Maisiņi, paciņas vai burciņas riekstiem: kurš iepakojuma formāts ir vislabākais?

Izvēle starp maisiņiem, iepriekš sagatavotiem maisiņiem un burkām nav tikai zīmola veidošanas lēmums. Iepakojums ietekmē materiāla izmaksas, sasniedzamo ātrumu, blīvēšanu, produkta aizsardzību, nomaiņas laiku un nepieciešamo riekstu iepakošanas iekārtas veidu.

Rullējamie maisiņi parasti ir praktiska izvēle liela apjoma, cenu ziņā jutīgiem riekstu izstrādājumiem. Iepriekš izgatavoti maisiņi ir piemēroti augstākās kvalitātes vai atkārtoti noslēdzamiem mazumtirdzniecības iepakojumiem, savukārt burkas ir piemērotas, ja stingra aizsardzība, produkta redzamība vai atkārtota izmantošana nodrošina augstāku pārdošanas cenu. Tomēr neviens formāts pats par sevi negarantē ilgāku glabāšanas laiku. Barjeras struktūra, blīvējuma kvalitāte, skābekļa saturs augšējā telpā un uzglabāšanas apstākļi ir jāapstiprina konkrētajam produktam.

Šajā rakstā ar terminu “maisi” tiek apzīmēti spilvenveida, ieliktņa vai četrkāršā blīvējuma maisiņi, kas veidoti no ruļļplēves uz VFFS iekārtas. Ar terminu “maizītes” tiek apzīmēti gatavi stāvus aizverami, rāvējslēdzēja, doypack vai plakana dibena maisiņi, kas tiek padoti iepriekš izgatavotu maisiņu iekārtā. Šī atšķirība ir svarīga, jo tiem nepieciešams atšķirīgs iepakošanas aprīkojums.

Somas vs maisiņi vs burkas: ātrs salīdzinājums

Iepakojuma formu nevajadzētu jaukt ar aizsardzības veiktspēju. Maisiņš automātiski nenodrošina labāku skābekļa barjeru nekā sarullēts maisiņš, un burka automātiski nenodrošina visilgāko glabāšanas laiku. Rezultāti ir atkarīgi no materiāla, aizdares, blīvēšanas apstākļiem un izplatīšanas vides.

Tas ir īpaši svarīgi grauzdētiem un riekstiem ar augstu eļļas saturu. Kalifornijas Mandeļu padome skaidro, ka mitrums, temperatūra un skābeklis ietekmē mandeļu kvalitāti un ka grauzdētie produkti ir jāaizsargā no skābekļa. Mandeļu glabāšanas laika norādījumi uzsver arī vēsu, sausu uzglabāšanu, nevis iepakojuma uzskatīšanu par vienīgo kontroles mehānismu.

Rullējamie maisiņi riekstu iepakošanai ar lielu apjomu

Vertikāla formēšanas un aizpildīšanas līnija veido maisu no ruļļplēves, piepilda nosvērtos riekstus un noslēdz iepakojumu. Tipiska līnija ietver padevi, daudzgalvu svēršanu, VFFS iepakošanu un gatavās pakas konveijeru. Var pievienot slāpekļa skalošanas, kodēšanas un pārbaudes aprīkojumu.

Rullējamie maisiņi ir laba izvēle lieliem tirāžas tirāžas tirāžām, kur atkārtotas iepakošanas izmaksas ir svarīgas. Spilvenveida maisiņi ir izplatīti zemesriekstiem, mandelēm, sēklām un ikdienas riekstu maisiem; ieliktņa vai četrkāršā aizdares maisiņi nodrošina strukturētāku plaukta formu.

Smart Weigh ātrgaitas atsauces konfigurācija apvieno 14 galvu daudzgalvu svaru ar ātrgaitas VFFS iepakošanas mašīna Mandelēm, zemesriekstiem, Indijas riekstiem, pistācijām un jauktiem riekstiem atsauces jauda ir 70–80 maisiņi minūtē . Faktiskais ātrums joprojām ir jāpārbauda, ​​izmantojot mērķa svaru, plēvi, maisiņa izmērus un reālo produktu. 1 kg iepakojums ne vienmēr darbosies ar tādu pašu ātrumu kā 50 g iepakojums.

