Kasuwar cin abinci da aka shirya ta yi girma da sauri fiye da kowane lokaci saboda mutanen da ke aiki suna son abinci mai sauri, inganci. Shirye-shiryen masana'antar abinci yana da nasa fa'idodi da rashin amfani. Misali, yana iya yin komai daga abinci na microwave na yau da kullun zuwa abinci mai inganci mai inganci. Wannan jagorar duk-in-daya yana ba da mahimman bayanai ga duk wanda ke tunanin shiga wannan sashe mai sauri ko inganta ayyukansu na yanzu.
Ma'aikatar abinci ta shirya wani nau'in masana'antar abinci ce wacce ke yin cikakken, abincin da aka riga aka dafa wanda baya buƙatar shiri da yawa daga abokin ciniki. Waɗannan wuraren suna amfani da kayan sarrafa kayan abinci na daɗaɗɗen zamani da sabbin fasahar marufi don yin abubuwan da ke dawwama, daɗi, da inganci na dogon lokaci.
Tsarin masana'anta yawanci ya haɗa da shirya kayan abinci, dafa sassa daban-daban na abincin, haɗa su cikin cikakken abinci, tattara su a cikin hanyoyin da aka shirya don masu amfani, da yin amfani da hanyoyin da suka dace don kiyaye su sabo, kamar sanyi, daskarewa, ko sarrafa-kwari. Masana'antu na zamani waɗanda ke yin shirye-shiryen abinci dole ne su sami daidaito tsakanin inganci da kasancewa masu sassaucin ra'ayi don su iya ba da nau'ikan abubuwan menu da girman yanki.
Shirye-shiryen farashin masana'antar abinci: https://libcom.org/article/red-cap-terror-moussaka-line-west-london-ready-meal-workers-report-and-leaflet
Kayan Abincin Shirye Masu Sanyi suna mayar da hankali kan sabbin kayan abinci masu inganci waɗanda ba su daɗe ba amma har yanzu suna da inganci. Waɗannan kasuwancin suna mai da hankali kan saurin samarwa-zuwa-tallace-tallace, sarrafa sarkar sanyi mai ci gaba, da kuma kai hari ga sassan kasuwa masu daraja. Yawancin samfuran suna buƙatar kiyaye sanyi koyaushe kuma suna wucewa tsakanin kwanaki 5 zuwa 14.
Ayyukan Abinci Mai Daskarewa suna ba da abincin da zai daɗe ta hanyar daskarewa. Wannan yana ba su damar yin amfani da ƙarin cibiyoyin sadarwar rarraba kuma su sami ƙarin ƙira mai sassauƙa. Don kiyaye inganci yayin daskararrun ma'ajiya da zagayowar dumama, waɗannan wuraren suna kashe kuɗi da yawa akan kayan daskarewa mai fashewa da nagartaccen marufi.
Don yin abubuwan da suka tsaya sabo a zafin daki, masu shirye-shiryen abinci suna amfani da hanyoyin kiyayewa na ci gaba da suka haɗa da sarrafa mai da martani, tattarawar aseptic, ko bushewa. Waɗannan kasuwancin galibi sun ƙware a aikin soja, sansani, ko masana'antar abinci ta gaggawa, amma ƙarin mutane suna siyan kayayyakinsu.
Kamfanonin da ba sa yin nasu abincin na iya amfani da wuraren kera kwangila (co-packing) don kera kayayyakinsu. Waɗannan ayyuka masu sassauƙa dole ne su dace da buƙatun mabukaci da dama, gami da girke-girke, marufi, da inganci da ka'idojin amincin abinci.
Akwai abubuwa da yawa da suka haɗa da juna waɗanda ke shafar ribar yin abincin da aka shirya, kuma duk suna buƙatar sarrafa su a hankali. Ko da yayin da bukatar abokan ciniki ke karuwa, matsalolin aiki da kishiyoyi a kasuwa suna sa abubuwa su yi wahala koyaushe.
