Panduan Mesin Pembungkus Makanan: Pelbagai Jenis & terpakai 

Pembungkusan dianggap sebagai aspek yang sangat penting untuk memastikan kesegaran, kualiti dan keselamatan produk. Kemunculan mesin pembungkusan telah mengubah permainan dalam industri makanan. Bagaimana? Ia telah meningkatkan kelajuan, dan kecekapan serta mengurangkan kos pengendalian barangan makanan. Sama ada anda seorang pemula kecil atau pengeluar makanan berskala besar, melabur dalam mesin pembungkusan makanan yang betul boleh menjimatkan masa, tenaga kerja dan wang anda. 

Berikut ialah panduan terperinci tentang mesin pembungkus makanan.  

Apakah Mesin Pembungkusan Makanan? 

Mesin pembungkus makanan boleh dianggap sebagai mesin yang meletakkan bahan makanan ke dalam bentuk bekas yang berbeza seperti beg, kantung, dulang, dan 'mesin' botol. Selain daripada meningkatkan tahap pengeluaran, mesin ini membungkus bahan makanan dengan selamat untuk memanjangkan jangka hayatnya dan mengelakkan pencemaran.

Saiz dan ciri mesin pembungkus makanan bergantung pada produk makanan yang dipasarkan. Ini mungkin berbeza daripada snek kering kepada makanan beku dan daripada gel kepada serbuk. Kecekapan dalam pengurusan proses pembungkusan membolehkan kadar pengeluaran meningkat dengan pasti pada kualiti produk.

Pelbagai Jenis & Kegunaan Mesin Pembungkus Makanan

 1.Mesin Pembungkusan Menegak

Mesin kedap isi bentuk menegak sesuai untuk pembungkusan produk kecil yang mengalir bebas seperti bijirin, kacang, kopi dan serbuk dll. Mesin sedemikian membuat beg daripada substrat dengan memuatkannya dalam kedudukan menegak. Selepas produk diperkenalkan, mesin mengelak kedua-dua hujung bungkusan di bahagian atas dan bawah.

Kes Penggunaan:

▶Sesuai untuk produk makanan yang datang dalam pek pukal seperti beras, gula dan bijirin.

▶Kegunaan terutamanya dalam industri makanan ringan untuk kerepek, popcorn dan pembungkusan barang longgar yang lain.

Faedah:

▶Cepat dan cekap untuk pembungkusan volum tinggi.

▶Sesuai untuk pelbagai saiz dan berat produk.

 2. Mesin Pembungkusan Pouch

Mesin mengisi kantung direka untuk mengisi produk ke dalam beg kantung pra-dibuat. Mereka mampu membungkus produk makanan yang berbeza seperti separa pepejal, pes, serbuk, pemberat dan produk pepejal lain. Konsep pembungkusan pouch popular kerana ringan dan mudah dikendalikan semasa pengedaran.

Kes Penggunaan:

▲Biasa digunakan untuk membungkus sos, perasa, makanan haiwan dan produk berasaskan cecair seperti sup atau makanan jeruk.

▲Juga digunakan untuk makanan ringan dan barangan kuih-muih.

Faedah:

▲Ia menyediakan pengedap kedap udara, memanjangkan jangka hayat produk.

▲Beg ini mudah untuk pengguna dan menawarkan pilihan pembungkusan moden.

 3. Mesin Pembungkus Dulang

Mesin pembungkus dulang digunakan terutamanya untuk membungkus makanan segar, beku atau sedia untuk dimakan yang terkandung dalam dulang. Pembungkusan jenis pertengahan ini juga sangat biasa di pasar raya:

Kes Penggunaan:

●Paling sesuai untuk produk yang perlu disimpan segar dan tersusun dalam dulang, seperti daging, buah-buahan, sayur-sayuran dan makanan yang disediakan.

●Selalunya digunakan di bahagian deli, kedai roti dan hasil segar pasar raya.

Faedah:

●Dulang menyimpan makanan teratur dan mengelakkannya daripada hancur semasa pengangkutan.

●Sesuai untuk produk yang memerlukan pembungkusan suasana diubah suai (MAP) untuk memanjangkan kesegaran.

 >

 4. Jenis lain

Terdapat beberapa lagi contoh mesin pembungkus makanan yang dimiliki oleh jenis pembinaan lain. Sebahagian daripada ini termasuk:

Mesin Pembungkusan Vakum: Ideal untuk mengeluarkan udara dari bungkusan untuk mengekalkan kesegaran untuk tempoh yang lebih lama. Digunakan untuk daging, keju, dan kopi.

Mesin Pembotolan: Digunakan untuk membungkus cecair seperti air, sos, dan minuman.

Mesin pengedap: Mesin ini menyediakan pengedap kedap udara untuk beg, kantung atau dulang, memastikan tiada bahan cemar boleh memasuki pembungkusan.

Kes Penggunaan:

◆Pembungkusan vakum untuk produk yang memerlukan jangka hayat yang lebih lama.

◆Mesin pembotolan sesuai untuk cecair manakala mesin pengedap berfungsi merentasi banyak kategori makanan.

