ફ્રોઝન ફૂડ પેકિંગ મશીન કેવી રીતે પસંદ કરવું?

બજારમાં હવે વિવિધ પ્રકારના ફ્રોઝન ફૂડ પેકિંગ મશીનો ઉપલબ્ધ છે. કેટલાક પ્રવાહી પદાર્થોને પેક કરવામાં સારા છે, અને કેટલાક ઉપભોગ્ય વસ્તુઓને પેક કરવામાં સારા છે. પરંતુ શું કોઈ સ્માર્ટ પેકેજિંગ મશીન છે જે તમારા ફ્રોઝન ફૂડને પેક અને સાચવી શકે?

હા, કેટલાક શાનદાર ફ્રોઝન ફૂડ પેકેજિંગ મશીનો છે, અને આ માર્ગદર્શિકામાં, અમે સમજાવીશું કે તમે તમારા વ્યવસાય માટે શ્રેષ્ઠ મશીન કેવી રીતે મેળવી શકો છો.

તમારી ખાદ્ય ચીજોને પેક અને ફ્રીઝ કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત

ફ્રોઝન ફૂડ પેકિંગ મશીન ખરીદતા પહેલા, તમારે સમજવું જોઈએ કે હાથથી પેક કરેલી વસ્તુ અને નિયમિત અથવા પ્રમાણભૂત ફ્રીઝિંગ મશીન દ્વારા ફ્રોઝન કરેલી વસ્તુ અને ફ્રોઝન ફૂડ અને આઇટમ પેકેજિંગ મશીનો વચ્ચે તફાવત છે.

નિયમિત ધોરણે, કેટલાક ઉપકરણો તમારા ખોરાકને સ્થિર કરી શકે છે અને તેને ભારે રેફ્રિજરેટરની જેમ સાચવી શકે છે, પરંતુ આ ઉપકરણો ખોરાકને સ્થિર કરી શકતા નથી અથવા તેને લાંબા સમય સુધી તાજું રાખી શકતા નથી. જો તમે હાથથી બનાવેલા પેક્ડ ખોરાકને સ્થિર કરો છો અથવા સંગ્રહિત પણ કરો છો, તો તે વધુ સમય સુધી સલામત રહેશે નહીં, અને તે ખરાબ થાય તે પહેલાં તમારે તેનો ઉપયોગ કરવો પડશે.

ફ્રોઝન ફૂડ પેકિંગ મશીનનો ઉપયોગ કરીને પેક કરાયેલ ઉત્પાદન અથવા વસ્તુઓ લાંબા સમય સુધી સાચવવામાં આવશે. તમે ફળો અને શાકભાજી જેવા સિંગલ-ઇટ ખાદ્ય પદાર્થોમાંથી ફ્રોઝન વસ્તુઓ મેળવી શકો છો. વધુમાં, તમે આખા પરિવાર માટે ફ્રોઝન ખોરાક પણ ખાઈ શકો છો, જેમ કે માંસ અને અન્ય વસ્તુઓ.

આ વસ્તુઓ ફ્રોઝન ફૂડ પેકિંગ મશીનથી પેક કરવામાં આવે છે, જેનો ઉપયોગ લાંબા સમય સુધી થઈ શકે છે પરંતુ "એક્સપાયર અથવા ઉપયોગ માટે શ્રેષ્ઠ તારીખ" હોય છે. ફ્રોઝન ફૂડ પેક કરતી વખતે, બેગમાંથી હવાને સંપૂર્ણપણે વેક્યુમ કરવામાં આવે છે. ફ્રોઝન ફૂડ પેકેજિંગ મશીન ઉત્પાદનના વજન અને તેને સુરક્ષિત રાખવા માટે મહત્તમ સમયના આધારે કાર્ય કરે છે.

