市面上有很多種冷凍食品包裝機。有些適合包裝液體,有些適合包裝易耗品。但是,有沒有一種智慧包裝機既能包裝又能保鮮冷凍食品呢?
是的,市面上有一些非常棒的冷凍食品包裝機,在本指南中,我們將解釋如何為您的企業選擇最佳機器。
食物包裝和冷凍的最佳方法
在您決定購買冷凍食品包裝機之前,您必須了解手工包裝和使用普通或標準冷凍機冷凍的食品與冷凍食品包裝機之間的差異。
雖然有些設備可以像大型冰箱一樣冷凍和保存食物,但這些設備無法長時間冷凍或保鮮食物。如果您冷凍甚至儲存自製包裝食品,它們很快就會變質,您必須在變質前食用。
使用冷凍食品包裝機包裝的產品或物品可以保存更久。您可以買到各種冷凍食品,包括水果和蔬菜等單份食用食品。此外,您還可以買到適合全家食用的冷凍食品,例如肉類和其他食品。
這些產品使用冷凍食品包裝機進行包裝,這種包裝機可以延長產品的保質期,但包裝上會標示「保質期」或「最佳食用日期」。在包裝冷凍食品時,包裝袋內的空氣會被徹底抽出。冷凍食品包裝機的工作原理是根據產品重量和最長保質期來決定包裝時間。
冷凍食品包裝機

雖然市面上冷凍食品種類繁多,應有盡有,但雞肉始終是最受歡迎的商品之一。如果您也像大多數食品生產商一樣,涉足冷凍雞肉包裝業務,那麼首先要考慮的是產品的標準重量。 14頭多頭稱重包裝機將是您的最佳選擇,因為它能夠完美滿足高衛生等級包裝系統的所有要求。如果您需要包裝雞腿、雞爪、雞翅和雞肉,那麼這款包裝機絕對是您的最佳選擇。
14頭多頭秤非常靈活,可以與不同的包裝機一起使用,完成袋裝包裝項目和紙箱包裝項目。
購買冷凍食品包裝機前應該檢查哪些方面?
現在您應該對冷凍食品包裝機及其用途有了足夠的了解。如果您打算購買一台冷凍食品包裝機,以下是您在購買前應該檢查的重要事項。
這些是任何冷凍食品包裝機的核心價值所在,所以請務必確保您擁有它們。
機器的保護系統
冷凍食品包裝機的工作環境和工作條件都比較寒冷。通常情況下,任何機器如果長時間處於低溫環境中,很快就會損壞。
低溫環境下使用的包裝機採用特殊材料製造,因為純鐵容易生鏽。在最終確定冷凍食品包裝機的型號之前,請務必確保機器能夠在低溫環境下有效運行,不會發生故障。
包裝機械也應該要高效率運作。由於寒冷天氣,許多機器經常停止工作,或因為機器內部受潮而導致操作人員無法工作。
包裝機應配備保護系統,以防止機器電氣零件受損。有時,冰融化成水後,可能會進入包裝機內部,造成嚴重損壞。
擁有防護系統是基本配置,但許多用戶仍然忽略它,遲早會遇到問題。如果包裝機配備了完善的防護系統,它就能在多個冬季保持生產線的正常運作。
擁有獨特圖案的秤。

冷凍食品種類繁多,但只有肉類包裝的需求量超過了雞肉包裝。因此,許多冷凍食品包裝生產商也涉足肉類包裝。
即使肉類在零下溫度下冷凍,它仍然會很粘,而且對於稱重包裝機來說,包裝也相當具有挑戰性。如果肉類黏在稱重包裝機上,就無法獲得所需的精度,這將嚴重影響生產線並增加成本。
為避免此類低階錯誤,您必須檢查稱重設備的材質和結構。稱重設備表面應有特定的紋路,以防止冷凍物品沾黏。
如果稱重台表面不平整,會減少摩擦力,使食物留在軌道上,防止沾黏。此外,請務必在每天結束時清潔稱重台表面。
傳送帶必須專為冷凍食品設計。
請記住,冷凍食品在運輸或從冷庫取出時總會有一個階段開始融化,如果在包裝冷凍食品的過程中有水滲入,就會影響包裝機的精確度。
傾斜式輸送機通常用於冷凍食品包裝項目,冷凍食品不會黏在輸送機上。我們建議您適量且連續地輸送冷凍食品,這樣可以快速完成稱重和包裝,並且避免冷凍食品在機器上融化。
如果您的冷凍食品表面沒有水滴,體重計就能更精確地稱量食品。在最終確定冷凍食品包裝機之前,請確保傳送帶運作正常,並有助於您的生產維持標準。
結論
本指南將幫助您了解手工冷凍食品和機器包裝食品之間的差異。我們也將討論冷凍食品包裝機必須具備的幾個重要特徵。
Smart Weigh是高精度稱重和整合包裝系統的全球領導者,深受全球1000多家客戶和2000多條包裝線的信賴。我們在印尼、歐洲、美國和阿聯酋均設有本地支援團隊,可提供從進料到碼垛的一站式包裝線解決方案。