Farashin kayan abinci shine babban ɓangare na ƙimar gabaɗaya. Kayan sinadarai masu ƙima sun fi tsada amma suna ba da izini don mafi kyawun tabo. Lokacin da ake batun haɗawa da tattara abinci, ana buƙatar daidaita kuɗin aiki a hankali tsakanin hanyoyin sarrafa kai da na hannu. Dafa abinci, sanyaya, da kuma sanya abinci sabo duk suna amfani da kuzari, wanda ke ƙara tsadar tafiyar da kasuwancin. Wannan farashin ya bambanta dangane da dabarar adanawa.
Matsayin kasuwa yana da babban tasiri akan riba. Kayayyakin ƙima suna da fa'ida mafi girma, amma kuma suna buƙatar ingantattun sinadarai da marufi. Kudaden rarraba sun bambanta sosai don dabarun kasuwa na gida, yanki, da na ƙasa. Yarda da ka'idoji da ka'idojin kiyaye abinci sun sa ya zama dole a kashe kuɗi akan ayyuka koyaushe don shiga kasuwa.
Shirya abinci yana buƙatar kayan aikin dafa abinci iri-iri, kamar tanda masu haɗaka don hanyoyin dafa abinci daban-daban, tukwane don yin miya da miya, da kayan gasa don furotin. Masu hadawa masana'antu suna haɗa kayan abinci da yin miya, yayin da kayan aiki na musamman ke ɗaukar hanyoyin dafa abinci da yawa da ake buƙata don girke-girke masu rikitarwa.

Mafi yawan shirye-shiryen shirya kayan abinci sun dogara da injin ɗin tire tare da aunawa da cikawa, waɗanda ke yin hatimin iska waɗanda ke da mahimmanci don kiyaye abincin sabo. Ma'aunin nauyi na Smart Weigh na iya maye gurbin hannun hannu wanda ke aiki tare da layin tire don tabbatar da cewa duka manyan jita-jita da jita-jita na gefe sune girman da ya dace, wanda ke rage sharar gida kuma yana kiyaye abincin iri ɗaya.
Na'urar Marufi Mai Sauƙi (MAP) tana maye gurbin iska a cikin fakiti tare da gaurayawan iskar gas mai karewa, wanda ke kiyaye inganci da tsawon rai. Ƙarfin ɓarna kayan abinci yana kawar da iskar oxygen, wanda ke hanzarta lalacewa. Wannan yana da mahimmanci musamman ga abincin da ke da yawan furotin.
Injin tattara kayan alatu na iya haɗa nau'ikan abinci da aka shirya don ci, gami da tsayawa sama, jakunkuna masu lebur da jakunkuna na mayarwa. Waɗannan tsarin suna da kyau wajen tattara cikakken abinci ta hanyoyi daban-daban, kamar fakitin miya, gaurayawan kayan yaji, da sassa daban-daban na abinci. Injin tattara kayan jaka na zamani suna aiki daidai tare da ma'auni masu yawa don tabbatar da cewa yanki daidai ne kuma samarwa yana da inganci gwargwadon yiwuwa. Fakitin jaka yana da sauƙi wanda 'yan kasuwa za su iya yin abinci masu girma dabam, gabatarwar ƙima, da mafita masu inganci duk akan layin samarwa iri ɗaya.
Yi cikakken bincike na kasuwa don gano su wanene abokan cinikin ku, irin abincin da suke so, da abin da suke tsammanin biya. Yi manyan tsare-tsaren kasuwanci waɗanda suka haɗa da abubuwa kamar nawa za ku iya yi, samfuran da kuke siyarwa, da yadda kuke son haɓaka. Sami isassun kuɗi don biyan buƙatun babban birnin ku da buƙatun babban kuɗin aikin ku don ƙira da karɓar asusun ajiya.
