Ọja ounjẹ ti o ti ṣetan ti dagba ni iyara ju igbagbogbo lọ nitori awọn eniyan ti o nšišẹ fẹ iyara, awọn ounjẹ didara ga. Ṣiṣẹda ounjẹ ti o ṣetan ni eto tirẹ ti awọn Aleebu ati awọn konsi. Fun apẹẹrẹ, o le ṣe ohun gbogbo lati awọn ounjẹ makirowefu deede si awọn ounjẹ didara ile ounjẹ giga. Itọsọna gbogbo-ni-ọkan yii n fun alaye pataki si ẹnikẹni ti o n ronu nipa titẹ si eka ti o yara ni iyara tabi ṣiṣe awọn iṣẹ lọwọlọwọ wọn dara julọ.
Ile-iṣẹ ounjẹ ti o ṣetan jẹ iru ile-iṣẹ ounjẹ ti o ṣe ni kikun, awọn ounjẹ ti a ti pọn tẹlẹ ti ko nilo igbaradi pupọ lati ọdọ alabara. Awọn ohun elo wọnyi lo mejeeji iṣelọpọ ounjẹ igba atijọ ati imọ-ẹrọ iṣakojọpọ tuntun lati ṣe awọn ohun kan ti o wa ni ailewu, dun, ati didara ga fun igba pipẹ.
Ilana iṣelọpọ nigbagbogbo pẹlu igbaradi awọn eroja, sise awọn oriṣiriṣi awọn ẹya ti ounjẹ, fifi wọn papọ sinu awọn ounjẹ kikun, iṣakojọpọ wọn ni awọn ọna ti o ṣetan fun awọn alabara, ati lilo awọn ilana ti o tọ lati jẹ ki wọn jẹ alabapade, bii chilling, didi, tabi sisẹ-iduroṣinṣin selifu. Awọn ile-iṣẹ ode oni ti o ṣe awọn ounjẹ ti o ṣetan ni lati wa iwọntunwọnsi laarin ṣiṣe daradara ati irọrun ki wọn le funni ni ọpọlọpọ awọn ohun akojọ aṣayan ati awọn iwọn ipin.
Itọkasi idiyele ile-iṣẹ ounjẹ ti o ṣetan: https://libcom.org/article/red-cap-terror-moussaka-line-west-london-ready-meal-workers-report-and-leaflet
Awọn ohun elo Ounjẹ Ti o Ti ṣetan ṣe idojukọ lori awọn ounjẹ titun ti o ni agbara giga ati ti itutu ti ko ṣiṣe ni pipẹ ṣugbọn o tun jẹ didara ga. Awọn iṣowo wọnyi dojukọ lori iṣelọpọ iyara-si-soobu, iṣakoso pq tutu ti ilọsiwaju, ati nigbagbogbo fojusi awọn apakan ọja ti o ga julọ. Pupọ awọn ọja nilo lati wa ni tutu ni gbogbo igba ati ṣiṣe laarin awọn ọjọ 5 si 14.
Awọn iṣẹ ṣiṣe Ounjẹ Ṣetan Didi n pese ounjẹ ti o pẹ to nipa didi wọn. Eyi jẹ ki wọn lo awọn nẹtiwọọki pinpin diẹ sii ati ki o ni atokọ rọ diẹ sii. Lati tọju didara lakoko ibi ipamọ tio tutunini ati awọn iyipo igbona, awọn ohun elo wọnyi na owo pupọ lori ohun elo didi bugbamu ati iṣakojọpọ fafa.
Lati ṣe awọn ohun kan ti o wa ni titun ni iwọn otutu yara, awọn oluṣe ounjẹ ti o ṣetan lo awọn ọna itọju ilọsiwaju pẹlu sisẹ atunṣe, iṣakojọpọ aseptic, tabi gbígbẹ. Awọn iṣowo wọnyi nigbagbogbo ṣe amọja ni ologun, ibudó, tabi awọn ile-iṣẹ ounjẹ pajawiri, ṣugbọn diẹ sii ati siwaju sii eniyan n ra ọja wọn.
