Gıda Paketleme Makineleri Kılavuzu: Farklı Türler & Kullanılmış 

Ambalaj, ürünlerin tazeliğini, kalitesini ve güvenliğini sağlamak için çok önemli bir husus olarak kabul edilir. Paketleme makinelerinin ortaya çıkışı gıda endüstrisindeki oyunu değiştirdi. Nasıl? Hızı ve verimliliği artırdı ve gıda maddelerinin işlenmesinin maliyetini düşürdü. İster küçük bir startup, ister büyük ölçekli bir gıda üreticisi olun, doğru gıda paketleme makinesine yatırım yapmak size zaman, emek ve para tasarrufu sağlayabilir. 

İşte gıda paketleme makineleri hakkında ayrıntılı bir kılavuz.  

Gıda Paketleme Makinaları Nedir? 

Gıda paketleme makineleri, gıda maddelerini torba, poşet, tepsi, şişe gibi farklı formlardaki kaplara yerleştiren makineler olarak düşünülebilir. Bu makineler, çıktı seviyelerini artırmanın yanı sıra, gıda maddelerini güvenli bir şekilde paketleyerek raf ömrünü uzatır ve kirlenmeyi önler.

Gıda paketleme makinelerinin boyutları ve özellikleri, pazarlanan gıda ürününe göre değişmektedir. Bunlar kuru atıştırmalıklardan dondurulmuş gıdalara, jellerden tozlara kadar çeşitlilik gösterebilir. Paketleme sürecinin yönetimindeki verimlilik, ürünlerin kalitesinden emin olarak üretim hızının artmasını sağlar.

Farklı Türler & Gıda Paketleme Makinalarının Kullanım Alanları

 1.Dikey Paketleme Makinası

Dikey formlu doldurma kapatma makinesi, tahıllar, kuruyemişler, kahve ve toz vb. gibi küçük serbest akışlı ürün ambalajları için uygundur. Bu tür makineler, alt tabakayı dikey konumda yükleyerek bir torba oluşturur. Ürün yerleştirildikten sonra makine paketin her iki ucunu üstten ve alttan mühürler.

Kullanım Durumları:

▶Pirinç, şeker ve tahıllar gibi toplu paketlerde gelen gıda ürünleri için idealdir.

▶Çoğunlukla gıda atıştırmalık endüstrisinde cips, patlamış mısır ve diğer paketli ürünlerin ambalajlanmasında kullanılır.

Faydalar:

▶Yüksek hacimli paketleme için hızlı ve verimli.

▶Çok çeşitli ürün boyutları ve ağırlıkları için uygundur.

 2. Kese Paketleme Makinası

Poşet dolum makinesi, ürünü önceden hazırlanmış poşet poşetlere doldurmak için tasarlanmıştır. Yarı katı, macun, toz, gramaj ve diğer katı ürünler gibi farklı gıda ürünlerini paketleme kapasitesine sahiptirler. Kese ambalaj konsepti, hafif olması ve dağıtım sırasında taşınmasının kolay olması nedeniyle popülerdir.

Kullanım Durumları:

▲Genellikle sosların, çeşnilerin, evcil hayvan gıdalarının ve çorba veya turşu gıdaları gibi sıvı bazlı ürünlerin paketlenmesinde kullanılır.

▲Ayrıca atıştırmalıklar ve şekerleme ürünleri için de kullanılır.

Faydalar:

▲Hava geçirmez sızdırmazlık sağlayarak ürünün raf ömrünü uzatır.

▲T torbalar tüketicilere uygundur ve modern bir paketleme seçeneği sunar.

 3.Tepsi Paketleme Makinası

Tepsi paketleme makineleri esas olarak tepsilerin içinde bulunan taze, dondurulmuş veya tüketime hazır gıdaların paketlenmesinde kullanılır. Bu orta tip ambalaj süpermarketlerde de oldukça yaygındır:

Kullanım Durumları:

●Et, meyve, sebze ve hazır yemekler gibi taze tutulması ve tepside düzenlenmesi gereken ürünler için en uygunudur.

