Hvernig á að velja frystimatarpökkunarvélina?

Það eru til mismunandi vélar fyrir frystingu á markaðnum núna. Sumar eru góðar í að pakka fljótandi efnum og aðrar eru góðar í að pakka neysluvörum. En er einhver snjöll pökkunarvél sem getur pakkað og geymt frystan mat?

Já, það eru til nokkrar frábærar vélar fyrir frystivöruumbúðir og í þessari handbók munum við útskýra hvernig þú getur fengið bestu vélina fyrir fyrirtækið þitt.

Besta leiðin til að pakka og frysta matvörur

Áður en þú kaupir frystigeymsluvél verður þú að skilja að það er munur á því sem er pakkað handvirkt og fryst með venjulegri frystivél og frystigeymsluvélum.

Venjulega geta nokkur tæki fryst mat og geymt hann eins og þungir ísskápar, en þessi tæki geta ekki fryst mat eða haldið honum ferskum lengi. Ef þú frystir eða jafnvel geymir handgerðan pakkaðan mat, þá verður hann ekki öruggur lengi og þú verður að nota hann áður en hann skemmist.

Varan eða vörurnar sem pakkaðar eru með frystivél geymast lengur. Þú getur fengið frosnar vörur eins og ávexti og grænmeti. Þar að auki geturðu jafnvel fengið frystan mat fyrir alla fjölskylduna, eins og kjöt og aðrar vörur.

Þessum vörum er pakkað með frystivörupökkunarvél, sem getur verið notuð lengur en hefur „síðasta notkunardag“. Þegar frystum mat er pakkað er loftið sogað vandlega úr pokanum. Frystivörupökkunarvélin vinnur út frá þyngd vörunnar og hámarksgeymslutíma hennar.

Frosinn matvælaumbúðavél

Þó að þú getir fengið margar mismunandi frosnar vörur á markaðnum eftir þörfum, þá er kjúklingur vinsælasta varan. Eins og hjá flestum matvælaframleiðendum, ef þú hefur áhuga á umbúðum fyrir frosið kjúkling, þá er það fyrsta sem þú þarft að hafa í huga staðlaða þyngd vörunnar. 14 Head Multihead Weigher umbúðavélin er besti kosturinn fyrir þig því hún uppfyllir allar kröfur hágæða hreinlætiskerfis. Ef þú ert að leita að því að pakka kjúklingatunnum, fótum, vængjum og kjöti, þá er engin betri umbúðavél en þessi.

Og 14 höfuða fjölhöfða vogin er nokkuð sveigjanleg, hún getur unnið með mismunandi umbúðavélum til að klára pokapökkunarverkefni og öskjupökkunarverkefni.

Það sem þú ættir að athuga áður en þú kaupir frosna matvælaumbúðavélina?

Nú ættir þú að vita nægilega mikið um frystivöruumbúðavélar og hvers vegna þær eru gagnlegar. Ef þú hyggst kaupa frystivöruumbúðavél, þá eru hér nokkur mikilvæg atriði sem þú ættir að athuga áður en þú kaupir hana.

Þetta eru kjarnagildi allra frystipakkningavéla, svo vertu viss um að fá þau.

Verndarkerfi vélarinnar

Vinnuskilyrði frystipakkningarvélarinnar og vinnustaðarins eru köld. Venjulega skemmist vél sem er geymd við undirhita fljótt.

Pökkunarvélar sem vinna í kulda eru gerðar úr sérstökum efnum því hreint járn ryðgar fljótt. Áður en þú klárar frystivörupökkunarvélina skaltu ganga úr skugga um að vélin geti starfað skilvirkt í kulda án þess að valda vandræðum.

Umbúðavélar ættu líka að vera afkastamiklar. Vegna kulda hætta margar vélar oft að virka eða gera notendur ófæra vegna þess að raki verður inni í vélinni.

Pökkunarvélar ættu að hafa varnarkerfi til að koma í veg fyrir að rafmagnshlutar vélanna komist í snertingu. Stundum, þegar ís breytist í vatn, getur hann komist inn í pökkunarvélina og valdið miklum skemmdum.

Það er algengt að hafa verndarkerfi, en samt hunsa margir notendur það og fyrr eða síðar lenda þeir í vandræðum. Ef umbúðavélin hefur frábært verndarkerfi mun hún þjóna þér í marga vetur án þess að missa framleiðslulínuna sína.

Vogtartækið með einstaka mynstrinu.

Það er gríðarlegur listi yfir fryst matvæli, en umbúðir fyrir kjöt eru eina varan sem er notuð meira en umbúðir fyrir kjúkling. Þess vegna selja margir framleiðendur frystmatvælaumbúða einnig kjöt.

Jafnvel þótt kjötið sé fryst við neikvætt hitastig, þá á það samt eftir að vera klístrað og umbúðir þess geta verið nokkuð krefjandi fyrir vigtar- og umbúðavélar. Ef þær festast við vigtar- og umbúðavélarnar, þá færðu ekki þá nákvæmni sem þarf, sem mun hafa mikil áhrif á framleiðslulínuna og kostnaðinn.

Til að forðast slík mistök verður þú að athuga efni og smíði vogarinnar. Yfirborð vogarinnar ætti að hafa sérstakt mynstur til að koma í veg fyrir að frosinn hlutur festist.

Ef yfirborð vigtarinnar er ójafnt mun það draga úr núningi og halda matnum á brautinni og koma í veg fyrir að hann festist. Gakktu einnig úr skugga um að þrífa yfirborð vigtarinnar í lok dags.

Færiböndin verða að vera hönnuð fyrir frosinn mat.

Mundu að það kemur alltaf að því að frosinn matur byrjar að bráðna þegar þú flytur hann eða tekur hann út úr kæligeymslunni, og ef vatn kemst inn við pökkun þessa frosna matar mun það spilla nákvæmni pökkunarvélarinnar.

Hallandi færiband er venjulega notað í pökkun á frosnum matvælum, frosinn matur festist ekki á færibandinu. Við mælum með að þú leggir frosinn mat í hóflega og samfellt, þannig að hægt sé að vega og pakka frosnu matvælin fljótt og þau bráðni ekki í vélinni.

Ef frosinn matur þinn er laus við vatnsdropa mun vigtartækið mæla matvælin betur. Áður en þú klárar umbúðavélina fyrir frosinn mat skaltu ganga úr skugga um að færibandið sé í lagi og hjálpa framleiðslunni að viðhalda stöðlunum.

Niðurstaða

Í þessari handbók geturðu lært muninn á handgerðum frosnum matvælum og matvælum sem eru pakkað í vél. Við höfum rætt nokkur mikilvæg atriði sem vél fyrir frosna matvælaumbúðir verður að hafa.