Водич за машини за пакување храна: различни типови & Искористени 

Пакувањето се смета за многу важен аспект за да се обезбеди свежина, квалитет и безбедност на производите. Појавата на машините за пакување ја промени играта во прехранбената индустрија. Како? Ја подобри брзината и ефикасноста и ги намали трошоците за ракување со храна. Без разлика дали сте мал стартап или голем производител на храна, инвестирањето во вистинската машина за пакување храна може да ви заштеди време, труд и пари. 

Еве детален водич за машините за пакување храна.  

Што се машини за пакување храна? 

Машините за пакување храна може да се сметаат за машини кои ставаат прехранбени производи во различни форми на контејнери како што се кеси, торбички, послужавници и „машини“ за шишиња. Освен што ги зголемуваат нивоата на излез, овие машини безбедно ги пакуваат прехранбените материјали за да го продолжат нивниот рок на траење и да спречат контаминација.

Големината и карактеристиките на машините за пакување храна зависат од прехранбениот производ што се продава. Тие може да варираат од суви закуски до замрзната храна и од гелови до прашоци. Ефикасноста во управувањето со процесот на пакување овозможува стапката на производство да расте со сигурност за квалитетот на производите.

Различни типови & Употреба на машини за пакување храна

 1.Вертикална машина за пакување

Машина за заптивки за полнење со вертикална форма е соодветна за мали пакувања на производи што слободно течат како што се зрна, јаткасти плодови, кафе и прав итн. Таквите машини прават кеса од подлогата со тоа што ја ставаат во вертикална положба. Откако ќе се внесе производот, машината ги запечатува двата краја на пакувањето на врвот и на дното.

Случаи на употреба:

▶Идеален за прехранбени производи кои доаѓаат во рефус пакувања како ориз, шеќер и житарки.

▶Се користи главно во индустријата за прехранбени закуски за чипс, пуканки и други лабави пакувања.

Придобивки:

▶Брзо и ефикасно за пакување со голем волумен.

▶Погоден за широк спектар на големини и тежини на производи.

 2.Машина за пакување торбичка

Машината за полнење торбичка е дизајнирана да го наполни производот во претходно направени кесички. Тие се способни да пакуваат различни прехранбени производи како што се полуцврсти, паста, прав, тегови и други цврсти производи. Концептот за пакување на торбичката е популарен поради тоа што е лесен и лесен за ракување за време на дистрибуцијата.

Случаи на употреба:

▲ Најчесто се користи за пакување сосови, зачини, храна за домашни миленици и производи на течна основа како супа или кисела храна.

▲Се користи и за грицки и кондиторски производи.

Придобивки:

▲Обезбедува херметички затворање, продолжувајќи го рокот на траење на производот.

▲Ќесичките се погодни за потрошувачите и нудат модерна опција за пакување.

 3.Tray пакување машина

Машините за пакување на послужавници главно се користат за пакување на свежа, замрзната или готова храна содржана во послужавници. Овој среден тип на пакување е исто така многу чест во супермаркетите:

Случаи за употреба:

●Најдобро одговара за производи кои треба да се чуваат свежи и организирани во послужавник, како што се месо, овошје, зеленчук и подготвени оброци.

●Често се користи во делот за сувомесни производи, пекари и свежи производи во супермаркетите.

Придобивки:

●Послужавниците ја одржуваат храната организирана и спречуваат нејзино згмечување за време на транспортот.

●Погоден за производи за кои е потребна модифицирана амбалажа во атмосферата (MAP) за да се прошири свежината.

 >

 4.Други видови

Има уште неколку примери на машина за пакување храна која припаѓа на други видови на градба. Некои од нив вклучуваат:

Вакуумски машини за пакување: Идеален за отстранување на воздухот од пакувањето за да се зачува свежината подолг период. Се користи за месо, сирење и кафе.

Машини за флаширање: Се користи за пакување течности како што се вода, сосови и пијалоци.

Машини за заптивање: Овие машини обезбедуваат херметички затворање за кеси, торбички или фиоки, осигурувајќи дека не може да навлезат загадувачи во пакувањето.

Случаи на употреба:

◆Вакумско пакување за производи на кои им треба продолжен рок на траење.

◆Машините за флаширање се совршени за течности додека машините за запечатување работат во многу категории на храна.