Zaɓin wuri dole ne yayi la'akari da wadatar albarkatun ƙasa, ma'aikata, da nisa zuwa wuraren rarrabawa. Wuraren suna buƙatar wurare daban-daban don adana albarkatun ƙasa, shirya abinci, dafa abinci, sanyaya, marufi, da adana abubuwan da aka kammala. Kowane yanki yana buƙatar ingantaccen kulawar muhalli da kuma hanya mafi kyau don yin abubuwa.
Ƙayyadaddun ƙayyadaddun gini dole ne su haɗa da matakan amincin abinci kamar filaye masu sauƙin tsaftacewa, isassun magudanar ruwa, da hanyoyin kiyaye kwari. Tabbatar cewa akwai isasshen ɗakin dakunan gwaje-gwaje masu inganci, kula da kayan aiki, da ayyukan gudanarwa.
Ƙirƙiri tsarin HACCP waɗanda ke rufe duk mahimman wuraren sarrafawa, daga karɓar sinadarai zuwa adana kayan da aka gama. Samun izini masu dacewa don yin abinci kuma tabbatar da cewa kun bi duk ƙa'idodin yin lakabi, kamar haɗa bayanan abinci mai gina jiki da gargaɗin alerji. Tabbatar cewa hanyoyin tunowa da tsarin ganowa sun cika duk ƙa'idodin tsari.
Tsara kwararar masana'anta don rage haɗarin kamuwa da cuta da haɓaka inganci. Shirya shigar da kayan aiki don yin aiki tare da haɗin kai da tsarin tsaro. Ƙirƙirar cikakken shirye-shiryen horarwa waɗanda suka haɗa da yadda ake amfani da kayan aiki, yadda ake bin ka'idodin kiyaye abinci, da yadda ake bincika ingancin abinci.
Kula da abin da mutane ke siya, kamar zaɓin lafiyayye, abinci na duniya, da abincin da ke da aminci ga mutanen da ke da ƙuntatawa na abinci. Ƙirƙirar girke-girke na musamman waɗanda ke keɓance abubuwan ku ban da na masu fafatawa yayin da ke rage farashin samarwa. Don ci gaba da sha'awar abokan ciniki, yi tunani game da canza menu naku kowane yanayi da gabatar da abubuwa masu iyaka.
Sanin amintattun masu samar da sinadarai waɗanda ke ba da daidaiton inganci da farashi masu gasa. Yi tsare-tsaren samowa waɗanda zasu iya canzawa dangane da yanayi da canje-canjen farashi. Kafa tsarin sarrafa kaya waɗanda ke la'akari da samuwa da kuma gaskiyar cewa wasu abubuwa za su yi muni.
Don haɓaka samarwa, yi la'akari da saka hannun jari na dabarun sarrafa kansa. Kayan aiki na atomatik, irin su shirye-shiryen abinci mai ɗaukar nauyi mai ɗaukar nauyi tare da ingantattun tsarin robotic , na iya haɓaka ƙarfin fitarwar ku sosai. Wannan ba wai kawai yana ba ku damar samar da ƙarar abinci mai girma ba amma har ma yana ba da sassauci don sarrafa nau'ikan salo iri-iri na menu yadda ya kamata. Ta hanyar sarrafa ayyuka masu maimaitawa, zaku iya rage farashin aiki, rage kuskuren ɗan adam, da kiyaye ingantaccen ingancin samfur koda a mafi girman ƙimar samarwa. Bugu da ƙari, aiki da kai yana ba da damar sauyawa cikin sauri tsakanin nau'ikan abinci daban-daban, wanda ke da mahimmanci don amsa buƙatun mabukaci da faɗaɗa layin samfuran ku ba tare da sadaukar da inganci ba. Wannan ƙaƙƙarfan ƙarfin aiki na iya haifar da karɓar karɓar kasuwa mafi girma kuma a ƙarshe, babban riba.