Awọn ile-iṣẹ ti ko ṣe ounjẹ tiwọn le lo awọn ohun elo iṣelọpọ adehun (iṣakojọpọ) lati ṣe awọn ọja wọn. Awọn iṣiṣẹ rọ wọnyi gbọdọ pade ọpọlọpọ awọn iwulo olumulo, pẹlu awọn ilana, apoti, ati didara ati awọn iṣedede ailewu ounje.
Ọpọlọpọ awọn aaye interwoven wa ti o ni ipa lori ere ti ṣiṣe awọn ounjẹ ti o ṣetan, ati pe gbogbo wọn nilo lati ṣakoso ni pẹkipẹki. Paapaa lakoko ti ibeere lati ọdọ awọn alabara n dagba, awọn iṣoro iṣiṣẹ ati idije ni ọja jẹ ki awọn nkan le ni gbogbo igba.
Iye owo awọn eroja jẹ apakan nla ti idiyele gbogbogbo. Awọn eroja Ere jẹ idiyele diẹ sii ṣugbọn gba laaye fun awọn ala to dara julọ. Nigbati o ba de si fifi papọ ati iṣakojọpọ awọn ounjẹ, awọn inawo iṣẹ nilo lati ni iwọntunwọnsi pẹkipẹki laarin adaṣe ati awọn ilana afọwọṣe. Sise, itutu agbaiye, ati mimu ounjẹ jẹ alabapade gbogbo lo agbara, eyiti o ṣe afikun si idiyele ti ṣiṣe iṣowo naa. Iye owo yii yatọ da lori ilana ti itọju.
Ipo ipo ọja ni ipa nla lori ere. Awọn ọja Ere ni awọn ala ti o tobi ju, ṣugbọn wọn tun nilo awọn eroja to dara julọ ati apoti. Awọn inawo pinpin yatọ pupọ fun agbegbe, agbegbe, ati awọn ilana ọja ti orilẹ-ede. Ibamu ilana ati awọn ilana aabo ounjẹ jẹ ki o ṣe pataki lati lo owo lori awọn iṣẹ ni gbogbo igba lati le wọle si ọja naa.
Ṣiṣe awọn ounjẹ ti o ṣetan nilo ọpọlọpọ awọn irinṣẹ ounjẹ ounjẹ, gẹgẹbi awọn adiro apapo fun awọn ọna sise oriṣiriṣi, awọn kettle steams fun ṣiṣe awọn obe ati awọn ọbẹ, ati awọn irinṣẹ mimu fun sise awọn ọlọjẹ. Awọn alapọpọ ile-iṣẹ dapọ awọn eroja ati ṣe awọn obe, lakoko ti awọn ohun elo amọja n kapa awọn ọna sise lọpọlọpọ ti o nilo fun awọn ilana idiju.

Pupọ awọn iṣẹ iṣakojọpọ ounjẹ ti o ṣetan dale lori ẹrọ lilẹ atẹ pẹlu iwọn afọwọṣe ati kikun, eyiti o jẹ ki awọn edidi airtight ti o jẹ pataki fun mimu ounjẹ naa di tuntun. Awọn iwọn wiwọn multihead Smart Weigh le rọpo mimu afọwọṣe ti o ṣiṣẹ pẹlu awọn laini atẹ rii daju pe awọn ounjẹ akọkọ mejeeji ati awọn awopọ ẹgbẹ jẹ iwọn ti o tọ, eyiti o dinku egbin ati jẹ ki ounjẹ jẹ kanna.
Ẹrọ Iṣakojọpọ Atmosphere (MAP) ti a ṣe atunṣe rọpo afẹfẹ ninu package pẹlu awọn apopọ gaasi aabo, eyiti o tọju didara ati igbesi aye selifu. Agbara lati igbale package ounje yọ atẹgun, eyi ti o yara soke spoiling. Eyi ṣe pataki paapaa fun awọn ounjẹ ti o ga ni amuaradagba.