Придобивки:

◆Вакумското пакување ги одржува производите свежи така што го отстранува воздухот и го забавува процесот на оксидација.

◆ Флаширањето и запечатувањето осигуруваат дека производите се безбедни за конзумирање со тоа што спречуваат истекување или контаминација. 

Како системот за автоматско пакување може да заштеди пари од вашиот бизнис за храна? 

Инвестирањето во автоматски систем за пакување со целосна глобализација во овој бизнис со храна ќе биде промена на цунами за вашиот бизнис со храна. Културата на растително ткиво ги зајакнува операциите, ги минимизира грешките и ја подобрува брзината на производството што може многу да помогне во минимизирање на трошоците за работна сила и трошење на производите.

★Намалени трошоци за работна сила: Поради природата на автоматизираните системи потребни се помалку глави бидејќи опремата го подигнува најголемиот дел од задачите. Оваа кондензација на трудот им овозможува на компаниите да ги намалат платите, престојот и другите трошоци поврзани со персоналот.

★Подобрена конзистентност на производот: Автоматското пакување овозможува постигнување на таа специфична мерка за сите пакувања вклучувајќи полнење, складирање, запечатување и етикетирање. Ова ги подобрува шансите за правење помалку грешки, трошење на производите и подобрување на задоволството на клиентите.

★Зголемена брзина на производство: Автоматските машини работат цел ден работејќи и пакуваат стотици или дури илјадници производи за само еден час. Ова зголемување на капацитетот на производство ви овозможува да ја задоволите зголемената побарувачка и да го развиете вашиот бизнис.

★Минимизиран отпад на производи: Доброто работно мерење на храната и ефикасните процедури за запечатување со автоматски машини го оневозможуваат отпадот од храна бидејќи квалитетот на производот се одржува додека се транспортира.

★Намалување на трошоците за материјали за пакување: Употребата на технологија за автоматизација обично овозможува да се постигнат одредени заштеди во материјалните трошоци, како на пример за компоненти за пакување. Материјалниот отпад за дополнително пакување или за поголеми кеси е минимизиран поради прецизните складишта и пломби.

Што треба да размислите пред да купите машина за пакување храна? 

▶Вид на прехранбени производи: Различни машини се дизајнирани за различни прехранбени производи. Размислете дали ќе пакувате течни производи, цврсти производи, прашоци или сите овие комбинации. Изберете машина која се грижи за видот на прехранбени производи со кои најчесто ракувате.

▶Брзина на пакување: Кафетеријата има потреба од роботско машинско пакување храна што може да врши пакување храна со потребната брзина во однос на веќе поставените потреби за производство. Ако вашиот бизнис е мал, тогаш не грижете се за забрзување на процесите, наместо тоа продолжете со постојан работен тек на работење.

▶Материјал за пакување: Машината треба да го следи горенаведениот тип на материјали за пакување како пластика, хартија, фолија или што и да е употребено. Некои машини спаѓаат само во типот на материјали што не можат да обработуваат картички.

▶Одржување и издржливост: Размислете за одржување на машината во иднина и нејзината долговечност. Мала машина која брзо се чисти, лесна за одржување и уште полесна за поправка ќе се покаже исплатлива на крајот.

▶Буџет: Кога станува збор за машините за пакување храна, опсегот на цени е огромен. Наведете го вашиот буџет и побарајте ја машината во која ќе можете да добиете вредност за вашата компанија.

▶Големина и простор на машината: Проверете дали машината што ќе ја изберете е соодветна на вашиот производствен простор и дека машината може соодветно да се ракува во нејзиниот работен простор.

1. Производи на кои им е потребно пакување 

Пакувањето е еден од најважните аспекти при производството на прехранбени производи бидејќи обезбедува квалитет и изглед на артиклите. Некои од нив се илустрирани подолу:

◆Сува стока: Производите како ориз, тестенини, житарки и јаткасти плодови се најпогодни за пакување за да се осигури дека ќе останат суви и чисти од какви било честички.

◆Свеж производ: Овошјето и зеленчукот бараат пакувања кои не се херметички, но имаат воздушна вентилација за да ги одржуваат предметите посвежи подолг временски период.

◆Месо и млечни производи: Таквите производи треба да се пакуваат со вакуум или модифицирана амбалажа која се одржува во атмосферата за да се избегне расипување и да се зголеми периодот на складирање.

