چگونه دستگاه بسته بندی مواد غذایی منجمد را انتخاب کنیم؟

در حال حاضر دستگاه‌های بسته‌بندی مواد غذایی منجمد مختلفی در بازار موجود است. برخی در بسته‌بندی مواد مایع و برخی دیگر در بسته‌بندی مواد مصرفی خوب هستند. اما آیا دستگاه بسته‌بندی هوشمندی وجود دارد که بتواند مواد غذایی منجمد شما را بسته‌بندی و نگهداری کند؟

بله، دستگاه‌های بسته‌بندی مواد غذایی منجمد فوق‌العاده‌ای وجود دارند و در این راهنما، ما توضیح خواهیم داد که چگونه می‌توانید بهترین دستگاه را برای کسب و کار خود تهیه کنید.

بهترین راه برای بسته‌بندی و فریز کردن مواد غذایی

قبل از اینکه به خرید دستگاه بسته‌بندی مواد غذایی منجمد بپردازید، باید بدانید که بین چیزی که با دست بسته‌بندی می‌شود و چیزی که با دستگاه انجماد معمولی یا استاندارد منجمد می‌شود و دستگاه‌های بسته‌بندی مواد غذایی و اقلام منجمد تفاوت وجود دارد.

به طور معمول، چند دستگاه می‌توانند غذای شما را منجمد کرده و مانند یخچال‌های سنگین از آن نگهداری کنند، اما این دستگاه‌ها نمی‌توانند غذا را منجمد کنند یا آن را برای مدت طولانی تازه نگه دارند. اگر غذای بسته‌بندی شده دست‌ساز را منجمد یا حتی نگهداری کنید، برای مدت طولانی‌تری ایمن نخواهد بود و باید قبل از اینکه خراب شود، از آن استفاده کنید.

محصول یا اقلام بسته‌بندی شده با استفاده از دستگاه بسته‌بندی مواد غذایی منجمد، مدت زمان بیشتری نگهداری می‌شوند. می‌توانید اقلام منجمد را از مواد غذایی تک‌نفره مانند میوه‌ها و سبزیجات تهیه کنید. علاوه بر این، حتی می‌توانید برای کل خانواده، مانند گوشت و سایر اقلام، غذای منجمد تهیه کنید.

این اقلام با دستگاه بسته‌بندی مواد غذایی منجمد بسته‌بندی می‌شوند که می‌توان برای مدت طولانی‌تری از آن استفاده کرد اما دارای برچسب «تاریخ انقضا یا بهترین زمان مصرف قبل از آن» است. هنگام بسته‌بندی مواد غذایی منجمد، هوای داخل کیسه کاملاً تخلیه می‌شود. دستگاه بسته‌بندی مواد غذایی منجمد بر اساس وزن محصول و حداکثر زمان لازم برای نگهداری ایمن آن کار می‌کند.

دستگاه بسته بندی مواد غذایی منجمد

اگرچه می‌توانید اقلام منجمد مختلفی را در بازار مطابق میل خود تهیه کنید، اما مرغ در صدر فهرست قرار دارد. مانند اکثر تولیدکنندگان مواد غذایی، اگر به تجارت بسته‌بندی مرغ منجمد علاقه زیادی دارید، اولین نکته در نظر گرفتن وزن استاندارد محصول شماست. دستگاه بسته‌بندی توزین چند هد ۱۴ تایی بهترین انتخاب برای شما خواهد بود زیرا به بهترین شکل تمام الزامات سیستم بسته‌بندی با درجه بهداشتی بالا را برآورده می‌کند. اگر به دنبال بسته‌بندی ران مرغ، پا، بال و گوشت هستید، هیچ دستگاه بسته‌بندی بهتری از این وجود ندارد.

و ترازوی چند هدی ۱۴ تایی کاملاً انعطاف‌پذیر است، می‌تواند با دستگاه‌های بسته‌بندی مختلف کار کند تا پروژه‌های بسته‌بندی کیسه و بسته‌بندی کارتن را به پایان برساند.

مواردی که قبل از خرید دستگاه بسته بندی مواد غذایی منجمد باید بررسی کنید؟

در حال حاضر، شما باید به اندازه کافی در مورد دستگاه‌های بسته‌بندی مواد غذایی منجمد و دلیل مفید بودن آنها اطلاعات داشته باشید. اگر قصد خرید دستگاه بسته‌بندی مواد غذایی منجمد را دارید، در اینجا چند نکته ضروری وجود دارد که باید قبل از خرید آن را بررسی کنید.

اینها ارزش اصلی هر دستگاه بسته بندی مواد غذایی منجمد هستند، بنابراین مطمئن شوید که آنها را تهیه می کنید.

