ዝግጁ የምግብ ፋብሪካ FAQ መመሪያ

የዝግጁ ምግብ ገበያ ከመቼውም ጊዜ በበለጠ ፍጥነት አድጓል ምክንያቱም በሥራ የተጠመዱ ሰዎች ፈጣን እና ጥራት ያለው ምግብ ይፈልጋሉ። ዝግጁ ምግብ ማምረት የራሱ ጥቅሞች እና ጉዳቶች አሉት። ለምሳሌ, ከመደበኛ ማይክሮዌቭ ምግቦች እስከ ከፍተኛ ደረጃ ያለው ምግብ ቤት-ጥራት ያለው ምግብ ድረስ ሁሉንም ነገር ማድረግ ይችላል. ይህ ሁሉን-በ-አንድ መመሪያ ወደዚህ ፈጣን እድገት ዘርፍ ለመግባት ወይም አሁን ያሉበትን ስራ የተሻለ ለማድረግ ለማሰብ አስፈላጊ መረጃን ይሰጣል።

ዝግጁ የሆነ የምግብ ፋብሪካ ምን ያደርጋል?

የዝግጁ ምግብ ፋብሪካ ከደንበኛው ብዙም ዝግጅት የማይፈልግ ሙሉ እና ቀድመው የበሰለ ምግብ የሚያዘጋጅ የምግብ ፋብሪካ አይነት ነው። እነዚህ ፋሲሊቲዎች ለረጅም ጊዜ ደህንነታቸው የተጠበቀ፣ ጣፋጭ እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ነገሮች ለማድረግ ሁለቱንም ያረጀ የምግብ ማቀነባበሪያ እና አዲስ የማሸጊያ ቴክኖሎጂን ይጠቀማሉ።

የማምረቻው ሂደት አብዛኛውን ጊዜ ንጥረ ነገሮቹን ማዘጋጀት፣ የተለያዩ የምግቡን ክፍሎች ማብሰል፣ ወደ ሙሉ ምግቦች አንድ ላይ ማስቀመጥ፣ ለተጠቃሚዎች በተዘጋጁ መንገዶች ማሸግ እና ትክክለኛ ሂደቶችን በመጠቀም ትኩስነታቸውን እንደ ማቀዝቀዝ፣ ማቀዝቀዝ ወይም በመደርደሪያ ላይ የተረጋጋ ሂደትን ያካትታል። የተዘጋጁ ምግቦችን የሚያዘጋጁ ዘመናዊ ፋብሪካዎች ሰፋ ያለ የሜኑ ዕቃዎችን እና የክፍል መጠኖችን ለማቅረብ እንዲችሉ በብቃት እና በተለዋዋጭነት መካከል ሚዛን ማግኘት አለባቸው።

ዝግጁ የምግብ ፋብሪካ ወጪ ማጣቀሻ፡ https://libcom.org/article/red-cap-terror-moussaka-line-west-london-ready-meal-workers-report-and-leaflet

የተለያዩ ዓይነት ዝግጁ የምግብ ፋብሪካዎች

የቀዘቀዘ ዝግጁ ምግብ መገልገያዎች

የቀዘቀዙ ዝግጁ ምግቦች ለረጅም ጊዜ በማይቆዩ ነገር ግን አሁንም ከፍተኛ ጥራት ባላቸው ትኩስ እና ማቀዝቀዣ ምግቦች ላይ ያተኩራሉ። እነዚህ ንግዶች ፈጣን የምርት-ከችርቻሮ ዑደቶችን፣ የላቀ የቀዝቃዛ ሰንሰለት አስተዳደርን እና በተደጋጋሚ ከፍተኛ ዋጋ ያላቸውን የገበያ ክፍሎች ላይ ያተኩራሉ። አብዛኛዎቹ ምርቶች ሁል ጊዜ ቀዝቃዛ እና ከ 5 እስከ 14 ቀናት ውስጥ መቆየት አለባቸው.

