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Le principe de travail de l'équipement de la machine d'emballage sous vide automatique alimentaire est quoi?

2020/08/01
Aspirateur automatique alimentaireMachine d'emballage l'équipement est comment un appareil? Est une sorte de transmission par bande transporteuse d'équipements de production continue à plusieurs étages, manipulez-le, maintenance simple, partage étendu, peu efficace.
La machine d'emballage sous vide alimentaire est la fonction principale de l'oxygène, pour aider à prévenir la détérioration des aliments, son principe est simple, car le métamorphisme alimentaire provoquant des moisissures principalement causées par l'activité des micro-organismes, et la plupart des micro-organismes ( Comme la moisissure et la levure) La survie a besoin d'oxygène, et l'emballage sous vide utilise ce principe, l'emballage et la nourriture dans la fumée d'oxygène cellulaire, perdent l'environnement de survie microbienne. Les résultats expérimentaux montrent: lorsque la concentration d'oxygène dans le sac est de 1%, une forte baisse du taux de croissance et de reproduction microbienne, de la concentration en oxygène, - 0. 5%, la plupart des microbes seront maîtrisés et cesseront de se reproduire. ( Remarque: l'emballage sous vide de la machine d'emballage sous vide peut inhiber la reproduction des bactéries anaérobies et la réaction enzymatique causée par le métamorphisme et la décoloration des aliments. stérilisation au micro-ondes, salage, etc. ) La désaération sous vide en plus d'inhiber la croissance et la reproduction microbiennes, une autre fonction importante est d'empêcher l'oxydation des aliments, car les aliments de type huileux contiennent beaucoup d'acides gras insaturés, sous l'effet de l'oxydation de l'oxygène, des aliments acides, de la détérioration. De plus, l'oxydation rend également la perte de vitamine A et C, pigment alimentaire dans les substances volatiles par le rôle de l'oxygène, rend la couleur plus foncée. Ainsi, l'oxygène peut prévenir efficacement la détérioration des aliments. L'emballage sous vide, en plus de l'emballage sous vide de la fonction de qualité de l'oxygène, de la résistance principale et à la compression, de la résistance à l'air, de l'effet de conservation, peut plus efficacement préparer des aliments pendant une longue période pour conserver la couleur, l'arôme, le goût, la forme et la nutrition d'origine valeur. Il existe de nombreux aliments qui ne conviennent pas à l'emballage sous vide de la machine d'emballage sous vide et l'emballage sous vide doit être utilisé. Comme les aliments fragiles croustillants, les aliments nutritionnels, les aliments à base d'huile à déformation facile, les arêtes vives ou la dureté élevée perforeront les sacs d'emballage alimentaire, etc. Aliments après emballage sous vide, les sacs d'emballage à l'intérieur de la pression atmosphérique sont supérieurs à la pression atmosphérique à l'extérieur du sac d'emballage, peuvent empêcher efficacement la compression des aliments. La déformation cassée n'affecte pas l'emballage et l'impression est installée en apparence.
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