ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਿੰਗ (
ਭੋਜਨ ਪੈਕਜਿੰਗ)
ਭੋਜਨ ਵਸਤੂਆਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਇੰਜਨੀਅਰਿੰਗ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
ਇਹ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਫੈਕਟਰੀ ਦੇ ਗੇੜ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰਕ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਜੈਵਿਕ, ਰਸਾਇਣਕ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਕਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ,
ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਵਾਰੰਟੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ.
ਇਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਣ ਲਈ, ਵਸਤੂਆਂ ਦੇ ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਫੂਡ ਪੈਕਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਫੂਡ ਮੈਨੂਫੈਕਚਰਿੰਗ ਸਿਸਟਮ ਇੰਜਨੀਅਰਿੰਗ ਦਾ ਇੱਕ ਅਟੁੱਟ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।
ਪਰ ਭੋਜਨ ਪੈਕਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਵੈ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸੁਤੰਤਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ।
ਪਲਾਸਟਿਕ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਾਰ ਉਦਯੋਗਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਪਹਿਲਾ ਉਦਯੋਗ ਪਲਾਸਟਿਕ ਰਾਲ ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਦੂਜਾ ਉਦਯੋਗ ਲਚਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਹੈ,
ਤੀਜਾ ਉਦਯੋਗ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨੀਕਰਨ ਉਤਪਾਦਨ ਉਦਯੋਗ ਹੈ, ਚੌਥਾ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਹੈ।
ਪਹਿਲੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੇਲ, ਕੋਲਾ, ਕੁਦਰਤੀ ਗੈਸ, ਘੱਟ ਅਣੂ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਪੌਲੀਮਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ, ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰਾਲ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਫੈਕਟਰੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਲਈ ਸਿੰਗਲ ਜਾਂ ਮਲਟੀ-ਲੇਅਰ ਕੰਪੋਜ਼ਿਟ ਝਿੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।