Automatické vákuovanie potravín
baliaci stroj zariadenie je ako zariadenie?
Je to druh prenosu dopravníkovým pásom viacstupňového zariadenia na nepretržitú výrobu, manipulácia s ním, jednoduchá údržba, rozsiahla, nízka účinnosť.
stroj na vákuové balenie potravín je hlavnou funkciou kyslíka, ktorý pomáha predchádzať znehodnoteniu potravín, jeho princíp je jednoduchý, pretože potravinová metamorfóza spôsobujúca plesne je spôsobená hlavne činnosťou mikroorganizmov a väčšiny mikroorganizmov (
Ako sú plesne a kvasinky)
Na prežitie je potrebný kyslík a vákuové balenie využíva tento princíp, obaly a potraviny v rámci bunkového kyslíkového dymu strácajú mikrobiálne prostredie na prežitie.
Experimentálne výsledky ukazujú: keď je koncentrácia kyslíka vo vaku 1%, prudký pokles mikrobiálneho rastu a rýchlosti rozmnožovania, koncentrácia kyslíka, -
0.
5%, väčšina mikróbov bude zadržaná a zastaví sa množenie.
(
Poznámka: vákuový baliaci stroj vákuové balenie môže inhibovať množenie anaeróbnych baktérií a enzýmovú reakciu spôsobenú metamorfózou a zmenou farby potravín, takže je stále potrebné kombinovať s inými pomocnými metódami, ako je chladenie, mrazenie, dehydratácia, sterilizácia pri vysokej teplote, sterilizácia ožiarením, sterilizácia v mikrovlnke, solenie a pod.
)
Vákuové odvzdušňovanie okrem inhibície rastu a reprodukcie mikróbov je ďalšou dôležitou funkciou zabránenie oxidácii potravín, pretože olejové potraviny obsahujú veľa nenasýtených mastných kyselín, vplyvom oxidácie kyslíka, kyslé potraviny, znehodnotenie.
Okrem toho oxidácia tiež spôsobuje stratu vitamínu A a C, potravinového farbiva v prchavých látkach v dôsledku úlohy kyslíka, stmavenie farby.
Kyslík teda môže účinne zabrániť znehodnoteniu potravín.
Vákuové balenie, okrem vákuového balenia funkcie kvality kyslíka, hlavnej a tlakovej sily, odporu vzduchu, konzervačného účinku, môže efektívnejšie vyrábať jedlo na dlhú dobu, aby si zachovalo pôvodnú farbu, vôňu, chuť, tvar a nutričné hodnoty. hodnotu.
Existuje veľa potravín, ktoré nie sú vhodné pre vákuový baliaci stroj vákuové balenie a musí sa použiť vákuové balenie.
Rovnako ako krehké krehké potraviny, výživné potraviny, ľahko deformovateľné olejové potraviny, ktoré majú ostré hrany alebo vysokú tvrdosť, prepichnú vrecká na balenie potravín atď.
Potraviny po vákuovom balení, baliace vrecká vo vnútri tlak vzduchu je väčší ako atmosférický tlak mimo baliaceho vrecka, môže účinne zabrániť kompresii potravín, deformácia, ktorá nemá vplyv na balenie a tlač je nainštalovaná vo vzhľade.
Všetky váhy dodržiavajú najkompatibilnejšie výrobné predpisy.
Ak už používate váhu inde alebo chcete mať možnosť ponúknuť obmedzený prístup k chatu pre určitých jednotlivcov, kontrolná váha vám ponúka najväčšiu flexibilitu.
Myslíme si však, že počítať s dodávateľskými reťazcami váh je skutočne dôležitým krokom. Dokonca aj super jednoduché zmeny v materiáli, zásobovaní, preprave alebo zamestnaneckých výhodách sa zdajú byť dobrým miestom, kde začať.
