Kako izbrati stroj za pakiranje zamrznjene hrane?

Na trgu so trenutno na voljo različni stroji za pakiranje zamrznjene hrane. Nekateri so dobri za pakiranje tekočih snovi, drugi pa za pakiranje potrošnega materiala. Toda ali obstaja kakšen pametni pakirni stroj, ki lahko pakira in ohrani vašo zamrznjeno hrano?

Da, obstaja nekaj fantastičnih strojev za pakiranje zamrznjene hrane in v tem priročniku bomo razložili, kako lahko dobite najboljši stroj za svoje podjetje.

Najboljši način za pakiranje in zamrzovanje živil

Preden se lotite nakupa pakirnega stroja za zamrznjeno hrano, morate razumeti, da obstaja razlika med nečim, kar je pakirano ročno, in nečim, kar je zamrznjeno z običajnim ali standardnim zamrzovalnim strojem ter pakirnimi stroji za zamrznjeno hrano in izdelke.

Na splošno lahko nekatere naprave zamrznejo hrano in jo ohranijo tako kot težki hladilniki, vendar te naprave ne morejo zamrzniti hrane ali je ohraniti svežo dlje časa. Če zamrznete ali celo shranite ročno pakirano hrano, ne bo dolgo varna in jo morate porabiti, preden se pokvari.

Izdelek ali predmeti, pakirani s strojem za pakiranje zamrznjene hrane, bodo dlje časa shranjeni. Zamrznjene predmete lahko dobite iz živil za enkratno uporabo, kot sta sadje in zelenjava. Poleg tega lahko imate zamrznjeno hrano za vso družino, kot je meso in drugi izdelki.

Ti izdelki so pakirani s pakirnim strojem za zamrznjeno hrano, ki ga je mogoče uporabljati dlje časa, vendar ima rok uporabe "izteka roka uporabnosti ali rok uporabe". Med pakiranjem zamrznjene hrane se zrak iz vrečke temeljito posesa. Pakirni stroj za zamrznjeno hrano deluje na podlagi teže izdelka in maksimalnega časa, ki ga je treba varno shraniti.

Stroj za pakiranje zamrznjene hrane

Čeprav lahko na trgu dobite veliko različnih zamrznjenih izdelkov po svojih željah, je piščanec visoko uvrščen izdelek. Kot pri večini proizvajalcev hrane, če se preveč ukvarjate s pakiranjem zamrznjenega piščanca, najprej upoštevajte standardno težo vašega izdelka. Pakirni stroj s 14 glavami in več glavami bo najboljša izbira za vas, saj najbolje izpolnjuje vse zahteve visokohigienskega pakirnega sistema. Če želite pakirati piščančje bobnove, noge, perutničke in meso, ni boljšega pakirnega stroja od tega.

In 14-glavna večglava tehtnica je precej prilagodljiva, saj lahko deluje z različnimi pakirnimi stroji za dokončanje projektov pakiranja v vrečke in kartone.

Stvari, ki jih morate preveriti pred nakupom stroja za pakiranje zamrznjene hrane?

Do sedaj bi morali vedeti dovolj o strojih za pakiranje zamrznjene hrane in zakaj so koristni. Če nameravate kupiti stroj za pakiranje zamrznjene hrane, je tukaj nekaj bistvenih stvari, ki jih morate preveriti pred nakupom.

To je ključna vrednost vsakega stroja za pakiranje zamrznjene hrane, zato se prepričajte, da jih dobite.

Zaščitni sistem stroja

Delovni pogoji stroja za pakiranje zamrznjene hrane in delovnega mesta so nizki. Običajno se vsak stroj, ki se vzdržuje pri negativni temperaturi, hitro poškoduje.

Pakirni stroji za nizke temperature so izdelani iz posebnih materialov, saj lahko čisto železo hitro zarjavi. Pred dokončanjem pakirnega stroja za zamrznjeno hrano se prepričajte, da lahko stroj učinkovito deluje pri nizkih temperaturah brez težav.

Tudi pakirni stroji bi morali biti produktivni. Zaradi mraza mnogi stroji pogosto prenehajo delovati ali pa operaterji ne morejo več delati, ker se v notranjosti stroja pojavi vlaga.

Pakirni stroji morajo imeti zaščitni sistem, ki preprečuje vdor električnih delov strojev. Včasih lahko led, ko se spremeni v vodo, vstopi v pakirni stroj in povzroči veliko škodo.

Zaščitni sistem je sicer pogosta značilnost, vendar ga mnogi uporabniki kljub temu ignorirajo in prej ali slej se soočijo s težavami. Če ima pakirni stroj odličen zaščitni sistem, vam bo služil več zim, ne da bi pri tem izklopil proizvodno linijo.

Tehtnica z edinstvenim vzorcem.

Seznam zamrznjene hrane je ogromen, vendar je pakiranje mesa edini element, ki se uporablja pogosteje kot proizvodnja embalaže za piščanca. Zato se mnogi proizvajalci embalaže za zamrznjeno hrano ukvarjajo tudi z mesom.

Čeprav je meso zamrznjeno pri negativni temperaturi, še vedno ostane lepljivo, njegovo pakiranje pa je lahko precej zahtevno za tehtalni pakirni stroj. Če se prilepi na tehtnico in pakirne stroje, ne boste dosegli zahtevane natančnosti, kar bo močno vplivalo na vašo proizvodno linijo in stroške.

Da bi se izognili takšnim neprijetnim napakam, morate preveriti material in konstrukcijo tehtnice. Površina tehtnice mora imeti poseben vzorec, ki preprečuje prijemanje zamrznjenih izdelkov.

Če je površina tehtnice neravna, bo to zmanjšalo trenje, ohranilo hrano na stezi in preprečilo njeno prijemanje. Prav tako poskrbite, da do konca dneva očistite tudi površino tehtnice.

Transportni trak mora biti zasnovan za zamrznjeno hrano.

Ne pozabite, da se zamrznjena hrana med prevozom ali odvzemom iz hladilnice vedno začne topiti, in če med pakiranjem zamrznjene hrane pride vanje voda, bo to pokvarilo natančnost pakirnega stroja.

Nagnjeni transporter se običajno uporablja pri pakiranju zamrznjene hrane, saj se zamrznjena hrana ne bo prijela transporterja. Priporočamo, da zamrznjeno hrano podajate zmerno in neprekinjeno, da jo lahko hitro stehtate in zapakirate ter se ne bo stopila v stroju.

Če vaša zamrznjena hrana ne vsebuje kapljic vode, bo tehtnica živila bolje izmerila. Preden dokončate pakirni stroj za zamrznjeno hrano, se prepričajte, da je tekoči trak v redu, in pomagajte svoji proizvodnji vzdrževati standarde.

Zaključek

V tem priročniku se lahko naučite razlike med ročno izdelano zamrznjeno hrano in hrano, pakirano v stroju. Obravnavali smo nekaj pomembnih točk, ki jih mora imeti stroj za pakiranje zamrznjene hrane.