مصنوعات کی تازگی، معیار اور حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے پیکیجنگ کو ایک بہت اہم پہلو سمجھا جاتا ہے۔ پیکیجنگ مشینوں کی آمد نے کھانے کی صنعت میں کھیل کو بدل دیا ہے۔ کیسے؟ اس نے رفتار اور کارکردگی کو بہتر بنایا ہے اور کھانے کی اشیاء کو سنبھالنے کی لاگت کو کم کیا ہے۔ چاہے آپ ایک چھوٹا اسٹارٹ اپ ہوں یا بڑے پیمانے پر فوڈ مینوفیکچرر، صحیح فوڈ پیکجنگ مشین میں سرمایہ کاری آپ کا وقت، محنت اور پیسہ بچا سکتی ہے۔
یہاں فوڈ پیکنگ مشینوں کے بارے میں ایک تفصیلی گائیڈ ہے۔
فوڈ پیکیجنگ مشینوں کو ایسی مشینوں کے طور پر سمجھا جا سکتا ہے جو کھانے کی اشیاء کو کنٹینرز کی مختلف شکلوں جیسے تھیلے، پاؤچز، ٹرے، اور بوتلیں 'مشینیں' میں رکھتی ہیں۔ پیداوار کی سطح کو بڑھانے کے علاوہ، یہ مشینیں کھانے کے مواد کو محفوظ طریقے سے پیک کرتی ہیں تاکہ ان کی شیلف لائف کو بڑھایا جا سکے اور آلودگی کو روکا جا سکے۔
فوڈ پیکنگ مشینوں کے سائز اور خصوصیات کا انحصار مارکیٹ میں کھانے کی مصنوعات پر ہوتا ہے۔ یہ خشک نمکین سے لے کر منجمد کھانے تک اور جیل سے پاؤڈر تک مختلف ہو سکتے ہیں۔ پیکیجنگ کے عمل کے انتظام میں کارکردگی مصنوعات کے معیار پر یقین کے ساتھ پیداوار کی شرح کو بڑھانے کے قابل بناتی ہے۔
عمودی شکل بھرنے والی سیل مشین چھوٹی آزادانہ مصنوعات کی پیکیجنگ جیسے اناج، گری دار میوے، کافی اور پاؤڈر وغیرہ کے لیے موزوں ہے۔ ایسی مشینیں عمودی پوزیشن میں لوڈ کر کے سبسٹریٹ سے بیگ بناتی ہیں۔ پروڈکٹ متعارف کروانے کے بعد، مشین پیکج کے دونوں سروں کو اوپر اور نیچے سیل کر دیتی ہے۔
استعمال کے معاملات:
▶کھانے کی مصنوعات کے لیے مثالی جو بلک پیک میں آتی ہیں جیسے کہ چاول، چینی اور اناج۔
▶بنیادی طور پر کھانے کے ناشتے کی صنعت میں چپس، پاپ کارن اور دیگر ڈھیلی اشیاء کی پیکنگ کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
فوائد:
▶اعلی حجم کی پیکیجنگ کے لیے تیز اور موثر۔
▶مصنوعات کے سائز اور وزن کی ایک وسیع رینج کے لیے موزوں ہے۔

پاؤچ بھرنے والی مشین کو پروڈکٹ کو پہلے سے بنے ہوئے پاؤچ بیگز میں بھرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ وہ مختلف کھانے کی مصنوعات جیسے نیم ٹھوس، پیسٹ، پاؤڈر، وزن اور دیگر ٹھوس مصنوعات پیک کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔ پاؤچ پیکیجنگ کا تصور ہلکا پھلکا اور تقسیم کے دوران ہینڈل کرنے میں آسان ہونے کی وجہ سے مقبول ہے۔
استعمال کے معاملات:
▲عام طور پر چٹنیوں، مصالحہ جات، پالتو جانوروں کے کھانے، اور مائع پر مبنی مصنوعات جیسے سوپ یا اچار کے کھانے کی پیکنگ کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
▲ اسنیکس اور کنفیکشنری اشیاء کے لیے بھی استعمال ہوتا ہے۔