Awọn ẹrọ iṣakojọpọ apo le ṣajọ ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o ṣetan lati jẹ, pẹlu mejeeji imurasilẹ, awọn apo kekere ati awọn apo idapada. Awọn ọna ṣiṣe wọnyi jẹ nla ni iṣakojọpọ awọn ounjẹ kikun ni awọn ọna oriṣiriṣi, bii awọn apo obe, awọn idapọpọ akoko, ati awọn apakan ounjẹ lọtọ. Awọn ẹrọ iṣakojọpọ apo kekere ode oni n ṣiṣẹ ni pipe pẹlu awọn wiwọn multihead lati rii daju pe awọn ipin jẹ deede ati iṣelọpọ jẹ daradara bi o ti ṣee. Apoti apo jẹ rọ to pe awọn iṣowo le ṣe awọn ounjẹ ti awọn iwọn oriṣiriṣi, awọn igbejade Ere, ati awọn ipinnu idiyele idiyele gbogbo lori laini iṣelọpọ kanna.
Ṣe iwadii ọja ni kikun lati wa iru awọn alabara ibi-afẹde rẹ, iru ounjẹ wo ni wọn fẹ, ati ohun ti wọn nireti lati sanwo. Ṣe awọn ero iṣowo lọpọlọpọ ti o pẹlu awọn nkan bii iye ti o le ṣe, kini awọn ọja ti o ta, ati bii o ṣe pinnu lati dagba. Gba owo ti o to lati bo awọn ibeere olu-ilu rẹ mejeeji ati awọn iwulo olu iṣẹ rẹ fun akojo oja ati gbigba awọn akọọlẹ.
Yiyan ipo gbọdọ ṣe akiyesi wiwa ti awọn ohun elo aise, awọn oṣiṣẹ, ati ijinna si awọn ile-iṣẹ pinpin. Awọn ohun elo nilo awọn ipo lọtọ fun titoju awọn ohun elo aise, ngbaradi ounjẹ, sise, itutu agbaiye, apoti, ati titoju awọn nkan ti o pari. Agbegbe kọọkan nilo awọn iṣakoso ayika ti o tọ ati ọna ti o dara julọ lati ṣe awọn nkan.
Awọn pato ile gbọdọ pẹlu awọn igbese aabo ounje gẹgẹbi awọn aaye ti o rọrun lati sọ di mimọ, idominugere to, ati awọn ọna lati tọju awọn ajenirun jade. Rii daju pe yara to wa fun awọn ile-iṣẹ iṣakoso didara, itọju ohun elo, ati awọn iṣẹ ṣiṣe iṣakoso.
Ṣeto awọn eto HACCP ti o bo gbogbo awọn aaye iṣakoso pataki, lati gbigba awọn eroja si titoju ọja ti o pari. Gba awọn iyọọda ti o tọ lati ṣe ounjẹ ati rii daju pe o tẹle gbogbo awọn ofin fun isamisi, gẹgẹbi iṣakojọpọ alaye ijẹẹmu ati awọn ikilọ aleji. Rii daju pe awọn ilana iranti rẹ ati awọn ọna ṣiṣe wiwa kakiri ni ibamu pẹlu gbogbo awọn iṣedede ilana.
Ṣe apẹrẹ ṣiṣan ti iṣelọpọ lati dinku eewu ti ibajẹ agbelebu ati mu iṣẹ ṣiṣe pọ si. Gbero fifi sori ẹrọ ti ohun elo ki o ṣiṣẹ pẹlu awọn asopọ ohun elo ati awọn eto aabo. Ṣẹda awọn eto ikẹkọ ni kikun ti o pẹlu bii o ṣe le lo ohun elo, bii o ṣe le tẹle awọn ofin aabo ounje, ati bii o ṣe le ṣayẹwo didara ounjẹ naa.