Produkta padeve → daudzgalvu svēršana → maisiņu formēšana un pildīšana → blīvēšana → kodēšana un pārbaude

VFFS parasti ir piemērots lieliem ražošanas apjomiem, kur cenu un caurlaidspēju nosaka lēmums. Pircējiem jāpārbauda formēšanas caurules izmērs, maisa platums, blīvēšanas žokļa konstrukcija un rūpnīcas augstums. Uzgriežņu fragmenti vai garšvielas var sasniegt blīvēšanas zonu, ja pildīšanas laiks un maisa garums nav pareizi saskaņoti.

Iepriekš sagatavoti maisiņi augstākās kvalitātes un atkārtoti noslēdzamiem riekstiem

Iepriekš izgatavotu maisiņu mašīna paņem gatavu maisiņu, atver to, saņem nosvērto produktu un aizlīmē. Izplatītākie formāti ir stāvus atverami, rāvējslēdzēja, doypack un plakana dibena maisiņi.

To bieži izvēlas augstākās kvalitātes Indijas riekstiem, pistācijām, aromatizētām mandelēm un taku maisījumiem. Rāvējslēdzējs nodrošina atkārtotu lietošanu, savukārt paneļi nodrošina vietu zīmola izvietošanai.

Produkta padeve → daudzgalvu svēršana → maisiņa saņemšana un atvēršana → pildīšana → blīvēšana un dzesēšana → pārbaude

Smart Weigh riekstu jaukto vielu risinājumā tiek izmantots 24 galvu daudzgalvu svērējs ar rotējošu maisiņu iepildīšanas iekārtu. Tas var nosvērt un apvienot līdz sešām sastāvdaļām 10–50 g riekstu jaukto vielu iepakojumos ar atsauces jaudu 40–45 iepakojumi minūtē . Šī konfigurācija ir paredzēta produktiem, kuros svarīgas ir atsevišķu sastāvdaļu proporcijas, nevis tikai kopējais svars. Skatiet maisījuma riekstu iepakošanas mašīna lai iegūtu pieteikuma detaļas.

Maisiņu kvalitāte kļūst par daļu no iekārtas veiktspējas. Iepakojumi ar vienādu nominālo platumu var darboties atšķirīgi plēves biezuma, rāvējslēdzēja stingrības, ieliktņa konstrukcijas vai virsmas berzes dēļ. Pircējiem vajadzētu pārbaudīt savus faktiskos maisiņus, nevis paļauties uz tukšas iekārtas ātrumu.

Rotācijas iepriekš sagatavota maisiņu iepakošanas mašīna Piemērots produktiem, kuru noformējums un atkārtotas aizvēršanas iespējas attaisno augstākas iepakojuma izmaksas. Divkāršās rotācijas sistēmas var palielināt ražošanas apjomu, taču tām ir nepieciešama saderīga divkāršās izlādes svēršana un pietiekama produktu padeve.

Burkas redzamībai un stingrai aizsardzībai

Plastmasas vai stikla burkas ir piemērotas, ja iepakojums ir daļa no produkta vērtības. Caurspīdīgas sienas labi parāda maisījumu, stingrs korpuss samazina saspiešanas risku, un vāciņš atvieglo atkārtotu aizvēršanu. Tās var izmantot dāvanu riekstiem, aromatizētiem riekstiem un augstākās kvalitātes augļu un riekstu maisījumiem.

Līnijai ir jāpadod un jānovieto tukši konteineri, jāizplata nosvērtais produkts, jāuzliek vāciņi un bieži vien jāveic indukcijas blīvēšana un marķēšana.

Tukšu burku barošana → daudzgalvu svēršana → burku pildīšana → aizvēršana → indukcijas blīvēšana → marķēšana un pārbaude

Iepriekš sajauktiem augu maisījumiem Smart Weigh parasti izmanto 10 vai 14 galvu daudzgalvu svarus ar plastmasas burku pildīšanas iekārtu. Atsauces jauda ir 30–40 burkas minūtē . Ja katrā burkā ir nepieciešams kontrolēts vairāku riekstu un žāvētu augļu daudzums vai procentuālā daļa, piemērotāks ir 24 galvu kombinētais svars.

