குறைந்த செலவில் உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்க வாடிக்கையாளர்களுக்கு உதவ ஸ்மார்ட் வெய் உறுதிபூண்டுள்ளது.

மொழி

தயாரிக்கப்பட்ட உணவு உற்பத்தியாளர்களுக்கான தானியங்கி எடையிடும் அமைப்புகளுக்கான இறுதி வழிகாட்டி

பிப்ரவரி 10, 2025

அறிமுகம்: ஆட்டோமேஷன் எவ்வாறு தயாரிக்கப்பட்ட உணவு உற்பத்தியில் புரட்சியை ஏற்படுத்துகிறது

தயாரிக்கப்பட்ட உணவுத் தொழில் வேகம், நிலைத்தன்மை மற்றும் இணக்கத்தன்மை ஆகியவற்றில் செழித்து வளர்கிறது. சரியான முறையில் பிரிக்கப்பட்ட, உணவக-தரமான உணவுகளுக்கான தேவை தொடர்ந்து அதிகரித்து வருவதால், உற்பத்தியாளர்கள் உற்பத்தியில் திறமையின்மையை நீக்குவதற்கான வழிகளைத் தேடுகின்றனர். கையேடு தராசுகள் மற்றும் நிலையான எடையிடும் கருவிகள் போன்ற பாரம்பரிய முறைகள் பெரும்பாலும் உற்பத்தி செயல்பாட்டில் பிழைகள், வீண்செலவுகள் மற்றும் இடையூறுகளுக்கு வழிவகுக்கும். தானியங்கி எடையிடும் அமைப்புகள் - குறிப்பாக பெல்ட் சேர்க்கை எடையிடும் கருவிகள் மற்றும் மல்டிஹெட் எடையிடும் கருவிகள் - உணவு உற்பத்தியை மாற்றியமைக்கின்றன. இந்த அமைப்புகள் உற்பத்தியாளர்கள் பல்வேறு பொருட்களை துல்லியமாக கையாள அனுமதிக்கின்றன, சரியான பகுதியிடுதல், அதிக செயல்திறன் மற்றும் கடுமையான விதிமுறைகளுக்கு இணங்குவதை உறுதி செய்கின்றன.


தானியங்கி எடையிடும் அமைப்புகள் என்றால் என்ன?

தானியங்கி எடையிடும் அமைப்புகள் என்பது கைமுறை தலையீடு இல்லாமல் பொருட்கள் அல்லது முடிக்கப்பட்ட பொருட்களை துல்லியமாக அளவிடவும், பகுதிகளாகப் பிரிக்கவும் வடிவமைக்கப்பட்ட இயந்திரங்கள் ஆகும். இந்த அமைப்புகள் உற்பத்தி வரிகளுடன் சீராக ஒருங்கிணைக்கின்றன, வேகத்தை அதிகரிக்கின்றன, கழிவுகளைக் குறைக்கின்றன மற்றும் நிலைத்தன்மையைப் பராமரிக்கின்றன. துண்டுகளாக்கப்பட்ட காய்கறிகள் முதல் ஊறவைக்கப்பட்ட புரதங்கள் வரை அனைத்திலும் துல்லியமான கட்டுப்பாடு தேவைப்படும் தயாரிக்கப்பட்ட உணவு உற்பத்தியாளர்களுக்கு அவை குறிப்பாக நன்மை பயக்கும்.


தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுக்கான தானியங்கி எடையிடும் அமைப்புகளின் வகைகள்: பெல்ட் கூட்டு எடையிடும் கருவிகள் & மல்டிஹெட் எடையிடும் கருவிகள்

தயாரிக்கப்பட்ட உணவு உற்பத்தியாளர்களுக்கு, பெல்ட் சேர்க்கை எடை கருவிகள் மற்றும் மல்டிஹெட் எடை கருவிகள் ஆகியவை பகுதிப்படுத்தலில் வேகம் மற்றும் துல்லியம் இரண்டையும் உறுதி செய்வதற்கான மிகவும் பயனுள்ள தானியங்கி அமைப்புகளாகும்.


