व्हॅक्यूम वापरणे आणि व्हॅक्यूम पॅकेजिंग मशीन न वापरणे यातील फरक

लेखक: स्मार्टवे– मल्टीहेड वेटर उत्पादक

शिजवलेले मका व्हॅक्यूम पॅकेजिंग मशीनमध्ये पॅक केल्यानंतर, त्याचा टिकण्याचा कालावधी वाढवता येतो. व्हॅक्यूम पॅकेजिंगमुळे पॅकेजमधील हवेचे प्रमाण कमी होते, पॅक केलेल्या अन्नाला बुरशी लागण्यापासून आणि ते खराब होण्यापासून प्रतिबंध होतो, अन्नाचा रंग आणि सुगंध टिकून राहतो, आणि टिकण्याचा कालावधी वाढतो. व्हॅक्यूम पॅकेजिंगमधील एक महत्त्वाचा टप्पा म्हणजे ऑक्सिजन काढून टाकणे, जे शिजवलेल्या मक्याला खराब होण्यापासून रोखण्यासाठी फायदेशीर ठरते. याचे तत्त्व तुलनेने सोपे आहे, कारण अन्नाला बुरशी लागणे आणि ते खराब होणे हे प्रामुख्याने सूक्ष्मजीवांच्या क्रियांमुळे होते, आणि बहुतेक सूक्ष्मजीवांना (जसे की बुरशी आणि यीस्ट) जगण्यासाठी ऑक्सिजनची आवश्यकता असते. व्हॅक्यूम पॅकेजिंग याच तत्त्वाचा वापर करून पॅकेजिंगच्या पिशव्यांमधून आणि अन्नाच्या कणांमधून ऑक्सिजन काढून टाकते, ज्यामुळे सूक्ष्मजीव त्यांचे "जगण्याचे वातावरण" गमावतात.

व्हॅक्यूम पॅकेजिंग मशीनशिवाय शिजवलेल्या मक्याचे आयुष्य फक्त १-२ दिवसांचे असते आणि हवेमुळे होणारी झीज किंवा पर्यावरणीय कारणांमुळे ते खराब होते, ज्यामुळे त्याची साठवणूक आणि वाहतूक करणे कठीण होते. याउलट, व्हॅक्यूम पद्धतीने शिजवलेला मका अधिक चांगल्या प्रकारे साठवता आणि वाहून नेता येतो.

लेखक: स्मार्टवे– रेषीय वजन

लेखक: स्मार्टवे– मल्टीहेड वेटर

लेखक: स्मार्टवे– उभ्या पॅकेजिंग मशीन

लेखक: स्मार्टवे– लिनियर वेइगर पॅकिंग मशीन

लेखक: स्मार्टवे– मल्टीहेड वेटर पॅकिंग मशीन

लेखक: स्मार्टवे– संयोजन वजन

लेखक: स्मार्टवे– प्रीमेड बॅग पॅकिंग मशीन

लेखक: स्मार्टवे– ट्रे डेनेस्टर

लेखक: स्मार्टवे– क्लॅमशेल पॅकिंग मशीन

लेखक: स्मार्टवे– रोटरी पॅकिंग मशीन