◆Замрзната храна: Пакувањето за храната што треба да се замрзне мора да биде материјал за пакување со тежок товар без истекување во услови под нулата.

◆Пијалоци: Пијалаците како сок, сосови и млеко често се подготвуваат во шишиња, торбички или кади кои ги содржат течностите во нив.

2.Функции на машините за пакување

●Со тежина: Неколку модерни машини за пакување имаат вградени системи кои го мерат производот пред пакувањето за да се осигураат дека секое пакување ја содржи валидна нето тежина. Ова осигурува дека пакувањето не се враќа преоптоварено или недоволно, што е многу важно за промовирање на квалитетот на производот, како и за задоволството на клиентите.

●Полнење: Ова е во суштина најкритичниот дел од секоја машина за пакување каде што контејнерите за храна, кесите или торбичките се полни со точната количина на производот. Ова го минимизира трошењето и гарантира дека има униформност во количината на производот. Различни форми на храна како течности, гранули, прашоци и цврсти материи се погодни за машините.

●Запечатување: Откако ќе се наполнат контејнерите, машините за пакување ги затегнуваат за да го задржат содржаниот производ недопрен и без токсични материи. Може да се користат различни супститутивни процедури при што некои од нив може да предизвикаат топлинско запечатување каде што торбичките и кесите се топлински запечатени додека за вакуумските пакувања воздухот се отстранува. Запечатувањето е доста важно особено за расипливи предмети бидејќи помага да се продолжи нивниот животен век.

●Обележување и печатење: Преградите на машините за пакување често се опремени со уреди за ставање етикети. Кои автоматски ги ставаат на пакетите етикетите или другите информации како што се датумите на истекување, бар-кодирањето и слично што треба да се стават на пакувањето. Нивната точност и усогласеност со регулативите на индустријата е обезбедена со ефикасна и брза употреба на опрема при извршувањето на етикетирањето.

●Завиткување: За производите што се подложни на оштетување, а особено за фиоки или шишиња, машините што пакуваат производи во послужавници или шишиња може да користат пластична покривка или пакување со смалување и слично за да се спречи оштетување при движење.

3.Цена на машина за пакување храна  

Постојат неколку аспекти поврзани со машините за пакување храна кои влијаат на цената, а главните се типот на машината, нејзината големина, карактеристики, ниво на автоматизација и видот на материјалите за пакување.

▼Ниво на автоматизација: Целосно автоматизираните машини се поскапи од оние што се полуавтоматски или рачни бидејќи вклучуваат напредна технологија, но овие машини се поефикасни и не бараат многу придонес од персоналот.

▼Производствен капацитет: Колку попродуктивни и побрзи машини се произведуваат, толку се поголеми трошоците за таквите машини бидејќи имаат подобрени карактеристики.

▼Материјали: Недостатокот на овој вид разновидна и мултифутуристичка машина која може да прифати различни видови пакувања (пластика, стакло, хартија итн) или наменски машини кои се направени за одредени апликации (т.е. вакуумски пакувач или пакувач за испирање на гас) е тоа што тие имаат тенденција да бидат скапи.

Заклучок

Smart Weigh нуди напредни и достапни машини за пакување храна прилагодени за различни индустрии. Може да ја зголеми продуктивноста и профитабилноста. Од вагачи со повеќе глави до полнила со шнека, обезбедуваме разновидни решенија за различни стилови на пакување, како што се кеси, тегли и картони. Рационализирајте го вашиот производствен процес со нашите ефикасни, приспособени системи за пакување. 

Машините за пакување храна нудат широк спектар на функции кои можат многу да им користат на бизнисите со храна преку подобрување на ефикасноста и намалување на отпадот. Без разлика дали барате едноставна машина од почетно ниво или целосно автоматизиран систем со голем капацитет, достапни се опции за секој буџет и големина на бизнисот. Разбирањето на различните типови машини и нивниот опсег на цени ќе ви помогне да донесете информирана одлука. 

• Основана година
  --
• Тип на бизнис
  --
• Земја / регион
  --
• Главна индустрија
  --
• Главни производи
  --
• Претпријатие правно лице
  --
• Вкупно вработени
  --
• Годишна излезна вредност
  --
• Извозен пазар
  --
• Соработени клиенти
  --