Ṣọra ohun ti eniyan n ra, gẹgẹbi awọn yiyan ilera, awọn ounjẹ kariaye, ati awọn ounjẹ ti o jẹ ailewu fun awọn eniyan ti o ni awọn ihamọ ijẹẹmu. Ṣẹda awọn ilana alailẹgbẹ ti o ṣeto awọn nkan rẹ yatọ si awọn ti awọn oludije rẹ lakoko ti o jẹ ki awọn idiyele iṣelọpọ jẹ kekere. Lati jẹ ki awọn alabara nifẹ si, ronu nipa yiyipada akojọ aṣayan rẹ ni gbogbo igba ati ṣafihan awọn nkan akoko to lopin.
Gba lati mọ awọn olupese ti o ni igbẹkẹle ti awọn eroja ti o funni ni didara deede ati awọn idiyele ti o jẹ ifigagbaga. Ṣe awọn ero orisun ti o le yipada da lori akoko ati awọn iyipada idiyele. Ṣeto awọn eto iṣakoso akojo oja ti o ṣe akiyesi wiwa mejeeji ati otitọ pe diẹ ninu awọn ohun kan yoo buru.
Lati mu iṣelọpọ pọ si, ronu idoko-owo ilana ni adaṣe. Ohun elo adaṣe, gẹgẹbi awọn ounjẹ ti o ṣetan awọn laini iṣakojọpọ iwuwo multihead pẹlu awọn eto roboti ilọsiwaju , le ṣe alekun agbara iṣelọpọ rẹ ni pataki. Eyi kii ṣe fun ọ laaye lati ṣe agbejade iwọn didun ti o tobi pupọ ti ounjẹ ṣugbọn tun pese irọrun lati mu daradara mu ọpọlọpọ awọn aṣa akojọ aṣayan lọpọlọpọ. Nipa ṣiṣe adaṣe awọn iṣẹ ṣiṣe atunwi, o le dinku awọn idiyele iṣẹ, dinku aṣiṣe eniyan, ati ṣetọju didara ọja deede paapaa ni awọn oṣuwọn iṣelọpọ giga. Pẹlupẹlu, adaṣe ṣe iranlọwọ fun awọn iyipada iyara laarin awọn oriṣi ounjẹ ti o yatọ, eyiti o ṣe pataki fun didahun si awọn ibeere alabara ati faagun laini ọja rẹ laisi irubọ ṣiṣe. Agbara iṣẹ ṣiṣe ti o pọ si le ja si idahun ọja nla ati nikẹhin, ere ti o ga julọ.
Standardizing ilana fun o tobi-asekale gbóògì nigba ti fifi awọn ohun itọwo ti ile-jinna ounje jẹ ṣi kan isoro. Iṣakoso ipin deede ni ipa lori awọn idiyele iṣakoso mejeeji ati mimu ki awọn alabara ni idunnu. O nilo awọn eto iyipo ọja to ti ni ilọsiwaju lati mu ọpọlọpọ awọn ọja pẹlu ọpọlọpọ igbesi aye selifu.
Mimu iwọn otutu duro ni iduroṣinṣin lakoko iṣelọpọ ati apoti jẹ ki ounjẹ jẹ ailewu ati tọju didara ga. Nigbati o ba yi ohun elo pada laarin awọn ọja oriṣiriṣi, o nilo lati wa iwọntunwọnsi laarin iyara ati mimọ pipe.
Awọn ireti onibara fun ounjẹ didara-ounjẹ ni awọn idiyele kekere fi titẹ si awọn ala. Awọn aṣa ounje yipada ni kiakia; nitorina, awọn ile-iṣẹ nilo lati ni anfani lati ṣe apẹrẹ awọn ọja titun ni kiakia. Awọn igara ọja n buru si nitori idije lati awọn ile-iṣẹ ounjẹ ti iṣeto mejeeji ati awọn tuntun.