Faedah:

◆Pembungkusan vakum memastikan produk segar dengan mengeluarkan udara dan melambatkan proses pengoksidaan.

◆Pembotolan dan pengedap memastikan produk selamat untuk dimakan dengan mengelakkan kebocoran atau pencemaran. 

Bagaimana Sistem Pembungkusan Automatik Boleh Menjimatkan Wang Perniagaan Makanan Anda? 

Melabur dalam sistem pembungkusan automatik dengan globalisasi penuh dalam perniagaan makanan ini akan menjadi perubahan tsunami untuk perniagaan makanan anda. Kultur tisu tumbuhan meningkatkan operasi, meminimumkan kesilapan dan meningkatkan kelajuan pengeluaran yang boleh membantu dalam meminimumkan kos buruh dan pembaziran produk.

★Mengurangkan Kos Buruh: Kerana sifat sistem automatik, lebih sedikit kepala diperlukan kerana peralatan mengangkat sebahagian besar tugas. Pemeluwapan buruh ini membolehkan syarikat mengurangkan gaji, onboarding dan kos lain yang berkaitan dengan kakitangan.

★Peningkatan Konsistensi Produk: Pembungkusan automatik membolehkan mencapai ukuran khusus itu untuk semua pakej termasuk pengisian, stok, pengedap dan pelabelan. Ini meningkatkan peluang untuk membuat lebih sedikit kesilapan, pembaziran produk dan meningkatkan kepuasan pelanggan.

★Kelajuan Pengeluaran yang Dipertingkatkan: Mesin automatik beroperasi sepanjang hari bekerja dan membungkus ratusan atau bahkan ribuan produk dalam masa sejam. Peningkatan kapasiti pembuatan ini membolehkan anda memenuhi permintaan yang semakin meningkat dan mengembangkan perniagaan anda.

★Pembaziran Produk yang Diminimumkan: Pengukuran makanan yang berfungsi dengan baik dan prosedur pengedap yang cekap oleh mesin automatik menjadikannya mustahil untuk mempunyai sisa makanan kerana kualiti produk dikekalkan semasa dalam pengangkutan.

★Mengurangkan Kos Bahan untuk Pembungkusan: Penggunaan teknologi automasi biasanya membolehkan mencapai beberapa penjimatan dalam kos bahan seperti untuk komponen pembungkusan. Sisa bahan untuk pembungkusan tambahan atau untuk beg yang lebih besar diminimumkan kerana depoh dan pengedap yang tepat.

Apa yang Perlu Anda Pertimbangkan Sebelum Membeli Mesin Pembungkus Makanan? 

▶Jenis Produk Makanan: Mesin yang berbeza direka untuk produk makanan yang berbeza. Pertimbangkan sama ada anda akan membungkus produk cecair, produk pepejal, serbuk atau semua gabungan ini. Pilih mesin yang memenuhi keperluan jenis produk makanan yang paling kerap anda kendalikan.

▶Kelajuan Pembungkusan: Kafeteria memerlukan mesin robot pembungkusan makanan yang boleh melaksanakan pembungkusan makanan pada kelajuan yang diperlukan berhubung dengan keperluan pengeluaran yang telah ditetapkan. Jika perniagaan anda mempunyai volum rendah, maka jangan risau tentang mempercepatkan proses, Sebaliknya teruskan dengan aliran operasi yang stabil.

▶Bahan Pembungkusan: Mesin hendaklah mengikut jenis bahan pembungkusan seperti plastik, kertas, kerajang atau apa sahaja yang digunakan. Sesetengah mesin berada di bawah jenis bahan sahaja yang tidak boleh memproses kad.

▶Penyelenggaraan dan Ketahanan: Fikirkan tentang penyelenggaraan mesin pada masa hadapan dan jangka hayatnya. Mesin kecil yang cepat dibersihkan, mudah diselenggara dan lebih mudah dibaiki akan membuktikan kos efektif pada akhirnya.

▶Belanjawan: Apabila ia datang kepada mesin pembungkusan Makanan, julat harga adalah luas. Tentukan belanjawan anda dan cari mesin di mana anda boleh mendapatkan nilai untuk syarikat anda.

▶Saiz dan Ruang Mesin: Pastikan mesin yang anda akan pilih adalah mencukupi untuk ruang pengeluaran anda dan mesin itu boleh dikendalikan dengan secukupnya dalam ruang operasinya.

1.Produk yang memerlukan pembungkusan 

Pembungkusan adalah salah satu aspek yang paling penting apabila mengeluarkan produk makanan kerana ia memastikan kualiti dan penampilan barangan. Sebahagian daripada ini digambarkan di bawah:

◆Barangan Kering: Produk seperti beras, pasta, bijirin dan kekacang paling sesuai untuk pembungkusan bagi memastikan ia kekal kering dan bersih daripada sebarang zarah.

◆Hasil segar: Buah-buahan dan sayur-sayuran memerlukan bungkusan yang tidak kedap udara tetapi mempunyai pengudaraan udara untuk memastikan barangan lebih segar untuk jangka masa yang lebih lama.