ለቅዝቃዜ ዝግጁ የሆኑ የምግብ ስራዎች

የቀዘቀዙ ዝግጁ የምግብ ስራዎች ለረጅም ጊዜ የሚቆዩ ምግቦችን በማቀዝቀዝ ይሰጣሉ። ይህ ተጨማሪ የማከፋፈያ መረቦችን እንዲጠቀሙ እና የበለጠ ተለዋዋጭ እቃዎች እንዲኖራቸው ያስችላቸዋል. በበረዶ ማከማቻ እና ሙቀት ዑደቶች ጥራትን ለመጠበቅ እነዚህ መገልገያዎች በፍንዳታ ማቀዝቀዣ መሳሪያዎች እና በተራቀቁ ማሸጊያዎች ላይ ብዙ ገንዘብ ያጠፋሉ።

መደርደሪያ-የተረጋጋ ዝግጁ ምግብ ሰሪዎች

በክፍል ሙቀት ውስጥ ትኩስ ሆነው የሚቆዩ ዕቃዎችን ለመስራት ዝግጁ ምግብ ሰሪዎች ሪተርት ማቀናበርን፣ አሴፕቲክ ማሸግ ወይም ድርቀትን ጨምሮ የላቀ የማቆያ ዘዴዎችን ይጠቀማሉ። እነዚህ ንግዶች አብዛኛውን ጊዜ በወታደራዊ፣ በካምፕ ወይም በድንገተኛ የምግብ ኢንዱስትሪዎች ላይ ያተኩራሉ፣ ነገር ግን ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች ምርቶቻቸውን እየገዙ ነው።

የኮንትራት ማምረቻ (የጋራ ማሸግ) መገልገያዎች

የራሳቸውን ምግብ የማይሠሩ ኩባንያዎች ምርቶቻቸውን ለመሥራት የኮንትራት ማምረቻ (የጋራ ማሸጊያ) መገልገያዎችን መጠቀም ይችላሉ። እነዚህ ተለዋዋጭ ተግባራት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን፣ ማሸግ እና የጥራት እና የምግብ ደህንነት ደረጃዎችን ጨምሮ የተለያዩ የሸማቾች ፍላጎቶችን ማሟላት አለባቸው።

የዝግጁ ምግብ ፋብሪካ ትርፋማነት ትንተና

የተዘጋጁ ምግቦችን ማዘጋጀት ትርፋማነትን የሚነኩ ብዙ የተጠላለፉ ገጽታዎች አሉ, እና ሁሉም በጥንቃቄ መምራት አለባቸው. ምንም እንኳን የደንበኞች ፍላጎት እያደገ ቢመጣም ፣ የአሠራር ችግሮች እና በገበያ ውስጥ ያለው ፉክክር ሁል ጊዜ ነገሮችን ከባድ ያደርገዋል።

የቁሳቁሶች ዋጋ የአጠቃላይ ወጪ ትልቅ አካል ነው። የፕሪሚየም ንጥረ ነገሮች የበለጠ ዋጋ ያስከፍላሉ ነገር ግን ለተሻለ ህዳጎች ይፈቅዳሉ። ምግብን በማሰባሰብ እና በማሸግ ረገድ የጉልበት ወጪዎች በራስ-ሰር እና በእጅ ሂደቶች መካከል በጥንቃቄ ሚዛናዊ መሆን አለባቸው። ምግብ ማብሰል፣ ማቀዝቀዝ እና ትኩስ ምግብ ማቆየት ጉልበትን ይጠቀማሉ፣ ይህም ንግዱን ለማስኬድ ወጪን ይጨምራል። ይህ ዋጋ እንደ ጥበቃ ቴክኒክ ይለያያል.