فوائد:
▲یہ پروڈکٹ کی شیلف لائف کو بڑھاتے ہوئے ایئر ٹائٹ سیلنگ فراہم کرتا ہے۔
▲یہ پاؤچز صارفین کے لیے آسان ہیں اور ایک جدید پیکیجنگ آپشن پیش کرتے ہیں۔

ٹرے پیکنگ مشینیں بنیادی طور پر ٹرے میں موجود تازہ، منجمد یا کھانے کے لیے تیار کھانے کو پیک کرنے کے لیے استعمال ہوتی ہیں۔ یہ درمیانی قسم کی پیکیجنگ سپر مارکیٹوں میں بھی بہت عام ہے:
استعمال کے معاملات:
●ان مصنوعات کے لیے بہترین موزوں ہے جنہیں ٹرے میں تازہ اور منظم رکھنے کی ضرورت ہے، جیسے کہ گوشت، پھل، سبزیاں، اور تیار شدہ کھانے۔
●سپر مارکیٹوں کے ڈیلی، بیکری اور تازہ پیداوار والے حصوں میں کثرت سے استعمال کیا جاتا ہے۔
فوائد:
●ٹرے کھانے کو منظم رکھتی ہیں اور اسے نقل و حمل کے دوران کچلنے سے روکتی ہیں۔
●ان پروڈکٹس کے لیے موزوں ہے جنہیں تازگی بڑھانے کے لیے تبدیل شدہ ماحول کی پیکیجنگ (MAP) کی ضرورت ہوتی ہے۔
>
دوسری قسم کی تعمیرات سے تعلق رکھنے والی فوڈ بیگنگ مشین کی کچھ اور مثالیں ہیں۔ ان میں سے کچھ شامل ہیں:
ویکیوم پیکجنگ مشینیں: طویل عرصے تک تازگی کو برقرار رکھنے کے لیے پیکج سے ہوا نکالنے کے لیے مثالی۔ گوشت، پنیر اور کافی کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
بوتل بھرنے والی مشینیں: پیکیجنگ مائعات جیسے پانی، چٹنی اور مشروبات کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
سگ ماہی مشینیں: یہ مشینیں تھیلوں، پاؤچوں یا ٹرے کے لیے ایئر ٹائٹ سیلنگ فراہم کرتی ہیں، اس بات کو یقینی بناتی ہیں کہ کوئی بھی آلودگی پیکیجنگ میں داخل نہ ہو۔
استعمال کے معاملات:
◆ پروڈکٹس کے لیے ویکیوم پیکیجنگ جن کو شیلف لائف کی توسیع کی ضرورت ہے۔
◆ بوتل بھرنے والی مشینیں مائعات کے لیے بہترین ہیں جبکہ سگ ماہی مشینیں کھانے کے بہت سے زمروں میں کام کرتی ہیں۔
فوائد:
◆ ویکیوم پیکیجنگ ہوا کو ہٹا کر اور آکسیڈیشن کے عمل کو سست کر کے مصنوعات کو تازہ رکھتی ہے۔
◆بوٹلنگ اور سیلنگ اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ پروڈکٹس لیک یا آلودگی کو روک کر استعمال کے لیے محفوظ ہیں۔
اس فوڈ بزنس میں مکمل گلوبلائزیشن کے ساتھ ایک خودکار پیکیجنگ سسٹم میں سرمایہ کاری کرنا آپ کے فوڈ بزنس کے لیے سونامی تبدیلی ثابت ہو گا۔ پلانٹ ٹشو کلچر آپریشنز کو بڑھاتا ہے، غلطیوں کو کم کرتا ہے اور پیداوار کی رفتار کو بڑھاتا ہے جو محنت کی لاگت اور مصنوعات کے ضیاع کو کم کرنے میں بہت آگے جا سکتا ہے۔
★مزدوری کے اخراجات میں کمی: خودکار نظام کی نوعیت کی وجہ سے کم سروں کی ضرورت ہوتی ہے کیونکہ سامان زیادہ تر کاموں کو اٹھاتا ہے۔ مزدوری کا یہ کم ہونا کمپنیوں کو تنخواہوں، آن بورڈنگ اور عملے سے متعلق دیگر اخراجات میں کمی کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