سیستم حفاظتی ماشین

معیار کار دستگاه بسته‌بندی مواد غذایی منجمد و محیط کار سرد است. معمولاً هر دستگاهی که در دمای منفی نگه داشته شود، به زودی آسیب می‌بیند.

دستگاه‌های بسته‌بندی در دماهای سرد با مواد خاصی ساخته می‌شوند زیرا آهن خالص می‌تواند به سرعت زنگ بزند. قبل از نهایی کردن دستگاه بسته‌بندی مواد غذایی منجمد، مطمئن شوید که دستگاه می‌تواند بدون ایجاد مشکل در دماهای سرد به طور موثر کار کند.

دستگاه‌های بسته‌بندی نیز باید کارآمد باشند. به دلیل سرما، بسیاری از دستگاه‌ها اغلب از کار می‌افتند یا به دلیل مرطوب شدن داخل دستگاه، اپراتورها قادر به کار نیستند.

دستگاه‌های بسته‌بندی باید دارای سیستم محافظ باشند تا از آسیب دیدن قطعات الکتریکی دستگاه جلوگیری شود. گاهی اوقات وقتی یخ به آب تبدیل می‌شود، می‌تواند وارد دستگاه بسته‌بندی شده و خسارات سنگینی ایجاد کند.

داشتن سیستم محافظ نقطه مشترک است، اما هنوز هم بسیاری از کاربران آن را نادیده می‌گیرند و دیر یا زود با مشکلاتی روبرو می‌شوند. اگر دستگاه بسته‌بندی دارای سیستم محافظ عالی باشد، بدون اینکه خط تولید خود را از دست بدهد، زمستان‌های زیادی به شما خدمت خواهد کرد.

ترازو با الگوی منحصر به فرد.

فهرست بلندی از اقلام غذایی منجمد وجود دارد، اما نیاز به بسته‌بندی گوشت تنها موردی است که بیشتر از تولید بسته‌بندی مرغ مورد استفاده قرار می‌گیرد. به همین دلیل است که بسیاری از تولیدکنندگان بسته‌بندی مواد غذایی منجمد، با گوشت نیز سروکار دارند.

حتی اگر گوشت در دمای منفی منجمد شود، هنوز هم چسبناک خواهد بود و بسته‌بندی آن نیز می‌تواند برای دستگاه بسته‌بندی توزین بسیار چالش‌برانگیز باشد. اگر به توزین و دستگاه‌های بسته‌بندی بچسبند، دقت لازم را نخواهید داشت که به شدت بر خط تولید و هزینه شما تأثیر خواهد گذاشت.

برای جلوگیری از چنین اشتباهات ناگواری، باید جنس و ساختار ترازو را بررسی کنید. سطح ترازو باید الگوی خاصی داشته باشد تا از چسبیدن ماده منجمد جلوگیری شود.

اگر سطح ترازو ناهموار باشد، اصطکاک را کاهش می‌دهد و غذای شما را در مسیر خود نگه می‌دارد و از چسبیدن آن نیز جلوگیری می‌کند. همچنین، حتماً سطح ترازو را نیز تا پایان روز تمیز کنید.

نوار نقاله باید برای مواد غذایی منجمد طراحی شود.

به یاد داشته باشید که همیشه مرحله‌ای وجود دارد که غذای منجمد شما هنگام حمل و نقل یا بیرون آوردن از سردخانه شروع به ذوب شدن می‌کند و اگر در حین بسته‌بندی این غذای منجمد، آب وارد شود، دقت دستگاه بسته‌بندی را خراب می‌کند.

نوار نقاله شیب‌دار معمولاً در پروژه‌های بسته‌بندی مواد غذایی منجمد استفاده می‌شود، مواد غذایی منجمد روی نوار نقاله نمی‌چسبند. و توصیه می‌کنیم مواد غذایی منجمد را به طور متوسط ​​و مداوم تغذیه کنید، بنابراین مواد غذایی منجمد می‌توانند به سرعت وزن و بسته‌بندی شوند و روی دستگاه ذوب نشوند.

اگر غذای منجمد شما عاری از قطرات آب باشد، ترازو مواد غذایی را بهتر اندازه‌گیری می‌کند. قبل از نهایی کردن دستگاه بسته‌بندی مواد غذایی منجمد، مطمئن شوید که نوار نقاله سالم است و به تولید خود کمک کنید تا استانداردها را حفظ کند.

نتیجه‌گیری

در این راهنما، می‌توانید تفاوت بین مواد غذایی منجمد دست‌ساز و مواد غذایی بسته‌بندی‌شده با دستگاه را بیاموزید. ما چند نکته مهم را که یک دستگاه بسته‌بندی مواد غذایی منجمد باید داشته باشد، مورد بحث قرار داده‌ایم.