Food laifọwọyi igbale
ẹrọ apoti ẹrọ ni bawo ni a ẹrọ?
Ṣe iru gbigbe igbanu gbigbe ti awọn ohun elo iṣelọpọ lemọlemọfún multistage, ṣe ifọwọyi, itọju ti o rọrun, pin kaakiri, ṣiṣe kekere.
Ẹrọ iṣakojọpọ igbale ounjẹ jẹ iṣẹ akọkọ ti atẹgun, lati ṣe iranlọwọ lati yago fun ibajẹ ounjẹ, ipilẹ rẹ rọrun, nitori metamorphism ounjẹ ti o fa mimu ni akọkọ ti o fa nipasẹ iṣẹ ṣiṣe ti microorganism, ati pupọ julọ awọn microorganisms (
Iru bii m ati iwukara)
Iwalaaye nilo atẹgun, ati iṣakojọpọ igbale ti nlo ilana yii, iṣakojọpọ ati ounjẹ laarin ẹfin atẹgun sẹẹli, padanu ayika iwalaaye makirobia.
Awọn abajade esiperimenta fihan: nigbati ifọkansi ti atẹgun ninu apo bi 1%, idinku didasilẹ ni idagbasoke microbial ati oṣuwọn ẹda, ifọkansi atẹgun, -
0.
5%, julọ microbes yoo wa ni reined ni ati ki o da ibisi.
(
Akiyesi: igbale apoti ẹrọ igbale apoti igbale apoti le ṣe idiwọ ibisi kokoro arun anaerobic ati ifasẹ enzyme ti o ṣẹlẹ nipasẹ metamorphism ounje ati discoloration, nitorinaa tun nilo lati darapọ pẹlu awọn ọna iranlọwọ miiran, gẹgẹbi ibi ipamọ otutu, tio tutunini, dehydrated, sterilization otutu giga, sterilization irradiation, makirowefu sterilization, salting, ati be be lo.
)
Vacuum deaeration Yato si idilọwọ idagbasoke microbial ati ẹda, iṣẹ pataki miiran ni lati ṣe idiwọ ifoyina ti ounjẹ, nitori pe iru ounjẹ epo ni ọpọlọpọ acid fatty acid ti ko ni itara, nipasẹ ipa ti oxidation oxygen, ekan ounje, ibajẹ.
Ni afikun, ifoyina tun ṣe pipadanu Vitamin A ati C, pigmenti ounje ni awọn ohun ti o ni iyipada nipasẹ ipa ti atẹgun, ṣe awọ dudu.
Nitorinaa atẹgun le ṣe idiwọ ibajẹ ounjẹ ni imunadoko.
Iṣakojọpọ igbale, ni afikun si apoti igbale ti iṣẹ didara atẹgun, akọkọ ati agbara compressive, resistance afẹfẹ, ipa titọju, le munadoko diẹ sii lati ṣe ounjẹ fun igba pipẹ lati tọju awọ atilẹba, oorun oorun, itọwo, apẹrẹ, ati ijẹẹmu. iye.
Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn ounje ni ko dara fun awọn igbale apoti ẹrọ igbale apoti ati igbale apoti gbọdọ wa ni lo.
Bii ounjẹ ẹlẹgẹ, ounjẹ ijẹẹmu, ounjẹ epo abuku irọrun, ni awọn egbegbe didasilẹ tabi líle giga yoo fa awọn baagi apoti ounjẹ, ati bẹbẹ lọ.
Ounjẹ lẹhin iṣakojọpọ igbale, awọn apo apoti inu titẹ afẹfẹ tobi ju titẹ oju aye ni ita apo iṣakojọpọ, o le ṣe idiwọ funmorawon ounjẹ ti bajẹ ibajẹ ko ni ipa lori apoti ati titẹ sita ti fi sii ni irisi.
òṣuwọn gbogbo wọn tẹle awọn ilana iṣelọpọ ibaramu julọ.
Ti o ba ti lo òṣuwọn ni ibomiiran tabi fẹ agbara lati funni ni iraye si iwiregbe ihamọ si awọn ẹni-kọọkan kan, òṣuwọn checkweigher nfun ọ ni irọrun pupọ julọ.
Ṣugbọn a ro pe iṣiro pẹlu awọn ẹwọn ipese ti iwuwo jẹ igbesẹ pataki gaan. Paapaa awọn iyipada ti o rọrun ni ohun elo, tabi orisun, tabi sowo, tabi awọn anfani oṣiṣẹ dabi aaye to dara lati bẹrẹ.