A. பெல்ட் காம்பினேஷன் வெய்யர்கள் (லீனியர் பெல்ட் வெய்யர்கள்)


அவர்கள் எப்படி வேலை செய்கிறார்கள்

பெல்ட் காம்பினேஷன் வெய்யர்கள், தொடர்ச்சியான எடையிடும் ஹாப்பர்கள் வழியாக பொருட்களை கொண்டு செல்ல ஒரு கன்வேயர் பெல்ட் அமைப்பைப் பயன்படுத்துகின்றனர். இந்த அமைப்புகள் டைனமிக் சென்சார்கள் மற்றும் சுமை செல்களைக் கொண்டுள்ளன, அவை பெல்ட்டில் நகரும்போது தயாரிப்பு எடையை தொடர்ந்து அளவிடுகின்றன. ஒரு மையக் கட்டுப்படுத்தி இலக்கு பகுதி அளவை அடைய பல ஹாப்பர்களிலிருந்து எடைகளின் உகந்த கலவையைக் கணக்கிடுகிறது.


தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுக்கான சிறந்த பயன்பாடுகள்

  • மொத்தப் பொருட்கள்: தானியங்கள், உறைந்த காய்கறிகள் அல்லது துண்டுகளாக்கப்பட்ட இறைச்சிகள் போன்ற தளர்வான பொருட்களுக்கு ஏற்றது.

  • ஒழுங்கற்ற வடிவ பொருட்கள்: கோழிக்கட்டி, இறால் அல்லது வெட்டப்பட்ட காளான்கள் போன்ற பொருட்களை நெரிசல் இல்லாமல் கையாளுகிறது.

  • குறைந்த அளவு அல்லது சிறிய அளவிலான உற்பத்தி: சிறிய உற்பத்தி அளவுகள் அல்லது குறைந்த செலவு-முதலீட்டுத் தேவைகளைக் கொண்ட வணிகங்களுக்கு ஏற்றது. இந்த அமைப்பு குறைந்த முதலீட்டுச் செலவில் சிறிய தொகுதி அளவுகளை திறம்பட கையாள அனுமதிக்கிறது.

  • நெகிழ்வான உற்பத்தி: நெகிழ்வுத்தன்மை மற்றும் குறைந்த முதலீடு முக்கிய காரணிகளாக இருக்கும் செயல்பாடுகளுக்கு ஏற்றது.


முக்கிய நன்மைகள்

  • தொடர்ச்சியான எடையிடுதல்: தயாரிப்புகள் பயணத்தின்போதே எடைபோடப்படுகின்றன, இதனால் கைமுறையாக எடை போடுவதால் ஏற்படும் வேலையில்லா நேரத்தை நீக்குகிறது.

  • நெகிழ்வுத்தன்மை: சரிசெய்யக்கூடிய பெல்ட் வேகம் மற்றும் ஹாப்பர் உள்ளமைவுகள் பல்வேறு தயாரிப்பு அளவுகளை எளிதாகக் கையாள அனுமதிக்கின்றன.

  • எளிதான ஒருங்கிணைப்பு: டிரே டெனெஸ்டர், பை பேக்கிங் மெஷின் அல்லது செங்குத்து படிவ நிரப்பு சீல் (VFFS) மெஷின் போன்ற கீழ்நிலை உபகரணங்களுடன் ஒத்திசைக்க முடியும், இது முழுமையான ஆட்டோமேஷனை உறுதி செய்கிறது.



பயன்பாட்டு உதாரணம்

ஒரு சிறிய உணவுப் பெட்டி உற்பத்தியாளர், 200 கிராம் குயினோவாவை பைகளில் பிரித்து, நிமிடத்திற்கு 20 பகுதிகளை ±2 கிராம் துல்லியத்துடன் கையாளும் பெல்ட் கூட்டு எடையாளரைப் பயன்படுத்துகிறார். இந்த அமைப்பு பரிசுச் செலவுகளை 15% குறைத்து, சிறிய உற்பத்தி வரிகளுக்கு மலிவு விலையில் தீர்வை வழங்குகிறது.


ஆ. மல்டிஹெட் வெய்யர்கள்

அவர்கள் எப்படி வேலை செய்கிறார்கள்

மல்டிஹெட் வெய்யரில் வட்ட வடிவில் அமைக்கப்பட்ட 10–24 எடை போடும் ஹாப்பர்கள் உள்ளன. தயாரிப்பு ஹாப்பர்கள் முழுவதும் விநியோகிக்கப்படுகிறது, மேலும் ஒரு கணினி இலக்கு பகுதியை பூர்த்தி செய்ய ஹாப்பர் எடைகளின் சிறந்த கலவையைத் தேர்ந்தெடுக்கிறது. அதிகப்படியான தயாரிப்பு மீண்டும் கணினியில் மறுசுழற்சி செய்யப்படுகிறது, இதனால் கழிவுகள் குறைகின்றன.


தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுக்கான சிறந்த பயன்பாடுகள்

  • சிறிய, சீரான பொருட்கள்: அதிக துல்லியம் தேவைப்படும் அரிசி, பருப்பு அல்லது க்யூப் செய்யப்பட்ட சீஸ் போன்ற பொருட்களுக்கு சிறந்தது.