Daidaita girke-girke don samarwa mai girma yayin kiyaye dandano na dafaffen abinci har yanzu yana da matsala. Madaidaicin iko na yanki yana rinjayar duka sarrafa farashi da kuma sa abokan ciniki farin ciki. Kuna buƙatar tsarin jujjuya ƙira na ci gaba don sarrafa samfura da yawa tare da rayuwar shiryayye daban-daban.
Tsayar da yanayin zafi yayin samarwa da marufi yana kiyaye lafiyar abinci kuma yana kiyaye ingancin inganci. Lokacin canza kayan aiki tsakanin samfurori daban-daban, kuna buƙatar nemo ma'auni tsakanin sauri da cikakken tsaftacewa.
Tsammanin mabukaci don ingancin abinci na gidan abinci a farashi mai rahusa yana sanya matsin lamba akan tabo. Hanyoyin abinci suna canzawa da sauri; don haka, kamfanoni suna buƙatar samun damar tsara sabbin kayayyaki cikin sauri. Matsalolin kasuwa suna kara ta'azzara saboda gasa daga kamfanonin abinci da aka kafa da kuma sababbi.
Multihead awo a cikin tire sealing tsarin tabbatar da cewa manyan darussa da bangarorin da aka yi hidima a daidai adadin. Fasahar MAP tana adana abinci tsawon lokaci kuma yana ba ku damar sake dumama shi ba tare da rasa inganci ba. Fina-finai na musamman da aka yi don dafa abinci na microwave suna kiyaye fakiti daga karya lokacin da masu siye suka shirya su.
Babban hatimin tire tare da mafi kyawun fina-finai masu shinge yana kiyaye inganci da kamannin sinadarai masu daraja. Na'urori masu auna madaidaici suna tabbatar da cewa ana rarraba kayan abinci masu ƙima koyaushe daidai gwargwado. Babban kulawar muhalli yana kiyaye daɗin ɗanɗano da laushi mai laushi don dukan rayuwar shiryayye.
Marufi masu sassaucin ra'ayi na iya ɗaukar abinci tare da nau'ikan sabis daban-daban waɗanda ke da ƙarancin adadin kuzari. Tire mai ɗaki da yawa suna ware sassan da ke buƙatar hanyoyin kiyayewa daban. Ƙarfin gano abinci a fili yana sa sauƙin ganin bayanin sinadirai da bin abinci.
Fashe dabaru don biredi na iya sarrafa kewayon rubutu mai yawa, daga broths na bakin ciki zuwa lokacin farin ciki. Fasahar rufewa ta musamman tana hana ɗanɗanon motsi zuwa sassa daban-daban na abinci. Kasuwanni iri-iri da tsarin amfani suna da zaɓin marufi na al'adu daban-daban.
Smart Weigh ya bambanta da sauran kamfanoni tunda muna ba da cikakkiyar mafita don ciyarwa, aunawa, cikawa, marufi, da katako. Yawancin mutanen zamanin ku kawai suna samar da injunan tattara kaya waɗanda ba sa yin awo da cikawa ta atomatik. Smart Weigh, a gefe guda, yana siyar da haɗe-haɗen tsarin da ke sauƙaƙe tsarin marufi gabaɗayan ku.
Maganin mu duka-in-daya yana sauƙaƙa aiki tare da masu samarwa da yawa kuma yana tabbatar da cewa auna daidaito da ingancin marufi suna aiki tare daidai. Bayan kayan aiki kawai, ƙungiyar Smart Weigh kuma za ta iya samar da cikakkun hanyoyin tsara tsarin bita, tabbatar da ingantacciyar injuna da yanayin yanayin bita don taimaka muku tanadi akan farashin wutar lantarki. Wannan bayani na gaba-ɗaya yana yanke lokacin shigarwa, yana rage yuwuwar matsalolin daidaitawa, kuma yana ba ku taimako don duk layin marufi daga wuri ɗaya. Sakamakon shine mafi kyawun ingantaccen aiki, ƙarancin kuɗin aiki, da ƙarin samfuran daidaito, duk waɗannan suna da tasiri kai tsaye akan layin ƙasa.