የገበያ አቀማመጥ በትርፋማነት ላይ ትልቅ ተጽእኖ አለው. የፕሪሚየም ምርቶች ትልቅ ህዳጎች አሏቸው፣ ነገር ግን የተሻሉ ንጥረ ነገሮች እና ማሸግ ያስፈልጋቸዋል። ለአካባቢ፣ ለክልላዊ እና ለሀገራዊ የገበያ ስትራቴጂዎች የማከፋፈያው ወጪዎች በጣም የተለያዩ ናቸው። የቁጥጥር ተገዢነት እና የምግብ ደህንነት ደንቦች ወደ ገበያ ለመግባት ሁል ጊዜ በኦፕሬሽኖች ላይ ገንዘብ ማውጣት አስፈላጊ ነው.

ዝግጁ ምግቦችን ለማዘጋጀት አስፈላጊ መሣሪያዎች

ለማቀነባበር መሳሪያዎች

የተዘጋጁ ምግቦችን ማዘጋጀት የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መሳሪያዎችን ማለትም ለተለያዩ የምግብ ማብሰያ ዘዴዎች ድብልቅ መጋገሪያዎች፣ ሾርባዎችን እና ሾርባዎችን ለመስራት የእንፋሎት ማሰሮዎች እና ፕሮቲኖችን ለማብሰል የሚረዱ መሳሪያዎች ያስፈልጉታል። የኢንዱስትሪ ቀላቃይ ንጥረ ነገሮችን በማደባለቅ ድስ ይሠራሉ፣ ልዩ መሣሪያዎች ለተወሳሰቡ የምግብ አዘገጃጀቶች የሚያስፈልጉትን በርካታ የማብሰያ ዘዴዎችን ይይዛሉ።

ለማሸጊያ ማሽን

በጣም ዝግጁ የሆኑ የምግብ ማሸግ ስራዎች በእጅ በሚመዘን እና በመሙላት በትሪ ማሸጊያ ማሽን ላይ ይመረኮዛሉ፣ ይህም ምግቡን ትኩስ ለማድረግ አስፈላጊ የሆኑትን አየር የማያስገቡ ማህተሞችን ያደርጋል። የስማርት ሚዛን ባለብዙ ጭንቅላት መመዘኛዎች ከትሪ መስመሮች ጋር የሚሰራውን በእጅ መያዣ መተካት ይችላሉ ሁለቱም ዋና ምግቦች እና የጎን ምግቦች ትክክለኛ መጠን ያላቸው መሆናቸውን ያረጋግጡ ፣ ይህም ቆሻሻን የሚቀንስ እና ምግቡን ተመሳሳይ ያደርገዋል።

የተሻሻለው የከባቢ አየር ማሸጊያ (ኤምኤፒ) ማሽነሪ በጥቅል ውስጥ ያለውን አየር በመከላከያ የጋዝ ውህዶች ይተካዋል፣ ይህም ጥራቱን እና የመቆያ ህይወትን ረጅም ያደርገዋል። ፓኬጅ ምግብን የማጽዳት ችሎታ ኦክስጅንን ያስወግዳል, ይህም መበላሸትን ያፋጥናል. ይህ በተለይ በፕሮቲን የበለፀጉ ምግቦች በጣም አስፈላጊ ነው.

የከረጢት ማሸጊያ ማሽኖች ሁለቱንም መቆም፣ ጠፍጣፋ ከረጢቶች እና ሪተርተር ቦርሳዎችን ጨምሮ ሰፋ ያለ ለመመገብ ዝግጁ የሆኑ ምግቦችን ማሸግ ይችላሉ። እነዚህ ስርዓቶች ሙሉ ምግቦችን በተለያዩ መንገዶች በማሸግ ጥሩ ናቸው፣ ለምሳሌ እንደ መረቅ ፓኬት፣ የቅመማ ቅመም ድብልቅ እና የተለያዩ የምግብ ክፍሎችን። ዘመናዊ የኪስ ቦርሳ ማሸጊያ ማሽኖች ክፍሎቹ ትክክለኛ መሆናቸውን እና ምርቱ በተቻለ መጠን ቀልጣፋ መሆኑን ለማረጋገጥ ከበርካታ ራስ መመዘኛዎች ጋር በትክክል ይሰራሉ። የኪስ መጠቅለያ በበቂ ሁኔታ ተለዋዋጭ ነው ንግዶች የተለያየ መጠን ያላቸው ምግቦችን፣ ፕሪሚየም አቀራረቦችን እና ወጪ ቆጣቢ መፍትሄዎችን ሁሉም በተመሳሳይ የምርት መስመር ላይ ማድረግ ይችላሉ።

