Bagaimana Cara Memilih Mesin Pengemas Makanan Beku?

Saat ini tersedia berbagai macam mesin pengemas makanan beku di pasaran. Beberapa mesin bagus untuk mengemas zat cair, dan beberapa lainnya bagus untuk mengemas bahan makanan. Tetapi, apakah ada mesin pengemas pintar yang dapat mengemas dan mengawetkan makanan beku Anda?

Ya, ada beberapa mesin pengemas makanan beku yang fantastis, dan dalam panduan ini, kami akan menjelaskan bagaimana Anda bisa mendapatkan mesin terbaik untuk bisnis Anda.

Cara Terbaik untuk Mengemas & Membekukan Makanan Anda

Sebelum Anda memutuskan untuk membeli mesin pengemas makanan beku, Anda harus memahami perbedaan antara sesuatu yang dikemas secara manual dan dibekukan oleh mesin pembeku biasa atau standar dengan mesin pengemas makanan dan barang beku.

Secara rutin, beberapa perangkat dapat membekukan makanan Anda dan mengawetkannya seperti lemari es besar, tetapi perangkat ini tidak dapat membekukan makanan atau menjaganya tetap segar dalam waktu lama. Jika Anda membekukan atau bahkan menyimpan makanan kemasan buatan sendiri, makanan tersebut tidak akan aman untuk waktu yang lama, dan Anda harus menggunakannya sebelum makanan tersebut rusak.

Produk atau barang yang dikemas menggunakan mesin pengemas makanan beku akan awet lebih lama. Anda bisa mendapatkan makanan beku mulai dari makanan yang dikonsumsi satuan seperti buah-buahan dan sayuran. Selain itu, Anda bahkan bisa mendapatkan makanan beku untuk seluruh keluarga, seperti daging dan barang-barang lainnya.

Barang-barang ini dikemas menggunakan mesin pengemas makanan beku, yang dapat digunakan dalam jangka waktu lebih lama tetapi memiliki "tanggal kedaluwarsa atau baik digunakan sebelum". Saat mengemas makanan beku, udara dikeluarkan dari kantong secara menyeluruh dengan cara disedot. Mesin pengemas makanan beku bekerja berdasarkan berat produk dan waktu maksimum untuk menjaga keamanannya.

Mesin Pengemas Makanan Beku

Meskipun Anda dapat memperoleh berbagai macam produk beku di pasaran sesuai keinginan Anda, ayam adalah produk yang paling banyak diminati. Seperti kebanyakan produsen makanan, jika Anda juga berkecimpung dalam bisnis pengemasan ayam beku, hal pertama yang perlu dipertimbangkan adalah berat standar produk Anda. Mesin pengemas timbangan multihead 14 kepala akan menjadi pilihan terbaik untuk Anda karena mesin ini paling baik memenuhi semua persyaratan sistem pengemasan dengan standar higienis tinggi. Jika Anda ingin mengemas paha ayam, kaki, sayap, dan daging ayam, tidak ada mesin pengemas yang lebih baik dari ini.

Dan timbangan multihead 14 kepala ini cukup fleksibel, dapat bekerja dengan berbagai mesin pengemasan untuk menyelesaikan proyek pengemasan kantong dan proyek pengemasan karton.

Hal-hal yang Harus Anda Periksa Sebelum Membeli Mesin Pengemas Makanan Beku?

Sekarang, Anda seharusnya sudah cukup memahami tentang mesin pengemas makanan beku dan mengapa mesin tersebut bermanfaat. Jika Anda berniat membeli mesin pengemas makanan beku, berikut beberapa hal penting yang perlu Anda periksa sebelum membelinya.

Ini adalah nilai inti dari setiap mesin pengemas makanan beku, jadi pastikan Anda mendapatkannya.

Sistem Proteksi Mesin

Kriteria kerja mesin pengemas makanan beku dan tempat kerjanya adalah suhu dingin. Biasanya, mesin apa pun yang disimpan pada suhu negatif akan cepat rusak.

Mesin pengemas suhu dingin dibuat dengan material khusus karena besi murni dapat cepat berkarat. Sebelum menyelesaikan pembelian mesin pengemas makanan beku, pastikan mesin tersebut dapat bekerja secara efisien pada suhu dingin tanpa menimbulkan masalah.

Mesin pengemas juga harus produktif. Karena cuaca dingin, banyak mesin sering berhenti bekerja atau membuat operator tidak mampu bekerja karena bagian dalam mesin menjadi lembap.

Mesin pengemas harus memiliki sistem perlindungan untuk mencegah kerusakan pada bagian listrik mesin. Terkadang, ketika es mencair menjadi air, air tersebut dapat masuk ke dalam mesin pengemas dan menyebabkan kerusakan parah.

Memiliki sistem perlindungan adalah hal yang umum, namun masih banyak pengguna yang mengabaikannya, dan cepat atau lambat, mereka akan menghadapi masalah. Jika mesin pengemas memiliki sistem perlindungan yang sangat baik, mesin tersebut akan melayani Anda selama bertahun-tahun tanpa mengalami masalah dalam lini produksinya.

Timbangan dengan Pola Unik.

Terdapat daftar produk makanan beku yang sangat banyak, tetapi kebutuhan pengemasan daging merupakan satu-satunya item yang lebih banyak digunakan daripada produksi pengemasan ayam. Itulah mengapa banyak produsen kemasan makanan beku juga bergerak di bidang pengemasan daging.

Meskipun daging dibekukan pada suhu negatif, daging tersebut tetap cenderung lengket, dan pengemasannya juga bisa menjadi tantangan tersendiri bagi mesin pengemas timbangan. Jika daging menempel pada timbangan dan mesin pengemas, Anda tidak akan mendapatkan akurasi yang dibutuhkan, yang akan sangat memengaruhi lini produksi dan biaya Anda.

Untuk menghindari kesalahan fatal seperti itu, Anda harus memeriksa bahan dan konstruksi timbangan. Permukaan timbangan harus memiliki pola tertentu untuk mencegah barang beku menempel.

Jika permukaan timbangan tidak rata, hal itu akan mengurangi gesekan dan menjaga makanan tetap berada di jalurnya serta mencegahnya menempel. Selain itu, pastikan untuk membersihkan permukaan timbangan di akhir hari.

Konveyor Harus Dirancang untuk Makanan Beku.

Ingatlah bahwa selalu ada tahap di mana makanan beku Anda mulai mencair saat Anda mengangkutnya atau mengeluarkannya dari ruang pendingin, dan jika air masuk selama pengemasan makanan beku ini, hal itu akan merusak keakuratan mesin pengemas.

Konveyor miring biasanya digunakan dalam proyek pengemasan makanan beku, sehingga makanan beku tidak akan menempel pada konveyor. Kami menyarankan Anda untuk memasukkan makanan beku secara bertahap dan terus menerus, agar makanan beku dapat ditimbang dan dikemas dengan cepat serta tidak meleleh di mesin.

Jika makanan beku Anda bebas dari tetesan air, timbangan akan mengukur barang makanan dengan lebih akurat. Sebelum Anda menyelesaikan pembelian mesin pengemas makanan beku, pastikan konveyor dalam kondisi baik dan membantu produksi Anda mempertahankan standar.

Kesimpulan

Dalam panduan ini, Anda dapat mempelajari perbedaan antara makanan beku buatan tangan dan makanan yang dikemas menggunakan mesin pengemas. Kami telah membahas beberapa poin penting yang harus dimiliki oleh mesin pengemas makanan beku.