ફ્રોઝન ફૂડ પેકેજિંગ મશીન

બજારમાં તમને તમારી ઇચ્છા મુજબ ઘણી બધી ફ્રોઝન વસ્તુઓ મળી શકે છે, પરંતુ ચિકન ટોચની ક્રમાંકિત વસ્તુ છે. મોટાભાગના ખાદ્ય ઉત્પાદકોની જેમ, જો તમે પણ ફ્રોઝન ચિકન પેકેજિંગ વ્યવસાયમાં છો. તો પ્રથમ વસ્તુ એ છે કે તમારા ઉત્પાદનના પ્રમાણભૂત વજનને ધ્યાનમાં લો. 14 હેડ મલ્ટિહેડ વેઇઝર પેકેજિંગ મશીન તમારા માટે શ્રેષ્ઠ પસંદગી હશે કારણ કે તે ઉચ્ચ હાઇજેનિક ગ્રેડ પેકિંગ સિસ્ટમની બધી આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. જો તમે ચિકન ડ્રમ, પગ, પાંખો અને માંસ પેક કરવા માંગતા હો, તો આનાથી વધુ સારું કોઈ પેકેજિંગ મશીન નથી.

અને 14 હેડ મલ્ટિહેડ વેઇઝર એકદમ લવચીક છે, તે બેગ પેકિંગ પ્રોજેક્ટ્સ અને કાર્ટન પેકિંગ પ્રોજેક્ટ્સ પૂર્ણ કરવા માટે વિવિધ પેકેજિંગ મશીન સાથે કામ કરી શકે છે.

ફ્રોઝન ફૂડ પેકેજિંગ મશીન ખરીદતા પહેલા તમારે કઈ બાબતો તપાસવી જોઈએ?

અત્યાર સુધીમાં, તમારે ફ્રોઝન ફૂડ પેકેજિંગ મશીનો વિશે અને તે શા માટે મદદરૂપ છે તે વિશે પૂરતું જાણવું જોઈએ. જો તમે ફ્રોઝન ફૂડ પેકેજિંગ મશીન ખરીદવાનો ઇરાદો ધરાવો છો, તો તેને ખરીદતા પહેલા તમારે કેટલીક આવશ્યક બાબતો તપાસવી જોઈએ.

આ કોઈપણ ફ્રોઝન ફૂડ પેકેજિંગ મશીનનું મુખ્ય મૂલ્ય છે, તેથી ખાતરી કરો કે તમને તે મળે છે.

મશીનની રક્ષણાત્મક સિસ્ટમ

ફ્રોઝન ફૂડ પેકેજિંગ મશીન અને કાર્યસ્થળના કાર્યકારી માપદંડ ઠંડા હોય છે. સામાન્ય રીતે, નકારાત્મક તાપમાને રાખવામાં આવેલ કોઈપણ મશીન ટૂંક સમયમાં નુકસાન પામે છે.

ઠંડા તાપમાનમાં પેકેજિંગ મશીનો ચોક્કસ સામગ્રીથી બનાવવામાં આવે છે કારણ કે શુદ્ધ લોખંડ ઝડપથી કાટ લાગી શકે છે. ફ્રોઝન ફૂડ પેકિંગ મશીનને અંતિમ સ્વરૂપ આપતા પહેલા, ખાતરી કરો કે મશીન મુશ્કેલી ઊભી કર્યા વિના ઠંડા તાપમાનમાં કાર્યક્ષમ રીતે કામ કરી શકે છે.

પેકેજિંગ મશીનો પણ ઉત્પાદક હોવા જોઈએ. ઠંડીને કારણે, ઘણી મશીનો ઘણીવાર કામ કરવાનું બંધ કરી દે છે અથવા ઓપરેટરોને અસમર્થ બનાવે છે કારણ કે અંદરનું મશીન ભેજવાળું થઈ રહ્યું છે.

પેકેજિંગ મશીનોમાં મશીનોના ઇલેક્ટ્રિક ભાગોને રોકવા માટે રક્ષણાત્મક સિસ્ટમ હોવી જોઈએ. ક્યારેક જ્યારે બરફ પાણીમાં ફેરવાય છે, ત્યારે તે પેકેજિંગ મશીનમાં પ્રવેશી શકે છે અને ભારે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

રક્ષણાત્મક પ્રણાલી હોવી એ સામાન્ય મુદ્દો છે, પરંતુ તેમ છતાં, ઘણા વપરાશકર્તાઓ તેને અવગણે છે, અને વહેલા કે મોડા, તેમને સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે. જો પેકેજિંગ મશીનમાં ઉત્તમ રક્ષણાત્મક પ્રણાલી હોય, તો તે તેની ઉત્પાદન રેખા ગુમાવ્યા વિના ઘણા શિયાળા સુધી તમારી સેવા કરશે.