★بہتر مصنوعات کی مطابقت: خودکار پیکیجنگ تمام پیکجوں کے لیے اس مخصوص پیمانہ کو حاصل کرنے کی اجازت دیتی ہے جس میں بھرنا، ذخیرہ کرنا، سیل کرنا اور لیبل لگانا شامل ہے۔ یہ کم غلطیاں کرنے، مصنوعات کے ضیاع، اور کسٹمر کی اطمینان کو بہتر بنانے کے امکانات کو بہتر بناتا ہے۔
★بہتر پیداوار کی رفتار: خودکار مشینیں سارا دن کام کرتی ہیں اور ایک گھنٹے میں سینکڑوں یا اس سے بھی ہزاروں مصنوعات پیک کرتی ہیں۔ مینوفیکچرنگ کی صلاحیت میں یہ اضافہ آپ کو بڑھتی ہوئی طلب کو پورا کرنے اور اپنے کاروبار کو بڑھانے کے قابل بناتا ہے۔
★کم سے کم مصنوعات کا فضلہ: خوراک کی اچھی کارکردگی کی پیمائش اور خودکار مشینوں کے ذریعے سگ ماہی کے موثر طریقہ کار سے کھانے کا فضلہ رکھنا ناممکن ہو جاتا ہے کیونکہ نقل و حمل کے دوران مصنوعات کا معیار برقرار رہتا ہے۔
★پیکجنگ کے لیے مواد کی لاگت کو کم کرنا: آٹومیشن ٹکنالوجی کا استعمال عام طور پر مواد کے اخراجات جیسے پیکیجنگ اجزاء کے لئے کچھ بچت حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ اضافی پیکیجنگ کے لیے یا بڑے تھیلوں کے لیے مواد کے فضلے کو درست ڈپو اور سیل کی وجہ سے کم کیا جاتا ہے۔
▶کھانے کی مصنوعات کی قسم: مختلف مشینیں مختلف کھانے کی مصنوعات کے لیے بنائی گئی ہیں۔ غور کریں کہ آیا آپ مائع مصنوعات، ٹھوس مصنوعات، پاؤڈر، یا ان تمام مرکبات کو پیک کرنے جا رہے ہیں۔ ایسی مشین کا انتخاب کریں جو کھانے کی اس قسم کی مصنوعات کو پورا کرتی ہو جسے آپ اکثر ہینڈل کرتے ہیں۔
▶پیکجنگ کی رفتار: کیفے ٹیریا کو روبوٹ مشین فوڈ پیکنگ کی ضرورت ہے جو پہلے سے طے شدہ پیداواری ضروریات کے سلسلے میں مطلوبہ رفتار سے فوڈ پیکنگ کر سکے۔ اگر آپ کے کاروبار کا حجم کم ہے، تو عمل کو تیز کرنے کی فکر نہ کریں، اس کے بجائے کام کے مستقل کام کے بہاؤ کے ساتھ جاری رکھیں۔
▶پیکیجنگ مواد: مشین کو مندرجہ بالا قسم کے پیکنگ مواد جیسے پلاسٹک، کاغذ، ورق یا جو کچھ بھی استعمال کیا جاتا ہے اس پر عمل کرنا چاہیے۔ کچھ مشینیں صرف اس قسم کے مواد کے تحت آتی ہیں جو کارڈ پر کارروائی نہیں کرسکتی ہیں۔
▶بحالی اور استحکام: مستقبل میں مشین کی دیکھ بھال اور اس کی لمبی عمر کے بارے میں سوچیں۔ ایک چھوٹی مشین جو صاف کرنے میں جلدی، برقرار رکھنے میں آسان اور مرمت کرنے میں بھی آسان ہے آخر میں لاگت سے موثر ثابت ہوگی۔
▶بجٹ: جب بات فوڈ پیکیجنگ مشینوں کی ہو تو قیمت کی حد بہت وسیع ہے۔ اپنے بجٹ کی وضاحت کریں اور وہ مشین تلاش کریں جس میں آپ اپنی کمپنی کے لیے قیمت حاصل کر سکیں گے۔
▶مشین کا سائز اور جگہ: اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ جس مشین کا انتخاب کرنے جا رہے ہیں وہ آپ کی پروڈکشن کی جگہ کے لیے مناسب ہے اور یہ کہ مشین اس کے آپریٹنگ اسپیس میں مناسب طریقے سے چلائی جا سکتی ہے۔
