Guia de màquines d'envasament d'aliments: diferents tipus & Usat 

L'embalatge es considera un aspecte molt important per garantir la frescor, la qualitat i la seguretat dels productes. L'arribada de les màquines d'envasament ha canviat el joc a la indústria alimentària. Com? Ha millorat la velocitat i l'eficiència i ha reduït el cost de la manipulació d'aliments. Tant si sou una empresa petita com si sou un fabricant d'aliments a gran escala, invertir en la màquina d'envasat d'aliments adequada us pot estalviar temps, mà d'obra i diners. 

Aquí teniu una guia detallada sobre les màquines d'envasar aliments.  

Què són les màquines d'envasar aliments? 

Les màquines d'envasament d'aliments es poden considerar com les màquines que col·loquen els aliments en diferents formes d'envasos com bosses, bosses, safates i "màquines" d'ampolles. A més d'augmentar els nivells de producció, aquestes màquines envasen els aliments de manera segura per allargar la seva vida útil i evitar la contaminació.

La mida i les característiques de les màquines d'envasament d'aliments depenen del producte alimentari comercialitzat. Aquests poden variar des d'aperitius secs fins a aliments congelats i des de gels fins a pols. L'eficiència en la gestió del procés d'envasament permet que el ritme de producció augmenti amb certesa sobre la qualitat dels productes.

Diferents Tipus & Usos de les màquines d'envasat d'aliments

 1. Màquina d'embalatge vertical

Una màquina de segellat d'ompliment de forma vertical és adequada per a envasos de productes petits de flux lliure com ara grans, fruits secs, cafè i pols, etc. Aquestes màquines fan una bossa amb el substrat carregant-la en posició vertical. Un cop introduït el producte, la màquina segella els dos extrems del paquet a la part superior i inferior.

Casos d'ús:

▶Ideal per a productes alimentaris que vénen en paquets a granel com arròs, sucre i cereals.

▶S'utilitza principalment a la indústria d'aperitius alimentaris per a patates fregides, crispetes i altres envasos d'articles solts.

Beneficis:

▶Ràpid i eficient per a envasos de gran volum.

▶Apte per a una àmplia gamma de mides i pesos de productes.

 2. Màquina d'embalatge de bosses

La màquina d'ompliment de bosses està dissenyada per omplir el producte en bosses de bosses prefabricades. Són capaços d'envasar diferents productes alimentaris com semisòlids, pasta, pols, pesos i altres productes sòlids. El concepte d'embalatge de bosses és popular pel fet de ser lleuger i fàcil de manejar durant la distribució.

Casos d'ús:

▲ S'utilitza habitualment per envasar salses, condiments, aliments per a mascotes i productes a base de líquids com sopes o escabetx.

▲ També s'utilitza per a aperitius i articles de rebosteria.

Beneficis:

▲ Proporciona un segellat hermètic, allargant la vida útil del producte.

▲ Les bosses són convenients per als consumidors i ofereixen una opció d'embalatge moderna.

 3. Màquina d'embalatge de safates

Les màquines d'embalatge de safates s'utilitzen principalment per envasar aliments frescos, congelats o llestos per menjar continguts en safates. Aquest tipus d'envàs mitjà també és molt habitual als supermercats:

Casos d'ús:

●Més adequat per a productes que s'han de mantenir frescos i organitzats en una safata, com ara carns, fruites, verdures i plats preparats.

●S'utilitza amb freqüència a les seccions de delicatessen, fleca i productes frescos dels supermercats.

Beneficis:

●Les safates mantenen els aliments organitzats i eviten que s'aixafi durant el transport.

●Adequat per a productes que requereixen envasos en atmosfera modificada (MAP) per ampliar la frescor.

 >

 4.Altres tipus

Hi ha alguns exemples més d'una màquina d'embossar aliments que pertanyen a altres tipus de construcció. Alguns d'aquests inclouen:

Màquines d'envasat al buit: Ideal per eliminar l'aire de l'envàs per conservar la frescor durant més temps. S'utilitza per a carn, formatge i cafè.

Màquines d'embotellament: S'utilitza per envasar líquids com aigua, salses i begudes.

Màquines de segellat: Aquestes màquines proporcionen un segellat hermètic per a bosses, bosses o safates, assegurant que cap contaminant pugui entrar a l'embalatge.

Casos d'ús:

◆Envasat al buit per a productes que necessiten una vida útil més llarga.

◆ Les màquines d'embotellament són perfectes per a líquids, mentre que les màquines de segellat funcionen en moltes categories d'aliments.