Standarta daudzgalvu svērējs var sasniegt kopējo mērķa svaru, taču tas nevar labot nekonsekventu attiecību beramkravu premiksā. Atsevišķa sastāvdaļu padeve un svēršana nodrošina labāku kontroli.

Pircēji, kas apsver iespēju burku iepakošanas mašīna Jāiesniedz burkas, vāciņa un etiķetes rasējumi. Trauka izmēri un vāciņa stils ietekmē vadlīnijas, uzpildes piltuves, vāciņu galviņas un maināmās detaļas. Burkas ir mazāk piemērotas, ja lēmumu nosaka kompakta uzglabāšana, zemas izmaksas un maksimālais ātrums.

Pielāgojiet formātu produktam un pārdošanas kanālam

Viens un tas pats rieksts var attaisnot dažādus iepakojumus pa kanāliem: spilvenveida maisiņš lielveikalu zemesriekstiem, rāvējslēdzēja maisiņš augstākās kvalitātes Indijas riekstiem un caurspīdīga burka dāvanām paredzētiem dārzeņu un dārzeņu maisījumiem.

Veseli Indijas rieksti, valrieksti, pekanrieksti un makadāmijas rieksti var zaudēt vērtību, ja pārmērīgi kritieni izraisa lūzumu. Pārbaudiet lūzumu pirms un pēc visas līnijas, ne tikai svēršanas precizitāti. Elevators, daudzgalvu svērējs , tekne un konteinera augstums ietekmē kritiena ceļu.

Jauktiem riekstiem vispirms jānosaka, vai sastāvdaļas ir vienmērīgi sajauktas. Ja tā ir, galīgo svaru var kontrolēt ar standarta daudzgalvu svariem. Ja mandeļu, Indijas riekstu, rozīņu vai sēklu procentuālajam daudzumam katrā iepakojumā jāpaliek noteiktā diapazonā, izmantojiet atsevišķu padevi un maisīšanas svarus.

Salīdzināt izmaksas par pārdodamu iepakojumu, nevis tukša iepakojuma cenu

Lētākais tukšais iepakojums ne vienmēr nodrošina lētāko pārdodamo iepakojumu. Reālistiskam salīdzinājumam jāietver:

• Plēves, maisiņa, burkas, vāciņa un etiķetes izmaksas
• Produktu izloze no liekā svara iepakojumiem
• Blīvējuma vai maisiņa atvēršanas brāķi
• Salauzti rieksti un zudusi produkta vērtība
• Darbaspēka un materiālu papildināšana
• Plēves, maisiņa, burkas un recepšu maiņa
• Iepakojuma uzglabāšana un kravu apjoms

Rullējamie maisiņi bieži vien ir labi piemēroti lieliem, lieliem tirāžām. Iepriekš izgatavoti maisiņi var attaisnot to augstākās vienības izmaksas, ja prezentācija un atkārtotas aizvēršanas iespējas nodrošina augstāku mazumtirdzniecības cenu. Burkas ir piemērotas, ja redzamība, stingrība vai atkārtota izmantošana sniedz pietiekamu vērtību, lai kompensētu konteineru apstrādi un kravu pārvadāšanu.

Kas jāpārbauda pirms riekstu iepakošanas mašīnas izvēles

Nosūtiet iekārtu piegādātājam informāciju par riekstu šķirnēm, gabalu izmēru diapazonu, virsmas stāvokli, recepti, mērķa svaru, iepakojuma rasējumiem, nepieciešamo ražošanas apjomu un pieejamo rūpnīcas platību. Definējiet arī slāpekļa skalošanas, kodēšanas, metāla noteikšanas, kontrolsvēršanas, vāciņu uzlikšanas un marķēšanas prasības.