کھانے کی مصنوعات تیار کرتے وقت پیکیجنگ سب سے اہم پہلوؤں میں سے ایک ہے کیونکہ یہ اشیاء کے معیار اور ظاہری شکل کو یقینی بناتا ہے۔ ان میں سے کچھ ذیل میں بیان کیے گئے ہیں:
◆خشک اشیاء: چاول، پاستا، اناج اور گری دار میوے جیسی مصنوعات پیکیجنگ کے لیے بہترین موزوں ہیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ خشک اور کسی بھی ذرات سے صاف رہیں۔
◆تازہ پیداوار: پھلوں اور سبزیوں کو ایسے پیکجز کی ضرورت ہوتی ہے جو ہوا سے بند نہ ہوں لیکن ان میں ہوا کا راستہ ہوتا ہے تاکہ اشیاء کو زیادہ دیر تک تازہ رکھا جا سکے۔
◆گوشت اور دودھ: خراب ہونے سے بچنے اور اسٹوریج کی مدت بڑھانے کے لیے اس طرح کی مصنوعات کو ویکیوم یا تبدیل شدہ ماحول میں برقرار رکھنے والی پیکیجنگ کا استعمال کرتے ہوئے پیک کرنے کی ضرورت ہے۔
◆منجمد کھانے: منجمد کیے جانے والے کھانے کی پیکنگ ہیوی ڈیوٹی پیکیجنگ میٹریل ہونی چاہیے جس میں زیرو حالات میں کوئی رساو نہ ہو۔
◆مشروبات: جوس، چٹنی اور دودھ جیسے مشروبات اکثر بوتلوں، پاؤچوں یا ٹب میں تیار کیے جاتے ہیں جن میں مائعات ہوتے ہیں۔
●وزن: کئی جدید پیکیجنگ مشینوں میں ان بلٹ سسٹم ہیں جو پیکیجنگ سے پہلے پروڈکٹ کا وزن کرتے ہیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ ہر پیک میں درست وزن موجود ہے۔ یہ اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ پیک کو اوورلوڈ یا ناکافی واپس نہ کیا جائے جو کہ مصنوعات کے معیار کے ساتھ ساتھ صارفین کی اطمینان کو فروغ دینے کے لیے بہت اہم ہے۔
●بھرنا: یہ بنیادی طور پر کسی بھی پیکیجنگ مشین کا سب سے اہم حصہ ہوتا ہے جہاں کھانے کے کنٹینرز، بیگز یا پاؤچ مصنوعات کی صحیح مقدار سے بھرے ہوتے ہیں۔ یہ ضیاع کو کم کرتا ہے اور اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ مصنوعات کی مقدار میں یکسانیت ہے۔ کھانے کی مختلف شکلیں جیسے مائع، دانے دار، پاؤڈر اور ٹھوس مشینوں کے لیے موزوں ہیں۔
●سگ ماہی: کنٹینرز کے بھر جانے کے بعد، پیکیجنگ مشینیں ان کو سخت کرتی ہیں تاکہ موجود مصنوعات کو برقرار اور زہریلے مادوں سے پاک رکھا جا سکے۔ مختلف متبادل طریقہ کار کو استعمال کیا جا سکتا ہے جس کے تحت ان میں سے کچھ میں ہیٹ سیلنگ شامل ہو سکتی ہے جہاں پاؤچز اور بیگ ہیٹ سیل ہوتے ہیں جبکہ ویکیوم پیکجوں کے لیے ہوا کو ہٹا دیا جاتا ہے۔ سیل کرنا خاص طور پر خراب ہونے والی اشیاء کے لیے بہت اہم ہے کیونکہ یہ ان کی عمر کو طول دینے میں مدد کرتا ہے۔