●Süpermarketlerin şarküteri, fırın ve taze ürünler reyonlarında sıklıkla kullanılır.

Faydalar:

●Tepsiler yiyeceklerin düzenli kalmasını sağlar ve taşıma sırasında ezilmelerini önler.

●Tazeliğin uzatılması için değiştirilmiş atmosfer paketleme (MAP) gerektiren ürünler için uygundur.

 >

 4.Diğer türler

Diğer yapı türlerine ait gıda torbalama makinesinin birkaç örneği daha vardır. Bunlardan bazıları şunlardır:

Vakum Paketleme Makineleri: Tazeliğin daha uzun süre korunması amacıyla ambalajdaki havanın alınması için idealdir. Et, peynir ve kahve için kullanılır.

Şişeleme Makineleri: Su, sos ve içecek gibi sıvıların paketlenmesinde kullanılır.

Kapama Makineleri: Bu makineler torbalar, poşetler veya tepsiler için hava geçirmez bir sızdırmazlık sağlayarak ambalajın içine hiçbir kirletici maddenin girmemesini sağlar.

Kullanım Durumları:

◆Uzatılmış raf ömrüne ihtiyaç duyan ürünler için vakumlu ambalaj.

◆Şişeleme makineleri sıvılar için mükemmeldir; kapatma makineleri ise birçok gıda kategorisinde çalışır.

Faydalar:

◆Vakumlu paketleme, havayı uzaklaştırarak ve oksidasyon sürecini yavaşlatarak ürünleri taze tutar.

◆Şişeleme ve kapatma, sızıntı veya kirlenmeyi önleyerek ürünlerin tüketim için güvenli olmasını sağlar. 

Otomatik Paketleme Sistemi Gıda İşletmenizde Nasıl Tasarruf Sağlayabilir? 

Bu gıda işinde tam küreselleşmeye sahip bir otomatik paketleme sistemine yatırım yapmak, gıda işiniz için bir tsunami değişikliği olacaktır. Bitki dokusu kültürü operasyonları hızlandırır, hataları en aza indirir ve üretim hızını artırır; bu da işçilik maliyetini ve ürün israfını en aza indirmede önemli bir rol oynayabilir.

★Azalan İşçilik Maliyetleri: Otomatik sistemlerin doğasından dolayı daha az kafaya ihtiyaç duyulur çünkü ekipman görevlerin büyük kısmını kaldırır. İşgücünün bu yoğunlaşması, şirketlerin maaşları, işe alımları ve personelle ilgili diğer maliyetleri azaltmasına olanak tanıyor.

★Geliştirilmiş Ürün Tutarlılığı: Otomatik paketleme, dolum, stoklama, mühürleme ve etiketleme de dahil olmak üzere tüm paketler için bu özel önlemin elde edilmesine olanak sağlar. Bu, daha az hata yapma, ürün israfı yapma ve müşteri memnuniyetini artırma şansını artırır.

★Geliştirilmiş Üretim Hızı: Otomatik makineler tüm gün çalışarak yüzlerce, hatta binlerce ürünü bir saat içinde paketliyor ve paketliyor. Üretim kapasitesindeki bu artış, artan talebi karşılayabilmenizi ve işinizi büyütmenizi sağlar.

★En Aza İndirilmiş Ürün Atığı: Gıdanın iyi çalışan ölçümü ve otomatik makinelerle verimli kapatma prosedürleri, ürünün kalitesi taşıma sırasında korunduğundan gıda israfını imkansız hale getirir.

★Ambalaj Malzemelerinin Maliyetinin Azaltılması: Otomasyon teknolojisinin kullanılması genellikle ambalaj bileşenleri gibi malzeme maliyetlerinde bir miktar tasarruf elde edilmesini sağlar. Doğru depolar ve mühürler sayesinde ekstra paketleme veya daha büyük torbalar için malzeme israfı en aza indirilir.