◆Daging dan tenusu: Produk sedemikian perlu dibungkus menggunakan vakum atau pembungkusan yang diselenggarakan suasana diubah suai untuk mengelakkan kerosakan dan meningkatkan tempoh penyimpanan.

◆Makanan sejuk beku:Pembungkusan untuk makanan yang akan dibekukan mestilah bahan pembungkusan tugas berat tanpa kebocoran di bawah keadaan sifar.

◆Minuman: Minuman seperti jus, sos dan susu selalunya disediakan dalam botol, kantung atau tab yang mengandungi cecair di dalamnya.

2.Fungsi mesin pembungkusan

●Penimbangan: Beberapa mesin pembungkusan moden mempunyai sistem terbina yang menimbang produk sebelum pembungkusan untuk memastikan setiap pek mengandungi berat bersih yang sah. Ini memastikan bahawa pek tidak dikembalikan dengan muatan berlebihan atau tidak mencukupi yang sangat penting untuk mempromosikan kualiti produk serta kepuasan pelanggan.

●Pengisian: Ini pada asasnya adalah bahagian paling kritikal dari mana-mana mesin pembungkusan di mana bekas makanan, beg atau kantung diisi dengan kuantiti produk yang betul. Ini meminimumkan pembaziran dan memastikan terdapat keseragaman dalam kuantiti produk. Pelbagai bentuk makanan seperti cecair, butiran, serbuk dan pepejal sesuai untuk mesin.

●pengedap: Selepas bekas telah diisi, mesin pembungkusan mengetatkannya untuk memastikan produk yang terkandung utuh dan bebas daripada bahan toksik. Pelbagai prosedur pengganti boleh digunakan di mana sesetengah daripada ini mungkin memerlukan pengedap haba di mana Kantung dan Beg dimeterai haba manakala untuk bungkusan vakum udara dikeluarkan. Pengedap agak penting terutamanya untuk barang mudah rosak kerana ia membantu memanjangkan jangka hayatnya.

●Pelabelan dan Percetakan: Petak mesin pembungkusan sering dipasang dengan peranti yang menggunakan label. Yang secara automatik meletakkan pada paket label atau maklumat lain seperti tarikh tamat tempoh, pengekodan bar dan sebagainya untuk diletakkan pada pakej. Ketepatan dan pematuhannya kepada peraturan industri dipastikan oleh penggunaan peralatan yang cekap dan pantas dalam prestasi pelabelan.

●Membungkus: Untuk produk yang terdedah kepada kerosakan dan khususnya, dulang atau botol, mesin yang membungkus produk ke dalam dulang atau botol boleh menggunakan penutup plastik atau pembalut mengecut dan sebagainya untuk mengelakkan kerosakan semasa pergerakan.

3. Harga Mesin Pembungkus Makanan  

Terdapat beberapa aspek yang berkaitan dengan mesin pembungkus makanan yang mempengaruhi harga dengan yang utama ialah jenis mesin, saiz, ciri, tahap automasi, dan jenis bahan pembungkusan.

▼Tahap Automasi: Mesin automatik sepenuhnya lebih mahal daripada mesin separa automatik atau manual kerana ia melibatkan teknologi canggih tetapi mesin ini lebih cekap dan tidak memerlukan banyak input daripada kakitangan.

▼Kapasiti Pengeluaran: Mesin yang lebih produktif dan lebih pantas dihasilkan, lebih banyak kos mesin tersebut kerana ia mempunyai ciri yang dipertingkatkan.

▼Bahan: Kelemahan mesin serba boleh dan pelbagai futuristik seperti ini yang boleh menerima pelbagai jenis pembungkusan (plastik, kaca, kertas dll) atau mesin khusus yang dibuat untuk aplikasi tertentu (iaitu pembungkus vakum atau pembungkus gas flush) adalah ia cenderung mahal.

Kesimpulan

Smart Weigh menawarkan mesin pembungkusan makanan yang canggih dan berpatutan yang disesuaikan untuk pelbagai industri. Ia boleh meningkatkan produktiviti dan keuntungan. Daripada penimbang multihead hingga pengisi auger, kami menyediakan penyelesaian serba boleh untuk gaya pembungkusan yang pelbagai seperti beg, balang dan karton. Perkemas proses pengeluaran anda dengan sistem pembungkusan kami yang cekap dan tersuai. 

Mesin pembungkusan makanan menawarkan pelbagai fungsi yang boleh memberi manfaat besar kepada perniagaan makanan dengan meningkatkan kecekapan dan mengurangkan pembaziran. Sama ada anda sedang mencari mesin mudah, peringkat permulaan atau sistem automatik sepenuhnya, berkapasiti tinggi, terdapat pilihan yang tersedia untuk setiap belanjawan dan saiz perniagaan. Memahami pelbagai jenis mesin dan julat harganya akan membantu anda membuat keputusan termaklum. 

• Tahun ditubuhkan
  --
• jenis perniagaan
  --
• Negara / rantau
  --
• Industri Utama
  --
• produk utama
  --
• Person Undang-undang Enterprise
  --
• Jumlah pekerja
  --
• Nilai output tahunan.
  --
• Pasaran eksport
  --
• Pelanggan bekerjasama
  --