  • துல்லியமான பகுதிப்படுத்தல்: சமைத்த கோழி மார்பகத்தின் 150 கிராம் பகுதிகள் போன்ற கலோரி-கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளுக்கு ஏற்றது.

  • சுகாதார வடிவமைப்பு: துருப்பிடிக்காத எஃகு கட்டுமானத்துடன், மல்டிஹெட் வெய்யர்கள் சாப்பிடத் தயாராக உள்ள உணவுகளுக்கான கடுமையான சுகாதாரத் தரங்களைப் பூர்த்தி செய்யும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.

  • அதிக அளவு அல்லது பெரிய அளவிலான உற்பத்தி: மல்டிஹெட் வெய்யர்கள் நிலையான, அதிக அளவு உற்பத்தியைக் கொண்ட பெரிய உற்பத்தியாளர்களுக்கு ஏற்றவை. துல்லியம் மற்றும் வேகம் அவசியமான நிலையான மற்றும் அதிக-வெளியீட்டு உற்பத்தி சூழல்களுக்கு இந்த அமைப்பு உகந்ததாகும்.


முக்கிய நன்மைகள்

  • மிக உயர்ந்த துல்லியம்: ±0.5 கிராம் துல்லியத்தை அடைகிறது, ஊட்டச்சத்து லேபிளிங் சட்டங்கள் மற்றும் பகுதி கட்டுப்பாட்டிற்கு இணங்குவதை உறுதி செய்கிறது.

  • வேகம்: நிமிடத்திற்கு 120 எடைகள் வரை செயலாக்க முடியும், கைமுறை முறைகளை விட மிக அதிகம்.

  • குறைந்தபட்ச தயாரிப்பு கையாளுதல்: புதிய மூலிகைகள் அல்லது சாலடுகள் போன்ற உணர்திறன் வாய்ந்த பொருட்களுக்கு மாசுபடும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.


உதாரண பயன்பாட்டு வழக்கு

ஒரு பெரிய அளவிலான உறைந்த உணவு தயாரிப்பாளர், ஸ்மார்ட் வெய்யிலிருந்து ரெடி மீல் பேக்கேஜிங் அமைப்பைப் பயன்படுத்துகிறார், அரிசி, இறைச்சி, காய்கறிகள் மற்றும் சாஸ்கள் போன்ற பல்வேறு ரெடி-டு-சாப்ட் உணவுகளின் எடை மற்றும் நிரப்புதலை தானியங்குபடுத்தும் மல்டிஹெட் வெய்யரை இது கொண்டுள்ளது. இது வெற்றிட சீலிங்கிற்கான தட்டு சீலிங் இயந்திரங்களுடன் தடையின்றி செயல்படுகிறது, ஒரு மணி நேரத்திற்கு 2000 தட்டுகள் வரை வழங்குகிறது. இந்த அமைப்பு செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது, உழைப்பைக் குறைக்கிறது மற்றும் வெற்றிட பேக்கேஜிங் மூலம் உணவுப் பாதுகாப்பை மேம்படுத்துகிறது, இது சமைத்த உணவுகள் மற்றும் ரெடி-டு-சாப்ட் உணவுப் பொருட்களை பேக்கேஜிங் செய்வதற்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.

ரெடி மீல்ஸ் மல்டிஹெட் வெய்ஹர் பேக்கிங் லைன்


தானியங்கி எடையிடும் அமைப்புகளின் முக்கிய நன்மைகள்

பெல்ட் காம்பினேஷன் வெய்யர்கள் மற்றும் மல்டிஹெட் வெய்யர்கள் இரண்டும் தயாரிக்கப்பட்ட உணவு உற்பத்தியாளர்களுக்கு கணிசமான நன்மைகளை வழங்குகின்றன:

  • துல்லியம்: பரிசுப் பொருளைக் குறைத்து, மூலப்பொருள் விலையில் 5–20% சேமிக்கவும்.

  • வேகம்: மல்டிஹெட் வெய்யர்கள் நிமிடத்திற்கு 60+ பகுதிகளைச் செயலாக்குகிறார்கள், அதே நேரத்தில் பெல்ட் காம்பினேஷன் வெய்யர்கள் மொத்தப் பொருட்களைத் தொடர்ந்து கையாளுகிறார்கள்.