Gıda Paketleme Makinesi Almadan Önce Nelere Dikkat Etmelisiniz? 

▶Gıda Ürünlerinin Türü: Farklı gıda ürünleri için farklı makineler tasarlanmıştır. Sıvı ürünleri mi, katı ürünleri mi, tozları mı yoksa bu kombinasyonların tümünü mi paketleyeceğinizi düşünün. En sık kullandığınız gıda ürünleri türüne uygun bir makine seçin.

▶Paketleme Hızı: Kafeteryanın, önceden belirlenen üretim ihtiyaçlarına göre gerekli hızda gıda paketleme yapabilen robot makine gıda paketlemesine ihtiyacı var. İşletmenizin hacmi düşükse süreçleri hızlandırma konusunda endişelenmeyin, bunun yerine istikrarlı çalışma akışlarına devam edin.

▶Ambalaj Malzemesi: Makine, plastik, kağıt, folyo veya kullanılan her ne varsa, yukarıda belirtilen ambalaj malzemelerine uygun olmalıdır. Bazı makineler, kartları işleyemeyen yalnızca malzeme türü kapsamına girer.

▶Bakım ve Dayanıklılık: Makinenin gelecekte bakımını ve ömrünü düşünün. Temizlemesi hızlı, bakımı kolay ve onarımı daha kolay olan küçük bir makinenin sonuçta maliyet açısından verimli olduğu kanıtlanacaktır.

▶Bütçe: Gıda paketleme makineleri söz konusu olduğunda fiyat aralığı çok geniştir. Bütçenizi belirtin ve firmanıza değer katabileceğiniz makineyi arayın.

▶Makine Boyutu ve Alanı: Seçeceğiniz makinenin üretim alanınıza uygun olduğundan ve makinenin çalışma alanı içerisinde yeterince çalıştırılabildiğinden emin olun.

1.Paketleme gerektiren ürünler 

Ambalaj, gıda ürünleri imalatında, ürünlerin kalitesini ve görünümünü sağladığı için en önemli unsurlardan biridir. Bunlardan bazıları aşağıda gösterilmiştir:

◆Kuru Ürünler: Pirinç, makarna, tahıllar ve kuruyemişler gibi ürünler, kuru ve her türlü parçacıktan temiz kalmalarını sağlamak için ambalajlamaya en uygun ürünlerdir.

◆Taze Ürünler: Meyve ve sebzelerin daha uzun süre taze kalması için hava geçirmez olmayan ancak havalandırması olan ambalajlara ihtiyaç vardır.

◆Et ve Süt Ürünleri: Bu tür ürünlerin, bozulmayı önlemek ve depolama süresini artırmak için vakumlu veya değiştirilmiş atmosferde muhafaza edilen ambalaj kullanılarak paketlenmesi gerekir.

◆Dondurulmuş Gıdalar: Dondurulacak gıdaların ambalajları, sıfırın altındaki koşullarda sızıntı yapmayan ağır hizmet ambalaj malzemesi olmalıdır.

◆İçecekler: Meyve suyu, sos ve süt gibi içecekler genellikle içlerindeki sıvıları içeren şişelerde, poşetlerde veya küvetlerde hazırlanır.

2.Paketleme makinelerinin fonksiyonları

●Tartım: Birçok modern paketleme makinesinde, her paketin geçerli net ağırlığı içerdiğinden emin olmak için ürünü paketlemeden önce tartan dahili sistemler bulunur. Bu, paketin aşırı yüklü veya yetersiz olarak geri gönderilmesini önler; bu da ürün kalitesinin yanı sıra müşteri memnuniyeti açısından da çok önemlidir.

●Doldurma: Bu, gıda kaplarının, torbaların veya keselerin doğru miktarda ürünle doldurulduğu paketleme makinelerinin esasen en kritik parçasıdır. Bu, israfı en aza indirir ve ürün miktarında tekdüzelik olmasını sağlar. Sıvılar, granüller, tozlar ve katılar gibi çeşitli gıda formları makinelere uygundur.