Awọn iwọn wiwọn Multihead ni awọn eto lilẹ atẹ rii daju pe awọn iṣẹ ikẹkọ akọkọ ati awọn ẹgbẹ wa ni awọn iye to tọ. Imọ-ẹrọ MAP jẹ ki ounjẹ jẹ alabapade fun igba pipẹ ati pe o jẹ ki o tun gbona laisi pipadanu didara. Awọn fiimu amọja ti a ṣe fun sise makirowefu jẹ ki awọn idii ko fọ nigbati awọn alabara mura wọn.
Lidi atẹ ti ilọsiwaju pẹlu awọn fiimu idena to dara julọ tọju didara ati iwo ti awọn eroja ti o ga-giga. Awọn ẹrọ wiwọn deede rii daju pe awọn eroja ti o ni iye-giga nigbagbogbo pin ni deede. Iṣakoso ayika to ti ni ilọsiwaju tọju awọn adun elege ati awọn awoara tuntun fun gbogbo igbesi aye selifu.
Awọn ojutu iṣakojọpọ rọ le mu awọn ounjẹ mu pẹlu awọn iwọn iṣẹ oriṣiriṣi ti o kere si awọn kalori. Olona-kompaktimenti Trays pa awọn ẹya ara ti o nilo orisirisi awọn ọna ti itoju yato si. Agbara lati ṣe idanimọ awọn ounjẹ ni kedere jẹ ki o rọrun lati rii alaye ijẹẹmu ati tẹle ounjẹ kan.
Awọn ilana iṣakojọpọ fun awọn obe le ṣakoso ọpọlọpọ awọn awoara, lati awọn broths tinrin si awọn lẹẹ ti o nipọn. Imọ-ẹrọ lilẹ pataki ṣe idiwọ awọn adun lati gbigbe kọja awọn ẹya oriṣiriṣi ti ounjẹ. Awọn ọja oriṣiriṣi ati awọn ilana lilo ni ọpọlọpọ awọn yiyan iṣakojọpọ aṣa.
Smart Weigh yatọ si awọn ile-iṣẹ miiran niwọn igba ti a funni ni awọn solusan ni kikun fun ifunni, iwọn, kikun, apoti, ati paali. Pupọ julọ ti awọn igbesi aye rẹ rọrun pese awọn ẹrọ iṣakojọpọ ti ko ṣe iwọn laifọwọyi ati kun. Smart Weigh, ni ida keji, n ta awọn ọna ṣiṣe iṣọpọ ti o jẹ ki gbogbo ilana iṣakojọpọ rẹ rọrun.
Ojutu gbogbo-ni-ọkan wa jẹ ki o rọrun lati ṣiṣẹ pẹlu awọn olupese lọpọlọpọ ati rii daju pe iwọn deede ati ṣiṣe iṣakojọpọ ṣiṣẹ papọ ni pipe. Ni ikọja ohun elo, ẹgbẹ Smart Weigh tun le pese awọn solusan igbero idanileko pipe, ni idaniloju gbigbe ẹrọ ti o dara julọ ati awọn iwọn otutu onifioroweoro ti oye lati ṣe iranlọwọ fun ọ lati fipamọ sori awọn idiyele ina. Ojutu gbogbo-ni-ọkan yii dinku akoko fifi sori ẹrọ, dinku awọn aye ti awọn iṣoro ibaramu, ati pe o fun ọ ni iranlọwọ fun gbogbo laini apoti rẹ lati ibi kan. Abajade jẹ ṣiṣe ṣiṣe ti o dara julọ, awọn inawo iṣẹ kekere, ati awọn ọja ti o ni ibamu diẹ sii, gbogbo eyiti o ni ipa taara lori laini isalẹ rẹ.
Q1: Bawo ni pipẹ awọn oriṣiriṣi awọn ounjẹ ti o ṣetan nigbagbogbo ṣiṣe?
A1: Awọn ounjẹ ti a ti ṣetan ni ṣiṣe ni 5 si awọn ọjọ 14, awọn ounjẹ tio tutunini kẹhin 6 si 12 osu, ati awọn ohun kan ti o duro ni selifu le ṣiṣe ni ọdun 1 si 3. Igbesi aye selifu gidi da lori awọn paati, apoti, ati bii a ṣe tọju ounjẹ naa.