●لیبلنگ اور پرنٹنگ: پیکیجنگ مشینوں کے کمپارٹمنٹ میں اکثر لیبل لگانے والے آلات لگے ہوتے ہیں۔ جو خود بخود پیکٹوں پر لیبل یا دیگر معلومات جیسے کہ میعاد ختم ہونے کی تاریخیں، بار کوڈنگ اور اسی طرح پیکج پر ڈالی جاتی ہیں۔ ان کی درستگی اور صنعت کے ضوابط کی مطابقت کو لیبلنگ کی کارکردگی میں موثر اور تیز آلات کے استعمال سے یقینی بنایا جاتا ہے۔
●لپیٹنا: ایسی مصنوعات کے لیے جو نقصان کا شکار ہیں اور خاص طور پر ٹرے یا بوتلیں، وہ مشینیں جو مصنوعات کو ٹرے یا بوتلوں میں پیک کرتی ہیں، وہ پلاسٹک کور یا سکڑ کر ریپنگ وغیرہ استعمال کر سکتی ہیں تاکہ حرکت کے دوران نقصان کو روکا جا سکے۔
فوڈ بیگنگ مشینوں سے متعلق کئی پہلو ہیں جو قیمت پر اثرانداز ہوتے ہیں جن میں بڑی مشین کی قسم، اس کا سائز، خصوصیات، آٹومیشن لیول اور پیکیجنگ مواد کی قسم ہیں۔
▼آٹومیشن لیول: مکمل طور پر خودکار مشینیں ان سے زیادہ مہنگی ہوتی ہیں جو نیم خودکار یا دستی ہوتی ہیں کیونکہ ان میں جدید ٹیکنالوجی شامل ہوتی ہے لیکن یہ مشینیں زیادہ کارآمد ہوتی ہیں اور ان کو اہلکاروں سے زیادہ ان پٹ کی ضرورت نہیں ہوتی۔
▼پیداواری صلاحیت: جتنی زیادہ پیداواری اور تیز مشینیں تیار کی جائیں گی، ایسی مشینوں کے اخراجات اتنے ہی زیادہ ہوں گے کیونکہ ان میں بہتر خصوصیات ہیں۔
▼مواد: اس قسم کی ورسٹائل اور ملٹی فیوچرسٹک مشین کا نقصان جو مختلف قسم کی پیکیجنگ (پلاسٹک، شیشہ، کاغذ وغیرہ) یا مخصوص ایپلی کیشنز (یعنی ویکیوم پیکر یا گیس فلش پیکر) کے لیے بنائی گئی مشینیں قبول کر سکتی ہے یہ ہے کہ ان کا رجحان ہوتا ہے۔ مہنگا

Smart Weigh مختلف صنعتوں کے لیے تیار کردہ جدید اور سستی فوڈ پیکنگ مشینیں پیش کرتا ہے۔ یہ پیداواری صلاحیت اور منافع کو بڑھا سکتا ہے۔ ملٹی ہیڈ ویزر سے لے کر اوجر فلرز تک، ہم پیکیجنگ کے متنوع انداز جیسے بیگ، جار اور کارٹن کے لیے ورسٹائل حل فراہم کرتے ہیں۔ ہمارے موثر، حسب ضرورت پیکیجنگ سسٹم کے ساتھ اپنے پیداواری عمل کو ہموار کریں۔
فوڈ پیکیجنگ مشینیں بہت سارے افعال پیش کرتی ہیں جو کارکردگی کو بہتر بنا کر اور فضلہ کو کم کرکے کھانے کے کاروبار کو بہت فائدہ پہنچا سکتی ہیں۔ چاہے آپ ایک سادہ، داخلے کی سطح کی مشین تلاش کر رہے ہوں یا مکمل طور پر خودکار، اعلیٰ صلاحیت کا نظام، ہر بجٹ اور کاروباری سائز کے لیے آپشنز دستیاب ہیں۔ مشینوں کی مختلف اقسام اور ان کی قیمتوں کی حدود کو سمجھنے سے آپ کو باخبر فیصلہ کرنے میں مدد ملے گی۔
ہم سے رابطہ کریں۔
بلڈنگ بی، کنکسین انڈسٹریل پارک، نمبر 55، ڈونگ فو روڈ، ڈونگ فینگ ٹاؤن، ژونگشن سٹی، گوانگ ڈونگ صوبہ، چین، 528425
ہم یہ کیسے کرتے ہیں اور عالمی سطح پر اس کی تعریف کرتے ہیں۔
متعلقہ پیکیجنگ مشینری
ہم سے رابطہ کریں، ہم آپ کو پیشہ ورانہ فوڈ پیکیجنگ ٹرنکی حل دے سکتے ہیں۔

کاپی رائٹ © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | جملہ حقوق محفوظ ہیں۔