Previsione di sviluppo delle macchine per l'imballaggio alimentare

La maggior parte delle imprese di confezionamento alimentare nel mio Paese è di piccole dimensioni. "Piccola ma completa" è una delle sue caratteristiche principali. Allo stesso tempo, si registra una produzione ripetitiva di prodotti meccanici a basso costo, tecnologicamente arretrati e facili da realizzare, indipendentemente dai requisiti di sviluppo del settore. Circa un quarto delle imprese presenta una produzione ripetitiva di basso livello. Questo rappresenta un grande spreco di risorse, causando confusione nel mercato dei macchinari per il confezionamento e ostacolando lo sviluppo del settore.

Con il continuo sviluppo della scienza e della tecnologia, l'emergere di vari prodotti alimentari e acquatici ha posto nuovi requisiti per la tecnologia e le attrezzature per il confezionamento alimentare. La concorrenza nel settore delle macchine per il confezionamento alimentare sta diventando sempre più agguerrita. In futuro, le macchine per il confezionamento alimentare collaboreranno con l'automazione industriale per promuovere il miglioramento del livello complessivo delle attrezzature per il confezionamento e sviluppare attrezzature multifunzionali, ad alta efficienza e a basso consumo.

Meccatronica

Le tradizionali macchine per il confezionamento alimentare adottano principalmente controlli meccanici, come ad esempio il controllo ad albero di distribuzione a camme. Successivamente, sono comparsi controlli fotoelettrici, pneumatici e altre forme di controllo. Tuttavia, con il continuo miglioramento della tecnologia di lavorazione alimentare e l'aumento dei requisiti per i parametri di confezionamento, il sistema di controllo originale non è stato in grado di soddisfare le esigenze di sviluppo e si è resa necessaria l'adozione di nuove tecnologie per modificare l'aspetto delle macchine per il confezionamento alimentare.

Le moderne macchine per il confezionamento alimentare sono dispositivi meccanici ed elettronici che integrano macchinari, elettricità, gas, luce e magnetismo. In fase di progettazione, è necessario concentrarsi sul miglioramento del grado di automazione delle macchine per il confezionamento, combinando la ricerca e lo sviluppo di macchine per il confezionamento alimentare con i computer e realizzando un controllo integrato elettromeccanico.

L'essenza della meccatronica è quella di utilizzare i principi di controllo dei processi per combinare organicamente tecnologie correlate quali macchinari, elettronica, informazioni e rilevamento da una prospettiva di sistema per ottenere un'ottimizzazione complessiva.

Integrazione multifunzionale

Adottare nuove tecnologie per realizzare un nuovo sistema di macchinari per l'imballaggio automatizzato, diversificato e multifunzionale.

La tendenza allo sviluppo tecnologico delle macchine per il confezionamento alimentare si riflette principalmente nell'elevata produttività, nell'automazione, nella multifunzionalità delle singole macchine, nella linea di produzione multifunzionale e nell'adozione di nuove tecnologie.

Inoltre, con i progressi compiuti nella ricerca sul confezionamento, da una singola tecnologia a una combinazione di lavorazioni, il campo della tecnologia del confezionamento dovrebbe essere esteso al campo della lavorazione e dovrebbero essere sviluppate attrezzature integrate per il confezionamento e la lavorazione degli alimenti.

globalizzazione

Per soddisfare le esigenze del mercato internazionale, sviluppare e progettare macchine per il confezionamento di alimenti ecocompatibili.

Dopo l'adesione all'OMC, la concorrenza nel settore internazionale dei macchinari per l'imballaggio è diventata sempre più agguerrita e le barriere commerciali verdi straniere hanno imposto requisiti più elevati al settore dei macchinari per l'imballaggio alimentare.

Pertanto, è necessario modificare il modello tradizionale di progettazione e sviluppo delle macchine per l'imballaggio. In fase di progettazione, è fondamentale considerare le "caratteristiche green" delle macchine per l'imballaggio durante l'intero ciclo di vita, come l'impatto zero o minimo, il basso consumo di risorse e la facilità di riciclo, al fine di migliorare la competitività di base delle macchine per l'imballaggio nel nostro Paese.