Beneficis:

◆ Els envasos al buit mantenen els productes frescos eliminant l'aire i alentint el procés d'oxidació.

◆ L'embotellament i el segellat garanteixen que els productes són segurs per al consum evitant fuites o contaminació. 

Com un sistema d'embalatge automàtic pot estalviar diners al vostre negoci alimentari? 

Invertir en un sistema d'envasament automàtic amb total globalització en aquest negoci alimentari suposarà un canvi de tsunami per al vostre negoci alimentari. El cultiu de teixits vegetals augmenta les operacions, minimitza els errors i millora la velocitat de producció, cosa que pot contribuir en gran mesura a minimitzar el cost de la mà d'obra i el malbaratament dels productes.

★Costos laborals reduïts: A causa de la naturalesa dels sistemes automatitzats, es necessiten menys caps perquè l'equip eleva la major part de les tasques. Aquesta condensació de mà d'obra permet a les empreses reduir els sous, la incorporació i altres costos relacionats amb el personal.

★Millora de la consistència del producte: L'embalatge automatitzat permet assolir aquesta mesura específica per a tots els paquets, inclosos l'ompliment, l'emmagatzematge, el segellat i l'etiquetatge. Això millora les possibilitats de cometre menys errors, malbaratament de productes i millorar la satisfacció del client.

★Velocitat de producció millorada: Les màquines automàtiques funcionen tot el dia treballant i embalant centenars o fins i tot milers de productes en qüestió d'una hora. Aquest augment de la capacitat de fabricació us permet satisfer la demanda creixent i fer créixer el vostre negoci.

★Reducció de residus de producte: Un bon mesurament de treball dels aliments i procediments eficients de segellat mitjançant màquines automàtiques fan impossible tenir residus d'aliments ja que es manté la qualitat d'un producte durant el transport.

★Reducció del cost dels materials per a l'embalatge: L'ús de la tecnologia d'automatització sol permetre aconseguir alguns estalvis en costos de materials com per exemple per als components d'envasat. Els residus de material per a envasos addicionals o per a bosses més grans es minimitzen gràcies als dipòsits i segells precisos.

Què heu de tenir en compte abans de comprar una màquina d'envasar aliments? 

▶Tipus de productes alimentaris: Es dissenyen diferents màquines per a diferents productes alimentaris. Penseu en si envasareu productes líquids, sòlids, pols o totes aquestes combinacions. Seleccioneu una màquina que s'adapti al tipus de productes alimentaris que manipuleu amb més freqüència.

▶Velocitat d'embalatge: La cafeteria necessita una màquina robot d'envasat d'aliments que pugui realitzar l'envasament d'aliments a la velocitat requerida en relació a les necessitats de producció ja establertes. Si el vostre negoci té un volum baix, no us preocupeu per accelerar els processos, sinó que continueu amb fluxos de treball constants.

▶Material d'embalatge: La màquina ha de seguir el tipus de material d'embalatge anterior, com ara plàstic, paper, paper d'alumini o qualsevol que s'utilitzi. Algunes màquines pertanyen al tipus de materials només que no poden processar targetes.

▶Manteniment i durabilitat: Penseu en el manteniment de la màquina en el futur i la seva longevitat. Una màquina petita que sigui ràpida de netejar, fàcil de mantenir i fins i tot més fàcil de reparar serà rendible al final.

▶Pressupost: Quan es tracta de màquines d'envasament d'aliments, el rang de preus és ampli. Especifiqueu el vostre pressupost i busqueu la màquina en què podreu obtenir valor per a la vostra empresa.

▶Mida i espai de la màquina: Assegureu-vos que la màquina que trieu sigui adequada al vostre espai de producció i que la màquina es pugui operar adequadament dins del seu espai operatiu.

1.Productes que necessiten embalatge 

L'embalatge és un dels aspectes més importants a l'hora de fabricar productes alimentaris ja que garanteix la qualitat i l'aspecte dels articles. Alguns d'ells s'il·lustren a continuació:

◆Productes secs: Els productes com l'arròs, la pasta, els grans i els fruits secs són els més adequats per a l'envasament per assegurar-se que romanguin secs i nets de qualsevol partícula.

◆Producte fresc: Les fruites i verdures requereixen paquets que no siguin hermètics però que tinguin ventilació per mantenir els articles més frescos durant un període de temps més llarg.

