Mashiinka cuntada oo otomaatig ah
mashiinka baakadaha qalabku waa sidee qalab?
Waa nooc ka mid ah gudbinta suunka gudbinta ee qalabka wax soo saarka joogtada ah ee marxaladaha badan, ku maareeyaan, dayactirka fudud, wadaaga ballaaran, hufan.
Mashiinka baakadaha vacuum-ka cuntada waa shaqada ugu weyn ee ogsijiinta, si looga caawiyo kahortagga cunnada, mabda'adiisu waa mid fudud, sababtoo ah metamorphism-ka cunnada ayaa sababa caaryada inta badan waxaa sababa waxqabadka microorganisms, iyo bakteeriyada badankood
Sida caaryada iyo khamiirka)
Badbaadadu waxay u baahan tahay ogsijiin, xidhidhaynta faakuumku waxay adeegsanaysaa mabda'an, baakadaha iyo cuntada ku jirta qiiqa oksijiinta unugga, waxay lumiyaan bay'ada badbaadada microbial.
Natiijooyinka tijaabada waxay muujinayaan: marka xoogga oksijiinta ee bacda sida 1%, hoos u dhac fiiqan ee koritaanka microbial iyo heerka taranka, feejignaanta oksijiinta, -
0.
5%.
(
Fiiro gaar ah: vacuum packaging mashiinka faakuum baakadaha faakuum baakada waxay joojin kartaa taranka bakteeriyada anaerobic iyo falcelinta enzyme ee ay keento metamorphism cuntada iyo midabaynta, sidaas darteed weli waxay u baahan yihiin in lagu daro hababka kale ee caawinta, sida kaydinta qabow, barafaysan, fuuqbaxa, jeermiska heerkulka sare, jeermiska nuujinta, jeermiska microwave, cusbayn, iyo wixii la mid ah.
)
Vacuum deaeration ka sokow in la joojiyo koritaanka microbial iyo taranka, shaqo kale oo muhiim ah waa in laga hortago oksaydhka ee cuntada, sababtoo ah nooca saliidda cuntada ka kooban wax badan oo dufanka dufanka badan unsaturated, by saamaynta oksidation oxygen, cuntada dhanaan, sii xumaanaya.
Intaa waxaa dheer, oksaydhisku waxay sidoo kale sameeyaan fitamiin A iyo C lumis, midabka cuntada ee walxaha isbeddelaya doorka oksijiinta, waxay ka dhigtaa midabka madow.
Markaa ogsijiinta waxay si wax ku ool ah uga hortagi kartaa kharribka cuntada.
Xirmooyinka vacuum, marka lagu daro baakadaha faakuum ee shaqada tayada oksijiinta, xoogga ugu weyn iyo xoogga cadaadiska, caabbinta hawada, saameynta ilaalinta, waxay si waxtar leh u samayn kartaa cunto waqti dheer si loo ilaaliyo midabka asalka ah, udgoonka, dhadhanka, qaabka, iyo nafaqada. qiimaha.
Waxaa jira cuntooyin badan oo aan ku habboonayn mashiinka baakadaha faakuumka baakadaha faakuumka iyo baakaynta faakuumka waa in la isticmaalo.
Sida cuntada jilicsan, cuntada nafaqeynta, cuntada saliidda qallafsan ee fudud, cidhifyo fiiqan leh ama adkaanta sare waxay daloolaysaa bacaha cuntada, iwm.
Cuntada ka dib baakadaha faakuumka, bacaha baakadaha gudaha cadaadiska hawada ayaa ka weyn cadaadiska atmospheric ee ka baxsan bacda baakadaha, si wax ku ool ah ayaa looga hortagi karaa cufnaanta cuntada qallafsanaan ma saameynayso baakadaha iyo daabacaadda ayaa lagu rakibay muuqaal ahaan.
Miisaanka ayaa dhamaantood raacaya xeerarka wax soo saarka ee ugu habboon.
Haddii aad horeba u isticmaashay miisanka meel kale ama aad rabto in aad dadka qaarkood siiso fursad aad ku wada sheekaysato xaddidan, miisaameeyaha miisaanku waxa uu ku siinayaa dabacsanaanta ugu badan.
Laakiin waxaan u maleyneynaa in xisaabinta silsiladaha sahayda miisaamayaasha ay tahay tallaabo muhiim ah runtii. Xataa furayaasha fudud ee alaabta, ama soo saarista, ama rarida, ama faa'iidooyinka shaqaaluhu waxay u muuqdaan meel fiican oo laga bilaabo.
