako mora biti sposoben zaščititi hrano pred opeklinami v zamrzovalniku in dehidracijo.

Poleg tega mora biti embalaža enostavna za odpiranje in zapiranje, ne da bi poškodovali živilo. In končno mora biti cenovno dostopen in trajnosten. Za en majhen paket je veliko zahtev!

Zato smo v svojo embalažo za zamrznjeno hrano vložili toliko raziskav in razvoja. Želimo zagotoviti, da je vaša hrana varno zapakirana in shranjena, da boste lahko v njej uživali pozneje.

Oprema in stroji za pakiranje zamrznjene hrane

Stroji, ki se uporabljajo za pakiranje zamrznjene hrane, morajo vzdržati hladno in vlažno okolje. Pakirni stroji z večglavnimi tehtnicami so neodvisne naprave. Embalažni material mora biti sposoben zaščititi hrano pred opeklinami v zamrzovalniku, dehidracijo in napadom mikrobov.

Vrste strojev, ki se običajno uporabljajo za pakiranje zamrznjene hrane, so naslednje:

Pakirni stroji za vrečke

Ti stroji se uporabljajo za pakiranje zamrznjenih morskih sadežev, kot so kozice, mesne kroglice, hobotnice itd., v vnaprej izdelane vrečke. Značilnosti rotacijskega pakirnega stroja za vrečke so, da lahko ena enota stroja obdela različne velikosti vrečk.

Stroji za blister pakiranje

Ti stroji se uporabljajo za oblikovanje zaprtih vrečk/pladnjev iz neprekinjenega zvitka filma. Paket lahko nato napolnite s hrano in ga zamrznete ter vakuumsko zaprete.

Vertikalno pakiranje stroji

Ti stroji pakirajo izdelke v majhne vrečke iz različnih materialov, vključno s plastiko ali folijo. Najpogostejši tip stroja za vrečke je blazinasto pakiranje, ki oblikuje vrečke, ki se nato napolnijo z izdelkom in zaprejo s tesnilno napravo vffs. Stroji za vertikalno pakiranje se uporabljajo za pakiranje kepic, ocvrtega krompirčka, mesnih kroglic in piščančjih delov.

Pakirni stroji za pladnje

Ti stroji polnijo zamrznjene izdelke v predhodno oblikovane pladnje. Uporabljajo se lahko za pakiranje školjk, jagodičevja, gotovih jedi, mesa itd.

Razvoj sodobnih embalažnih materialov

Morda se sprašujete, kateri materiali so vključeni v razvoj sodobne embalaže za zamrznjeno hrano. Odgovor na to je, da se uporablja več materialov, kot so plastika, karton in aluminijasta folija, ki so vsi zasnovani za zaščito pred mrazom in vlago.

Plastična embalaža je najpogostejša izbira za zamrznjene prehrambene izdelke, saj jo lahko glede na izdelek oblikujemo v različne oblike in velikosti. Plastika je tudi lahka in zagotavlja odlično pregrado pred mrazom in vlago, tako da lahko hrano ohrani svežo dlje časa.

Karton je še ena priljubljena izbira materiala za embalažo zamrznjene hrane zaradi svoje trdnosti in vzdržljivosti. Lahko se natisne s slikami in dizajni, zaradi česar je idealen za namene blagovne znamke. V nekaterih primerih se uporablja tudi aluminijasta folija, saj zagotavlja močno pregrado pred vlago. Poleg tega je aluminijasto folijo mogoče enostavno oblikovati v edinstvene oblike, zaradi česar je privlačna za potrošnike.

Uporaba tehnologije avtomatiziranega pakiranja

Če želite izboljšati učinkovitost embalaže za zamrznjeno hrano, je uporaba tehnologije avtomatiziranega pakiranja odličen način za dosego tega cilja. To je neverjetno uporabna tehnologija, saj lahko hitro in samodejno napolni vsebnike z zamrznjenimi živilskimi izdelki, kar zmanjša ročno delo in sprosti čas za druga opravila.

Tehnologija avtomatiziranega pakiranja ponuja tudi večjo natančnost pri merjenju in polnjenju, kar zagotavlja, da je vsaka posoda popolnoma napolnjena s pravilno količino izdelka. Je proizvajalec večglavnih tehtnic. Poleg tega lahko pomaga vzdrževati temperaturo zamrznjenih živil, ohranja njihovo svežino in povečuje rok uporabnosti.

Končno vam tehnologija avtomatiziranega pakiranja omogoča nadzor nad celotnim proizvodnim procesom iz enega samega vmesnika, kar vam daje celovit pregled nad vašo proizvodno linijo in vam omogoča enostavno spremljanje vseh vaših operacij.

Upoštevanje stroškov za pakiranje zamrznjene hrane

Ni treba, da zagotovite, da je embalaža vaše zamrznjene hrane v skladu s trenutnimi standardi. Pri načrtovanju načrta in izbire materialov je treba upoštevati nekaj stvari.

Najprej poiščite stroškovno učinkovite materiale, ki še vedno lahko opravijo delo, kot sta polietilenska pena in valovita lepenka. Poleg tega razmislite o enostavnejšem dizajnu: manj pregibov in gub v paketu, manj časa in denarja bo potrebnih za izdelavo.

Razmislite lahko tudi o nakupu materialov v razsutem stanju, saj lahko to včasih pomeni nižjo ceno na enoto. In če iščete še več prihrankov, razmislite o sodelovanju z dobaviteljem embalaže, ki lahko ponudi znižane stroške za določene storitve.

To je le nekaj nasvetov, kako upoštevati stroške, ko razmišljate o embalaži za zamrznjeno hrano – vendar ne glede na to, kakšne odločitve boste sprejeli, ne žrtvujte kakovosti! Vaša embalaža mora izpolnjevati vse potrebne predpise, da lahko varno shranjuje vaše izdelke brez ogrožanja njihovega okusa ali svežine.

Zaključek

Skratka, zaradi trenutne tehnične situacije in razvoja živilske industrije se embalaža zamrznjene hrane postopoma razvija v naprednejšo smer. Hkrati postajajo tudi stroji za pakiranje zamrznjene hrane vse bolj raznoliki, kar ne le ustreza potrebam sodobne proizvodnje zamrznjene hrane, temveč tudi izboljšuje učinkovitost proizvodnje in kakovost izdelkov.

• Leto Ustanovitve
  --
• poslovni tip
  --
• Država / regija
  --
• Glavna industrija
  --
• Glavni izdelki
  --
• Podjetniška pravna oseba
  --
• Skupni zaposleni
  --
• Letna proizvodna vrednost
  --
• Izvozni trg
  --
• Sodelovali stranke
  --