●Sızdırmazlık: Kaplar doldurulduktan sonra paketleme makineleri, içindeki ürünün sağlam ve toksik maddelerden arındırılmış halde kalması için kapları sıkar. Çeşitli ikame prosedürler kullanılabilir; bunlardan bazıları, Torbalar ve Torbalar ısıyla kapatılırken vakumlu paketler için hava çıkarılırken ısıyla kapatmayı gerektirebilir. Sızdırmazlık, özellikle bozulabilir ürünler için oldukça önemlidir, çünkü bunların ömrünü uzatmaya yardımcı olur.

●Etiketleme ve Yazdırma: Paketleme makinelerinin bölmeleri sıklıkla etiket uygulama cihazlarıyla donatılmıştır. Paketin üzerine konulacak etiketleri veya son kullanma tarihi, barkod vb. diğer bilgileri otomatik olarak paketlerin üzerine yerleştirir. Etiketleme işlemlerinde doğruluğu ve sektör mevzuatlarına uygunluğu, verimli ve hızlı ekipman kullanımı ile sağlanmaktadır.

●Sarma: Hasara duyarlı ürünler ve özellikle tepsiler veya şişeler için, ürünleri tepsi veya şişelere paketleyen makineler, taşıma sırasında hasarı önlemek için plastik kapak veya streç ambalaj vb. kullanabilir.

3.Gıda Paketleme Makinasının Fiyatı  

Gıda torbalama makineleri ile ilgili fiyatı etkileyen çeşitli hususlar vardır; bunların başlıcaları makinenin türü, boyutu, özellikleri, otomasyon seviyesi ve paketleme malzemelerinin türü'dür.

▼Otomasyon Seviyesi: Tam otomatik makineler ileri teknoloji içerdiğinden yarı otomatik veya manuel olanlara göre daha maliyetlidir ancak bu makineler daha verimlidir ve personelden fazla girdi gerektirmez.

▼Üretim kapasitesi: Ne kadar verimli ve hızlı makineler üretilirse bu tür makinelerin gelişmiş özelliklere sahip olması nedeniyle maliyeti de o kadar artar.

▼Malzemeler: Farklı türdeki ambalajları (plastik, cam, kağıt vb.) kabul edebilen bu tür çok yönlü ve çok fütüristik makinelerin veya belirli uygulamalar için yapılmış özel makinelerin (örn. vakumlu paketleyici veya gazlı paketleyici) dezavantajı, bunların masraflı.

Çözüm

Smart Weigh, çeşitli sektörlere özel, gelişmiş ve uygun fiyatlı gıda paketleme makineleri sunar. Verimliliği ve karlılığı artırabilir. Çok kafalı terazilerden helezon dolum makinelerine kadar torbalar, kavanozlar ve kartonlar gibi çeşitli paketleme stilleri için çok yönlü çözümler sunuyoruz. Verimli, özelleştirilmiş paketleme sistemlerimizle üretim sürecinizi kolaylaştırın. 

Gıda paketleme makineleri, verimliliği artırarak ve israfı azaltarak gıda işletmelerine büyük fayda sağlayabilecek çok çeşitli işlevler sunar. İster basit, giriş seviyesi bir makine, ister tam otomatik, yüksek kapasiteli bir sistem arıyor olun, her bütçeye ve işletme boyutuna uygun seçenekler mevcuttur. Farklı makine türlerini ve fiyat aralıklarını anlamak, bilinçli bir karar vermenize yardımcı olacaktır. 

• Kurulu yıl
  --
• İş Tipi
  --
• Ülke / Bölge
  --
• Ana sanayi
  --
• Ana Ürünler
  --
• Kurumsal Tüzel Kişi
  --
• bütün çalışanlar
  --
• Yıllık çıkış değeri
  --
• İhracat pazarı
  --
• İşbirliği yapan müşteriler
  --