የደረጃ በደረጃ የፋብሪካ ማዋቀሪያ መመሪያ፡ የዕቅድ ደረጃ

የእርስዎ ዒላማ ደንበኞች እነማን እንደሆኑ፣ ምን አይነት ምግቦች እንደሚወዷቸው እና ምን ለመክፈል እንደሚገምቱ ለማወቅ ጥልቅ የገበያ ጥናት ያድርጉ። ምን ያህል መስራት እንደሚችሉ፣ ምን አይነት ምርቶች እንደሚሸጡ እና ለማደግ እንደሚፈልጉ ያሉ ነገሮችን የሚያካትቱ ሰፊ የንግድ እቅዶችን አውጡ። ሁለቱንም የካፒታል ፍላጎቶችዎን እና የስራ ካፒታልዎን ለክምችት እና ሂሳቦች ፍላጎቶች ለመሸፈን በቂ ገንዘብ ያግኙ።

የመገልገያ ፍላጎቶች

ቦታን መምረጥ ጥሬ ዕቃዎችን, ሰራተኞችን እና ወደ ማከፋፈያ ማእከሎች ያለውን ርቀት ግምት ውስጥ ማስገባት አለበት. ፋሲሊቲዎች ጥሬ ዕቃዎችን ለማከማቸት፣ ምግብ ለማዘጋጀት፣ ምግብ ለማብሰል፣ ለማቀዝቀዝ፣ ለማሸግ እና የተጠናቀቁ ዕቃዎችን ለማከማቸት የተለየ ቦታ ያስፈልጋቸዋል። እያንዳንዱ አካባቢ ትክክለኛ የአካባቢ ቁጥጥር እና ነገሮችን ለመስራት የተሻለው መንገድ ያስፈልገዋል።

የግንባታ ዝርዝር መግለጫዎች እንደ በቀላሉ ለማጽዳት ቀላል የሆኑ ንጣፎችን, በቂ የፍሳሽ ማስወገጃ እና ተባዮችን ለመከላከል የሚረዱ መንገዶችን የመሳሰሉ የምግብ ደህንነት እርምጃዎችን ማካተት አለባቸው. ለጥራት ቁጥጥር ላብራቶሪዎች፣ ለመሳሪያዎች ጥገና እና ለአስተዳደር ስራዎች በቂ ቦታ መኖሩን ያረጋግጡ።

ደንቦቹን በመከተል

ሁሉንም አስፈላጊ የቁጥጥር ነጥቦች የሚሸፍኑ የ HACCP ስርዓቶችን ያዋቅሩ, ንጥረ ነገሮችን ከመቀበል ጀምሮ የተጠናቀቀውን ምርት እስከ ማከማቸት. ምግብ ለመስራት ትክክለኛ ፈቃዶችን ያግኙ እና እንደ የአመጋገብ መረጃን እና የአለርጂ ማስጠንቀቂያዎችን ማካተት ያሉ ሁሉንም የመለያ ህጎች መከተልዎን ያረጋግጡ። የማስታወሻ ሂደቶችዎ እና የመከታተያ ስርዓቶች ሁሉንም የቁጥጥር ደረጃዎች የሚያሟሉ መሆናቸውን ያረጋግጡ።

መሣሪያውን ማዘጋጀት እና መጠቀም

የብክለት አደጋን ለመቀነስ እና ውጤታማነትን ለመጨመር የማምረቻውን ፍሰት ይንደፉ። ከመገልገያ ግንኙነቶች እና ከደህንነት ስርዓቶች ጋር አብሮ እንዲሰራ የመሳሪያዎችን መትከል ያቅዱ. መሳሪያውን እንዴት እንደሚጠቀሙ፣ የምግብ ደህንነት ደንቦችን እንዴት መከተል እንደሚችሉ እና የምግቡን ጥራት እንዴት ማረጋገጥ እንደሚችሉ የሚያካትቱ ሙሉ የስልጠና ፕሮግራሞችን ይፍጠሩ።

