Ako si vybrať baliaci stroj na mrazené potraviny?

Na trhu sú v súčasnosti dostupné rôzne baliace stroje na mrazené potraviny. Niektoré sú dobré na balenie tekutých látok a iné na balenie spotrebného materiálu. Existuje však nejaký inteligentný baliaci stroj, ktorý dokáže zabaliť a uchovať vaše mrazené potraviny?

Áno, existujú fantastické stroje na balenie mrazených potravín a v tejto príručke vám vysvetlíme, ako si môžete vybrať ten najlepší stroj pre vaše podnikanie.

Najlepší spôsob balenia a mrazenia potravín

Predtým, ako sa pustíte do kúpy baliaceho stroja na mrazené potraviny, musíte pochopiť, že existuje rozdiel medzi niečím baleným ručne a mrazeným v bežnom alebo štandardnom mraziacom stroji a baliacimi strojmi na mrazené potraviny a výrobky.

Bežne dokážu niektoré zariadenia zmraziť potraviny a uchovať ich ako ťažké chladničky, ale tieto zariadenia nedokážu zmraziť potraviny ani ich dlho udržať čerstvé. Ak zmrazíte alebo dokonca uskladníte ručne vyrobené balené potraviny, nebudú dlhšie bezpečné a musíte ich zužitkovať skôr, ako sa pokazia.

Produkt alebo položky balené pomocou baliaceho stroja na mrazené potraviny vydržia dlhšie. Môžete získať mrazené položky z jednorazových potravín, ako je ovocie a zelenina. Navyše môžete mať mrazené potraviny pre celú rodinu, ako je mäso a iné položky.

Tieto položky sú balené v baliacom stroji na mrazené potraviny, ktorý sa dá používať dlhší čas, ale má „dátum spotreby alebo dátum minimálnej trvanlivosti“. Pri balení mrazených potravín sa z vrecka dôkladne vysaje vzduch. Baliaci stroj na mrazené potraviny pracuje na základe hmotnosti produktu a maximálneho času jeho bezpečného uchovávania.

Stroj na balenie mrazených potravín

Hoci na trhu nájdete veľa rôznych mrazených produktov podľa vášho želania, kuracie mäso je popredným artiklom. Rovnako ako väčšina výrobcov potravín, ak sa venujete baleniu mrazeného kuracieho mäsa, v prvom rade je potrebné zvážiť štandardnú hmotnosť vášho produktu. Baliaci stroj so 14 hlavami a viachlavicovou váhou bude pre vás tou najlepšou voľbou, pretože najlepšie spĺňa všetky požiadavky na vysoko hygienický baliaci systém. Ak chcete baliť kuracie bubienky, nohy, krídla a mäso, neexistuje lepší baliaci stroj ako tento.

A 14-hlavová viachlavová váha je pomerne flexibilná, môže pracovať s rôznymi baliacimi strojmi na dokončenie projektov balenia do vriec a kartónov.

Čo by ste mali skontrolovať pred kúpou baliaceho stroja na mrazené potraviny?

Teraz by ste už mali vedieť dosť o baliacich strojoch na mrazené potraviny a prečo sú užitočné. Ak máte v úmysle kúpiť baliaci stroj na mrazené potraviny, tu je niekoľko dôležitých vecí, ktoré by ste si mali pred kúpou skontrolovať.

Toto je základná hodnota každého baliaceho stroja na mrazené potraviny, preto sa uistite, že si ich zaobstaráte.

Ochranný systém stroja

Prevádzkové podmienky baliaceho stroja na mrazené potraviny a pracoviska sú chladné. Zvyčajne sa akýkoľvek stroj udržiavaný pri mínusovej teplote rýchlo poškodí.

Baliace stroje v chladných teplotách sú vyrobené zo špecifických materiálov, pretože čisté železo môže rýchlo hrdzavieť. Pred dokončením baliaceho stroja na mrazené potraviny sa uistite, že stroj dokáže efektívne pracovať v chladných teplotách bez toho, aby spôsoboval problémy.

Baliace stroje by mali byť tiež produktívne. Kvôli chladu sa mnohé stroje často zastavia alebo znemožnia obsluhe pracovať, pretože vo vnútri stroja sa zvlhčí.

Baliace stroje by mali mať ochranný systém, ktorý chráni elektrické časti strojov. Niekedy, keď sa ľad premení na vodu, môže vniknúť do baliaceho stroja a spôsobiť vážne škody.

Ochranný systém je bežnou súčasťou, ale mnoho používateľov ho stále ignoruje a skôr či neskôr sa stretnú s problémami. Ak má baliaci stroj vynikajúci ochranný systém, bude vám slúžiť mnoho zím bez toho, aby prestal pracovať na výrobnej linke.

Váha s jedinečným vzorom.

Existuje obrovský zoznam mrazených potravín, ale potreba balenia mäsa je jedinou položkou, ktorá sa používa viac ako výroba obalov na kuracie mäso. Preto sa mnoho výrobcov obalov na mrazené potraviny zaoberá aj mäsom.

Aj keď je mäso zmrazené pri mínusovej teplote, stále zostáva lepkavé a jeho balenie môže byť pre vážiaci baliaci stroj dosť náročné. Ak sa prilepia k váhe a baliacim strojom, nedosiahnete požadovanú presnosť, čo výrazne ovplyvní vašu výrobnú linku a náklady.

Aby ste sa vyhli takýmto nepríjemným chybám, musíte skontrolovať materiál a konštrukciu váhy. Povrch váhy by mal mať špeciálny vzor, ​​aby sa zabránilo prilepeniu mrazených potravín.

Ak je povrch váhy nerovný, zníži sa trenie, potraviny zostanú na dráhe a zabráni sa ich prilepeniu. Taktiež nezabudnite na konci dňa vyčistiť aj povrch váhy.

Dopravník musí byť určený pre mrazené potraviny.

Pamätajte, že vždy nastane fáza, kedy sa vaše mrazené potraviny začnú topiť pri preprave alebo vyberaní z chladiarenského skladu, a ak sa počas balenia týchto mrazených potravín dostane voda, zničí to presnosť baliaceho stroja.

Šikmý dopravník sa zvyčajne používa pri balení mrazených potravín, mrazené potraviny sa na dopravníku nelepia. Odporúčame vám mrazené potraviny podávať mierne a nepretržite, aby sa dali rýchlo odvážiť a zabaliť a neroztopili sa v stroji.

Ak sú vaše mrazené potraviny bez kvapiek vody, váha ich lepšie odmeria. Pred dokončením baliaceho stroja na mrazené potraviny sa uistite, že dopravník je v poriadku, a pomôžte svojej výrobe udržať štandardy.

Záver

V tejto príručke sa dozviete rozdiel medzi ručne vyrábanými mrazenými potravinami a potravinami balenými v baliacom stroji. Prebrali sme niekoľko dôležitých bodov, ktoré musí baliaci stroj na mrazené potraviny spĺňať.