هنگام پر کردن گاز نیتروژن در دستگاه بسته بندی گرانول به چه نکاتی باید توجه کرد؟

نویسنده: اسمارت‌وی وزنه بردار چند سر

هنگام پر کردن نیتروژن در دستگاه بسته‌بندی پلت به چه نکاتی باید توجه کنم؟ مسائل رایج ایمنی مواد غذایی می‌تواند بر انتخاب مصرف‌کننده تأثیر بگذارد. مصرف‌کنندگان بیشتر به غذاهای طبیعی تمایل دارند و افزودنی‌های غذایی به تدریج به آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی نزدیک می‌شوند. بنابراین، در طول استفاده از دستگاه‌های بسته‌بندی پلت مانند چیپس سیب‌زمینی و سایر محصولات شکننده، باید از پر کردن نیتروژن برای کاهش تماس بین مواد و اکسیژن استفاده شود، در نتیجه اکسیداسیون به تأخیر می‌افتد و ماندگاری افزایش می‌یابد.

شارژ نیتروژن در واقع فرآیند جایگزینی اکسیژن موجود در کیسه بسته‌بندی است. پس از تکمیل پر کردن با نیتروژن، میزان اکسیژن باید کمتر از 21٪ باشد. در طول این فرآیند، نکات زیر باید مورد توجه قرار گیرد: (1) تخلیه باید شامل فضای باقی مانده در کل کیسه و درب بطری باشد، در غیر این صورت، هوای باقی مانده تأثیر بیشتری بر اکسیژن باقی مانده خواهد داشت.

(2) زمان از پایان پاکسازی تا درب‌بندی باید تا حد امکان کوتاه باشد، در غیر این صورت، در این مدت، اکسیژن موجود در هوا به سرعت به داخل بطری نفوذ می‌کند و باعث افزایش اکسیژن باقیمانده در بطری می‌شود. (3) بهتر است از خطوط لوله فولادی ضد زنگ با کیفیت بالا یا خطوط لوله فولادی کربنی با کیفیت بالا برای خط انتقال نیتروژن دستگاه بسته‌بندی گرانول استفاده شود. در عین حال، به نقاط نشتی روی خطوط لوله، شیرها و اتصالات توجه شود، در غیر این صورت کیفیت نیتروژن تحت تأثیر نفوذ اکسیژن موجود در هوا قرار می‌گیرد. (4) هنگامی که دستگاه بسته‌بندی گرانول با نیتروژن پر می‌شود، باید به یک دستگاه با عملکرد بسته یا مداوم مجهز باشد. هنگام پر کردن دستی نیتروژن، به دلیل فاصله زمانی طولانی کار، اکسیژن موجود در هوا به راحتی وارد بطری تکمیل شده از عملیات پر کردن نیتروژن، به ویژه در غده چرخه خلاء قبلی، می‌شود.

نویسنده: اسمارت‌وی تولیدکنندگان وزنه بردار چند سر

نویسنده: اسمارت‌وی وزن سنج خطی

نویسنده: اسمارت‌وی دستگاه بسته بندی توزین خطی

نویسنده: اسمارت‌وی دستگاه بسته بندی وزنی چند هد

نویسنده: اسمارت‌وی سینی دنستر

نویسنده: اسمارت‌وی دستگاه بسته بندی صدفی

نویسنده: اسمارت‌وی وزن ترکیبی

نویسنده: اسمارت‌وی دستگاه بسته بندی دوی پک

نویسنده: اسمارت‌وی دستگاه بسته بندی کیسه ای Premade

نویسنده: اسمارت‌وی دستگاه بسته بندی روتاری

نویسنده: اسمارت‌وی دستگاه بسته بندی عمودی

نویسنده: اسمارت‌وی دستگاه بسته بندی VFFS