  • இணக்கம்: தானியங்கு அமைப்புகள் எளிதாக தணிக்கை செய்யக்கூடிய தரவைப் பதிவு செய்கின்றன, இது CE அல்லது EU விதிமுறைகளைப் பின்பற்றுவதை உறுதி செய்கிறது.


பெல்ட் vs. மல்டிஹெட் வெய்யர்களுக்கு இடையே எப்படி தேர்வு செய்வது

சரியான அமைப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பது தயாரிப்பு வகை, வேகத் தேவைகள் மற்றும் துல்லியத் தேவைகள் உள்ளிட்ட பல காரணிகளைப் பொறுத்தது. நீங்கள் முடிவு செய்ய உதவும் ஒப்பீடு இங்கே:

காரணி பெல்ட் காம்பினேஷன் வெய்யர் மல்டிஹெட் வெய்யர்
தயாரிப்பு வகை ஒழுங்கற்ற, பருமனான அல்லது ஒட்டும் பொருட்கள் சிறிய, சீரான, சுதந்திரமாக பாயும் பொருட்கள்
வேகம் 10–30 பகுதிகள்/நிமிடம் 30–60 பகுதிகள்/நிமிடம்
துல்லியம் ±1–2கிராம் ±1-3 கிராம்
உற்பத்தி அளவுகோல் சிறிய அளவிலான அல்லது குறைந்த முதலீட்டு செயல்பாடுகள் பெரிய அளவிலான, நிலையான உற்பத்தி வரிசைகள்


செயல்படுத்தல் குறிப்புகள்

உங்கள் உற்பத்தி வரிசையில் தானியங்கி எடையிடும் முறைகளை செயல்படுத்தும்போது, ​​பின்வரும் குறிப்புகளைக் கவனியுங்கள்:

  • மாதிரிகளுடன் சோதனை: கணினி செயல்திறனை மதிப்பிடுவதற்கும் உகந்த முடிவுகளை உறுதி செய்வதற்கும் உங்கள் தயாரிப்பைப் பயன்படுத்தி சோதனைகளை இயக்கவும்.

  • சுத்தம் செய்வதற்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள்: எளிதாக சுத்தம் செய்வதற்கு IP69K- மதிப்பிடப்பட்ட கூறுகளைக் கொண்ட அமைப்புகளைத் தேர்வுசெய்யவும், குறிப்பாக அமைப்பு ஈரமான சூழல்களுக்கு வெளிப்படும் போது.

  • தேவைப் பயிற்சி: சப்ளையர்கள், சிஸ்டம் இயக்க நேரத்தை அதிகரிக்க, ஆபரேட்டர்கள் மற்றும் பராமரிப்பு ஊழியர்கள் இருவருக்கும் விரிவான ஆன்போர்டிங் வழங்குவதை உறுதிசெய்யவும்.


முடிவு: சரியான எடையிடும் அமைப்புடன் உங்கள் உற்பத்தி வரிசையை மேம்படுத்தவும்.

தயாரிக்கப்பட்ட உணவு உற்பத்தியாளர்களுக்கு, பெல்ட் சேர்க்கை எடை கருவிகள் மற்றும் மல்டிஹெட் எடை கருவிகள் கேம் சேஞ்சர்களாகும். தானியங்கள் போன்ற மொத்தப் பொருட்களைப் பிரித்தாலும் சரி, கலோரி-கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளுக்கான துல்லியமான பகுதிகளாக இருந்தாலும் சரி, இந்த அமைப்புகள் ஒப்பிடமுடியாத வேகம், துல்லியம் மற்றும் முதலீட்டில் வருமானத்தை வழங்குகின்றன. உங்கள் உற்பத்தி வரிசையை மேம்படுத்தத் தயாரா? உங்கள் குறிப்பிட்ட தேவைகளுக்கு ஏற்ப இலவச ஆலோசனை அல்லது டெமோவிற்கு எங்களைத் தொடர்பு கொள்ளவும்.

அடிப்படை தகவல்
  • ஆண்டு நிறுவப்பட்டது
    --
  • தொழில் வகை
    --
  • நாடு / பிராந்தியம்
    --
  • முக்கிய தொழில்
    --
  • முக்கியமான பொருட்கள்
    --
  • நிறுவன சட்ட நபர்
    --
  • மொத்த ஊழியர்கள்
    --
  • ஆண்டு வெளியீடு மதிப்பு
    --
  • ஏற்றுமதி சந்தை
    --
  • கூட்டுறவு வாடிக்கையாளர்கள்
    --
Chat
Now

உங்கள் விசாரணையை அனுப்பவும்

வேறு மொழியைத் தேர்வுசெய்க
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
தற்போதைய மொழி:தமிழ்