ለንግድ ዕድገት ስትራቴጂዎች

አዳዲስ ምርቶችን ማምረት

ሰዎች የሚገዙትን እንደ ጤናማ ምርጫዎች፣ አለም አቀፍ ምግቦች እና የአመጋገብ ገደብ ላለባቸው ሰዎች ደህንነታቸው የተጠበቀ ምግቦችን ይከታተሉ። የምርት ወጪዎችን ዝቅተኛ በማድረግ እቃዎችዎን ከተፎካካሪዎ የሚለዩ ልዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይፍጠሩ። ደንበኞች ፍላጎት እንዲኖራቸው ለማድረግ በየወቅቱ ምናሌዎን ስለመቀየር እና የተገደበ እቃዎችን ስለማስተዋወቅ ያስቡ።

የአቅርቦት ሰንሰለትን ማሻሻል

ወጥነት ያለው ጥራት እና ተወዳዳሪ የሆኑ ዋጋዎችን የሚሰጡ ታማኝ የንጥረ ነገሮች አቅራቢዎችን ይወቁ። ወቅቱን እና የዋጋ ለውጦችን መሰረት በማድረግ ሊለወጡ የሚችሉ ምንጮችን እቅድ አውጣ። ሁለቱንም ተገኝነት እና አንዳንድ እቃዎች መጥፎ የመሆኑን እውነታ ከግምት ውስጥ የሚያስገቡ የእቃዎች አስተዳደር ስርዓቶችን ያዘጋጁ።

የምርት መጨመር

ምርትን ለመጨመር፣ በአውቶሜሽን ላይ ስትራቴጂካዊ ኢንቨስትመንትን አስቡበት። አውቶማቲክ መሳሪያዎች፣ እንደ ዝግጁ ምግቦች ባለብዙ ራስ መመዘኛ ማሸጊያ መስመሮች ከላቁ የሮቦት ስርዓቶች ጋር ፣ የምርት አቅምዎን በእጅጉ ያሳድጋል። ይህ ትልቅ መጠን ያለው ምግብ ለማምረት ብቻ ሳይሆን ሰፋ ያሉ የተለያዩ የሜኑ ዘይቤዎችን በብቃት ለመቆጣጠር የሚያስችል ምቹነት ይሰጣል። ተደጋጋሚ ስራዎችን በራስ ሰር በማሰራት የሰራተኛ ወጪን መቀነስ፣የሰዎችን ስህተት መቀነስ እና የምርት ጥራትን በከፍተኛ ደረጃም ቢሆን መጠበቅ ይችላሉ። በተጨማሪም አውቶማቲክ በተለያዩ የምግብ አይነቶች መካከል ፈጣን ለውጥ እንዲኖር ያስችላል፣ ይህም ለተጠቃሚዎች ፍላጎት ምላሽ ለመስጠት እና ቅልጥፍናን ሳይቀንስ የምርት መስመርዎን ለማስፋት ወሳኝ ነው። ይህ የተግባር ቅልጥፍና መጨመር ለበለጠ የገበያ ምላሽ እና በመጨረሻም ከፍተኛ ትርፋማነትን ያመጣል።

የተለመዱ ችግሮች እና መፍትሔዎቻቸው

በኦፕራሲዮኖች ላይ ችግሮች

በቤት ውስጥ የሚበስል ምግብን ጣዕም በመጠበቅ ለትላልቅ ምርቶች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መደበኛ ማድረግ አሁንም ችግር ነው ። ትክክለኛው የክፍል ቁጥጥር ወጪዎችን ለመቆጣጠር እና ደንበኞችን ለማስደሰት ሁለቱንም ይጎዳል። የተለያዩ የመደርደሪያ ሕይወት ያላቸውን ብዙ ምርቶችን ለማስተናገድ የላቀ የዕቃ ዝርዝር ማሽከርከር ሥርዓት ያስፈልግዎታል።

በምርት እና በማሸግ ወቅት የሙቀት መጠኑን የተረጋጋ ማድረግ የምግብ ደህንነትን እና ጥራቱን ከፍ ያደርገዋል. መሳሪያዎችን በተለያዩ ምርቶች መካከል በሚቀይሩበት ጊዜ, በፍጥነት እና ሙሉ ጽዳት መካከል ያለውን ሚዛን ማግኘት አለብዎት.