Pēc tam līnija jāpārbauda ar faktiskajiem uzgriežņiem un iepakojumiem. Nepārtrauktas darbības laikā jāreģistrē stabils ātrums, svara novirze, lūzumi, blīvējuma noraidījumi un nomaiņas laiks. ASV produktiem galīgais mākslas darbs jāpārbauda arī attiecībā pret pašreizējo. FDA pārtikas alergēnu marķēšanas vadlīnijas .

Pētījumi atbalsta materiāla testēšanu, nevis paļaušanos uz iepakojuma nosaukumu. Zemesriekstu kodolu pētījumā augstas barjeras PA/PE un PET/AL/PA/PE maisiņi pētījuma apstākļos labāk aizsargāja uzglabāšanas kvalitāti nekā vienkārša PE plēve vai ļoti caurlaidīgi austi maisiņi. Atšķirība bija saistīta ar skābekļa un ūdens tvaika barjeras veiktspēju. Skatīt pilnu zemesriekstu iepakojuma materiālu pētījums .

Galīgais ieteikums

Izvēlieties ruļļa maisus, ja lēmumu nosaka ražošanas apjoms un iepakojuma ekonomija. Izvēlieties iepriekš izgatavotus maisiņus, ja produkta pozīcijai atbilst izcilais izskats un atkārtotas aizvēršanas iespēja. Izvēlieties burkas , ja redzamība, stingra aizsardzība vai atkārtota izmantošana attaisno papildu apstrādi.

Rūpnīcām ar vairākiem produktu līmeņiem var būt nepieciešams vairāk nekā viens formāts. VFFS līnija var apkalpot ikdienas riekstus, savukārt maisiņu vai burku līnija apstrādā augstākās kvalitātes SKU. Smart Weigh nodrošina riekstu un žāvētu augļu iepakošanas mašīnas visiem trim formātiem. Nosūtiet inženieru komandai savu produktu paraugus, mērķa svarus, iepakojuma rasējumus un izvades prasības, lai saņemtu uz testiem balstītu ieteikumu.

Bieži uzdotie jautājumi

Kāds ir labākais iepakojums grauzdētiem riekstiem?

Nav vienas labākās formas. Grauzdētiem riekstiem ir nepieciešamas piemērotas skābekļa un mitruma barjeras, uzticams blīvējums un kontrolēta uzglabāšana. Var derēt augstas barjeras maisiņš, paciņa vai pareizi noslēgta burka, taču galīgā kombinācija ir jāpārbauda, ​​ņemot vērā nepieciešamo glabāšanas laiku.

Vai iepriekš pagatavoti maisiņi ir labāki par VFFS maisiņiem riekstu svaiguma saglabāšanai?

Ne automātiski. Abi var izmantot augstas barjeras materiālus. Svaigums vairāk ir atkarīgs no materiāla pārneses ātruma, blīvējuma integritātes, gāzes virspusē un uzglabāšanas apstākļiem, nevis no tā, vai iepakojums ir iepriekš izgatavots vai veidots VFFS iekārtā.

Vai viens daudzgalvu svērējs var piepildīt maisus, maisiņus un burkas?

Bieži vien jā, taču izlādes lūkai, augstumam, laikam un savienojumam ar iepakošanas iekārtu ir jāatbilst katrai līnijai. Burku sistēmai var būt nepieciešams vairāku konteineru sadalītājs, savukārt divu maisiņu iekārtai ir nepieciešama saderīga divu iepakojumu izlāde.

Kura mašīna ir piemērota jauktu riekstu apstrādei?

Ja jākontrolē tikai kopējais svars, vienmērīgam premiksam izmantojiet 10 vai 14 galvu daudzgalvu svaru. Ja vairākiem riekstiem vai žāvētiem augļiem nepieciešams neatkarīgi kontrolēt svaru vai proporcijas, izmantojiet 24 galvu maisīšanas svaru.

Vai rieksti jāiepako ar slāpekli?

Slāpekļa skalošanu var apsvērt produktiem, kas ir jutīgi pret oksidēšanos, īpaši grauzdētiem riekstiem, taču tā neaizstāj piemērotu barjeras materiālu un uzticamu blīvējumu. Definējiet atlikušā skābekļa mērķi un validējiet uzglabāšanas laiku ar galīgo iepakojumu.