Q1: Har yaushe nau'ikan shirye-shiryen abinci daban-daban suke ɗauka?
A1: Abincin da aka yi sanyi yana ɗaukar kwanaki 5 zuwa 14, abincin daskararre yana wuce watanni 6 zuwa 12, kuma abubuwan da ba su da ƙarfi na iya ɗaukar shekaru 1 zuwa 3. Rayuwar shiryayye ta ainihi ya dogara da abubuwan da aka gyara, marufi, da yadda ake ajiye abincin.
Q2: Yaya mahimmancin sarrafa kansa a cikin shirya abincin da za a ci?
A2: Yin aiki da kai yana sa abubuwa su daidaita sosai, yana rage kashe kuɗin aiki, kuma yana sa abinci ya fi aminci. Mafi kyawun matakin sarrafa kansa, a gefe guda, ya dogara da adadin samarwa, samfuran iri-iri, da adadin jarin da zai iya zama.
Q3: Menene mafi mahimmancin abubuwan da za a yi tunani akai game da lafiyar abinci lokacin yin abincin da za a ci?
A3: Don bin ka'idodin amincin abinci, kuna buƙatar sarrafa zafin jiki yayin samarwa, kiyaye ɗanyen abinci da dafaffen abinci daga taɓa juna, tabbatar da marufi yana da ƙarfi, kuma yana da cikakkun hanyoyin ganowa.
Q4: Ta yaya zan iya zaɓar mafi kyawun shiryawa don abinci na waɗanda ke shirye don ci?
A4: Yi tunani game da abubuwa kamar tsawon lokacin da samfurin ya buƙaci ya ƙare, abin da kasuwar ku ke so, yadda kuke shirin rarraba musu, da nawa zai biya. Samun shawara daga masana a cikin kayan aiki na kayan aiki zai taimake ku nemo mafi kyawun mafita don buƙatun samfuran ku.
Q5: Menene mafi mahimmancin abubuwan da ke shafar ribar da aka shirya abinci?
A5: Mafi mahimmancin abubuwan da ke tabbatar da riba shine farashin kayan abinci, yadda kasuwancin ke gudana, inda yake a kasuwa, da kuma yadda yake samun kayansa ga abokan ciniki. Nasara na dogon lokaci ya dogara ne akan gano ma'auni tsakanin inganci da kula da farashi yayin kiyaye farashin gasa.
Shin kuna shirye don inganta yadda kuke shirya abinci? Smart Weigh yana samar da ingantattun hanyoyin tattara kayan abinci kawai don shirye-shiryen abinci. Hanyoyin haɗin gwiwarmu, waɗanda suka haɗa da ingantattun ma'aunin ma'auni da yawa da madaidaicin tire mai sauri da fasahar tattara kaya, tabbatar da cewa kowane nau'in abinci ya zama mafi kyau.
Kira ƙungiyar Smart Weigh yanzu don yin magana game da takamaiman buƙatun ku na marufi da gano yadda cikakken kewayon ciyar da mu, aunawa, cikawa, tattarawa, da sabis na katako na iya sa samar da ku ya zama mai fa'ida da riba. Za mu iya taimaka muku gano mafi kyawun haɗaɗɗen marufi don kasuwancin ku na shirye-shiryen abinci.
TUNTUBE MU
Ginin B, Kunxin Masana'antu, No. 55, Titin Dong Fu, Garin Dongfeng, Birnin Zhongshan, Lardin Guangdong, Sin, 528425
Yadda Muke Yi Haɗuwa Da Bayyana Duniya
Injinan Marufi masu alaƙa
Tuntube mu, za mu iya ba ku ƙwararrun marufi abinci turnkey mafita

Haƙƙin mallaka © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Duka Hakkoki