በገበያ ውስጥ ያሉ ችግሮች

በዝቅተኛ ዋጋ የሸማቾች ለምግብ ቤት ጥራት ያለው ምግብ በህዳጎች ላይ ጫና ይፈጥራል። የምግብ አዝማሚያዎች በፍጥነት ይለወጣሉ; ስለዚህ ኩባንያዎች አዳዲስ ምርቶችን በፍጥነት መንደፍ አለባቸው. ከሁለቱም የተቋቋሙ የምግብ ኩባንያዎች እና አዳዲስ ኩባንያዎች ፉክክር በመኖሩ የገበያ ጫናዎች እየተባባሱ መጥተዋል።

የታሸጉ ምግቦች በምድብ

የማይክሮዌቭ ባህላዊ ምግቦች

በትሪ ማሸጊያ ስርዓቶች ውስጥ ያሉ ባለብዙ ጭንቅላት መመዘኛዎች ዋና ዋና ኮርሶች እና ጎኖች በትክክለኛው መጠን መሰጠታቸውን ያረጋግጣሉ። የ MAP ቴክኖሎጂ ምግብን ለረጅም ጊዜ ትኩስ አድርጎ ያቆየዋል እና ጥራቱን ሳያጡ እንደገና እንዲሞቁ ያስችልዎታል። ለማይክሮዌቭ ማብሰያ የተሰሩ ልዩ ፊልሞች ሸማቾች ሲያዘጋጁ ጥቅሎችን እንዳይሰበሩ ያደርጋሉ።

እንደ ሬስቶራንት ያሉ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ምግቦች

የላቀ የትሪ መታተም በተሻሉ ማገጃ ፊልሞች ከፍተኛ ደረጃ ያላቸውን ንጥረ ነገሮች ጥራት እና ገጽታ ይጠብቃል። ትክክለኝነት የሚመዝኑ መሳሪያዎች ከፍተኛ ዋጋ ያላቸውን ንጥረ ነገሮች ሁልጊዜ በእኩል መጠን መከፋፈላቸውን ያረጋግጣሉ. የላቀ የአካባቢ ቁጥጥር ለስላሳ ጣዕም እና ሸካራነት ለጠቅላላው የመደርደሪያ ህይወት ትኩስ አድርጎ ያስቀምጣል።

ለአመጋገብ ዝግጁ የሆኑ ምግቦች ልዩ

ተለዋዋጭ የመጠቅለያ መፍትሄዎች ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸውን የተለያየ መጠን ያላቸውን ምግቦች መያዝ ይችላሉ. ባለብዙ ክፍል ትሪዎች የተለያዩ የመቆያ መንገዶች የሚያስፈልጋቸውን ክፍሎች ይለያሉ። ምግቦችን በግልጽ የመለየት ችሎታ የአመጋገብ መረጃን ለማየት እና አመጋገብን ለመከተል ቀላል ያደርገዋል.

ከዓለም ዙሪያ የመጣ ምግብ ለመብላት ዝግጁ የሆኑ ምግቦች

ለስጦሽ ማሸግ ዘዴዎች ከቀጭን ሾርባዎች እስከ ወፍራም ፓስታዎች ድረስ ብዙ አይነት ሸካራዎችን ማስተዳደር ይችላሉ. ልዩ የማተም ቴክኖሎጂ ጣዕሙን በተለያዩ የምግብ ክፍሎች ላይ እንዳይንቀሳቀስ ያቆማል። የተለያዩ ገበያዎች እና የፍጆታ ዘይቤዎች የተለያዩ የባህል ማሸጊያ ምርጫዎች አሏቸው።

ለዝግጁ ምግቦች የስማርት ሚዛን ማሸጊያ ማሽን ለምን ይግዙ?