અનોખા પેટર્ન સાથે વજન કરનાર.

ફ્રોઝન ફૂડ આઇટમ્સની વિશાળ યાદી છે, પરંતુ ચિકન પેકેજિંગ ઉત્પાદન કરતાં માંસની પેકિંગ જરૂરિયાત જ એકમાત્ર વસ્તુ છે જેનો ઉપયોગ વધુ થાય છે. એટલા માટે ઘણા ફ્રોઝન ફૂડ પેકેજિંગ ઉત્પાદકો પણ માંસનો વેપાર કરે છે.

માંસ નકારાત્મક તાપમાને થીજી ગયું હોવા છતાં, તે હજુ પણ ચીકણું રહેવાનો ઇરાદો ધરાવે છે, અને તેનું પેકેજિંગ વજન પેકેજિંગ મશીન માટે પણ ખૂબ પડકારજનક હોઈ શકે છે. જો તે વજન કરનાર અને પેકેજિંગ મશીનો સાથે ચોંટી જાય છે, તો તમને જરૂરી ચોકસાઈ મળશે નહીં જે તમારી ઉત્પાદન લાઇન અને ખર્ચને ભારે અસર કરશે.

આવી કરુણ ભૂલો ટાળવા માટે, તમારે વજન કરનાર સામગ્રી અને બાંધકામ તપાસવું જોઈએ. સ્થિર વસ્તુને ચોંટી ન જાય તે માટે વજન કરનાર સપાટી પર ચોક્કસ પેટર્ન હોવી જોઈએ.

જો વજન કરનારની સપાટી અસમાન હોય, તો તે ઘર્ષણ ઘટાડશે અને તમારા ખોરાકને ટ્રેક પર રાખશે અને તેને ચોંટતા અટકાવશે. ઉપરાંત, દિવસના અંત સુધીમાં વજન કરનારની સપાટીને પણ સાફ કરવાનું ભૂલશો નહીં.

કન્વેયર ફ્રોઝન ફૂડ માટે ડિઝાઇન કરેલું હોવું જોઈએ.

યાદ રાખો કે હંમેશા એવો સમય આવે છે જ્યારે તમારા થીજેલા ખોરાકને પરિવહન કરતી વખતે અથવા કોલ્ડ સ્ટોરમાંથી બહાર કાઢતી વખતે ઓગળવાનું શરૂ થાય છે, અને જો આ થીજેલા ખોરાકના પેકિંગ દરમિયાન પાણી અંદર આવે છે, તો તે પેકેજિંગ મશીનની ચોકસાઈને બગાડે છે.

સામાન્ય રીતે ફ્રોઝન ફૂડ પેકિંગ પ્રોજેક્ટમાં ઇન્ક્લાઇન કન્વેયરનો ઉપયોગ થાય છે, ફ્રોઝન ફૂડ કન્વેયર પર ચોંટી જશે નહીં. અને અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે ફ્રોઝન ફૂડને મધ્યમ અને સતત ખવડાવશો, જેથી ફ્રોઝન ફૂડનું વજન અને પેકિંગ ઝડપથી થઈ શકે અને તે મશીન પર ઓગળી ન જાય.

જો તમારા ફ્રોઝન ફૂડમાં પાણીના ટીપાં ન હોય, તો વજન કરનાર ખાદ્ય પદાર્થોને વધુ સારી રીતે માપશે. ફ્રોઝન ફૂડ પેકેજિંગ મશીનને અંતિમ સ્વરૂપ આપતા પહેલા, ખાતરી કરો કે કન્વેયર બરાબર છે અને તમારા ઉત્પાદનને ધોરણો જાળવવામાં મદદ કરો.

નિષ્કર્ષ

આ માર્ગદર્શિકામાં, તમે હાથથી બનાવેલા ફ્રોઝન ફૂડ અને પેકેજિંગ મશીન-પેક્ડ ફૂડ વચ્ચેનો તફાવત શીખી શકો છો. અમે ફ્રોઝન ફૂડ પેકેજિંગ મશીનમાં હોવા જોઈએ તેવા કેટલાક મહત્વપૂર્ણ મુદ્દાઓની ચર્ચા કરી છે.