Na co je třeba věnovat pozornost při plnění dusíkem do balicího stroje na granule?

Autor: Smartweigh– Vícehlavý váhový přístroj

Na co si mám dát pozor při plnění dusíkem do balicího stroje na pelety? Běžné problémy s bezpečností potravin mohou ovlivnit volbu spotřebitelů. Spotřebitelé se více přiklánějí k přírodním potravinám a potravinářské přídatné látky se postupně blíží přírodním antioxidantům. Proto je nutné při používání balicích strojů na pelety, jako jsou bramborové lupínky a další křehké výrobky, používat plnění dusíkem, aby se snížil kontakt mezi materiálem a kyslíkem, čímž se zpomalí oxidace a prodlouží se trvanlivost.

Plnění dusíkem je ve skutečnosti proces nahrazování kyslíku v balicím sáčku. Po dokončení plnění dusíkem by měl být obsah kyslíku nižší než 21 %. Během tohoto procesu je třeba dbát na následující body: (1) Proplachování musí zahrnovat zbývající prostor v celém sáčku a víčku lahve, jinak bude mít zbytkový vzduch větší vliv na zbytkový kyslík.

(2) Doba od konce proplachování do uzavření by měla být co nejkratší, jinak během této doby kyslík ze vzduchu rychle pronikne do lahve, což způsobí zvýšení zbytkového kyslíku v lahvi. (3) Pro potrubí pro přenos dusíku v balicím stroji granulí je nejlepší použít vysoce kvalitní potrubí z nerezové oceli nebo vysoce kvalitní potrubí z uhlíkové oceli; zároveň věnujte pozornost místům netěsností na potrubí, ventilech a spojích, jinak bude kvalita dusíku ovlivněna pronikáním kyslíku ze vzduchu. (4) Pokud je balicí stroj granulí plněn dusíkem, měl by být vybaven uzavřeným nebo nepřetržitým provozem; při ručním plnění dusíkem se v důsledku dlouhého provozního intervalu kyslík ze vzduchu snadno dostane do dokončené lahve po operaci plnění dusíkem, zejména do ucpávky předchozího vakuového cyklu.

Autor: Smartweigh– Výrobci vícehlavých vážicích zařízení

Autor: Smartweigh– Lineární váha

Autor: Smartweigh– Lineární váhový balicí stroj

Autor: Smartweigh– Vícehlavý váhový balicí stroj

Autor: Smartweigh– Odstraňovač zásobníků

Autor: Smartweigh– Balicí stroj do véčkových tvarů

Autor: Smartweigh– Kombinovaná váha

Autor: Smartweigh– Balicí stroj Doypack

Autor: Smartweigh– Stroj na balení předem připravených tašek

Autor: Smartweigh– Rotační balicí stroj

Autor: Smartweigh– Vertikální balicí stroj

Autor: Smartweigh– Balicí stroj VFFS