ለመመገብ፣ ለመመዘን፣ ለመሙላት፣ ለማሸግ እና ካርቶን ለማቅረብ ሙሉ መፍትሄዎችን ስለምናቀርብ ስማርት ክብደት ከሌሎች ኩባንያዎች የተለየ ነው። አብዛኛዎቹ የእርስዎ ዘመኖች በቀላሉ የማይመዝኑ እና የማይሞሉ ማሸጊያ ማሽኖችን ያቀርባሉ። በሌላ በኩል ስማርት ክብደት አጠቃላይ የማሸግ ሂደትዎን ቀላል የሚያደርጉ የተቀናጁ ስርዓቶችን ይሸጣል።

የእኛ ሁሉን-በአንድ-መፍትሄ ከብዙ አቅራቢዎች ጋር አብሮ መስራትን ቀላል ያደርገዋል እና የመመዘን ትክክለኛነት እና የማሸጊያ ቅልጥፍና በትክክል አብረው የሚሰሩ መሆናቸውን ያረጋግጣል። ከመሳሪያው ባሻገር፣ የስማርት ክብደት ቡድን የኤሌክትሪክ ወጪዎችን ለመቆጠብ እንዲረዳዎ ጥሩ የማሽን አቀማመጥ እና ምክንያታዊ ወርክሾፕ የሙቀት መጠንን በማረጋገጥ አጠቃላይ የዎርክሾፕ እቅድ መፍትሄዎችን ሊያቀርብ ይችላል። ይህ ሁሉን-በ-አንድ መፍትሄ የመጫኛ ጊዜን ይቀንሳል፣ የተኳኋኝነት ችግሮችን እድሎችን ይቀንሳል፣ እና ለማሸጊያ መስመርዎ በሙሉ ከአንድ ቦታ እርዳታ ይሰጥዎታል። ውጤቱ የተሻለ የአሠራር ቅልጥፍና, ዝቅተኛ የሰው ኃይል ወጪዎች እና የበለጠ ወጥነት ያላቸው ምርቶች ናቸው, እነዚህ ሁሉ በእርስዎ መስመር ላይ ቀጥተኛ ተጽእኖ ይኖራቸዋል.

የሚጠየቁ ጥያቄዎች

Q1: የተለያዩ አይነት የተዘጋጁ ምግቦች አብዛኛውን ጊዜ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያሉ?

መ1፡ የቀዘቀዙ ምግቦች ከ5 እስከ 14 ቀናት ይቆያሉ፣ የቀዘቀዙ ምግቦች ከ6 እስከ 12 ወራት ይቆያሉ፣ እና በመደርደሪያ ላይ የተቀመጡ እቃዎች ከ1 እስከ 3 አመት ሊቆዩ ይችላሉ። የእውነተኛው የመደርደሪያው ሕይወት የሚወሰነው በእቃዎቹ፣ በማሸጊያው እና ምግቡ እንዴት እንደሚቀመጥ ነው።

Q2፡- ለመብላት ዝግጁ የሆኑ ምግቦችን በማዘጋጀት ረገድ አውቶሜትድ ምን ያህል ጠቃሚ ነው?

መ2፡ አውቶሜሽን ነገሮችን የበለጠ ወጥ ያደርገዋል፣የሰራተኛ ወጪን ይቀንሳል እና ምግብን ደህንነቱ የተጠበቀ ያደርገዋል። እጅግ በጣም ጥሩው የአውቶሜሽን ደረጃ ግን በምርት መጠን፣ በተለያዩ ምርቶች እና በካፒታል መጠን ላይ የተመሰረተ ነው።

Q3: ዝግጁ የሆኑ ምግቦችን በሚዘጋጅበት ጊዜ የምግብ ደህንነትን በተመለከተ ሊታሰብባቸው የሚገቡ በጣም አስፈላጊ ነገሮች ምንድን ናቸው?