Q2: Bawo ni adaṣe ṣe pataki ni ṣiṣe awọn ounjẹ ti o ṣetan-lati jẹ?
A2: Adaṣiṣẹ jẹ ki awọn nkan ṣe deede diẹ sii, dinku awọn inawo iṣẹ, ati jẹ ki ounjẹ jẹ ailewu. Ipele adaṣe ti o dara julọ, ni apa keji, da lori iye iṣelọpọ, ọpọlọpọ awọn ọja, ati iye olu ti o le jẹ.
Q3: Kini awọn ohun pataki julọ lati ronu nigbati o ba wa si ailewu ounje nigba ṣiṣe awọn ounjẹ ti o ṣetan-lati jẹ?
A3: Lati tẹle awọn ofin aabo ounje, o nilo lati ṣakoso iwọn otutu lakoko iṣelọpọ, tọju aise ati awọn ounjẹ ti o jinna lati fi ọwọ kan ara wọn, rii daju pe apoti naa lagbara, ati ni awọn ilana itọpa pipe.
Q4: Bawo ni MO ṣe le yan iṣakojọpọ ti o dara julọ fun awọn ounjẹ mi ti o ṣetan lati jẹ?
A4: Ronu nipa awọn nkan bii bii igba ti ọja nilo lati ṣiṣe, kini ọja ibi-afẹde rẹ fẹran, bi o ṣe gbero lati pin kaakiri fun wọn, ati iye ti yoo jẹ. Gbigba imọran lati ọdọ awọn amoye ni ohun elo iṣakojọpọ yoo ṣe iranlọwọ fun ọ lati wa awọn solusan ti o dara julọ fun awọn iwulo ọja rẹ.
Q5: Kini awọn nkan pataki julọ ti o ni ipa lori ere ti awọn ounjẹ ti o ṣetan?
A5: Awọn ohun pataki julọ ti o pinnu idiyele ni iye owo awọn eroja, bawo ni iṣowo naa ṣe n ṣiṣẹ, ibi ti o wa ni ọja, ati bi o ṣe n gba awọn ọja rẹ si awọn onibara. Aṣeyọri igba pipẹ da lori wiwa iwọntunwọnsi laarin didara ati iṣakoso idiyele lakoko ti o tọju awọn idiyele ifigagbaga.
Ṣe o ṣetan lati ni ilọsiwaju ọna ti o ṣe akopọ awọn ounjẹ ti o ṣetan? Smart Weigh ṣe awọn solusan iṣakojọpọ fafa fun awọn ounjẹ ti o ṣetan. Awọn ojutu iṣọpọ wa, eyiti o pẹlu awọn wiwọn multihead deede ati lilẹ atẹ ni iyara ati awọn imọ-ẹrọ iṣakojọpọ apo, rii daju pe gbogbo awọn iru ounjẹ wa ni dara julọ.
Pe ẹgbẹ Smart Weigh ni bayi lati sọrọ nipa awọn iwulo iṣakojọpọ pato rẹ ati rii bii iwọn kikun wa ti ifunni, iwọn, kikun, iṣakojọpọ, ati awọn iṣẹ paali le jẹ ki iṣelọpọ rẹ pọ si ati ere. A le ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣe idanimọ ojutu iṣakojọpọ iṣọpọ ti o dara julọ fun iṣowo ounjẹ ti o ṣetan.
PE WA
Ilé B, Kunxin Industrial Park, No. 55, Dong Fu Road, Dongfeng Town, Zhongshan City, Guangdong Province, China ,528425
Bii A Ṣe Ṣe Pade Ati Ṣetumo Agbaye
Jẹmọ Package Machinery
Kan si wa, a le fun ọ ni awọn solusan turnkey iṣakojọpọ ounjẹ ọjọgbọn

Aṣẹ-lori-ara © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Gbogbo awọn ẹtọ wa ni ipamọ