Þróunarspá fyrir matvælaumbúðapökkunarvél

Flest fyrirtæki í matvælaumbúðum í mínu landi eru lítil í umfangi. „Lítil en heildstæð“ er eitt af helstu einkennum þess. Á sama tíma er endurtekin framleiðsla á vélrænum vörum sem eru ódýrar, tæknilega afþróaðar og auðveldar í framleiðslu, óháð kröfum um þróun iðnaðarins. Um það bil fjórðungur fyrirtækja hefur endurtekna framleiðslu á litlu stigi. Þetta er mikil sóun á auðlindum, veldur ruglingi á markaði umbúðavéla og hindrar þróun iðnaðarins.

Með sífelldri þróun vísinda og tækni hefur tilkoma ýmissa matvæla- og vatnsafurða sett fram nýjar kröfur um tækni og búnað fyrir matvælaumbúðir. Samkeppnin um matvælaumbúðavélar er sífellt að harðna. Í framtíðinni munu matvælaumbúðavélar vinna með iðnaðarsjálfvirkni til að stuðla að því að bæta heildarstig umbúðabúnaðar og þróa fjölnota, skilvirkan og lágnotkunarbúnað fyrir matvælaumbúðir.

Mekatróník

Hefðbundnar matvælaumbúðavélar nota að mestu leyti vélræna stýringu, svo sem kambdreifingarás. Síðar komu fram ljósstýring, loftstýring og aðrar stýringar. Hins vegar, með sífellt meiri framförum í matvælavinnslutækni og auknum kröfum um umbúðabreytur, hefur upprunalega stýrikerfið ekki getað uppfyllt þarfir þróunarinnar og því þarf að taka upp nýja tækni til að breyta útliti matvælaumbúðavéla.

Matvælaumbúðavélar nútímans eru vélræn og rafeindabúnaður sem samþættir vélar, rafmagn, gas, ljós og segulmagn. Við hönnun ætti að einbeita sér að því að bæta sjálfvirkni umbúðavéla, sameina rannsóknir og þróun matvælaumbúðavéla við tölvur og innleiða rafsegulfræðilega samþættingarstýringu.

Kjarni mekatróníkar er að nota meginreglur ferlastýringar til að sameina á lífrænan hátt skylda tækni eins og vélar, rafeindatækni, upplýsingar og greiningu frá kerfissjónarmiði til að ná fram heildarhagræðingu.

Fjölnota samþætting

Taka upp nýja tækni til að koma á fót nýju umbúðavélakerfi sem er sjálfvirkt, fjölbreytt og fjölnota.

Tækniþróun matvælaumbúðavéla endurspeglast aðallega í mikilli framleiðni, sjálfvirkni, fjölnota framleiðslulínum með einni vél og notkun nýrrar tækni.

Þar að auki, með þeim framförum sem orðið hafa í rannsóknum á umbúðum frá einni tækni yfir í samsetta vinnslu, ætti að víkka út umbúðatæknisviðið til vinnslusviðsins og þróa ætti samþættan umbúðabúnað fyrir matvælavinnslu.

hnattvæðing

Til að uppfylla kröfur alþjóðamarkaðarins, þróa og hanna grænar matvælaumbúðavélar.

Eftir að hafa gengið til liðs við Alþjóðaviðskiptastofnunina (WTO) hefur samkeppnin í alþjóðlegum umbúðavélaiðnaði aukist og erlendar grænar viðskiptahindranir hafa sett meiri kröfur til matvælaumbúðavélaiðnaðarins.

Þess vegna er nauðsynlegt að breyta hefðbundinni hönnun og þróunarlíkani umbúðavéla. Á hönnunarstigi er nauðsynlegt að taka tillit til „grænna eiginleika“ umbúðavéla í öllum líftíma þeirra, svo sem engin eða lágmarksáhrif, lítil auðlindanotkun og auðveld endurvinnsla, til að bæta kjarna samkeppnishæfni umbúðavéla í landinu okkar.