A3: የምግብ ደህንነት ደንቦችን ለመከተል, በምርት ጊዜ የሙቀት መጠኑን መቆጣጠር, ጥሬ እና የበሰለ ምግቦች እርስ በርስ እንዳይነኩ ማድረግ, ማሸጊያው ጠንካራ መሆኑን እና የተሟላ የመከታተያ ዘዴዎች እንዲኖርዎት ያስፈልጋል.

Q4: ለመብላት ዝግጁ የሆኑትን ለምግቦቼ ምርጡን ማሸጊያ እንዴት መምረጥ እችላለሁ?

መ 4፡ ምርቱ ለምን ያህል ጊዜ መቆየት እንዳለበት፣ የዒላማዎ ገበያ ምን እንደሚወደው፣ እንዴት ለእነሱ ለማሰራጨት እንዳሰቡ እና ምን ያህል እንደሚያስወጣ ያስቡ። በማሸጊያ መሳሪያዎች ውስጥ ከባለሙያዎች ምክር ማግኘት ለምርትዎ ፍላጎቶች በጣም ጥሩ መፍትሄዎችን ለማግኘት ይረዳዎታል።

Q5: የተዘጋጁ ምግቦችን ትርፋማነት የሚነኩ በጣም አስፈላጊ ነገሮች ምንድን ናቸው?

መ 5፡ ትርፋማነትን የሚወስኑት በጣም አስፈላጊዎቹ የንጥረ ነገሮች ዋጋ፣ ንግዱ ምን ያህል በጥሩ ሁኔታ እንደሚሄድ፣ በገበያው ውስጥ የት እንዳለ እና ምርቶቹን ለደንበኞች እንዴት እንደሚያቀርብ ነው። የረጅም ጊዜ ስኬት በጥራት እና በዋጋ ቁጥጥር መካከል ያለውን ሚዛን በመፈለግ እና ዋጋዎችን ተወዳዳሪ እንዲሆኑ በማድረግ ላይ የተመሠረተ ነው።

የተዘጋጁ ምግቦችን የሚያሽጉበትን መንገድ ለማሻሻል ዝግጁ ነዎት? Smart Weigh የተራቀቁ የማሸጊያ መፍትሄዎችን ለተዘጋጁ ምግቦች ብቻ ይሰራል። ትክክለኛ ባለብዙ ጭንቅላት ሚዛን እና ፈጣን ትሪ መታተም እና ከረጢት ማሸጊያ ቴክኖሎጂዎችን ያካተቱ የእኛ የተቀናጁ መፍትሄዎች ሁሉም አይነት ምግቦች ምርጥ ሆነው እንደሚገኙ ያረጋግጡ።

ስለ እርስዎ ልዩ የማሸጊያ ፍላጎቶች ለመነጋገር እና የእኛ ሙሉ የመመገብ፣ የመመዘን፣ የመሙላት፣ የማሸግ እና የካርቶን አገልግሎታችን እንዴት ምርትዎን የበለጠ ውጤታማ እና ትርፋማ እንደሚያደርገው ለማወቅ ለ Smart Weigh ቡድን አሁኑኑ ይደውሉ። ለተዘጋጀ ምግብ ንግድዎ ምርጡን የተቀናጀ የማሸጊያ መፍትሄን ለይተው እንዲያውቁ እንረዳዎታለን።

• ዓመት ተቋቋመ
  --
• የንግድ ዓይነት
  --
• ሀገር / ክልል
  --
• ዋና ኢንዱስትሪ
  --
• ዋና ምርቶች
  --
• ኢንተርፕራይዝ ህጋዊ ሰው
  --
• ጠቅላላ ሰራተኞች
  --
• ዓመታዊ የውጤት እሴት
  --
• የወጪ ገበያ
  --
• የተተላለፉ ደንበኞች
  --