◆Carn i lactis: Aquests productes s'han d'envasar amb envasos al buit o en atmosfera modificada per evitar el deteriorament i augmentar el període d'emmagatzematge.

◆Aliments congelats:L'embalatge dels aliments a congelar ha de ser material d'embalatge resistent i sense fuites en condicions sota zero.

◆Begudes: Les begudes com el suc, les salses i la llet sovint es preparen en ampolles, bosses o tina que contenen els líquids.

2.Funcions de les màquines d'envasament

●Pesatge: Diverses màquines d'envasament modernes tenen sistemes integrats que pesen el producte abans de l'envasat per garantir que cada paquet contingui el pes net vàlid. D'aquesta manera s'assegura que el paquet no es retorni sobrecarregat o insuficient, la qual cosa és molt important per afavorir la qualitat del producte i la satisfacció del client.

●Farciment: Aquesta és essencialment la part més crítica de qualsevol màquina d'envasament on els envasos, bosses o bosses d'aliments s'omplen amb la quantitat correcta del producte. Això minimitza el malbaratament i assegura que hi ha uniformitat en la quantitat de producte. Diverses formes d'aliments com líquids, grànuls, pols i sòlids són adequades per a les màquines.

●Segellat: Després d'omplir els envasos, les màquines d'envasament els apreten per mantenir el producte contingut intacte i lliure de substàncies tòxiques. Es poden utilitzar diversos procediments substitutius en els quals alguns d'aquests poden comportar un segellat tèrmic on les bosses i les bosses es segellen amb calor, mentre que per als envasos al buit s'elimina l'aire. El segellat és molt important, sobretot per als articles peribles, ja que ajuda a allargar la seva vida útil.

●Etiquetatge i impressió: Els compartiments de les màquines d'envasament estan equipats amb freqüència amb dispositius per aplicar etiquetes. Que col·loquen automàticament als paquets les etiquetes o altres informacions, com ara les dates de caducitat, els codis de barres, etc., per posar-los al paquet. La seva precisió i conformitat a les normatives de la indústria es garanteix mitjançant l'ús eficient i ràpid d'equips en la realització de l'etiquetatge.

●Embolcall: Per als productes susceptibles de patir danys i, en particular, safates o ampolles, les màquines que envasen els productes en safates o ampolles poden utilitzar cobertes de plàstic o embolcalls retràctils i tals per evitar danys durant el moviment.

3.Preu de la màquina d'envasar aliments  

Hi ha diversos aspectes relacionats amb les màquines d'envasat d'aliments que afecten el preu, els principals són el tipus de màquina, la seva mida, les seves característiques, el nivell d'automatització i el tipus de materials d'embalatge.

▼Nivell d'automatització: Les màquines totalment automatitzades són més costoses que les semiautomàtiques o manuals perquè disposen de tecnologia avançada però aquestes màquines són més eficients i no requereixen molta intervenció del personal.

▼Capacitat de producció: Com més productives i ràpides es fabriquen màquines, més costen aquestes màquines perquè tenen característiques millorades.

▼Materials: El desavantatge d'aquest tipus de màquina versàtil i multifuturista que pot acceptar diferents tipus d'envasos (plàstic, vidre, paper, etc.) o màquines dedicades que es fan per a determinades aplicacions (per exemple, envasadora al buit o envasadora de gas) és que solen ser car.

Conclusió

Smart Weigh ofereix màquines d'envasament d'aliments avançades i assequibles adaptades a diverses indústries. Pot augmentar la productivitat i la rendibilitat. Des de pesadores múltiples fins a farcits de barrena, oferim solucions versàtils per a diversos estils d'embalatge, com ara bosses, pots i cartrons. Racionalitzeu el vostre procés de producció amb els nostres sistemes d'embalatge personalitzats i eficients. 

Les màquines d'envasament d'aliments ofereixen una àmplia gamma de funcions que poden beneficiar molt les empreses alimentàries millorant l'eficiència i reduint els residus. Tant si busqueu una màquina senzilla d'entrada com un sistema totalment automatitzat i d'alta capacitat, hi ha opcions disponibles per a cada pressupost i mida empresarial. Comprendre els diferents tipus de màquines i els seus rangs de preus us ajudarà a prendre una decisió informada. 

• any establert
  --
• Tipus d'empresa
  --
• País / regió
  --
• Indústria principal
  --
• Productes Principals
  --
• Persona jurídica empresarial
  --
• Total dels empleats
  --
• Valor de sortida anual
  --
• Mercat d'exportació
  --
• Clients cooperatius
  --